Somogyi Hírlap, 2004. augusztus (15. évfolyam, 179-203. szám)
2004-08-27 / 200. szám
6. OLDAL A L M A N A C H 0 0 4 2004. Augusztus 27., Péntek BABOCSA Babócsai Hírmondó Kialakítják a teleházat is Babócsán a művelődési hazban alakítják ki az új e-pontot, ahol a helybeliek elérhetik az internetet. A művelődési ház szomszédságában, vele közös épületben lesz a teleház. Az épületrész korábban a Belügyminisztérium tulajdonában volt, s a falu bérelte. Most megkapták a BM-töl és felújíttatták. Javítják két utca útjait Folytatják a faluban az útfelújítást. Szép eredmény, hogy már valamennyi utcában szilárd burkolatú- ak az utak, ezeknek a javítása azonban mindig időszerű. Jelenleg a Béke és a Várdomb utcában kell az'önkormányzatnak javíttatnia a járdát meg az utat. Félszáz közmunkás Egyidejűleg 52 közmunkás és közcélú munkás dolgozik a községben a különböző munkaprogramok folytán. A térségben nincs még egy falu, ahol ennyi munka- nélkülit foglalkoztatna az önkormányzat. Általános vélemény, hogy sosem volt még ilyen tisztaság és rend Babócsán, mint most a köz_munkások munkája nyomán. ■ Rec ept Babócsáról Babgulyás Hozzávalók egy üstre (kb. 50 liter): 6 kg babot beáztatunk már előző este, majd másnap babérlevéllel ízesítve föltesszük főzni. 30 dkg petrezselymet, 30 dkg sárgarépát, fél zellert kockára aprítunk, s a babbal félpuhára főzzük. Közben 2 kg vöröshagymát olajon üvege§re párolunk. 15 kg vad- vagy sertéshúst, 60 dkg szalonnát, 60 dkg sonkát teszünk hozzá, s vízzel felöntjük. Kevés sóval, apróra vágott fokhagymával, zöldpaprikával Ízesítjük. Félkészen pirospaprikával, gulyáskrémmel, pirosarannyal és pörköltalappal fűszerezzük. A pörköltet a babhoz öntjük, s újra fűszerezzük zöldpaprikával, zellerzölddel, borssal. Vékony rántással sűrítjük, s két tojásból készült apró galuskával készre főzzük. A CIKKEKET ÍRTA S A FOTÓKAT KÉSZÍTETTE! NAGY LÁSZLÓ AZ OLDAL MEGJELENÉSÉT A BABÓCSAI ÖNKORMÁNYZAT TÁMOGATTA __riEt Ba bócsán nem lehet panasz adottságaikra: festői környezetben, a Dnna-Dráva Nemzeti Parkban van, körülötte vadban gazdag erdők, a faluban kastélyok, termálfürdő, török kori emlékek. Babó- csa határában pedig ott az európai hírű nevezetesség, a Basakert. Igaz, ilyen előnyökkel jóval előbbre is tarthatnának. Ha az ország szívében volna a falu, s nem a visontai fürdő árnyékában, az ide vezető út pedig nem rázná ki az ember lelkét, talán más lenne a helyzet. így egyelőre csak a fejlődés lehetőségével rendelkeznek. Paszuly szárán nevelkedett a község A nyári melegben Babócsa .legmozgalmasabb pontja a kocsma és a fürdő. Az utóbbihoz főként az idősebbek igyekeznek; sokan esküsznek erre a vízre.- Még Csokonyavisontáról is járnak ide német családok. Bár ott vettek házat, de azt mondják: ez a víz jobban gyógyít - mondta Glávics Jánosáé pénztáros. A kérdésre, hogy most, a szünidőben hol vannak a helybeli gyerekek, csak széttárja a karját. A néhány fürdőző fiatalról ugyanis kiderül: Zákányból jöttek, és a nagymamát kísérték el a babócsai termálba. - A helybeli fiatalok inkább a Rinyára járnak, mert ott nem kell fizetni. Pedig 150 ember kényelmesen elférne itt, és nem is megfizethetetlen ez a 100-300 forint - vélekedett a pénztáros. - Ezúttal az idény itt sem jobb, mint másutt. Kevés a napsütés, kevés a vendég is. Pedig az idén megszépült a strand, felújította az önkormányzat. Befektetőt keresnek Az 1950-es évek végén olajkeresés közben bukkantak Babócsán a meleg vízre. A két termálkút 44 és 65 fokos vizet ad, s hamar kiderült, hogy kitűnő a reumatikus, a nő- gyógyászati és gyomorpanaszok enyhítésére. Korszerűsítésére azonban évtizedek óta nem jutott pénz. A falu mostam vezetői megelégelték ezt az állapotot, és egy fillér támogatás nélkül, a maguk erejéből nekifogtak a helyreállításának. Elvégezték a burkolást, kicserélték az ablakokat, gyalogutat építettek a fürdőhöz, és felújították a térburkolatot. A negyven éve burkolatlan medencéket is kicsempézték.- Még így is aggasztó a strand jövője, hiszen az uniós csatlakozással olyan követelményeket állítottak elénk, amiknek az ilyen kis fürdők támogatás nélkül képtelenek megfelelni - mondta Péter István polgármester. - Bízom azonban benne, hogy az állam nemcsak követel, hanem segít is. És még inkább abban, hogy találunk befektetőt, aki lát majd fantáziát a babócsai termálfürdőben és az ezt körülvevő rengeteg értékben. Nárcisz és palánkvár Babócsán nyolc éve kezdték el a nárcisz virágzásának megünneplését, s mára a fesztivál nemzetközi hírű lett. A polgármester szerint eljött az idő a továbblépésre. - Szeretnénk elérni, hogy ne csak ezen a néhány napon kerüljön a figyelem középpontjába a falunk. Az a tervünk, hogy ide a török kori palánkvárra emlékeztető épület- együttest emelünk őrtoronnyal, várfallal. Benne megfelelő körülményeket teremthetnénk a Babó- csára látogatóknak, s így hosszabb időt is eltölthetnek a községben. Mindennek a költsége meghaladja a 27 millió forintot. Ez a tervünk bekerült a regionális Dráva-pro- jektbe is, és jó esélyünk van a kedvező elbírálásra. Babos dínomdánom Idegenforgalmi törekvéseik sorába illik az is, hogy Babócsa csatlakozott a somogyi gasztronómiai rendezvénysorozathoz. Éppen e hét végén rendezik meg első alkalommal a babparádét. - A név kötelez bennünket. Babócsa nevéből indultunk ki a babételek versenyének meghirdetésekor. A helyi krónikák szerint ugyanis a paszulyszáron kell keresni a település nevének eredetét - mondta Péter István. - Ennek szellemében vasárnap a babételek napja lesz. Sütünk és főzünk, de arra természetesen ügyelünk, hogy túlságosan ne feküdje meg a gyomrot; a nehéz étkeket mozgással ellensúlyozhatják a Egri Zsuzsa és az egyik papírmerítő leány résztvevők, lesz rá lehetőségük sportban és táncban is. A gyerekek pedig a légvárban és a trambulinon hasznosíthatják az aznap fölszedett kalóriákat. Kastélymentő civilek Könnyű dolga van az önkormányzatnak, mert a rendezvények szervezésében is számíthat a falu civil szervezeteire. Az itt mozgósítható erőre jó példa a Prinke-kastély története. Az egykori kastélyiskola sokáig állt üresen és elhagyatottan. A korábbi faluvezetés a könnyebb megoldást választotta volna, s igyekezett eladni. A Babócsáért Egyesület azonban vállalta, hogy rendbe teszi és hasznosítja. Rengeteget dolgoztak érte. Megtisztították a kastélyparkot, kemencét építettek a kézműves-foglalkozásokhoz, s a kastélyban helyezték el a helytörténeti gyűjteményt. Az önkormányzatnak pedig sikerült negyven ágyat és sok jó állapotú bútort szereznie a taszári amerikai támaszpont felszámolásakor. A kastélyban az idén már jóformán egész nyáron egymást érték a különféle táborok. - Gyermekeket nagyobb létszámban a kastély eddig nem fogadhatott. Nemrég azonban jó állapotú ágyakat, bútorokat kaptunk a taszári bázisról - mondta Zomboriné Gaál Borbála, a Babócsáért Egyesület elnöke. - Annyi ágyunk van már, hogy itt akár két általános iskolai osztályt könnyen elhelyezhetünk. Szeretnénk élni a lehetőséggel, s erdei iskolát alakítanánk ki az épületben. Ennél alkalmasabb környezetet kívánni sem lehet, mint a kastély és a parkja. A falu közelében pedig ott a Dráva és a Basakert, s a nemzeti park bemutatóhelyei is várják a gyerekeket. Ezen a nyáron többek között Babócsa Kincse kézművesek, szociális munkások, amatőr festők táboroztak Babócsán. Volt egyházi tábor, jártak itt fogyatékkal élők... - Mára valóban eljutottunk oda, hogy egész nyáron hasznosíthattuk a kastélyt. A későbbiekben azt is szeretnénk elérni, hogy az itt keletkező bevételt visszafordíthassuk a kastélyra. Félő ugyanis, hogy az önkormányzati nagy kalapba bekerülve már nem jut vissza. Négy ország lányai Ezekben a napokban különleges tábornak ad otthont a falu. Olyan fiatal nők táboroznak Babócsán, akik nemük miatt és kisebbséghez tartozóként egyaránt elnyomottak. Törökországból kurdok és örmények, Libanonból palesztin menekültek, Ciprusról görögök és örmények, Magyarországról pedig zömmel romák... - Minden olyan országból jöttek, ahol korlátozzák a nők tanulását, mozgásszabadságát, nincs szabad férjválasztás. Az állandó harcok miatt mindennaposak a családi tragédiák - mondta Egri Zsuzsa szervező. - Itt szobrokat készítünk, festegetünk, s igyekszünk minél alkotóbb elfoglaltságot adni a lányoknak. A papírmerítés pedig török példa nyomán került be a programba. Ott ugyanis papírmerítő műhelyeket hoztak létre, s a családban erőszakot elszenvedő asszonyokat fogadják be. Ezeken a helyeken munkát, jövedelmet, önbecsülést és közösséget találnak, megszűnik az elszigeteltségük. Nekünk is hasonló a célunk nemzetközi összefogással. A lányok Babócsán egyfajta határidőnaplót készítenek, s abban összeírják élményeiket és azt: mit kell tenniük sorsuk jobbra fordításáért. A programot az Európai Közösség támogatja. Magyarországon a Mobilitás segítette a kéthetes tábor létrejöttét. _____■ Un iós versenyben Csaknem százötven embernek nyújt megélhetést a babócsai Határőr Rt és a tulajdonában levő Biofarm Kft. Azt mondják: a mezőgazdasággal foglalkozóknak csak a nehézségei nőttek az uniós csatlakozással.- A bioterményeinket évek óta Svájcban értékesítjük. Uniós országként fura módon most nehézkesebbé vált a szállítás. Mivel a határon megszűnt a vámkezelés, Kaposvárra kell mennünk, s az egynapos kitérőt okoz minden szállítás előtt. Ez persze csak apró bosszúság ahhoz a helyzethez képest, ami a konvencionális termékeknél kialakult - mondta Toldi János, az rt elnöke. - A honi mezőgazdaságra rászabadultak a rendkívül erős vetélytársak és a szigorú nyugat-európai követelményrendszer. A hazai gazdálkodók sem időt, sem támogatást nem kaptak arra, hogy a követelményeknek megfeleljenek, a vetélytársakkal pedig fölvegyék a versenyt. Őszintén mondom: az utóbbi tíz évben nem láttam ilyen borúsan a jövőnket, mint most, hogy Európához csatlakoztunk. Mindez egy jól menő társaság elnökének a véleménye. Különleges a helyzetük, hiszen Svájcban évek óta biztos piaca van a bioterményeiknek, s ez a partnerség valamelyest védelmet is ad a piaci változásokkal szemben. Kilencszáz hektáron termesztenek vegyszer nélkül kukoricát, napraforgót, szóját és repcét. ■ A gépparkra vonatkozó előírások is jóval szigorúbbak lettek, mikor az ország belépett az unióba, de a gazdasági egység ennek is megfelel Basakerti nárciszos Amikor úgy fél évezrede a babócsai basa az első virághagymákat ide hozta háremhölgyeinek a kedvéért, bizonyos, hogy eszébe sem jutott, hogy ezzel Babócsa jelképét teremti meg. A török világnak már régen vége, a csillagos virág azonban túlélte az egykori gazdáit. Minden évben május elején hófehér virágszőnyeg borítja be Babócsa határát. A vadon élő nárcisz és a Basakert mára igazi különlegesség lett, s virágnyílás idején több ezren zarándokolnak Babócsára, hogy gyönyörködjenek a 12 hektáros virágszőnyegben. A hatalmas kiterjedésű nárciszos Európa legnagyobb vadvirágos kertje. A vadon élő csillagos nárcisz ekkora mennyiségben sehol másutt nem található meg. Míg a korábbi években anyák napja közeledtével a környékbeliek kaszával estek neki a Basakert virágainak, ma már fokozottan óvott természetvédelmi terület ez, a Duna-Dráva Nemzeti Park része. A településen élők nyolcadik éve rendezik meg a virág nyílásakor a nárciszfesztivált, s ez egyre látványosabb és egyre több érdeklődőt vonz. Ma már a megyehatáron túlról is szép számban jönnek látogatók, s rengeteg külföldi keresi föl ilyenkor Babócsát. Ilyenkor láthatunk nárciszt agyagból, kukoricacsuhéból, különféle textíliákból is, s persze a legtöbbet az igaziból. ■ Több ezren látogatnak minden év májusának elején Babócsára, kíváncsiak a Basakert 12 hektáros csodás virágszőnyegére ■* ,1 I Úton Európába _________
