Somogyi Hírlap, 2006. május (17. évfolyam, 101-126. szám)

2006-05-26 / 122. szám

ORDACSEHI 14 4 SOMOGYI HÍRLAP - 2006. MÁJUS 26., PÉNTEK A társulás kapja a pénzt ordacsehi költségvetése 124 millió forint, kevesebb a tava­lyinál. Ennek oka, hogy az is­kola bogiári tagintézmény lett, s a normatívát már nem a köz­ség kapja. Felújításokra közel négymillió forintot szánnak. Kambodzsai is él a faluban ordacsehinek 836 lakója van, eggyel kevesebb, mint tavaly. A településen 432 ház áll, s tu­catnyi építkezés van folyamat­ban. Közel száz ingatlan kül­földieké, a lakók között vannak angol, norvég és belga állam­polgárok, sőt egy kambodzsai származású is. A legidősebb az 1917-ben született Dávid Jó­zsef. Hohol Tamás idén április­ban látta meg a napvilágot. RECEPT Ordacsehi sajtos pecsenye papp ernőné a sajtos pecse­nyéhez nyolc szelet kicsonto­zott sertésbordát ételízesítő­vel és borssal meghint, majd lisztbe mártja. Egy felvert to­jást curry-porral és egy ge­rezd zúzott fokhagymával megfűszerez, a lisztezett húst belemártja, zsemlemorzsában meghempergeti. A húst jól megsüti, négy szeletet tűzálló tálba tesz. Ezeket egy-egy vé­kony szelet ilmici - vagy más csípős ízesítésű - sajttal bo­rítja, aztán újabb húsréteget tesz a tetejére. Erre pedig újabb sajtszeletek kerülnek. Fél liter paradicsom ivólevet fokhagymával, petrezselyem­zölddel, vegetával, borssal, ba­zsalikommal, rozmaringgal, kakukkfűvel és kevés cukor­ral fűszerez. Felforralja, ráönti az ételre. Reszelt sajttal bebo­rítja és a tálat légmentesen befedi. Előmelegített sütőben párolja negyvenöt-ötven per­cig, majd még fél órát hagyja az edényben. Párolt rizzsel vagy kagylótésztával tálalja. A konyhában tervezget a nagycsalád. Balról Almásiné Papp Veronika, Czár József, Czár Józsefné, hátul Papp Ernőné, Kiss Viktória és Papp Tamás Dicsérik a falut a vendégek vállalkozás Fodrászat és diszkózás jelenti a gyerekek jövőjét Napok óta tart a készülődés Pappéknál, a fiatalok ma tart­ják a lakásavatót az emeleten. Az új szintet, melyet a házra építettek, jó ideje birtokba vette már Almásiné Papp Veronika és Almási Gábor, ünnepélyesen mégis ma köszönik meg a segít­séget azoknak, akik részt vet­tek a munkában. Több mint negyvenen lesznek. Ez a szám nem olyan rémisztőén magas, ha tudjuk: Pappéknál csupán a „szűk családban” nyolcán él­nek együtt. Czár József és Czár Józsefné a nagyszülők, akik a közelmúltban ünnepelték ötve­nedik házassági évfordulóju­kat. A fél évszázadot firtatva a nagymama gondterhelten só­hajt fel: „Az bizony nem volt egyszerű!” Bár tartást, tán még némi szigort is próbál sugallni, mégis jól látszik: szíve igazából vajból van, s csak legyint a férj dolgaira, no meg az unoka csip­kelődésére. Papp Tamás gyak­ran tréfál a nagyival, akinek egyébként sokat köszönhet. Egyebek mellett azt, hogy - a többi családtaghoz hasonlóan - példátlanul tűrik „másodállá­sát”. A fiú ugyanis a szobafestés mellett nyaranta lemezlovas­ként keresi kenyerét, s hol má­sutt, mint otthon „hangol” a hétvégi eseményekre.- Megszoktuk - legyint Papp Ernőné, az édesanya. - Sokszor inkább a nagy csend volt fur­csa, amikor épp nem zenélt. Papp Ernőné otthon tölti nap­jait, a házimunka néha több fő­állással is felér. Főz, rendben tartja a portát, ellátja a barom­fit, meg dolgozgat a vetemé­nyesben és a gyümölcsösben. Papp Ernőnek, a családfőnek is akad munkája bőséggel a szőlő­ben. Könnyen lehet: rövidesen Tamás tervei látják el plusz­munkával a család tagjait. A hátsó szoba körüli részből ala­kítana ki valamelyest elszepa­rált lakóhelyet magának és ba­rátnőjének. Tamás párja Szent­endréről költözött a családhoz.- Eleinte volt csak nehéz, az­tán megszoktam. Az éves mun­kalehetőség kevesebb itt - véle­kedik Kiss Viktória, aki azonban már azzal büszkélkedhet: fel­szolgálónak tanul, s a nyárra akadt munkája. A munkát illetően Veronika van a legszerencsésebb helyzet­ben: fodrász, és a háznál van az üzlete. A vendégek gyakran egymásnak adják a kilincset, Veronika keze munkájáért Bog­lárról, Lelléről, Szőlősgyörökből is járnak ki kuncsaftok.- Ha van időm két vendég kö­zött, fel tudok szaladni a lakás­ba rendezni a dolgaimat - mondja Papp Veronika, aki nem tagadja: a különféle értesülések szempontjából sem utolsó a munkája. Előbb-utóbb eljut az üzletbe, hogy kivel mi történt. Veronika jól tudja: nem élhet vissza a vendégek bizalmával, s amit megtud, megtartja magá­nak. A fiatal fodrász önkor­mányzati képviselő a faluban.- A munkám során sok visz- szajelzést kapok az önkormány­zati dolgokról is. Az utóbbi idő­ben szinte csak pozitív vélemé­nyeket hallottam - számol be Ve­ronika, s elmondja: többen szól­nak elismerően az utak állapotá­ról, a felújításokról, s hogy szé­pül a település. Akad persze fájó pont is a helybelieknek. A fod­rásznál legtöbbször a rossz busz- közlekedést teszik szóvá, no meg a munkalehetőségek hiányát- A legnagyobb öröm, amikor például azt hallom, hogy fonyó- di fiatalok építkeznek a faluban - mondja az önkormányzati képviselő, aki testvérével, Ta­mással egyetért abban: a hely­beli fiatalok eléggé összetarta­nak. Többek között Papp Tamás is tagja a közelmúltban alakult Ordacsehiért Egyesületnek. A civil szervezet tagjai tavaly ősz­szel határozták el, hogy aktívan részt vesznek a település jövő­jének alakításában. Programot terveznek minden korosztálynak AZ ORDACSEHIÉRT EGYESÜLETET az elmúlt hónapban jegyezték be. A tagok azonban jóval ko­rábban kezdték tevékenységü­ket: egyebek mellett rendszeres kézműves foglalkozásokat tar­tanak a gyerekeknek. A júniu­si falunapon is közreműköd­nek majd, s a tervek szerint f& ként a téli hónapokban kínál­nak különféle elfoglaltságot időseknek és fiataloknak egy­aránt. Jelenleg saját pénzből fi­nanszírozzák költségeiket, a jö­vőben főként a pályázati lehe­tőségekre kívánnak alapozni. Minisztériumi támogatással vásárolnának új könyveket a könyvtár állományának fej­lesztésére adott be pályázatot a kultusztárcához az önkor­mányzat. A falu a korábbi években is sikeresen pályá­zott új könyvek beszerzésére, idén kétszáznegyvenezer fo­rint támogatást kértek. Három utca aszfaltozására juthat pénz az idei évben NÉGYMILLIÓ FORINTBÓL készül a Szabadság tér, az Akácfa ut­ca és a Mélydűlői út burkola­tának korszerűsítése. A mun­kálatokat pályázati támogatás­sal végzik. A település egyik büszkesége, hogy immár min­den lakóház előtt aszfaltúton járhatnak a helybeliek. Főzőverseny, zenés műsor is színesíti majd a falunapot javában készül a község apra- ja-nagyja a júniusi falunapra. Idén különféle bemutatók, ze­nés műsorok és gyermekprog­ramok színesítik az eseményt. Lesz főzőverseny, s több támo­gatónak köszönhetően min­denki különféle finomságokat falatozhat kedvére. Ingyen kap kerékpárutat Csehi a sztráda építőitől kerékpárút épül a faluba ve­zető szakaszon. A beruházás az autópálya-építéshez kap­csolódva valósul meg, az ön- kormányzat hosszas egyezte­tésének köszönhetően a tele­pülésnek egyetlen fillérjébe sem kerül az út. A kerékpárút 2400 méter hosszan készül. Tovább épül a kerékpárút Az oldal cikkeit Füleki Tímea írta Fotók: Márton László Az oldal megjelenését az önkormány­zat támogatta Fiatalokat csábítottak a faluba Saját labor és korszerű tároló fejlődés Új faluház és elkerülőút megépítését tervezik Balaton agrár rt. Komoly előrelépés néhány hónap alatt- Már érződik a hatása az ifjúsá­gi lakásépítő akcióknak. Koráb­ban minden évben jelentősen csökkent a lakók száma, ez most teljesen megállt - büszkélkedett Kiss Miklós polgármester. A falu­ban tavaly hat lakás épült ked­vezményesen betelepülő, gyer­meket vállaló fiataloknak. Idén újabb négy lakás épül. A máso­dik akcióban ugyanúgy jelképes áron adnak telket, az új lakások viszont jóval komfortosabbak a tavalyiaknál.- Ha továbbra is lesz igény, örömmel építünk fel akár azon­nal öt újabb lakást, ennek a ter­vei már készen vannak - fejtet­te ki a település első embere. Ordacsehiben azt várják az ak­Klss Miklós: a lakásépítéssel az óvoda fennmaradásáért is teszünk cióktól, hogy az óvoda és az al­sós iskola fennmaradásához is nagyban hozzájárulnak, ennek azonban néhány év ipúlva lesz igazán látványos „gyümölcse”. A polgármester elmondása szerint nagyszabású terveket dédelgetnek a következő évek­re. Félretették az önrészhez szükséges összeget két komoly beruházáshoz. Minden igényt kielégítő, többfunkciós faluhá­zat terveztek és engedélyeztet­tek. Nagy szükség lenne ugyan­akkor az elkerülőút megépíté­sére is, melyet két ütemre bont­va valósítanának meg. A máso­dik ütem végére Szőlőskis­lakkal és Szőlősgyörökkel köt­nék össze a falut. Ezervagonos terménytároló épül Ordacsehiben a Balaton Agrár Rt.-nél, a korszerű létesít­mény az intervenciós rendszer részeként készül.- A bérleti díjat havi elszámo­lásban kapjuk majd, ez rendkí­vül stabil bevételt jelent - fejtet­te ki Tavaszi József, a cég elnök­vezérigazgatója. Elmondta azt is: a társaság eddig 1600 vago- nos kapacitással rendelkezett, a régi tárolókban már 600 vagon intervenciós kukorica vár arra, hogy a jövő heti műszaki átadás után az új helyre kerüljön. Ta­vaszi József elmondása szerint a keletkező pluszbevétel jelent­heti majd az alapot a tervezett borászati feldolgozó üzem meg­A jövő héttől egyszerre már 2600 vagon terményt tudnak raktározni építéséhez. A Balaton Agrár Rt.-nél azonban a nagyszabású beruházás megvalósulásáig is folyamatos a fejlődés. Az el­múlt néhány hónapban felújí­tották a szárítóüzem tisztító­technológiáját, s készült egy 16 méter hosszú, digitális mér­leg is, mely kamionok mérésé­re is alkalmas. Az elnök-vezérigazgató jelen­tős előrelépésnek tartja, hogy immár saját laborral rendelkez­nek, mely valamennyi termény­paraméter mérésére alkalmas. 170 milliós a beruházási értéke az új, 9,5 gémhosszú rakodógé­püknek. A szőlőben keletkezett tavalyi kiesést a cég bányájá­nak bevételei pótolták. ▲

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom