Somogyi Hírlap, 2005. július (16. évfolyam, 152-177. szám)
2005-07-23 / 171. szám
SOMOGYI HÍRLAP - 2005. JÚLIUS 23., SZOMBAT Unatkoznak a vendégek turizmus Kártérítést kérnek az építkezés zaja és pora miatt A siófoki kikötő a badacsonyit követően a második legforgalmasabb a Balatonnál; Kapocs Fe- renctől, a Balatoni Hajózási Rt kereskedelmi igazgatójától tudjuk, hogy tavaly 95 ezer 654-en váltottak itt jegyet. Az utóbbi években kirándulóhellyé vált a megszépült környezet azok számára is, akik nem szállnak hajóra. A szekszárdi Bogdán János és családja a mólóra sétált a borús időben és a programlehetőségeket hiányolta.- Szép minden, csak napfény híján nincs mit csinálni - mondta. - lártunk már a Kálmán Imre Múzeumban, ami nagyon tetszett De aztán a gyerekek figyelmét csak egy játékteremben sikerült lekötni, amit otthon nem engedek meg. Drága is. A helybéli Szabó Lajos a vendégeit kísérte. Ő azt mondta tegnap: sok pénzt szánt a szobái komfortosítására, de mindössze két hétre sikerült kiadni azokat Örül persze a német családoknak, akik évek óta visszajárnak. De attól fél, hogy jövőre már ők is elmaradnak, mert az esős időben bizony unatkoznak. Az idei szezonról megoszlik a vállalkozók véleménye. A La Siesta és a Bacardi Music Cafe vezetői bizakodva tekintenek előHa Jó az Idő, elég a Balaton vize Is a kikapcsolódáshoz. Ha beborul, akkor a turista hangulata Is romlik re; Szabó Csaba szerint az igényes választék és a jó programok igenis vonzzák a turistákat, így neki nincs oka a panaszra. Haraki Hayan a La Siestából szintén derűlátó. Mivel nagymértékben függenek a strandtól, remélik, hogy a Beach House változatos programjai hozzájuk is becsalogatják a vendégeket Az Aranypart egyik szállodájának több vendége harmincszázalékos kártérítést követel. Ennek oka a szomszédos telken folyó építkezés. A pihenni vágyó vendégek egész nap „élvezhetik” a zajt s a port, amely a szobákba is beszáll. Nem értik, hogy miért engedélyezték az építkezést épp a főszezonban. Emiatt többen a tervezettnél hamarabb hazautaztak. A város képviselőtestülete hozott egy rendeletet, amely tiltotta az építkezést a turisztikai szezonban, de azt megsemmisítette az Alkotmánybíróság. A másik nagy gondnak azt tartják, hogy Siófok a buliturizmus fellegvára lett; tele van hangoskodó, vandál fiatalokkal. Csak remélni lehet, hogy évek múltán némüeg szolidabbá válva visszajönnek majd a gyermekeikkel. MÓLT ÉS JÖVŐ Múzeummal álmodik Terített asztalt ajánl Juhász János tele van nagyszerűbbnél nagyszerűbb ötletekkel. Rá aztán tényleg lehet mondani, hogy idős ugyan, de nem öreg. Segítette a telefonellátottság növelését a Balaton régióban, nemzetközi üzleti napokat szervezett, elindítója volt a virágos község és porta programnak.- A megyei önkormányzat dinasztiaalapítónak ismert el egy plakettel; a fiaim folytatják az ipart és kereskedelmet. S ahogy tehetik, segítenek ők is másokon - mondta. - Én leginkább a környezetrombolás megállítását és a parlagfű irtását tartom most a feladatomnak. S olyan kiállítást szeretnék létrehozni Siófokon, amely bemutatja többek között a város helytörténetét és eszközei révén alkalmas iskolai tanórák tartására. Nemrég bioudvart alapított Juhász János.- A vegyszertől való félelem közelebb hoz bennünket az ősi mezőgazdasági kultúrával termelt élelmiszerekhez. Biztonságot ad, ha találkozhatunk azzal, aki saját maga vetette, kapálta és kínálja eladásra az élelmet - mondta. - Ráadásul ezzel segítjük az őstermelők megélhetését. Görög gyrossal, olasz pizzával, amerikai hamburgerrel lakik jól sok turista a Balatonnál. Halból a tengeri hekk fogy a leginkább. Majoros Attila meggyőződése azonban, hogy a csárda éppen úgy hozzátartozik Magyarország arcához, mint a Balaton, a gulyásleves, a csikós és a cigányzene. A Majoros család távlatokban gondolkodik; a fiú, Attila fiatalos gondolkodásával segíti az üzletvitelt.- Pizzát Olaszországban, gyrost Görögországban kell kóstolni, csirkepaprikást pedig nálunk - mondta. - A turisták, főképp a közép korosztály szerencsére kíváncsi még a magyaros ízekre. A fiatalember szerint a balatoni gasztronómia átalakulásának egyik legfőbb oka éppen abban keresendő, hogy egyre fiatalabbak jönnek a tóhoz nyaralni. Ők gyorsan túl akarnak lenni az étkezésen. És persze olcsón. Sok étterem tulajdonosa szerint a turisták a tóparti büfék árait megismerve félnek a szépen megterített asztal látványától is, nemhogy az igényes környezettől; azt hiszik, hogy ezt már nem tudnák megfizetni. Pedig nem így van. EZ A HÍR SIOFOKON Tíz földesút murvás burkolatot kap Tíz földesút; az Öreghegyi, Szamóca, Szeder, Déli, Kökény, Pacsirta, József Attila, Zöldmező, Csárdaréti és Rippl-Rónai murvás burkolatot kap. A képviselő-testület kiválasztotta a kivitelező cégeket, amelyek a munkát szeptemberben kezdik meg. Üdülőorvosi ügyelet a rendelőintézetben Augusztus 31-ig üdülőorvosi szolgálat működik a rendelőintézetben. Éjjel-nappal segítséget kaphatnak itta kisebb balesetet szenvedett vagy megbetegedett nyaralóvendégek. Az időjárás-változások idején sok a rosszullét is. Az ügyelet száma a 84/310-150-es. Kálmán Imre tojása Tavaly alapították Siófokon a Szűcs utcában található állandó Tojásművészeti Kiállítást, ahol a nyitás óta sok neves személyiség mellett még Habsburg Ottó is megfordult. Az országosan is egyedülálló kiállítás bemutatja a hazai és külföldi tojásdíszítők remekeit, ahol a tárlatvezetés során akár idegen nyelven is a látogatók megismerkedhetnek a mívestojás-készítés titkaival. Kovácsáé Töreki Katalin, a Balaton Rendezvényszervező Iroda ügyvezetője beszélt arról is, hogy idén harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Balatoni Nemzetközi Tojásfesztivál október 14-16. között Siófok Fő terén, a Tojás Vüágnapja alkalmából.- Meglepetéssel is készülünk - mondta Kovácsné Töreki Katalin. - A díszvendég Lengyelország lesz és Benke Laci bácsi, aki Guinness-rekord-kísérlet során elkészíti Kálmán Imre kedvenc tojásételét. A pontos műsort feltesszük majd a www.tojasfesztival.hu és a www.bri.hu weboldaláinkra, ahol a 2003. és 2004. évi fesztiválról is olvashatnak a látogatók.- Célunk a balatoni térség turisztikai kínálatának bővítése és marketingjének erősítése országos szinten - tette hozzá. - Ezzel növekedhet a gazdasági versenyképessége s erősödhet a lakosság regionális tudata. S a rendezvénnyel népszerűsítjük a tojást is. Ehhez segítségükre hívjuk a szakmát, a gasztronómiát, a szórakoztatóipart, a művészetet, hogy a termék minél több oldaláról szolgáltassunk információt a fogyasztóknak. Be szeretnénk vonni Siófok polgárait, vállalkozóit, hogy az idelátogató érezze, hogy pezseg a város. Szívesen fogadjuk például, ha éttermek erre a három napra új étlappal rukkolnak elő, amiben sok tojásos étel található. Az ötleteket várjuk az info@bri.hu e-mail címünkön. ▲ EZT FŐZIK SIÓFOKON Harcsapaprikás galuskával Hozzávalók: négy személyre 60 rikát és paradicsomot, sóval, dkg filézett harcsa, a többi íz- borssal és kevés pirospapriká- lés, illetve szokás szerint val fűszerezik, utána tejA bőréről levá- föllel és kevés tejlasztott, kifiié- színnel besűrízett és megmo- míJ|a| KeSk tik. Az így be- sott harcsát esi- 'WQL forralt mártást kokra vagy na- , az elősütött gyobb kockákra harcsaszeletekvágják a Fogas ét- re szűrik, és azt teremben, és kevés olajon egy vele összepárolják. Köretnek serpenyőben elősütik. Egy Iá- liszttel, tojással és sóval nor- basban apróra vágott vörös- málgaluskát készítenek, majd hagymát fonnyasztanak, hoz- túrót, kaprot és tejfölt adva záadnak pár gerezd friss pap- hozzá összekeverik. A CIKKEKET OZENE ATTILA ÍRTA. FOTÓK: GÁTI KORNÉL AZ OLDAL ELKÉSZÍTÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA SIÓFOKI MAGÁNÜGYEK Gyerekekkel játszik és teljesítménytúrázik Vadászik és járt az északi sarkkörnél A gyerekek és a síelés a hobbiben egy maguk által készített tó is van, mindig sok apróság szórakozik. 1983 óta jár vissza a havas hegyoldalakba; Szlovákiában és Bulgáriában tanult meg síelni, az elmúlt é- vekben pedig Ausztriába járnak. Ilyenkor a hét-nyolc baráti család felváltva készít vacsorát Két esztendeje teljesítménytúrákra is jár, amit az iskola diákönkormányzatának vezetői kezdeményeztek. Böjti Béla életét végigkísérte a könyvek szere- ■ tete. A nyugdí- **Z Sj jas meteoroló- i gus főképp azo- r T,-1 kát a története. >■ _ két kedveli, a- IIPBPH melyben természetközeiben mutatkoznak meg az emberi sorsok. Ezek adták számára a lökést, hogy meteorológus legyen, bár hiva- tásoskatona-családból született 1987. június 17-én hátizsákkal járt az északi sarkkörnél a nejével, s már az Alpok magas csúcsait is megjárta. Később lett szerelme a vadászat, amikor már kicsit elké- nyelmesedett, mert ahhoz nem kell sokat gyalogolni. Városalapítók voltak az anyai ágú ősei Matyiké Sebestyén József anyai ■ ágú ősei, a csepeli família Siófok egyik alapító családja volt, akik már az első összeírásban szerepeltek. A Matyikők pedig a Felső- Odera menti halásznépek voltak, akiket Lécs Ágoston egykori tihanyi apát telepített Za- márdiba a balatoni halászat fellendítése céljából. A Kálmán Imre Múzeum igazgatója a gyermekkora óta kutatja a családi emlékeket, s a 70-es évektől kezdve a Balaton régió művelődéstörténetét. Magnó- felvételeket készített a régmúlt még élő tanúival. A férjével jár táncolni, a gyermekeivel olvas Versenytáncos gyermekeivel, a 11 éves Tamással és a 9 esztendős Fruzsinával minden edzésre és szereplésre elmegy Surin Zsuzsanna, a Krúdy Gyula középiskola igazgatónője. Ő is szeret táncolni, a férjével együtt eljár tánciskolába, ahol nagy lendülettel tanulna. Amikor tehetik, minden idejüket együtt töltik. Ha wellness-szál- lodába mennek, akkor alaposan bebarangolják a környékét. Szeret olvasni, de mostanában azt a könyvet veszi a kezébe, amit a gyerekei, hogy tudjon velük beszélgetni róla. Olaszrizlinget termel, s a focistáknak drukkol Tóth László hobbija az 1960-as évek óta a foci, a meccsre járás. A Morva étterem vezetője egykor Fe- rencváros- drukker volt, még a gombfocicsapatának tagjai is a Fradi-játékosok nevét viselték. Amióta Siófokra költözött, a település együttesének szurkol. Nagyon érdekli a borászkodás is; van 330 négyszögölnyi szőlője a Kiüti városrészben. Szabad ideje jelentős részét ott tölti el. Nagyobbrészt olaszrizling és más fehér fürtöket adó tőkék, valamint a pirosból kékfrankos, oportó és kadarka meüett tölti. Nagy László a kedvence, s a rózsáira büszke Nemrég tért visszája Zem^ beszélgetni az idegen emberekkel, megismerni az életüket, gondolkodásukat. Otthon hobbija a virágkertészkedés; a legényrózsája az idén sokféle színben pompázik és több mint másfél méter magasra nőtt, aminek a csodájára járnak a környéken élők. Nagyon szeret elgondolkodtató verseket olvasni; az irodája falán Nagy László arcképe függ, ő a kedvence. ALMANACH - 175 - SIÓFOK