Somogyi Hírlap, 2005. szeptember (16. évfolyam, 204-229. szám)
2005-09-28 / 227. szám
ALMANACH 0 5 3 SOMOGYI HÍRLAP - 2005. SZEPTEMBER 28., SZERDA- FONÓ Postába költözött a hivatal falukép Az utcán és a kertekben is irtják a parlagfüvet Nyolc unoka, serény napok Unokát nevel, kertet ápol, és énekel. Jónás Józsefné 82 évesen, három műtéttel a háta mögött is boldog, és tevékenyek a mindennapjai.- Öt gyermeket neveltem föl, és rám bízták az egyik unokámat is, mivel meghalt az édesanyja. 'Rajta kívül van még hat fiú- és két lányunokám, sőt már egy dédunokám is - mondta a szépkorú asszony. Korábban a kaposvári húskombinátban dolgozott, most pedig a kertben és a ház körül. Szőlőt is gondoz ugyan, de mindet eladja. Ami megmarad neki, az a zöldségfélék meg a virágok - ezeket nagyon szereti. Egyetlen dolgot nem szeret, főzni.- Míg él a férjem, állandóan sütnöm kellett neki valamit, mivel nagyon édesszájú volt. Ebbe én már belefáradtam. Inkább úgy hozatom magamnak az ebédet, s nem fáradozom vele. Megalakulása óta tagja a nyugdíjasklubnak. Kéthetente találkozik a tagtársaival, és nemcsak énekel, hanem szaval is a fellépéseken. Legközelebb Ker- cseligetre, majd Patalomba mennek, hogy a többi nyugdíjassal egy kicsit együtt szórakozzanak, kipihenve a hétköznapok fáradalmait. Szeretik a természetet A természet és a nyugalom elkötelezett híve a Huber család. Huber Zoltán és felesége születése óta Fonóban él, itt jól érzik magukat. Pár éve ugyan megfordult a fejükben, hogy elköltöznek, de mégsem tették.- Szeretjük ezt a nyugalmat és csendet, ami itt körülvesz bennünket. Vonzó a természet közelsége, és itt laknak a szüléink is - mondta Huber Zoltánná. Az öt és fél éves Bencének és kis húgának, Sárának az édesanyja a gyermekeit is arra ösztönzi, hogy maradjanak a természet közelében. Persze, nagyon jól tudja, hogy ha felnőnek, valószínűleg elmennek majd a szülői háztól és talán városban fognak élni, de mindig szeretettel várják vissza őket.- Mi már csak itt fogunk megöregedni. Most éppen még két gyerekszobát építünk a házhoz, hogy a kicsiknek és persze nekünk is még kényelmesebb legyen. A férjem a falu vízgépésze, és én is itt dolgozom. Mi másra vágyhatnék még? - kérdezte mosolyogva a vendéglátói eladóként dolgozó fiatalasz- szony. Elárulta: a közeljövőben nem terveznek újabb gyermeket, ha mégis úgy alakulna, neki is nagyon fognak örülni. A melengető napsütésben Fonal Györgyné almával kínálja Sütő Boglárkát és édesanyját Akár Baté, akár Igái felől közelíti meg az utazó ezt a falut, mindenképpen erdővel szegélyezett, kanyargós úton kell haladnia. Ami elsőre a szemébe öüik e kis településen, az a rend, a tisztaság. Gondosan ápolt zöldterületeket lát, s mindenütt rengeteg a virág.- A szép, napsütéses időt ki kell használni, hiszen nagyon sok a zöldterület, és a tél beállta előtt még egyszer kaszálni kell. - Ezt áUította Mátrai László falugondnok. A falu egyébként csendes. Gyerekzsivaj sem hal- lik, hiszen ők Batéban vagy Taszáron vannak iskolában vagy óvodában. A mobil posta már elment, így aztán a buszmegállóban kezdenek gyűlni az emberek. Várják, hogy megjöjjön az autóbusz, amivel Kaposvárra mehetnek. Közben Kovács Gábomé elmondta, hogy ilyenkor megvitatják a falu ügyes-bajos dolgait is. Gyakran szóba kerül az is, hogy nincs munka. Kovács Gyula polgármesternek is emiatt fáj legjobban a feje.- Csendes, nyugodt ez a falu. Nagyon sok azonban a nyugdíjas és a munkanélküli - mondta. - Hat embert foglalkoztatunk közmunkásként, de ennél jóval többen jelentkeznének dolgozni. A lakosság fele az átlagosnál rosszabb anyagi körülmények között él. Az önkormányzat sem dúskál a javakban, s önhibáján kívül hátrányos helyzetű. Csak kisebb fejlesztésekre jut pénz. Nagy álmuk a kultúrközpont befejezése. A munka egy részével már végeztek, de hátravan a teleház kialakítása, a tetőcsere, a külső vakolás és a könyvtár rendbetétele. Átépítették a régi postaépületet is, és ide költözött a hivatal.- Tervünk, elképzelésünk van, de az önerőre sokszor nincs pénzünk - tette hozzá. - Azért csúszik a kultúrcentrum befejezése is, mert a kért pályázati támogatásnak csak a töredékét kaptuk meg. Most újra pályázunk, és reménykedünk. Amit tudunk, önerőből elvég- zünk. Ilyen a köszönő táblák elkészítése és kihelyezése, valamint a játszótér felújítása. Bár nem felel meg az európai szabványnak, a régihez képest korszerű. Létrehoztunk egy szelektív hulladékgyűjtő szigetet, ennek is köszönhető, hogy kevesebb a szemét a faluban. MÜLT ÉS JÖVŐ EZ A HÍR FONÓBAN Szelektíven gyűjtik a háztartási hulladékot Beindult a szelektív hulladék- gyűjtés a településen. Ezért három tárolóedényt helyeztek ki a falu központjában álló játszótér mellé. A tárolóedényeket egy nemrégiben készített betonalapra helyezték. A hulladékgyűjtők és a betonalap összköltsége 600 ezer forint volt. Ezt az összeget az önkormányzat Kövice- pályázaton nyerte. Finomságok készülnek a bemutatott edényekben Lassan két éve működik a helyi felújított kultúrközpont- ban egy Tüpperware tanfolyam. A tagok havonta egyszer találkoznak a könyvtár mellett, s ilyenkor az általuk képviselt edényekben főzik a finomabbnál finomabb ételeket. A társaságot ugyanis húsz helybeli asszony képviseli, és ők minden egyes ta- lálkozón bemutatják a legújabb edényeket. Közmunkások javítják a falu kátyús útjait Aszfaltozzák a község utcáit. Az elhasználódott utakon sok a kátyú, emiatt volt nagy szükség a javítási munkálatok elkezdésére. Emellett árokásásnál is foglalkoztat az önkormányzat közmunkásokat. A Belügyminisztérium támogatásával alkalmazott munkások bérének 90 százalékát a munkaügy fizeti, a további 10 százalékot pedig az önkormányzat fedezi. Összefognának a fiatalok Fonóban a fiatalok arról panaszkodnak, hogy nincs semmilyen szórakozási, kikapcsolódási lehetőség. A polgármester meg arról, hogy nincs, aki összefogná a fiatalokat Próbálkoztak ifjúsági klubbal, de hamar hamvába holt a kezdeményezés. Létrehoztak egy focicsapatot is, ám az ifjak Batéba igazoltak, hogy magasabb csoportban játszhassanak, majd onnan is továbbálltak. Az új kultúrcentrum alkalmas lenne egy klub létrehozására. Ám amíg csak a nyugdíjasokat irigy- lik a klubjukért, és az összefogás szavakban létezik, nehéz lesz a lehetőségeket kihasználni. EZT FŐZIK FONÓBAN Töltött gánica Aranka módra Hozzávalók: 1,30 kg krumpli, 20 dkg liszt, 3 evőkanál só, 2 fej hagyma, 3 evőkanál zsír. A töltelékhez: 50 dkg füstölt sonka ledarálva, valamint 10 dkg reszelt sajt, 2 tojás, 1 evőkanál szerecsendió, 1 evőkanál majoránna. A tartármártáshoz 2 pohár tejföl és 1 tubus majonéz. A krumplit megtisztítjuk, sós vízben megfőzzük, majd a fele vizet leöntjük róla. Utána a krumplit összetörjük, s gyenge láng fölött összekeverjük a liszttel. A hagymát kockára vágjuk, és étolajban üvegesre pároljuk. Ezután egy formát kizsírozunk és teszünk bele egy kevés gánicáL Az időközben összekevert töltelékből rakunk rá egy kis mennyiséget, majd újabb adag gánicát. Hagymás olajjal meglocsolgat- juk, és forró sütőben megsütjük. Tartármártással tálaljuk. A CIKKEKET F. SZARKA ÁGNES, SASVÁRI KATINKA ÍRTA. FOTÓK: LÁNG RÓBERT AZ OLDAL ELKÉSZÍTÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA Vadászpuskával a vállán járja az erdőt a szőlész Tóth-Fonai György fél hektáron szőlészkedik. A taszári hegyen főként borszőlő és családi fogyasztásra némi csemege terem. Azt mondta, az idei ter- ,més rosszabb, minőségben gyengébb az átlagosnál. A sok eső, a kevés napsütés nem tett jót a szőlőnek. Szabadidejében puskával a vállán szívesen járja az erdőt. Az idei szarvasbőgést gyengének minősítette. Kevesebb a szarvas, mint az utóbbi években. Szeptember elsejétől szinte minden hajnal és alkony az erdőn találta, s egy hatkilós tró- feájú bikát zsákmányolt. FONÓI MAGÁNÜGYEK Üvegvirágot készít és ínyencfalatokat főz Pál Józsefné a község könyvtárosa és a főzőcsapat oszlopos Amikor csak teheti, kezébe könyvet vesz, bár azt állítja, hogy nem olvasta el még a könyvtár összes kötetét. Otthon a háztáji várja, s ha van egy kis szabadideje, kézimunkázik. Tavaly főként üvegvirágokat készített. Nemcsak a csa- : pattal, hanem otthon is szeret főzni. Igyekszik különlegessé- • geket az asztalra tenni, ezeket főként a gyerekei szeretik. Amerikában járt, gombát gyűjt Keresztény Gyuláné hivatalsegéd az önkormányzatnál. Elvált, s 27 éves fiával él egy háztartásban. Keresetkiegészítésként egy kedvelt műanyag terméket népszerűsít. Szívesen járja az erdőt, gyűjti a gombát. A kalaposok fölismerését könyvből tanulta meg, s nem téveszti össze a mérgeset az ehetővel. Legkedvesebb időtöltése a túrázás és az utazás; járt már az Egyesült ÁBamokban is. A nyáron nem volt lehetősége pihenésre: beteg szüleinek az ápolása neki most mindennél fontosabb feladat. « A. < i A legnagyobb öröme egyéves unokája Mátrai László falugondnok arra nem panaszkodhat, hogy sok a ,J|| minc éve dolgozik, és húsz éjjfck éve él ebben a di a napot, hiszen ő viszi az iskolásokat, óvodásokat Taszárra és Batéba, majd délben hozza az ebédet. Naponta mintegy hatvan kilométert autózik. Délután pedig a közterületeket tartja rendben. A legnagyobb öröme az, ha egyéves unokájával lehet. - Fáj a lábam, annyit sétáltam a hét végén a kicsivel - mondta. - A vöm pedig vágta helyettem a füvet. Németországból jött ide, és zöldséget termeszt Andree Fridrich hat éve él Fonóban. Romániából költözött ""MMi ' Németország- j fM V 4 ba, majd on- : jfei nan a kis so- : JP ,4S** <h! mogyi telepü- jítsrlésre. Hazájá- Jjlljiff bán egy mene- : 'V ? ‘ külttábort ve- : zetett. Rajta kívül még kilenc ingatlannak van német, kettő- nek-kettőnek osztrák és olasz tulajdonosa. A nyugdíjas férfi nagyon hamar megszerette ezt : a falut. Azt mondta, nyugdíjas- ■ ként nem csinál semmit, csak a kertet gondozza és a ház körüli munkákat végzi el. Zöldsé- • get-gyümölcsöt termeszt, s vi- • rágokat gondoz. Az év nagyobb : részét Fonóban tölti. A közgazdasági pálya és a virágkötészet érdekli Czellemé Keresztes Anikó a második babájával van otthon gyeA gyerekek, a háztartás mellett még egy nagy kertet is gondoz. Az utolsó munkahelye egy virágboltban volt, ott szerette meg a virágkötészetet, s elvégzett egy tanfolyamot is. Ám a másfél éves gyermek mellett még a virágokra sincs ideje. Közgazdasági technikumban érettségizett, és ha sikerül elvégeznie egy számítógépes tanfolyamot, ezt a pályát választja.
