Somogyi Hírlap, 2005. május (16. évfolyam, 101-125. szám)
2005-05-23 / 118. szám
SOMOGYI HÍRLAP - 2005. MÁJUS 23., HÉTFŐ ALMANACH -17 6 SIÓJUT EZ A HÍR SIÓJUTON Ravatalozót építenek Folyamatban van a régi református temető ravatalozójának építése, végeztek a munkálatok felével. Nyolcmillió forintba kerül a beruházás. Már háromnegyed részben elkészült a temető kerítése is. A kivitelezést helyi vállalkozó, Bősze Tamás végzi. A temető elé egy park megépítését is tervezik. Jut gondozott település Virágokat vásárolt az önkormányzat, amelyek a közterületekre kerültek ki. Az ötszáz tő egynyári már virágzik. A megye által meghirdetett Gondozott, virágos település versenyen tavaly a harmadik helyet szerezték meg, s az idén is készülnek a megmérettetésre. A Millenniumi park díszkerítésének vasoszlopait fára cserélték, amely sokkal szebb lett. Három hektáron kaszálnak Hat közhasznú munkás dolgozik a faluban. Folyamatosan rendben tartják a közterületeket, s mintegy 30 ezer négyzetméteren kaszálnak. Siójuton 980 méter járdafelújítást végeztek. Lefestették a faluban elhelyezett hirdető- és díszítőtáblákat is. Megveszik a buszbérletet Húsz óvodás, s negyvennégy iskolás jár át Balatonszaba- diba. A két település önkormányzata szerződést kötött, közösen tartják fönn a két intézményt. Ezek működtetésére 9,7 millió forintot juttat Siójut. Plusz megvásárolják a gyermekeknek a buszbérletet. Vitézek kempingje Siójut egyik legérdekesebb színfoltja az 1956-os Vitézi Lovagrend, illetve évenként itt megtartott avatási ceremóniája. Egy-egy ilyen esetben akár több mint száz arra érdemeset fogadnak maguk közé. Ilyenkor az ország minden tájáról érkeznek ide egyenruhás, komoly ábrázatú férfiak. Parancsnokuk, Vitéz Holl Ferenc országos főkapitány már altábornagyi ranggal dicsekedhet. A Vitézi Lovagrend nem csak a múlt felé fordul. Kialakítottak egy kempinget a faluban, ahol évente több mint félszázan nyaralhatnak. A vitézeknek és családtagjaiknak ezért nem kell fizetniük. EZT FŐZIK SIÓJUTON Intelligens krémes A nyugdíjasok egyesületének tagjai szívesen készítik s kóstolják az intelligens krémest. 20 dkg cukrot négy tojás sárgájával, fél margarinnal, 3 csomag vaníliás cukorral és csipet sóval jól kikeverik. Aztán 9 kanál lisztet 1 liter tejjel csomómentesre kevernek, majd ezt eldolgozzák a tojásos masszában. A 8 tojás fehérjét 2 kanál cukorral keményre verik, majd óvatosan belekeverik ezt is a többi masszába. Nagyon híg lesz, de ettől nem kell megijedni! Az alapanyagot jól kikent, kilisztezett tepsibe öntik. Közepes lángon 40- 45 percig sütik. Eközben a sütő ajtaját nem nyitják ki. Ha megsült a tészta, akkor a sütő ajtaját kitámasztják, s így hagyják kihűlni. Az intelligens krémest a tepsiben kell kockára vágni. A CIKKEKET CZENE ATTILA ÉS KESZTHELYI ZOLTÁN ÍRTA. FOTÓK: GÁTI KORNÉL AZ OLDAL ELKÉSZÍTÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA Tősgyökeres lesz az új jutiakból BOGRÁCSFESZTIVÁL Hatvanöt új családi ház épült az utóbbi években Siójuton büszkék a falu szépségére, de sokat is tesznek azért, hogy ezt megőrizzék Késő délután elevenedik meg Siójut, amikor az ovisok és kisiskolások hazatérnek a szomszédos Balatonszabadiból, a felnőttek pedig siófoki munkahelyükről. Napközben mintha a levegő is megállna ebben a kicsi faluban. Pedig itt mindig történik valami; legutóbb fából ácsolt csinos virágládák készültek, ezek kísérik végig a Siójuton átka- nyargó főutcán az utazót.- Bebarangoltam már a falut, s minden szegletében találtam valami érdekeset - mondta a Miskolc melletti kis faluból érkezett Keszi Márton, aki Siófokon foglalt szállást, onnan jár biciklitúrázni. - Nagyon tetszett a szőlőhegy a pincéivel - pedig nem is szeretem a bort -, a tó szépsége. Ha majd elkészül a kerékpárút a Sió-csatorna partján, akkor még többen rácsodálkozhatnak erre a sok gyönyörűségre. Siójuton kétszáz pince van, de csak minden negyediknek helybéli a tulajdonosa. Öt esztendeje jutott a faluszépítők eszébe, hogy egy nyári piknikkel össze lehetne kovácsolni őket. Ez az ötlet úgy kinőtte magát, hogy a legutóbbi fesztiválra már több mint tízezren látogattak el, köztük erdélyi, vajdasági, szlovák, német és holland bográcsmesterek is. Már megkezdődött az idei mulatság szervezése. Nem véletlen, hogy hatvanöt új családi ház épült az utóbbi időszakban a mintegy ötszáz lakosú faluban, s a fejlődést jelzi, hogy továbbra is folyamatos az érdeklődés a letelepedési lehetőségek iránt. Szombaton Nagykanizsáról érkezett ide Kiss Ernőné, aki két kisfiával az új falurész frissen épült otthonait szemlélte. - Nyugalomra szeretném cserélni a nyüzsgős városi életet, emiatt jöttem Siójutra - mondta. Segítheti álma valóra válását, hogy az ön- kormányzat földterületet szeretne vásárolni, hogy azon telkeket alakíthasson ki. Papp János polgármester elmondta: a lakosság nagy segítséget nyújt az önkormányzat terveinek megvalósításához.- Szeretném, ha az újonnan beköltözők is kivennék a részüket a falu szépítéséből - tette hozzá. - Minden bizonnyal partnerek lesznek ebben. Sok fiatal család végleg itt képzeli el a jövőjét, a gyermekek már tősgyökeres siójutiak lesznek. MÜLT ÉS JÖVŐ A fiatalokat segítené Virágok a falunak Az ötvenes évek óta működik a vöröskereszt a településen, Lengyel Györgyné 1987 óta vezeti a jelenleg félszáz fős csoportot. Emellett a szomszédos balaton- szabadi óvodában dolgozik dajkaként 31 esztendeje. Az idén húsz siójuti fiatal jár oda oviba.- Az évek során nagyon sok juti nőtt fel a kezem alatt, akiknek már felnőtt gyermekei vannak - mondta büszkén Lengyel Györgyné, aki 2002 óta önkormányzati képviselőként is tevékenykedik. - Korábban nem indultam a választásokon, most felkértek, ezért vállaltam. Átér- zem a fiatal szülők problémáit, nekik szeretnék segíteni. A vöröskereszt évi két véradást szervez, melyeken 25-30 fő vesz részt. Van a falunak nyolcvanszoros véradója is Demeter István személyében.- Szűrővizsgálatokat is szervezünk - tette hozzá Lengyel Györgyné. - Nagy gond, hogy rossz a tüdőszűrő busz, Siófokon pedig 2000 forintot kell fizetni a vizsgálatért. A kaposvári utazást az itt élők nem vállalják a hosszú utazási idő miatt, hiába lenne ott ingyenes a szűrés. Emellett öregek napját is rendeznek a 62 év felettieknek, akik száma már száz felett van. A jutiak nem várnak az önkormányzatra, maguk csinosítják, szépítik a falujukat. Egymást segítve teszik a dolgukat, ami meg is látszik a településen. Csurgó Lászlóné férjével például azt vállalta, hogy háromezer palántát nevel a falú számára. Mindezt, ahogy ők mondják „pusziért”.- A virágmagokat és a tőzeget úgy kaptuk, a többi már a mi dolgunk - mondta Csurgó Lászlóné, aki korábban kertészettel foglalkozott, zöldségeket és dinnyét termeltek. Mivel nem bírták a versenyt a multik áraival, felhagytak a kertészettel. - A mintegy 3000 virágot a napokban ültetik ládákba, parkokba, közterületekre. Mire a legnagyobb helyi esemény, a bogrács- fesztivál elkezdődik, addigra virágba borul Siójut. A korábbi években is mintegy 3-5 ezer palántát neveltek a falunak; petúniát, tátikát és büdöskét Ez a falu szükségletének kilencven százalékát fedezi, az önkormányzatnak ennyivel kevesebbet kell virágosítás- ra költeni. Ráadásul a kiültetésben is segít a család csakúgy, mint mások. - Most egy parkot építünk a házunk előtt. - Mi tíz éve telepedtünk itt le, de innen már nem költözünk. Rókalesen a polgármester A faluszépítő borászkodik SIÓJfÜTI MAGÁNÜGYEK Számítógéppel is kirándul Nincs ideje szórakozni Fűnyírót adtak a falunak Gazdálkodott az egykori téeszelnök Amióta Siójut polgármestere Papp János, egyetlen hobbija a vadászat maradt. Két társaságnak is tagja. Tavaly lőtt egy gyönyörű vaddisznót, nemrég egy őzbakot, s megkapta egy másik kilövési jogát is ajándékként. Szeret fácánra és vadkacsára is vadászni. Télen pedig kifejezetten kedveli a rókaleseket. Amúgy nemcsak az erdőkben szeret barangolni, hanem a Siócsatorna partján is. Szerencsésen egybeesik ez a munkájával, merthogy már régóta a Balatoni Vízügyi Kirendeltség Siófelügyelőségének vezetője. Horváth Lászlónak, a Faluszépítők Egyesülete elnökének hobbija a szőlészet és borászkodás, a hegyen tudja kipihenni magát. Bár sok a munka a hétszáz tőke gondozásával. A fele vörös; otelló és burgundi, illetve fehér; csemege és zöldveltellni, zalagyöngye. Az idén egy a- rany- és négy ezüstérmet kapott, vagyis jóra értékelik a munkáját. Barátokkal, szomszédokkal fogyasztja szívesen. S jut belőle a bográcsfesztivál vendégeinek is. A másik hobbija a faluszépítés, amivel 1999 óta foglalkozik mint alapító. Viszló Ferenc nagyon sok időt tölt a számítógép körül. Szívesen inter- netezik; a világhálón nézeget földrajzi érdekességeket is. Amerikában vannak rokonaik, velük is így tartja a kapcsolatot. Dóra lányával készített már két honlapot is. Időközben ugyanis kitanulta ennek csínját-bínját. Fontos számára a környezetvédelem; kiokosodott a rendeletekről, mert ezek ismerete szükséges szakmájához, az autóbontáshoz. A külföldi jó példákat is böngészi; találkozott már olasz, svájci és angol szaktárssal is a világhálón. Hekeli Tünde azt mondja, nincs hobbija, mert a munkája leköti minden idejét. Tévé nincs a Tünde presszóban, amit tizenhárom éve vezet. Régen szeretett eljárni szórakozni, de most erre sincs módja. Pedig a forgalom már nem a régi, pénztelenséget tapasztal. Másrészt a falunak van szőlőhegye, ahol finom borok teremnek. Ezért a presszóban bor alig fogy, inkább a sörnek, süteménynek és fagyinak akad vevője. Amíg nem épült meg a faluház, addig itt tartották a nagy rendezvényeket, még színházi előadás is volt A falu legnagyobb foglalkoztatója a Pasteur Kft., amely egy 500 négyzet- méteres tojásfertőtlenítő üzemet működtet A Kovács Antal vezette cég az egyik legnagyobb patrónusa a falunak. Legutóbb egy nagy értékű fűnyírót ajándékoztak a hivatalnak, ami azóta is folyamatosan járja a közterületeket. A nagyobb helyi rendezvényeket is támogatják. Kovács Antal a természet szerelmese, ezért is szívesen segít, hogy ilyen rendezett, szép település maradjon Siójut. A munka mellett legszívesebben túrázni jár. Százharminckét ház volt a faluban Bata Sándor születésekor, amit akkoriban még jutnak hívtak. A hatvanas évektől 12 éven át volt a helyi termelőszövetkezet elnöke mielőtt 1980-ban nyugdíjba ment volna. Akkor 119 tagja volt a szövetkezetnek, de csak 67 fő dolgozott, így is a környék egyik legjobb szövetkezete volt. Nem volt titok, csak sokat dolgoztunk - mondta. Később aztán idős létemre 1994 után magam is megpróbálkoztam a gazdálkodással a visszakapott földemen. Hat év után aztán kiadtam bérbe.
