Somogyi Hírlap, 2006. október (17. évfolyam, 231-255. szám)

2006-10-07 / 236. szám

SOMOGYI HÍRLAP - 2006. OKTÓBER 7., SZOMBAT MEGYEI KÖRKÉP 5 Szekszárdi látogatás a falutörténeti kiállításhoz A Tengőd története című kiállí­tás megszervezéséhez Tolna me­gyébe, a Szekszárdi Levéltárba látogattak Lakos János polgár- mester vezetésével a képviselő- testület tagjai, a falu körjegyző­je, valamint az önkormányzat dolgozói. Látogatásuk célja a te­lepülésről fellelhető iratok meg­tekintése volt. Dobos Gyula, a levéltár igaz­gatója tengődi születésű. Szíve­sen vállalta, hogy egész napját a falubeliekkel töltse, megmu­tatva a levéltárat, majd Szek- szárd nevezetességeit. A tengődiek azt tervezik, hogy a rendelkezésre álló levéltári anyagok másolatából jövőre ki­állítást szerveznek a községben. Szó esett arról is, hogy felkérik majd a levéltár igazgatóját a falu történetének feldolgozására... Tengőd Somogy északkeleti sarkában fekszik. Eredetileg Tolna megyéhez tartozott, aztán több alkalommal is hol ide, hol oda csatolták. Az 1949-es terü­letrendezéssel került végleg So­mogy megyéhez Hékut és Ok- rád pusztával együtt. ■ K. J. Az utolsó percben megmenthetik a bükkösdi kastélyt Beomlás fenyegette a somogy- bükkösdi Perczel-kastély pincé­jét A szellőzőnyílásoknál teljesen átvizesedtek a falak, s félő volt, hogy rászakadnak a pincére a fö­lötte lévő önkormányzati helyisé­gek. Az évszázados épület alagso­rában megépítése óta nem végez­tek felújításokat.- Elhárul a veszély - tudtuk meg Győrfy Miklós polgármes­tertől. Elmondta: 11 millió forin­tos regionális pályázati támoga­tással elkezdhették a 15 milliós helyreállítást. Akadálymentesí­tésre, a tető és a kémények felújítására is futja a pénzből. Természeti szépségekben bővelkedik a település, amely­nek egyedülálló kincse a kas­tély, s annak kéthektáros park­ja. Örülnének, ha a helyet felfedeznék maguknak a háló­zsákos turisták, a korszerűsített pincét pedig - amint elkészül - konferenciák helyszíneként . hirdetik meg. ■ Varga Andrea Ihletet merít az éjszakából fafaragó Mindig a legutolsó szobor a legkedvesebb A gyékényesi Nagy János fafaragó alkotásaiban a vi­déki élet, a mezőgazda­ságban dolgozók alakjai elevenednek meg. Varga Andrea Emberek. Kaszával, sólyommal vagy a szőlőtaposó kádban. A régi paraszti élet főszereplői s újabb kori, a földből élő követő­ik. Az amatőr alkotó az első a családjában, aki vésőt ragad, hogy fába formálja elgondolása­it, ám tehetsége ezermester édesapjától és asztalos nagyap­jától eredeztethető.- Tizennégy évesen még nem nagyon tudja eldönteni az em­ber, hogy mi legyen - mondta Nagy János. Ezzel én is így vol­tam. Édesapám bevitt a nagyka­nizsai bútorgyárba, mert ott volt ismerőse, s amikor a gyönyörű tanműhelyt megmutatták ne­kem, azonnal tudtam, hogy asz­talos akarok lenni. Az iskola után a szakmájában helyezkedett el, ám létszámle­építés miatt utcára került. Átiga­zolt a határőrséghez útlevélke­zelőnek, ahonnan júliusban ment nyugdíjba ugyancsak karcsúsítás miatt.- Három-négy éve kezd­tem el faragni. Láttam egy fafaragót munka közben, s ‘*•11 úgy éreztem, ez nekem is menne - idézte fel. - Otthon be­fogtam a gyalupadba egy darab fát és faragtam, alakítottam. Lett belőle egy bácsika, amit újabb darabok követtek. Az első szob­raim kezdetlegesek voltak, de sokat fejlődtem. Akkor támad­nak a legjobb ötleteim, amikor este nem tudok elaludni, s né­zek bele a sötétbe. Paraszti munkában nőttem fel, innen ka­pok ihletet, az ellesett mozdula­tokat építem be a szobraimba.- Nincs elrontott szobor - vallja az alkotó -, mert minden­ből lesz valami. S két egyforma sincs, mégha témájában, kiala­kításában van is hasonlóság. János mindegyik művét meg­szereti, míg elkészül, de mindig a legutolsó a legkedvesebb. Fájó szívvel válik meg tőlük, igaz, jól jön a pénz a konyhára. S az idő meg az új szobrok néha olyany- nyira feledtetik a régieket, hogy esetenként rácsodálkozik néme­lyikre: jé, ezt én csináltam? Nagy János: minden művem megszeretem, míg elkészül. Nincs elrontott szobor, mert mindenből lesz valami az állattartó ember a min­dennapokon kezébe kerülő fá­ból, csontból, szaruból eszkö­zöket készített. Ezeket a tár­gyakat karcolozással, faragás­sal díszítette. A díszítések ele­inte mágikus, kultikus tulaj­doni jelek voltak, amelyek ké­sőbb díszítőelemmé váltak. Ezek a szimbólumok ma is visszafejthetők, új tárgyain­kon fellelhetők. Életfa, címer, szarvas, madár, betyár, lány... SOMOGY MEGYÉBEN a fafara­gás hagyományai hosszú évekre nyúlnak vissza. Egyik jeles képviselője volt a Nép­művészet Mestere, a Kossuth­díjas idősb Kapoli Antal. Használati és dísztárgyain leggyakrabban a domború fa­ragást alkalmazta, a botok­nál és a furulyáknál pedig a karcolást. Legrégibb ismert faragásai 1893-ban készül­tek. Kapoli kedvelt motívuma volt a magyar címer is. ÁRPÁSI ZOLTÁN Olyan országban... amint várható volt, a kor­mány és feje tegnap bizal­mat kapott a parlamenttől. Ellenzéki megfogalmazás szerint természetesen „csak” a kormánykoalíció­tól. Ugyancsak az ellenzék szerint a nép egészen más véleményen van, ezt ki is mutatta szintén tegnap a Kossuth téren. A koalíció persze másként látja, sze­rinte csak a nép töredéke jelent meg a téren, a vidéki tereken, és hajtott ki trakto­rokkal az utakra. Pártállás­pontok ide vagy oda, a jog bástyái mögé sandítva meg kell állapítani, hogy - amit az államfő kívánt - a parla­ment döntött a kormány sorsáról. nos, az elmúlt hetek trau­máin túl, és a következő he­tek tüntetéssorozata előtt, álljunk meg egy pillanatra és tegyük fel a legaktuáli­sabb kérdést: milyen or­szágban is szeretnénk élni? alighanem olyan ország­ban, ahol a politikusok nem hazudnak. Ahol tök­mindegy, melyik párt van hatalmon és kik a miniszte­rek, mert az életünk nem róluk szól. Ahonnan nem kívánkozik el az ember. Ahol az alkotmány, a de­mokrácia és a jog mindenki számára szent. Ahol nem az utcán dőlnek el a dol­gok. Ahol nincs tüntetés és sztrájk, mert senki nem ad rá okot. Ahol kiszámítható az életünk, a jövőnk. Ahol nem kell félni attól, hogy amit négy év alatt kapunk, azt a következő négy évben elveszik tőlünk. Ahol bé­kesség és nyugalom van. Ahol senkit nem sértenek meg méltóságában a pártál­lásáért. Ahol senkit nem rúgnak ki munkahelyéről a világnézete miatt. Ahol a politika okán nem megy öl­re testvér, rokon, barát. olyan országban szeret­nénk élni, ahol élni hagy­ják az embert! Lelkes, mégis ráérős személyzet, kissé lelketlen ételek étlapozó Nem okozott csalódást, a kirándulás végén kellemes kis falusi vendéglőnek bizonyult a szentbalázsi Fenyves Gasztronómiai körsétára in­vitáljuk olvasóinkat: soro­zatunkban a somogyi étter­meket vesszük górcső alá - a vendég szemszögéből. Özv. Zimbabwei Kálmánná Kirándulásra szántuk el magun­kat: úgy volt, bevesszük magun­kat az erdő mélyére, ám lógott az eső lába, s amúgy is csábítónak tűnt a tábla, így Szentbalázshoz érve inkább beettük magunkat a Fenyvesbe. Le akartuk győzni a természetet, ám természetünkön nem tudtunk felülkerekedni... Eleinte úgy tűnt, az étlap is ki­fog rajtunk, nehezen sikerült át­rágnunk magunkat a kínálaton: a megannyi név mögött gyakran ugyanaz az étek lapult, csak a be­tét vagy a feltét jelentette a válto­zatosságot. Pincérünk ifjú volt és lelkes, látszott, egy húron pendül velünk, mintha régi ismerősök lennénk. Belépéstől kedvesen te­gezett minket és érdeklődéssel hallgatta beszélgetésünket. Volt időnk tárgyalni, a leves, mint egy jó színdarabban a drá­mai fordulat, későn érkezett, hő­fokát viszont nem érhette pa­nasz. Mint ahogyan állagát sem: a húsleves gazdagon névadója nem hazudott, minden a tálká­ban volt, aminek benne kellett lennie, ám ennek ellenére az összkép nem akart összeállni. Ugyanez volt a helyzet a gomba- és a fácánlevessel: nem sajnálták az alapanyagokat, csak valahogy a lélek hiányzott a végtermékből. Na, majd a második - markol­tuk szorosabbra a villát, ám mire megérkezett a főfogás, szinte görcsöt kapott a kezünk. Eme végtag nemcsak nálunk reszke­tett: az ifjú pincér is csak mini­Értékelés * személyzet (1-10 pont): remegő kezű haver 6 környezet (1-10 pont): tiszta udvar, legyes ház 7 ÉTEL (1-20 pont): több lelkesedést 12 mális teherrel közlekedett, két tányérnál többel egyszerre nem fordult. Elsőként a vadbarát kol­léga vethette magát az ételha­lomra: óvatosan emelte szájához a párolt szarvast, mely mielőtt célhoz ért volna, nagyot toccsant az áfonyamártásban.- Kicsit szétfőtt - vonta le a kö­vetkeztetést, s a mártást is sokal­lotta. A burgonyakrokett viszont kiérdemelte nála a legmagasabb osztályzatot. A köret hasonló ér­zelmeket váltott ki másik ínyenc kollégánkból, aki rántott velővel és tartárral kísérte. Előbbi pél­dás, utóbbi édes jelzővel gyara­podott, s a tartár a másik illeté­kestől is megkapta a magáét... Társaságunk óvatosabb tagjai egyszerűbb ételeket választot­tak: a sajttal töltött rántott puly­kamellben és a rántott májban nehéz csalódni, s végül is nem is sikerült. Bár a máj kissé vastag s ezáltal rágós maradt, ám bő­séggel megmérték, azaz az össz­kép nem okozott csalódást. Nem úgy a desszertként szer­vírozott Gundel-palacsinta. Ere­detileg somlói galuskára fájt a kompánia foga, ám ez csak az ét­lapon szerepelt, a hűtőből éppen kifogyott. Ráfanyalodtunk tehát a nagy szakács specialitására, ami megosztotta a társaságot. Egyik fele túl forrónak találta a csokolá­dét, másik kissé hidegnek a pala­csintát Az adagok megfelelő ke­verésével akár össze is állíthat­tuk volna az ideális desszertet... A hangulatot azonban nem törte le a visszafogottabb epiló­gus, s a számla sem okozott szív­megállást. Nem távoztunk csaló­dottan: a Fenyves barátságos kis falusi helynek bizonyult, annak minden előnyével és hátrányá­val. Előbbiből volt több, pedig légyből is akadt elég... É m Sok évszázados hagyományokat őriznek a somogyi fafaragás mesterei A sorozatot támogatja: FORD-TÓTH KAPOSVÁR, Damjanich u. 98. Telefon: 82/421-421

Next

/
Oldalképek
Tartalom