Somogyi Hírlap, 2005. április (16. évfolyam, 75-100. szám)
2005-04-06 / 79. szám
EZ A HÍR SZENTGÁLOSKÉREN Megszépül az óvoda Felújítják a szentgáloskéri óvoda épületét. Az intézményre ráfér a helyreállítás, mivel az elmúlt harminc évben csak kisebb munkákra futotta a település erejéből. Az épületben a hatvanas évektől működik óvoda, előtte iskola volt benne. Most az ajtókat, ablakokat cserélik ki és a külső-belső festést is elvégzik. Az óvodában 16 gyerekről gondoskodnak. Szűkös költségvetés Idén 110 millió forintból gazdálkodnak Szentgáloskéren. A költségvetés ebben az évben is szűkös, hiszen több mint 10 millió forint forráshiánya van a településnek. Ezt takarékos gazdálkodással és önhikis pályázatból igyekeznek csökkenteni. Az elmúlt években mindig kapott legalább kétmillió forint kiegészítő támogatást az önkormányzat, különben nem tudta volna működtetni az intézményeit. Utat építenek Az idei költségvetés elmaradhatatlan fejlesztése két utca aszfaltozása lesz. A település egyik nagy problémája ugyanis az, hogy a település nagyságához viszonyítva nagy az úthálózata. Kilenc utca van a faluban, ami azt jelenti, hogy ennyi járdát és utat kellene a településen évről évre karbantartani. Ezek közül három még nem teljesen aszfaltos. A József Attila, a Virág és a Pacsirta utcákban még nem készül szilárd burkolatú út. Az idei terv az, hogy a József Attila és a Virág utcákban tovább folytatják a tavaly megkezdett beruházást és egy kilométernyi aszfaltos utat építenek még azért, hogy minden időjárási körülmények között biztonságosan lehessen közlekedni. Nyolc pályázat érkezett Februártól nincs körjegyző Szentgáloskéren. Gazdauf Angéla, a korábbi jegyző ugyanis azóta Fonyód jegyzőjeként dolgozik. A helyére kiírt pályázatra nyolc pályázat érkezett. A körjegyzőnek Szentgáloskér és Somodor ügyeit kell ellátni és az 1050 emberről gondoskodó hivatalt kell irányítania, a települések polgármesterei ugyanis társadalmi megbízatásban látják el feladatukat. EZT SÜTIK SZENTGÁLOSKÉREN Konyakmeggyes sütemény Az idei húsvét kedvenc kéri süteménye volt a konyakmeggyes süti. Receptjét Jusztuszné Vonyó Csillától kaptuk. Hozzávalók: 5 dkg porcukor, 25 dkg liszt, 2 tojássárgája, 1/2 sütőpor, 5 dkg zsír, 1 evőkanál kakaópor, kevés tej. Ezekből linzertésztát gyúrunk és két lapot sütünk belőle. Amíg sül, hat tojásból piskótát sütünk és elkészítjük a krémet A krémhez 1/2 liter tejet 10 dkg porcukorral és 2 vaníliás pudinggal megfőzünk, 10 dkg porcukorral, egy margarinnal habosra keverjük. A krémbe ízlés szerint magozott meggyet teszünk, majd a kis kockákra tördelt piskótát megöntözzük egy bonbonmeggy vagy konyakmeggyaro- mával és a krém közé keverjük. Ezt a krémes piskótás masszát a kihűlt két lap közé töltjük. A tetejét bevonjuk csokimázzal. A CIKKEKET FÁBOS ERIKA ÉS MEISZTERICS ESZTER ÍRTA. FOTÓK: TÖRÖK ANETT AZ OLDAL ELKÉSZÍTÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA Siratja iskoláját a település kényszer A tizennégy nebuló jövőre már buszozik a suliba Szentgáloskéren, ha mostanában kettőnél többen találkoznak össze az utcán, minden társaságban ugyanaz a téma. Az iskola. Fennállása óta ugyanis másodszor szűnik meg a településen az oktatási intézmény. Az idősebbek azért fájlalják ezt, mert még jól emlékeznek, mennyire más lett a hangulat a településen, amikor a hetvenes évek elején először szüntették meg helyben az oktatást, a fiatalabbak pedig a gyerekeik miatt sajnálkoznak. A falu polgármestere is így van ezzel. Egerszegi Ferenc tősgyökeres szentgáloskéri, 37 éve végez valamilyen közfeladatot a településen. Mint mondja, csak plébános nem volt, sportköri elnöktől alpolgármesterig, még korábban pedig tanácsi elöljáróig sokféle feladatot vállalt a település érdekében.- Több álmaüan éjszakám volt az iskola bezárása miatt - magyarázza Egerszegi Ferenc. - Tüdőm én jól, mekkora biztonság, ha a szülők itthon tudhatják a gyerekeket, meg azt is, hogy az a néhány munkahely is mennyit jelent, ami az iskolában volt. De rá vagyunk kényszerítve erre a lépésre. A költségvetésnek majd a negyedét viszi el az iskola. Az iskolában Vargáné Esküdt Oraközl szünet az Iskolában. Tanévzáró után úgy tűnik, végleg bezárja kapuit az Intézmény Aranka igazgató a hét eleji teendőket veszi számba, a gyerekek pedig mind a 14-en a leckét írják. Az osztályteremben gyorsan kiderül, nem örülnek, hogy szeptembertől utazni kell egy másik iskolába. Vargáné Esküdt Aranka sem örül. Sajnálja a közösséget és azt a fajta családias hangulatot, amit egyrészt az intézményben, másrészt az iskola és a település lakói között sikerült kialakítani az elmúlt tíz évben.- Nyilvánvaló, hogy 14 gyerek miatt a mai időkben nem lehet fenntartani egy ekkora intézményt. A környéken többen is ilyen helyzetben vannak, sajnos. Elég baj az, hogy itt tartanak a falvak. Az igazgatónő, aki egyébként könyvtáros és a kultúrház vezetője is egy személyben, elérzéke- nyül. Saját jövőjét latolgatja és arról beszél, mennyire más a hangulat egy olyan településen, ahol iusiskolások adnak ünnepi műsort, találkozni lehet velük a faluban és kötődnek a szülőfalujukhoz. Közeledik a két óra, az iskolához szépen sorban érkeznek a szülők a gyerekekért. Amíg lehet, kézen fogva viszik haza őket. MÚLT ÉS JÖVŐ 40 év gyerekek között Mindent a fiatalokért A szentgáloskéri konyhán hatvan adag ebéd készül nap mint nap. Ezúttal tejfölös sertés ragu volt nokedlivel, amiből egy morzsa sem maradt. A konyhán azt mondják, a szentgáloskéri gyerekek jó evők. Szinte mindig elfogy az ebéd, különösen, ha pizzatekercs vagy kakaókré- mes kalács készült a konyhán. Pataki Ferencné kívülről tudja, miből mennyi lesz a maradék. Nem csoda, októberben lesz, vagyis csak lenne 40 éve, hogy a gyerekeknek főz. A tanév végén azonban az iskolával együtt nyugdíjba megy.- Szeretem nagyon a gyerekeket - mondta. - Dajkaként kezdtem dolgozni az óvodában negyven évvel ezelőtt. Aztán úgy alakult, hogy kellett valaki a konyhára, én meg szívesen jöttem, mert nagyon szeretek főzni. Otthon is szívesen kipróbálok minden újdonságot, de itt a konyhán is mindig igyekeztünk, hogy változatos legyen a kínálat. Biztosan hiányozni fog a munka, de feltalálom magam. Szeretek foglalkozni a kerttel, szívesen olvasok és rejtvényt is fejtek. Persze főzni is fogok. De még mennyit. Sok érdekes receptet félretettem, ezeket elkezdhetem sorban kipróbálni. Takács Rolandné a helyi fiatalság összetartója. Eredetileg kereskedelmet tanult, aztán varrónőként dolgozott, majd óvónői szakon szerzett diplomát a tanítóképző főiskolán. Jelenleg kétéves ikreit neveli, s mint mondta: ideálisabb helyet el sem tudna képzelni a családjának. A fiatalok közül sokan vágynak a nagyvárosba, Takácsékat azonban a falusi élet szeretete Szentgáloskéren tartja. Tudja, hogy a fiatalság szempontjából a falu kissé elzárt, s éppen ezért igyekszik színesebbé tenni a helyi tinédzserek életét. Falunapokon sportvetélkedőket, pingpongversenyeket szervez, de a szórakoztatóiparral is kacérkodnak: hazai művészeket parodizálnak a fiatalokkal, legutóbb pedig bemutatót rendezett a 60- as és 70-es évek divatjából. A legtöbb településen panaszkodnak a helybeliek, hogy nincs lehetőségük szórakozásra. Szentgáloskéren diszkót is szervez Takács Rolandné, ahol egy helybéli disc jockey felel a zenéért. Van is rá kereslet, a faluban ugyanis meglepően sok a fiatal. Takácsné azt mondja: reméli, a saját gyerekei is itt kezdik el a buliba járást, itt ugyanis nem kell úgy féltenie majd lányait. SZENTGÁLOSKÉRIMAGÁNÜGYEK A polgármester szereti a focit Fát farag és huszárkodik Hetven kockából varrt térítőt Pónikat nevel az állatbarát gazda Gál Sándor udvarában pulykát, kacsát, kakast láthatunk, mangalicadisznót is tenyészt Mint mondja: elég nagy az udvar a sokféle állathoz. Az istállóban nem régóta póni- lovak is álldogálnak Azt mondja: csak azért vette őket, mert nagyon tetszik neki. A legfiatalabb, a 11 hónapos Bandi a gazda kedvence. Egerszegi Ferenc fiatal korában szívesen sportolt és miután az aktív mozgást abbahagyta, évtizedekig intézte a falu sportegyesületeinek ügyes-bajos dolgait. A sportok közül mindig is a foci állt legközelebb a szívéhez. Akkor lett igazi drukker, amikor Bene Ferenc, a 70-es évek legendás futballistája Kaposváron rúgta a bőrt. A helyi csapat mellett az Újpestnek szurkol, és minden hazai válogatottvagy nemzetközi kupameccset megnéz a tévében, ha ideje engedi. A külföldi csapatok közül a Reál Madrid a kedvence. Varga Károly negyven éve lakik a faluban, a legtöbben úgy ismerik, mint fafaragót. 35 évet hivatásos katonaként szolgált, majd öt évvel ezelőtt, nyugdíjazását követően jelentkezett a Somogyi Huszárok Hagyományőrző Egyesületébe. Azt mondja, azért állt be közéjük, mert már kinézetre is egy huszárkarakter. A bajuszát is huszárosán hordja. Bár az egyesület tagjai legtöbbször hétvégén vállalnak programokat, Varga Károly nem bánja ezt, mert azt vallja: ha valaki szereti munkáját, azt hivatásszerűen végzi. Varga Károlyné tizennégy éves kora óta horgol. Sokszor késő éjszakáig fent marad, hogy hódoljon szenvedélyének. Katalógusokból, újságokból gyűjti a mintákat, vagy maga találja ki. A legtöbb munkáját elajándékozza, legutóbb húsvétra készített egy térítőt hetven kockából. Kiszámolta, hogy körülbelül 140 órányi munkája volt benne. A horgolás művészetére két lányát is megtanította, sőt még az unokáját is. Azt mondja azonban, hogy a fiataloknak nincs türelmük ilyen időigényes, finom munkához. Nem játszatta az elkésett focistákat Vonyó Gyula 30 évig volt a település ifjúsági életének vezetője, szenvedélye a futball. Nemcsak edzette, biztatta is a futballistákat. Akkoriban olyan szinten játszottak a helyi focisták, hogy a meccsekre átjártak a környékbeli falvak sportkedvelői is. Szigorú rendre nevelte a játékosokat, azt mondja: ha valaki elkésett a meccsről, legyen az a legjobb közülük, azt bizony nem engedte fel a pályára. Sőt, egy kéthelyi mérkőzés alkalmával az is megesett, hogy focistáival közölte: ha a meccset elvesztik, gyalog mennek haza. Hobbijára lelt a településen Sugár Lászlóné Budapesten született és felnőtt koráig ott élt Jelenleg egy textilház tulajdonosa Kaposváron, hat éve költözött a településre. Azt mondja: szereti a falut, a hobbija hozta ide. Itt zavartalanul hódolhat szenvedélyeinek, a művészetnek és a természetnek. Számára ezek jelentik a harmóniát Kedvenc évszaka a tél, ha havazik és a tavasz, amikor virágzik. Kertjét tudatosan építtette, megannyi őshonos virággal. Mint mondja: ehhez soha nem elég fáradt, mindig szakít rá időt. A művészet szinte valamennyi ágát kedveli. SOMOGYI HÍRLAP - 2005. ÁPRILIS 6„ SZERDA ALMANACH - 310 - SZENTGÁLOSKÉR