Somogyi Hírlap, 2006. február (17. évfolyam, 27-50. szám)
2006-02-21 / 44. szám
SOMOGYI HÍRLAP - 2006. FEBRUÁR 21, KEDD RINYAUJLAK 16 7 HÍREK Tűzifa a családoknak tűzifát kaptak a helyiek az önkormányzattól; átlagosan 8 köbméter jutott mindenkinek. Az önkormányzati tulajdonú utak és árkok menti fákat vágták ki, s ebből kaphattak a családok. Valamennyi igénylő vihetett haza belőle. Összesen 75 család válláról vette le ezzel a fűtés költségeinek terhét az önkormányzat. Pénz a buszmegállókra két autóbuszvárót és egy járdaszakaszt is felújítanak idén; ezekre már várhatóan meglesz a pénz. A buszvárók költsége 1,2-1,4 millió forint körül alakul, a Kossuth és Petőfi utcai kétszáz méteres járdafelújítás várható költsége pedig szintén 1,2 millió forint körül várható. Tíz új munkahely TÍZ-TIZENEGY HELYBELI foglalkoztatását tervezik idén az önkormányzatnál munka- programok keretében. Négy közcélú és négy közhasznú munkásnak lesz elegendő feladat, s más programok révén még két-három státuszra számítanak. A legnagyobb foglalkoztató a faluban az ön- kormányzat. Népszerű a számítógép HAMAR MEGSZOKTÁK a községi számítógépet és internetet a fiatalok, de gyakran kopogtatnak a terem ajtaján a felnőttek is. Naponta tíz látogatója van a számítógépes teremnek, nem ritka a sorban állás sem. Az internethasználat ingyenes a helyieknek. Képünkön: a hivatal dolgozói sem tudnak meglenni nélküle. Az oldal cikkeit írta és a fotókat készítette: Nagy László Az oldal elkészítését az önkormányzat támogatta közösségi élet Mindig igyekeztek hasznára lenni a közösségnek Sebők Sándoréknál ünnepre készülődnek: a lányunoka hetedik és a kisfiú hatodik születésnapját ünnepük. Készül a kétféle torta, malacsült.... A gyerekek imádják a nagymama főztjét, már jó előre leadták most is a rendelést.- Nálunk mindig van alkalom egy jó sütés-főzésre - mondja Sebők Sándorné. - Ilyenek vagyunk: szeretünk enni, és vidámságért sem megyünk a szomszédba. Én lelkibeteg lennék, ha nem lenne kire főznöm. Szerencsére ilyen gondja nem lesz egyhamar, hiszen nagy a család; az asszony felnőtt gyerekei is a közelükben élnek. - A lányom családja velünk szemben lakik, a fiam pedig néhány házzal arrébb. A lányoméknál egy gyerek van, a fiaméknál pedig most érkezett meg a harmadik. A pici alig kéthetes, s épp most a kettős születésnapra hozzák át először hozzánk. Néhány hónap múlva már ő is megkóstolhatja majd a főztömet. Valószínű, hogy a legkisebb unokának is ízlik majd, hiszen a nagymama szakácstudományáért még kupát is őriz otthon. A csokonyavisontai kalácsfesztiválon kapta. - Sütni-főzni nagyon szeretek, szinte rosszul érzem magam, ha nincs kire főznöm. - Kislány koromban a nagymamám mindig beengedett a konyhába. Mindent kipróbálhattam; akkor sem szidott, ha valamit elrontottunk a testvéreimmel. A nagyapám mindig dicsérte a főz- tünket. Érthető, hogy gyorsan megszerettem a konyhát. Most én főzök az unokákkal. Azt mondja: sosem méricskél, nem recept alapján dolgozik. Érzi, hogy miből mennyi keü az ételbe, s a megérzés eddig sosem hagyta cserben. Konyhai tudományánál csak a szíve nagyobb. Falunapon ötszáz lángost sütött, s bevételét az óvodának ajánlotta fel. Ugyanezt tette tavalyelőtt is. Akkor strandmedencét, most mesefilmeket vettek a pénzen. - Három unokám is odajár, persze, hogy segítek. Büszke vagyok rá, hogy ennek a kis falunak saját óvodája van, ami ráadásul olyan jól működik, hogy még a szomszéd községből is idehozzák sokan a gyereküket - mondja. - A mi családunk mindig igyekezett hasznára lenni a közösségnek, én sem tudok más lenni. A faluház építéséből is kivettük a részünket. Én azzal tudok segíteni, hogy jókat főzök. A falunapi lángost még éjfélkor is sütöttük, úgy is kevés volt. Azt tartom: az nem is boldog ember, aki nem képes adni. Korábban az asszony boltvezető volt, férje mezőgazdasági gépszerelő. Most őstermelők. - Hol a kifizetetlen vadkár, hol a felelős agrárvezetők nyilatkozatai keserítik az életünket - mondják. - Amikor pedig tüntetni megy a gazda, akkor a városiak támadják. Mert ők csak a drága traktorokat látják, azt nem, hogy hitelből vette az ember azért, hogy dolgozni tudjon és talpon maradhasson. Sebőkék lánya a visontai fürdőn dolgozik, a fia határőr Barcson. Azt mondják: egyikük sem akart elköltözni innen, úgy szeretik ezt a falut, mint a szüleik.- Szeretünk itt lakni, büszkék vagyunk a falura. Ez persze nem azt jelenti, hogy nem mozdulunk ki szívesen. Ha kell valami, azért akár Pestig is elmegyünk. Erik közben folytatná a főzést. A hatéves kisfiú igazi vasgyúró, de látszik rajta, hogy nem szeret egy helyben ülni. - Még annyi ideig sem képes megülni a fenekén, amíg ebédel. Akkor is jár a lába, teli van energiával - mondja az anyja. A gyerek büszkén mondja: már ő is besegít a konyhában. - A szüünapi rétest is együtt nyújtottuk a nagymamával - meséli. Amikor a kedvenc ételéről érdeklődöm, látszik: a kérdés kifog rajta. Először bizonytalanul a kocsonyát említi, majd jóval határozottabban rávágja: alighanem nincs olyan étel, ami ne ízlene, ha a mama készíti. , Nem csökken a lélekszám rinyaújlak két utcájában 308- an laknak; az elmúlt években lassan csökkent a lélekszám, ez a folyamat most egy időre megállt. 53 fiatal él a faluban, 184 középkorú, a nyugdíjasok száma 68. A fiatalabbak között magasabb a férfiak aránya, a nyugdíjasoknál fordított a helyzet: majdnem kétszer annyi az idős asszonyok száma, mint a férfiaké. A legidősebb, Várhelyi Ferencné 1914-ben született, a legfiatalabb Sebők Bence, aki 2006 februárjában látta meg a napvilágot. Az óvodában 25 gyerekre ügyel két óvónő, egy dajka és egy kisegítő. Szűkösebb a költségvetés tavaly mintegy 50 milüó forintból gazdálkodhatott az önkormányzat: idén ennél jóval szűkösebb lesz a költségvetésük, ami ezekben a napokban kerül a képviselő-testület elé. RECEPT Nagymama fánkja hozzávalók: 8 dkg vaj, 28 dkg főtt burgonya, 10 tojás sárgája, 2 dkg élesztő, 36 dkg liszt, egy kevés tej, s a sütéshez zsír. A vajat jól elkeverik a főtt, áttört burgonyával, a tojássárgákat egyenként belekeverik, majd az élesztőt és a lisztet is beleteszik. Olyan kemény legyen a tészta, mint a burgonyapüré, és fakanállal jól ki kell dagasztani. Kelni hagyják, aztán lisztezett deszkára borítják, két részre osztják és elnyújtják. Az egyik felére rakják a tölteléket, erre ráteszik a másik felét, majd pogácsaszaggatóval kiszúrják és forró zsírban kisütik. Reszelt parmezánsajtot hintenek a tetejére. Tölteléknek 14 dkg apróra vágott sonkát zsírban megpárolnak és összekevernek egy tojás sárgájával. Gyémántos lagzik két újlaki családnál két idős házaspár is ünnepelt a közelmúltban Rinyaúj- lakon: Tomcsalek György és felesége a gyémántlakodalmát tartotta néhány hete, kicsivel korábban Zákányi Sándor és felesége ünnepelte a 60 éves házassági évfordulót. Nagy ünnep volt mindkét családban, összejöttek gyerekek, unokák, dédunokák, együtt köszöntötték az idős párokat. KOLTSEGVETES Már nem tudják átvállalni a lakossági szemétszállítás díját A Csókavári énekesek a maguk örömére dalolnak Nem az aprófalvak éve az idei. Tavaly sem volt könnyű, idén pedig kifejezetten nehéz helyzetbe kerültek a kis települések. Ezt sajnos a magunk bőrén érezzük - állítja Peti Csaba rinyaújlaki polgármester. - Kevesebb pénzből gazdálkodhatunk, mint a múlt évben, nagyon meg keü szorítanunk a nadrágszíjat, s ezt már sajnos a lakosság is érezni fogja. Az elmúlt évünk még aránylag stabil volt: jutott pénz járdára, számítógép-vásárlásra, pedig pénzhiány miatt két pályázatunkat is elutasították. Nagy fejlesztésekre persze 2005-ben sem futotta, de 2006 még ennél is rosszabbnak ígérkezik. Kétmillió forinttal kapunk kevesebbet, mint tavaly, s a pénz így épp csak a működésre lesz elegendő. Bár a költségvetésünket még nem fogadtuk el, azonban az már nyilvánvaló, hogy szerényebbek lesznek a rendezvényeink, és tovább már nem tudjuk átvállalni a lakossági szemétszállítás költségeit. Ez tavaly 600 ezer forinttal terhelte meg az önkormányzati kasszát. Minden forint számít. Hogy így alakult, nem bennünk van a hiba, hiszen most sincs számunkra megállás. Az év eleje óta mást sem csinálunk, mint pályázatokat írunk, papírok után szaladgálunk, hogy támogatáshoz juthassunk. Peti Csaba polgármester Szerencsére Rinyaújlak összkomfortos kis település. Mindenük megvan - kábeltévé, csatornahálózat stb. -, most már csak az a feladatuk, hogy mindezt megtartsák. - Az elért színvonalból nem akarunk engedni, sem a meglévő intézményeinket feladni - mondja a polgármester. - Büszkék vagyunk az önállóságunkra, és még inkább az óvodánkra, ahová jelenleg 25 gyerek jár, s négy munkahelyet jelent a helyieknek. A fenntartása szerencsére kevesebb terhet ró a falura, mint tavaly. lói jártunk vele, hogy társulásba vittük az óvodát, mert milliós összeget takarítottunk meg ezzel. Csókavári dalkör néven énekkar alakult nemrég; a tavalyi falunapon léptek először - sikerrel - közönség elé. Kilenc tagot számlál az együttes; a legidősebb 67, a legfiatalabb 17 éves.- A különböző korú lányok, asz- szonyok hamar megtalálták egymással a közös hangot - mondta Kőfaragóm Peti Rózsa, a csoport egyik alapítója (képünkön). - Szívesen hallanánk az újlaki férfiak hangját is, őket eddig hiába próbáltuk színpadra csábítani, pedig az erős férfihangra is szükség lenne a fellépéseken. A kis csapat azt mondja, csupán a maguk és a közönség örömére szeretnének énekelni.- Nekünk jó időtöltés, a fellépéseink, reméljük, színfoltjai az ünnepségeknek. Nincs szükségünk oklevelekre. A helyi népdalok mellett katonanótákat, operetteket is énekelnek. Hetente kétszer próbálnak, a közelgő nyugdíjasnapon operettekkel és cigánynótákkal lépnek fel. Ma már a szomszéd községekben is megismerték a csókavári dalkör nevét, ami onnan ered, hogy csókás falunak csúfolják Rinyaújlakot - Bátran vállaljuk ezt a nevet, nincs azon semmi szégyellnivaló - hirdetik büszkén az asszonyok.
