Somogyi Hírlap, 2003. november (14. évfolyam, 255-278. szám)
2003-11-25 / 274. szám
9. OLDAL EletMod 2003. November 25., Kedd Somogyi Hírlap-------Ké k Tükör Kollégiumtűz: 32 halott. Rozsdás késsel szúrt. Meglátta a gyilkosát. 10. oldal EGÉSZSÉG Sport Krónika Remek ritmusban gurítot- Vágják a nádat. Kazsoki hátak. Hatan leadják a szereié- gyomány a gondoskodás, süket. 13. oldal 16. oldal Almaböjt: fél kiló mínusz naponta Lomhának, kövérnek érzi magát? Szervezetének alighanem pihenésre van szüksége. Beszélje rá magát egy rövidke, háromnapos böjtre, azzal naponta fél kilót leadhat. Az alma különösen a hidegebb évszakokban nagy kincs. Annyit ehet hámozat- lanul, amennyit csak akar - az étkezések között kétórás szünetekkel. Szomjúságát csapvízzel, ásványvízzel, cukormentes almalével oltsa (napi két liter). Rengeteg létfontosságú anyag található benne (pl. vitaminok, enzimek), de alig van kalóriaértéke (10 dkg/55 kcal). A sejtek energiához jutnak, csökken a szervezet méregtartalma, gyorsul a zsírégetés, felpörög az anyagcsere. A tudomány eddig több mint 300 egészségjavító anyagot talált az almában. Ezek egymással 30 000 kémiai vegyületet alkotnak. Sorra vesszük a legfontosabb hatásokat. Ha még nem unja ■ A diétás táplálkozást a böjti napok után is érdemes folytatni. ■ Ha még rá bír nézni az almára, készítsen salátát 20 dkg jonatánalmából és ugyanennyi leszűrt őszbarackbefőttből. Kell hozzá még 10 dkg köményes sajt, egy deci kefir, egy főtt tojás, mustár, só, őrölt fehér bors, citromlé, édesítő (nem cukor!). Mossa meg, magvalja ki az almát, vágja kockára az őszibarackkal és a sajttal együtt. Öntse le a kefires öntettel. Ehhez a tojássárgát törje össze, a fűszerekkel ízesítse, kevés kefirrel keverje simára, majd öntse hozzá a maradék kefirt. Édesítse és tegye bele az apróra vágott tojásfehérjét is. Három nap alatt rendbe teszi a szervezetet ÜGYES SEPRŰ A ballasztanyagok (cellulóz, pektin) úgy működnek a szervezetben, mint a takarítónők. Seprűként vándorolnak a bélcsatornában, és megkötik a mérgező bomlási anyagokat, baktériumokat. E fontos ve- gyületek zsilipként szorítják ki a mérgeket, salakanyagokat, anyagcsere-maradékokat. Erősítik és edzésben tartják a bél izomzatát, és serkentik az emésztőnedvek termelődését is. A pektin a gyomorban megduzzad, és gondoskodik arról, hogy tartós jóllakottság alakuljon ki. Az almaböjt során nem tapasztalható éhségérzet. A pektin ezenkívül megköti a zsírokat és a koleszterint, amelyek így könnyebben eltávoznak a szervezetből. JÓTÉKONY LÚGOS Az anyagcsere csak semleges vagy lúgos környezetben képes szinten maradni. A szervezet viszont a helytelen táplálkozás miatt rendszerint túlnyomóan savas kémhatású. Ezért halmozódik fel annyi salakanyag és anyagcsere-maradék. Ám így kevesebb kalória ég el (az anyagcsere szinte teljesen blokkolt állapotában) . A zsír makacsul megmarad a sejtekben. A gyümölcssavak, de mindenekelőtt az almasav ezzel szemben lúgos kémhatást eredményez: savtala- nítja a szöveteket, ezáltal élénkíti az anyagcserét. Több kalória ég el, és a zsírok jobban lebomlanak. VISZLÁT, MEGFÁZÁS A kutatások szerint a rendszeres almafogyasztók ritkábban fáznak meg. Az alma magas C-vitamin tartalma fokozza a szervezet ellenállását, sőt szinte megnyitja a zsírsejteket, és erősíti a kötőszövetet. A magnézium idegnyugtató és -erősítő hatása közismert. Ily módon a diéta alatt is megőrizheti jó közérzetét. A magnézium olyan enzimeket is serkent, amelyek elszállítják a zsírokat a sejtekből. TÁVOZÓ TÚLSÚLY Az almában lévő kálium fokozza a veseműködést, kizsilipeli a vizet a szervezetből, és az emésztésnek is jót tesz. A benne lévő gyümölcscukor miatt pedig az ember nem kívánja az édességet. Ez a vegyület kiegyensúlyozza a vércu- korszintet, és tes- tet-lelket felfrissíti. HÉJÁBAN A VITAMIN Akár tavaszig is el- tarthatók a késői almafajták hűvös, jól szellőző pincében. Ahol nincs pince mindenképpen célszerű hideg helyen tárolni, hogy vitamintartalmából minél többet őrizhessen meg. Néhány fajta csak télen nyeri el igazi zamatát. Fajtájától és érettségétől függően egy nyers alma a napi C-vitaminszüksé- gletünk 12-60%-át fedezheti. Meghámozni nem kell, mivel az értékes C-vitamin és a rostanyagok Tippek Himlőhelyzet A bárányhimlővel foglalkozó nemzetközi bizottság (az Eurovar) több országban az ajánlott oltások közé helyezte a bárányhimlő ellenit. A le- győzhetőnek tűnő betegség elleni oltás Magyarországon sem kötelező, bár évente 45- 50 ezer megbetegedésről számolnak be, és ez csak a regisztrált esetek száma. A bárányhimlőnek (nem összetévesztendő az enyhébb rózsahimlővel) veszélyes szövődményei alakulhatnak ki: ideg- rendszeri károsodást okozhat, és a kiütések elgennyesedése is kockázatos. Hány C-fokban jó Fűtésszezonban hány Celsius- fokban érezzük jól magunkat? Az emberi komfortérzet a történelem során sokat változott, és napjainkban a földrajzi elhelyezkedés szerint is igencsak különböző. Nem is beszélve egyéni adottságainkról. Ma Magyarországon az elfogadott átlagos hőmérsékletek a lakás helyiségeiben a következők: lakószoba 22 °C, gyermekszoba 22-24 °C, hálószoba 18 °C, fürdőszoba 25 °C, előszoba és közlekedők 18 °C, kamra, raktár, tároló stb. fűtet- lenek. Ezek az értékek például a skandináv országokban 2-3 fokkal is alacsonyabbak. De nálunk is alacsonyabbak voltak az előző időkben. És nem csak kényszerű takarékoskodásból. Melegigényünk a civilizációs fejlődéssel egyértelműen növekedett. ■ AIDS-elleni Világnap - december 01-je Az AIDS angol nyelvű szavak rövidítése - jelentése: szerzett immunhiányos tünet együttes. Az AIDS fertőző betegség, okozója a HÍV vírus. A vírus a szervezet immun- rendszerét támadja meg, fokozatosan leépíti azt, előidézve ezzel azt az állapotot, mely során a vírusfertőzött viszonylag „enyhe” betegségbe is belehalhat. A vírus szervezetbe kerülése után évekig (akár 10 évig is) lappang, kisebb betegségeket okozva, melyekből nem lehet' arra következtetni, hogy a beteg , HÍV fertőzött. Ez nagy veszélyt jelent, hiszen ez idő alatt a HÍV fertőzött személy - akaratán kívül is - igen sok embert megfertőzhet. Amíg a HÍV fertőzött szervezetében csak lappang a vírus, a fertő- zöttségnek külső jelei nincsenek - nem lehet tehát megállapítani ránézésre, hogy ki vírusfertőzött és ki nem. Ki lehet mutatni azonban vérvizsgálattal. A Magyarországon használatos vizsgálati módszer az úgynevezett Elisa teszt, mely segítségével egy egyszerű vérvétellel megállapítható a fertő- zöttség, vagy a vírusra negatív állapot. Fontos tudni, hogy a vérvizsgálat csak akkor tudja kimutatni a valós helyzetet, ha a vírus feltételezett szervezetbe kerülésének ideje után eltelik 6-7 hét. Az idő előtti vizsgálat hamis képet adhat. A HÍV vírus nemi érintkezés útján, fertőzött vérrel és anyatejjel terjed. Sok évig szinte kizárólag a homoszexuálisok betegségének tartották, mert áldozatai főképp közülük kerültek ki. Ma már tudjuk, hogy a vírust bárki megkaphatja a fent említett módokon. Legalacsonyabb az anyatejjel történő fertőzés, a nemi úton fertőződés a legnagyobb terjedési mód, de ma már - az intravénás kábítószerezés rohamos terjedése miatt - a vér útján való megfertőződés hasonlóan sok AIDS esetet okoz világszerte. A HÍV vírus a fertőzött bármely testnedvében megtalálható lehet, de nem az nos arányban. Szignifikánsan • ,dgas az aránya az ondóban és a vérben, ezeknél jóval alacsonyabb az anyatejben, majd még kevesebb a hüvelyváladékban, a verejtékben, a könnyben, a nyálban, az orr-váladékában, stb. Nagy vitát kavart - a vér útján való terjedés miatt -, hogy vajon a szúnyog terjeszti-e az AIDS betegséget. Egyértelműen kimondható, hogy nem. Még egy embert sem találtak a világon, aki ne a fent említett módokon, hanem szúnyogcsípéssel kapta volna el a betegséget. ■ FALLABDA TESTÉPÍTÉS FITNESS MASSZÁZS NYITVA: naponta 07-23 ” KAPOSVÁR, ACHIM A. U. 12-16. Tel.:82/526-300 gLNVBacfj. fólúfctfok! vagy csoo A ruha legyen bőrbarát Év vége felé mindenki többet vásárol. Saját magát is meglepi egy- egy új ruhadarabbal. Csokorba szedtük, ilyenkor mire legyen figyelemmel - persze a divaton túl. Az darab legyen divatos, lehetőleg pénztárcakímélő, és szerezzen sok örömöt. Ez utóbbihoz több minden szükséges. • Bármilyen előnyös szabású is, sokat mérgelődhet miatta, ha nem bőrbarát anyagból varrták. Vagyis jól nézze meg az alapanyagot. • Nem mindegy, milyen irányban nyúlik a kelme. 9 Ha külföldi holmit akar, nem árt, ha tudja, hányas méret a megfelelő. Minden egyes darabot próbáljon fel, nehogy becsapja a másfajta számozás. 9 Uj szerzeményt langyos vízben, kézzel mossa ki a használatba vétel előtt. A pirosas árnyalatúra és a sötétre különösen vigyázzon, gyakorta jócskán enged a színéből. Az utolsó öblítővízbe tegyen kevés ecetet. Az igazán jó minőségű áru nem sokat fakul. Ha figyelmeztetik, hogy például a trikó mosás közben fog, külön kezelje az első néhány alkalommal! Az erős színűben - pirosban, sárgában, narancsban - akár nehézfém tartalmú vegyszer is lehet. Többszöri alapos mosás teszi az anyagot bőrbaráttá. 9 Figyeljen a ruhába varrott cédulára! Ha valami garantáltan gyűrődésmentes és nem igényel vasalást, azt előtte feltétlenül mossa át, mert vegykezelt. • A természetes anyagokból készült ruhadarabokat nem kell minden viselés után kimosni. Elég lehet, ha olykor kiakasztja a friss levegőre, hogy kiszellőzzék. 9 A bőrrel közvetlenül érintkező holmik pamutból legyenek - megkönnyíti a bőrlégzést, egyúttal felissza az izzadtságot. Selyem, lenvászon és pamut különösen ideális viselet. ■