Somogyi Hírlap, 2005. szeptember (16. évfolyam, 204-229. szám)
2005-09-30 / 229. szám
ALMANACH 18 3 SOMOGYI HÍRLAP - 2005. SZEPTEMBER 30., PÉNTEK- SOMOGYBUKKOSD Nem bíznak a turizmusban öröm Internetezhetnek a teleházban, s megérkezett a traktor Némelyik ház kéményéből már bodorodik a füst. Korán beköszöntött idén az ősz, a boltból hazafelé igyekvők fázósan húzzák össze magukon a kabátot. Tíz óráig van nyitva az üzlet, s nagyjából csak ilyenkor van mozgás az utcán. Még a buszok érkezése jelent eseményt a faluban.- A tizenegy órás busszal nem sokan jönnek, majd inkább a délutánival - magyarázza Horváthné Bogáti Rózsa. - Nem sok busz jár be ide, ezért nem is nagyon lehet munkát vállalni a közeli városokban. Ez a baj Somogybükkösddel, különben nagyon szép falu - néz rám helyeslést várva az asszony. Bükköseinek valóban hangulata van. Dombos utcái, rengeteg zöldje öröm az erre járónak, de gond az önkormányzatnak. Győrfy Miklós polgármester .számtalanszor hangoztatta már: ne a papíron állandó lakosok arányában adják az állami normatívát, hanem a valós létszámhoz képest. - Meg azt is figyelembe vehetnék, hogy a környéken egyetlen önkormányzatnak sem kell akkora zöld felületet gondozni, mint nekünk - panaszolta -, s ehhez se pénzünk, se emberünk nincs elegendő. Most örülnek, mert új kommunális A ritka buszközlekedés Is akadályozza a közeli településekre a munkába járást gépeket vásárolhattak pályázati támogatással. Gyorsan be is szerelték a riasztórendszert, nehogy úgy járjanak, mint korábban, amikor ellopták a raktárból a bozótvágó kaszákat és az üzemanyagot. Nem kisebb öröm, hogy végre van szélessávú internet a teleházban. Gond azonban az egykori Perczel-kas- tély, amely önkormányzati tulajdon. Korábban a turisztikai hasznosításán gondolkodtak.- Mit akar egy ekkora település a turizmussal, amikor nálunk nagyobbak se tudnak megélni belőle? - vetette fel a polgár- mester. Most azon gondolkodnak, hogy egy rehabilitációs utókezelőt alakítanak. Nem légből kapott ötlet ez, hiszen hasonló céllal bérel házakat a faluban egy egyesület Addig is áldozni kellene a kastélyra, mert félő, hogy egyszer leszakad a padlás. Negyvenmillió forintra pályáztak ehhez. Abban is reménykednek, hogy hamarosan felújíthatják a járdát és belevághatnak a szennyvízprogramba. Utóbbi csak akkor lehetséges, ha 90 százalékos támogatást kapnak hozzá. Anélkül esély sincs rá. MUtT ES JCVO Negyven éve békességben A templomdomb aljában, hosz- szú, alacsony házban lakik Mátyás József és a felesége. Negyven éve kötöttek házasságot, s a férfi a falu legidősebb embere, 88 éves. Kevés beszédű, de felesége annál közlékenyebb.- Brigádvezető volt a párom huszonöt évig - mesélte az asz- szony. Egyébként meg örökmozgó, folyton bütykölt valamit. Még konyhaszekrényt is csinált. Mostanában inkább csak sétálgat. Párja annál fürgébb, 73 évesen még a templomnak is gondnoka. Büszke rá, hogy már az apósa is sekrestyés volt meg harangozó. Pedig akkoriban nem kis munka volt a harangozás. Kézzel húzták a két harangkötelet és a falubeliek nagyon odafigyeltek, egyetlen harangszó sem maradhatott el. Még a mezőről is haza kellett szaladni, ha ott érte a harangozót a dél. Mátyás- nének nagyon fontos a hite, szerinte e nélkül létezni se tudna. Gyerekük ugyan nem született, de mint mondták, a pénzüket sose rakták a fejük alá. Jutott belőle a rokonságnak, mert örültek, ha adhattak.- Meg annak is örülök, hogy eddig még nem szorultunk segítségre és az uramat sem kell gondozni - mondta az asszony. Misére szalad a plébános Két hónapja új plébánosa van a településnek. Bojtor Róbert So- mogysámsonból került ide. Szerette korábbi állomáshelyét, mégis szívesen jött, mert nem ismeretlen helyre érkezett. A nemesdédi származású lelki- pásztor egyébként erdőmérnöknek vagy vadgazdasági szakmérnöknek készült Aztán Jeremiás próféta szavaival „Rászedtél Uram, engedtem, hogy rászedj”, a lelkipásztori hivatást választotta. Gyerekkorában, egy ministrálása alkalmával, Úrfelmutatáskor gondolt arra, hogy de jó volna papnak lenni. Idővel egyre erősödött benne ez az érzés, s az esztergomi papnevelő intézetben eltöltött évek már bizonyosságot hoztak számára.- Ha nem ezt tenném, valami hiányozna az életemből - mondta. A mindennapokban Szent Pál gondolatai mutatnak neki útirányt: „Minden belőle, általa s érte van, Dicsőség neki mindörökké”. Hat falu és öt templom tartozik a plébániához. Bükkös- dön minden hétvégén tart misét. Ezt időben nem egyszerű összeegyeztetnie, ám nem szeret elkésni, hívei időnként azt látják, hogy plébánosuk szalad a templomhoz vezető meredek partoldalon. EZ A HÍR SOMOGYBUKKOSDON Októberben újabb fát ültetnek a faluban Kedves hagyományt indított el Gyenesei Istvánné négy éve a millenniumi ünnepségen: egy kocsányos tölgyet ültetett a kastélyparkba. Azt ígérte, hogy amíg leszármazottai élnek, minden évben ajándékoznak a településnek egy facsemetét. Mamutfenyő és vörösfenyő is került azóta a parkba. Jövő hónapban újabb fát ültetnek, az alkalom kapcsolódik a szüreti rendezvényhez. Rendbe teszik az árkokat, hídgyűrűket, átereszeket Közhasznú munkások tisztítják a vízelvezető árkokat. A munkaügyi központ a munkások bérének és járulékainak a kilencven százalékát biztosítja. A munka október 15-ig tart Pályázati támogatás nélkül újítják fel a járdát * Nem nyert forrást az önkormányzat az 1960-ban épített járda felújításához, pedig az nagyon rossz állapotban van. A közmunkások az elmúlt napokban letisztították, ugyanis helyenként annyira benőtte a fű, hogy ki sem látszott alóla az út Pénzt kaptak, traktort, pótkocsit vásárolhattak Új kommunális gépeket vásárolt az önkormányzat. A 4,7 millió forintos fejlesztéshez a megyei területfejlesztési tanácstól nyertek pályázati forintokat. Először a buszváró előtti járdasziget megnagyob- bításánál használták az új pótkocsis kistraktort. Lelkesek a hegyigazdák Lelkes csapat a somogybükkösdi hegyigazdák egyesülete. Legalábbis azok, akik nemcsak papíron, hanem gyakorlatilag is gyarapítják az egyesületet Évente több alkalommal közös munkát szerveznek. Legutóbb a hidakat tették rendbe és patakot tisztítottak. Ilyenkor egyenpólójuk- ban, egyensapkájukban feszítenek, s a jól végzett munkát a szabadban főzött ebéddel jutalmazzák. Évente egyszer bált is tartanak. A szőlőhegyen igazi ritkaság a vályogból készült, zsúp- fedeles boronás pince, amely legalább 150 éve dacol az idővel, de teljes külső és belső felújításra szorulna. Az egyesület szeretné megőrizni az utókornak, ám eddig nem tudtak megegyezni a tulajdonosával. EZT FŐZIK SOMOGYBUKKOSDON Hamis gulyásleves Hozzávalók: 80 deka burgonya, 2 evőkanál olaj vagy 3 deka zsír, 15 deka leveszöldség, 1 hagyma, pirospaprika, só, zöldpaprika, paradicsom, levesízesítő. A hagymát apró kockákra vágják, a zöldséget pedig karikákra, a burgonyát kockákra. A hagymát a zsiradékban fedő alatt megpirítják, rászórják a paprikát, hozzáadják a zöldséget, amit fedő alatt félpuhára pároltak. Beleteszik a burgonyát, megsózzák vagy két kiskanál ételízesítőt adnak hozzá, majd vízzel felengedik. Csendesen addig főzik, amíg a burgonya megpuhul. Csipetkét vagy daragaluskát főznek bele. A CIKKEKET VARGA ANDREA ÍRTA. FOTÓK: TÖRÖK ANETT AZ OLDAL ELKÉSZÍTÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA SOMOGYBUKKOSDIMAGÁNÜGYEK Szűkösen él a roma család Édesanyjával és kisfiával él együtt a huszonnégy éves Szállási Erzsébet. A lány eladónak tanult, de eddig gyesen volt. Társ nélkül neveli a fiát, a hároméves Ferencet, aki most kezdi az óvodát. Szűkösen élnek, mert a nagymama rokkant- nyugdíjas. Elvállalna bármilyen munkát, mert mindig szorgalmasan dolgozott, mégsem teheti a betegsége miatt. Erzsébet és édesanyja büszkék arra, hogy ők az egyetlen cigány család a faluban, s mindenki dicséri őket, hogy milyen tisztességesek, rendesek. Visszavágyott a fővárosból A főváros helyett Somogy- bükkösdöt választotta Máté Attila. A fiatalember édesapja bükkösdi származású, ám Budapestre költözött és ott alapított családot. Néhány éve azonban visszajöttek a szülők, és később Attila is. Szerinte itt szabadabb az ember, nincs annyi kötöttség. Egyszerűbb és olcsóbb vállalkozást indítani vagy lakáshoz jutni. Most éppen a nagyszülői házat újítják fel. Attila tagja a helyi képviselő-testületnek is és ügyes kezű asztalos. A fejszenyéltől a nyílászárókon keresztül a szekrényig mindent elkészít. Hajnalig szörfözik Hatvanéves korában tanulta meg a számítógép használatát Győrfy Miklós polgármester. Korábban nem volt szüksége erre a tudásra, ugyanis kőművesként dolgozott. Feleségétől leste el az alapvető tudnivalókat, illetve egy helyi fiatal segített neki. Most már nyomtat, elektronikus levelet küld, szerkeszt és internetezik. A gépeléssel van csupán gondja, az nem megy olyan gyorsan, mint ahogy szeretné. Azt mondta, már-már rabja lett a számítógépnek, hiszen előfordult, hogy hajnali három órakor állt fel mellőle. Pörköltet főz, piskótát süt A hegyi bulik elmaradhatatlan része a szabadban való főzés. Az ételkészítés nagymestereként tartják számon Horváth Istvánt, aki szerényen elhárítja a titulust. Pedig nem fog ki rajta a halászlé, a marhapörkölt és a hidegtál elkészítése sem. A finom ételek titka a megfelelő fűszerezés, vallja, és fűszerez is rendesen. - Ha megeszik a főztömet, az már önmagában is dicséret, de többnyire nem marad semmi - mondta. A férfi erénye, hogy otthon is gyakran ragad fakanalat, készít valami finomat, sőt időnként sütni is szokott. Kedveli a romantikát Több mint kétezer kötetes könyvtár felett őrködik Horváthné Bogáti Rózsa. Az asszony sosem tanulta a könyvtárosságot, ám időről időre őt bízzák meg ezzel a feladattal. Jelenleg közhasznú munkásként teszi a dolgát. Ha ideje engedi, maga is szívesen olvas, a romantikus könyveket kedveli. Amióta bevezették a gázfűtést a könyvtárba, már télen is sokkal kellemesebb a nyitva tartás. Húsz-harminc olvasó iratkozott be idén, és ötven-hatvan könyvvel gyarapodott az állomány. A téka hetente egyszer nyit ki. Horvát apa, magyar anya Tizenhét hónapos a legfiatalabb somogybükkösdi. Hegedűs Szilviának hívják és hamarosan kistestvére is születik. A faluban kevés a kicsi gyerek, Szilviának szerencséje van, mert a szomszédjukban éppen lakik egy hasonló korú kisfiú, akivel eljátszogathat. Egyébként az állatok a kedvencei, amint kinyitja reggel a szemét, szalad az udvarra. Eteti a kacsákat, a csirkéket és nagyon szereti a család kecskéjét. Édesapja horvát, így két nyelven tanul beszélni. Már mond néhány szót, például papa, mama és tata. *