Somogyi Hírlap, 2003. október (14. évfolyam, 229-254. szám)
2003-10-25 / 249. szám
2003. Október 25., Szombat ALMANACH 0 9 1 7. OLDAL Recept Kaposvárról Zselicerdei szarvasragu Kovács Sándor, a Kapós Hotel olimpiai és világbajnok mesterszakácsának receptje. Hozzávalók: 80 deka szarvas apróhús, 5 deka kolozsvári szalonna, 10 deka vöröshagyma, teáskanálnyi paradicsompüré, 2 deka cukor. Borókabogyó, őrölt bors, babérlevél, só, kakukkfű ízlés szerint, 20 deka erdei gomba vegyesen, 2 deci tejföl, 2 deci vörösbor. A szalonnakockákat lábosban kiolvasztjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét, a hagymát, a cukrot és a fűszereket. Hozzáadjuk a kockára vágott szarvashúst és lepirítjuk, majd vörösborral és vízzel felengedjük, puhára pároljuk. Végül hozzátesszük a szele-telt gombát. Az utolsó pillanatban tejföllel összeforraljuk. Szalvétagombóccal és túrós polentával tálaljuk.___________■ Kaposvár: virágokkal már az unióban KAPOSVÁR Kaposvár önmagát viszi az Európai Unióba és ez Szita Károly polgármester szerint nem kevés. A város az unióban is esélyeket keres és polgáraiban látja a jövőt, akik nemcsak elvárják, a törődést, hanem maguk is tevékenyek Kaposvár fejlesztésében.- 2003-ban folytatódott az a dinamikus városfejlesztés, ami a korábbi évekre jellemző volt - mondta Szita Károly. - Egyszerűen azért, mert a kaposvári emberek tehetségesek, szeretik a városukat és büszkék Kaposvárra. Ez a kulcsa mindennek. Ha a kaposvári emberek fejleszteni akarják a városukat, akkor fejleszteni is fogják. Nekik köszönhető az is, hogy idén olyan intézkedéseket tudtunk hozni, amelyeket Magyarországon egyetlen más település sem hozott meg. Ezek következtében 220 millió forintot másra költhetnek az itt élők. Választott szülőföld Nagykanizsán született, Pécsen járt egyetemre, élt Keszthelyen, a hollandiai Utrechtben, ám Kaposváron lett díszpolgár. Januárban, a város napján. Rozsos István sebész professzor, akinek neve szakmai körökben világszerte ismerősen cseng, ma már a somogyi megyeszékhelyt tekinti igazi szülőföldjének.- Kaposvárinak tartom magam, noha csak 1961- ben kerültem véglegesen ide - vallja. - Az ember azt a helyet érzi otthonának, ahol adottak a feltételek, hogy megvalósítsa álmait. Nekem ez itt sikerült, most már ide köt minden, s ez a szellemi kapocs felülkerekedett a földrajzin. A professzor persze elismeri, élete errefelé sem volt mindig gondtalan, ám ifjúkori terveit, álmait végül sikerült megvalósítania. S mindezt úgy, hogy közben egyre inkább érezte az emberek szeretetét.- Talán ezért maradtam akkor is, amikor mások biztosan váltottak volna - emlékezik arra az időre, mikor kissé úgy érezte, ellehetetlenült, s a szombathelyi kórházból máris lecsaptak volna rá. Ám ő maradt - a maga és a város szerencséjére. S dolgozik a mai napig, hogy Kaposvár még inkább élhetővé váljon.- Úgy érzem, jobban ki lehetne használni az egyetemben rejlő lehetőségeket - állítja. - Megvan az esély, hogy a városra országszerte úgy tekintsenek, mint szellemi műhelyre. Pécs közelsége komoly elszívóerőt jelentett, most versenyre kelhetünk vele. Ehhez összefogásra van szükség, aki Kaposváron él, egy csónakban kell, hogy evezzen. A szakmai és tudományos szempontoknak mindenen felül kell kerekedniük, szorosabbá kell fűzni a kórház és az egyetem viszonyát. Ha ezek sikerülnének, ha mindenki belátná, az egyén a közösség része is, kevés élhetőbb hely lenne az országban. _______________■ Tö bben járnak múzeumba Növekszik Kaposvár kulturális intézményeinek a látogatottsága. A megyei múzeumot és a Rippl-Ró- nai-villát fölkeresők száma az idén tovább nőtt - tudtuk meg Winkler Ferenc múzeumigazgatótól. A két intézményt látogatók száma az év végére várhatóan eléri a 20 ezret. A Vaszary Képtár látogatóinak a száma évek óta folyamatosan növekszik - mondta Cs. Dakos Rózsa, a képtár és az emA költő ellensége a magány Mintha csak évtizedeket mennék vissza az időben, s nagyszüleim házának csendes nyugalmát élném át újra, amikor belépek Takáts Gyula otthonába. Pedig éppen nagy munka folyik, a Kossuth-díjas költő mintegy ötezer kötetből álló könyvtárát katalogizálják - ezt kézirataival, fotóival és házával együtt a városra hagyta.- Kitüntetéseim közül a Baumgarten-dljra vagyok a legbüszkébb, mert azt a Nyugat nemzedékének a nagyjaitól kaptam - mondta Takáts Gyula. - S ahányszor találkoztam velük, mindig tanultam tőlük. Szerettem utazni, de minden alkalommal egyéni utas voltam, a csoportokat nem szerettem - tette hozzá. - Előre kinéztem, amit érdemes megnézi: ne más mondja meg nekem, hogy mi a szép. A legérdekesebb számomra Kárpátalja volt, a legjobban azonban az itáliai és a görög kultúra hatott rám. Sokszor hívták Budapestre is.- Soha nem szándékoztam itt hagyni ezt a vidéket, amelynek a formáival, színeivel, történeti gazdagságával egyetlen más táj sem vetekedhet - vallotta a költő. - Szerettem minden tevékenységet: a sétát, a kirándulást a horgászatot, amikor meditálni lehet. Mostanában naponta két-három órát töltök írással, s főként este - avatott be alkotási módszerébe -, mert akkorra lesz leírható, ami egész nap foglalkoztatott... Egyetlen ellensége a magány, mert mint mondta: az ő nemzedéke már elment.- Velem egyidős író csak egy- kettő van az országban. Már egykori tanítványaim is a hetvenhez közelítenek, de Boross Péter volt miniszterelnök osztálya minden évben meghív találkozóra. _■ Ingyenes a szemétszállítás, a kismamáknak ingyenes a tömegközlekedés, az országban egyedülálló módon kilenc százalékkal csökkentettük a távfűtés alapdíját.- Akkor tehát ön ugyanolyan elégedett a város fejlődésével, mint az elmúlt években?- Én elégedett vagyok, de nem az az érdekes, hogy én mit mondok Kaposvár fejlődéséről. Az az érdekes, hogy a kaposváriak hogy ítélik meg ezt az egy évet. Hogyan ítélik meg, hogy van egy csodálatos díszterük, hogy elkészült a 450 férőhelyes európai szintű kollégium, hogy olyan bérlakásokban élhetnek, aminek a csodájára járnak, hogy év végére 96 százalékban csatornázott lesz a város, vagy azt, hogy intenzív út- és járda-felújítási programba kezdtünk.- Mit visz Kaposvár az unióba, milyen jellegzetességet lesz hozzá az európai közösség értékeihez? SZITA KAROLY 1956-ban született Kaposváron. 1978-ban üzemmérnök, 1983-ban agrármérnök diplomát szerez Keszthelyen. Környezetvédelmi szakmérnök. (1987). 1990-től Kaposvár alpolgármestere, 1994-töl polgármester. 1999-ben Az év polgármestere, 2000- ben Kós Károly-dij. Nős, két lánya van.- Azt, amit eddig is hozzátettünk Európához. Nem hiszek abban, hogy sikerrel jár az, aki csak azért talál ki dolgokat, hogy felhívja magára a figyelmet. Mi eddig is önmagunkat adtuk. Többek közt akkor, amikor megnyertük a Virágos Magyarországért versenyt, ami az értékelő bizottság elmondása szerint nem arról szól, hogy h'ány virágpalánta van egy városban, hanem arról, hogy milyen egy település összképe, mennyire fejlődőképes. Nem csináltunk semmi különöset, csak önmagunkat adtuk, és Európából a legjobb 12 város között szerepelünk a saját értékeinkkel. Ha valaki önmagát tudja felmutatni, az sikerrel jár. Kaposvárt tesszük hozzá az unióhoz. Vaszaryval, Rippl-Rónaival, a Táncsics és a Munkácsy gimnáziummal, a kollégiummal és a kaposvári emberekkel. Ez a legtöbb, amit hozzátehetünk. ■ Nekünk szépült a tér lékház vezetője. A kiállítóterem tárlatait tavaly már 19 ezernél is többen látogatták. Az idén szeptember 30-ig a tárlatlátogatók száma 12 ezer volt, és hátravan még három nagy kiállítás. Baktay Patrícia jelenlegi kiállításán egyébként várhatóan megdől minden eddigi látogatórekord. A májusban megnyílt Vaszary- emlékházat négy hónap alatt há- romezren nézték meg. __■ Se gítők listája Ez a tér tényleg közös összefogással szépült meg: igencsak hosszú azoknak a vállalkozóknak, cégeknek, szervezeteknek, magánszemélyeknek a listája, amelyek felajánlásokkal, munkával segítették a terv valóra váltását. A Strabag, a Kaposvárért Közalapítvány és a katolikus püspökség mellett még vagy kilencven támogató neve szerepel a téren elhelyezett táblákon. A Kossuth téren nemrég még autók tülköltek, buszok zötyögtek. Szinte hihetetlen, hogy néhány hónap alatt a város legforgalmasabb teréből európai színvonalú, szemet gyönyörködtető dísztér lett. A Kossuth teret májusban zárták le a járműforgalom elől, hogy megkezdjék az átépítését. Csakúgy, mint a belváros más beruházásainál, most is az volt a cél, hogy elsősorban a vállalkozók pénzéből, felajánlásokból épüljön meg a tér. Az elkészült mű pedig valóban nemcsak a város büszkesége, hanem az összefogás szép példája is lett: cégek, szolgáltatók, vállalkozók, kaposváriak tettek azért, hogy valóra váljon ez a húszéves álom. A legnagyobb felajánlást a Strabag tette, a munkákból is ez a cég vállalta a legtöbbet. Több száz diák új otthona Augusztus végén adták át a kisgáti városrészben az ország legkorszerűbb kollégiumát. Az új tanévben, szeptember óta már 450 középiskolás diák tölti meg élettel az intézményt. Az impozáns épület kívülről komolynak és zordnak tűnik, ám valójában nagyon is vidám: fiatalok, középiskolás diákok népesítik be Magyarország legmodernebb, minden igényt kielégítő kollégiumát. Akik itt töltik a diákéveiket, igazán szerencsésnek mondhatják magukat. Az épület három részből áll, melyek különállóan kezelhetők, mégis össze- függőek. Az első épület a diákok számára kialakított lakótér. Négyágyas szobákat alakítottak ki, két-két szobához tartozik külön fürdőszoba. 600 adagos főzőkonyha, önkiszolgáló étterem gondoskodik a lakók ellátásáról. A tanulószoba, a könyvtár, az olvasó- és számítógépterem, valamint az orvosi rendelő a betegszobával a földszinten kapott helyet. Külön igazgatási épület szolgálja a pedagógusok kényelmét: itt találhatóak az irodák, tanári szobák. A harmadik épületben a sportot kedvelők tölthetik el hasznosan a szabadidejüket: itt kapott helyet ugyanis a 25 méteres úszómedence, tornacsarnok, konditerem. Szabadtéri pályák egészítik ki a sportlétesítmények sorát. A Ripszám János tervei alapján, a OTP Ingatlan Rt és a Zalai Általános Építési Vállalkozó Rt kivitelezésében készült létesítmény finanszírozása nem volt bonyodalmaktól mentes. A beruházáshoz - vissza nem térítendő - címzett támogatásként 1,59 milliárd forintot nyert a város, később azonban kiderült: még mintegy 400 millió forintra volna szükség. A jogszabályi változáA VAROS CÍMERE Kaposvárt 1873. január 23-án nyilvánították rendezett tanácsú várossá. A vezetői 1905-ben kérték a régi, címeres pecsét megerősítését, kifejezve ezzel a múlt hagyományainak őrzésére való igényt. Ez megtörtént, s az 1906. február 1-jén tartott közgyűlésen már bemutatták az I. Ferenc József király által megerősített címer leírását és a pecsétet. A címerben látható várkapu a török hódoltság idején kulcsfontosságú szerepet játszó kaposvári várat jelképezi. A LAKOSSÁG SZÁMA 2002-ben 68 281 • 2001-ben 68 326 I 2000-ben 69 209 T i 1999-ben 68 887 t 1998-ban 69 358 1997-ben 69 918 T 1996-ban 70 529 1995-ben 71 110 f A megszépült teret októberben vették birtokba a kaposváriak - pontosabban csak a gyalogosok, hiszen a szak- vélemények alapján úgy döntött a város, hogy sem a járműforgalmat, sem a tömegközlekedési eszközöket nem engedik be a térre. A Ripszám János tervei alapján megvalósított több mint 200 milliós beruházás valóban a város ékessége lett. A tér alatt valamennyi közművet, vezetéket ki kellett cserélni, majd ezután következhetett az igazán látványos munka. A tér díszburkolatot kapott, díszes kandeláberek, padok díszítik. Különlegessége a székes- egyház előtt, valamint a tér középpontjában elhelyezett két szökőkút, ezeket a burkolatból feltörő vízsugarak sora köti össze. Virágágyások, örökzöldek és lombos fák teszik még szeb- bé a város megújult főterét. ________■ HIV ATALOS ORAK A kaposvári polgármesteri hivatal címe: 7400 Kaposvár, Kossuth tér 1. Tel.: 82/501-501. Ügyfélfogadás: hétfőn 13-16, szerdán 8-12 és 13-16 óra között, pénteken 8-12 óráig. Az okmányiroda hétfőtől szerdáig 8-16, csütörtökön 8-18, pénteken 8-14 óráig van nyitva. A polgármester minden hónap második szerdáján előzetes bejelentés alapján 9-12-ig tart fogadóórát, a jegyző minden hónap harmadik szerdáján 9-12-ig; az igazgatók szerdán 8-12 és 13-16 óráig. TESTVÉRVÁROSOK Bath (brit) 1989 Csíkszereda (román) 1990 Darkhan (mongol) 1997 Glinde (német) 1990 Kapronca (horvát) 1995 St. Sebastien-sur-L. (fr.) 2002 Schio (olasz) 1990 Tver(orosz) 1995 Kiváló körülmények fogadták az új lakókat sok és a szigorúbb követelmények miatt 1500 négyzetméterrel meg kellett növelni az épületet. A hiányzó összegre is támogatást kért a város, ám ez már nem kaphatott zöld utat. ■ VAROSTORTENET 1009: A Szt. István király által kiadott alapítólevelében szerepel a Copus (Kapós) név 1061: Atha somogyi ispán Kaposszentjakabon bencés apátságot alapít 1555: A vár és a bencés monostor török kézre kerül 1686: Felszabadulás a török uralom alól 1690: Kaposvár Esterházy Pál herceg birtokába kerül 1703: A város vásártartási jogot kap 1749: Kaposvár megyeszékhely lesz 1810: Megnyílik a négyosztályos gimnázium 1873: A település rendezett tanácsú városi rangot kap 1929: Kaposvár megyei városi rangot kap 1942: Törvényhatósági jogú város lesz 1950-1975: A lakosság száma negyedszázad alatt megkétszereződött; 73 ezerre nő 1990: Kaposvár megyei jogú város lesz 1993: A település püspöki székhely lesz 2000: A Kaposvári Egyetem alapítása AZ OLDAL CIKKEIT ÍRTÁK; FÁBOS ERIKA, JAKAB EDIT, MÁRKUS KATA, VARGA TÍMEA, VAS ANDRÁS FOTÓK; LÁNG RÓBERT Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta
