Somogyi Hírlap, 2003. október (14. évfolyam, 229-254. szám)
2003-10-14 / 240. szám
2003. Október 14., Kedd A L M A N A C H 1 5 1 7. OLDAL Recept Patcáról Kapucinusrétes Hozzávalók: 12 dkg vaj, 24 dkg liszt, 2 tojás, 2 dkg élesztő, 10 dkg cukor, tej és só. A töltelékhez: 12 dkg cukor, 20 dkg mandula, 1 citrom, mazsola, 4 evőkanál rum, fahéj. A vajból, lisztből, egy tojásból és egynek a sárgájából, élesztőből s cukorból kevés sóval, langyos tejjel rétestészta keménységű tésztát készítünk. Ha szép sima és hólyagos, meleg lábassal betakarjuk, s kelni hagyjuk. Ezalatt elkészítjük a tölteléket: a cukorból kevés vízzel szirupot főzünk, s beletesszük a héjas őrölt mandulát, egy kevés citromhéjat, 6 dkg mazsolát, 4 evőkanál rumot és egy pici fahéjat. A kihűlt tölteléket a kinyújtott tésztára kenjük, de nem egészen a széléig, azután összesodorjuk, tepsibe tesszük, kelni hagyjuk, s végül megsütjük. Ha kihűlt, bevonjuk csokoládémázzal. ■ A turizmus lehet Látványosan fejlődött Patca az utóbbi öt évben. Mindez azonban hasztalan munka, ha az önkormányzat képtelen a község karbantartására. Pedig a Katica tanya megnyitásával már a turisták is fölfedezték a kis települést, és lassan gazdára találnak az üres házak is.- Bizalommal vegyes félelemmel nézünk a közelgő uniós csatlakozás elé - mondta Mike Zoltán polgármester. - A népszavazáson az 50 százalékot is meghaladta a részvételi arány, s támogattuk az uniót. Tudjuk azonban, hogy ilyen kis településeknek nehézségeket okoznak a szigorú követelmények, s belátható időn belül nem is tud mindegyik megfelelni az előírásoknak. Patcát jórészt idősek lakják, bár több fiatal is vett házat. Most is egy család építgeti otthonát, s hamarosan újabb lakosokkal gyarapodik a kis település. Élnek itt hollandok is. A munkanélküliséggel nincs gond, bár az önkormányzatnak csak egy közhasznú munkása van. A fiatalok zöme Kaposváron dolgozik, s a Szenna Pack kft-n kívül nincs a közelben más vállalkozás. Az emberek a kis parcellákon termelt javakat felélik vagy állataikkal etetik föl.- Mi lehet a kitörési pontjuk?- Zsáktelepülés ez, így vállalkozásokban nem reménykedünk. A falusi turizmus még gyerekcipőben jár, de a tavaly megnyílt Katica tanya jó lehetőséget kínál a meghonosítására. Sok vendég megfordult itt. A faluházban nyolc embernek adhatunk teljes ellátást; egy csoportot várunk a hét végére is. Nagy hátrány, hogy nálunk nincs ital- és vegyesbolt. Van ugyan mozgóbolt, de a pihenni vágyók reggelente nem akarnak dudaszóra ébredni, ezért majd a Katica tanyával közösen a fejlődés záloga MIKE ZOLTÁN 1962. március 5án született Kaposváron. A Noszlopy Gáspár Közgazdasági szakközépiskolában végzett, majd rádió- és tv-mű- szerésznek tanult. A Dédásznál dolgozik raktárosként. A polgármesteri teendőket 2002 októbere óta látja el. Nős, két leánya van. próbálunk kereskedelmi egységet létesíteni.- Milyen az infrastruktúra?- Van egészséges ivóvizünk, s jó a telefonhálózat. A vezetékes gáz kiépítését Szilvásszentmártonnal és Zselickisfaluddal közösen terveztük, de semmi nem lett belőle. Most a szennyvízcsatorna-hálózatot tervezzük, ez belátható időn belül talán megvalósul. Egy utcánk van, az aszfaltos, s három éve épült meg a buszforduló. Az út nem ilyen forgalomra készült, ezért egyes szakaszai leromlottak, de csak támogatásból tudnánk felújítani. Ez évre terveztük a járda rendbetételét, de pályázati lehetőség híján erről lemondtunk. A temető bekerítéséhez kértünk segítséget, azt meg elutasították. Önerőből képtelenek vagyunk az előírás szerinti kerítés elkészítésére. Ezért jövőre újra próbálkozunk, remélhetőleg több sikerrel. ■ Boldogsága „Istenben hiszek, ő átsegít a gondokon” - mondta Zsobrák Boros Jánosáé, akit ugyancsak megedzett már az élet. - Eltemettem egyetlen fiamat, öt éve pedig meghalt az uram is. Egyetlen örömöm a két unokám és a menyem Ők Kaposszer- dahelyen élnek, de minden hét végén meglátogatnak. Nekem minden nap ünnep, amit velem töltenek. A nyolcvanadik évét az idén betöltő asszony egész életét a faluban töltötte. Itt született, és itt is dolgozott. Tejkezelő volt a faluban, de az otthoni kert és az állatok is sok munkát igényeltek.- Régen fontunk, varrtunk, hímeztünk és kötöttünk az asszonyokkal - emlékezett Zsobrák Boros Jánosné. Ma már lassabban mozog, látása megromlott, betegsége a két unoka révén a levegőt is nehezebben szedi. Kitartása és életkedve azonban nem csökkent. Továbbra is kertészkedik, és tart néhány tyúkot is. A mosolygós, barátságos asszonyt kedvelik a lakosok, s ő is szívesen járja végig a falut. A kis község másik végén lakó barátnőjét szinte naponta látogatja. A templomban tartott istentiszteleteken mindösz- sze hatan vesznek részt, köztük Zsobrák Boros Jánosné is, aki a megpróbáltatások ellenére is bol- dog és elégedett. _ ■ Mindig ilyen tájra vágyott Bálint Angelika és Takács Tamás egy éve költözött Patcára. - Öt éve végeztem a Kaposvári Egyetemen mint állattenyésztő - mesélte a fiatalasszony -, és nagyon megszerettem ezt a lankás-dombos zselici tájat. De nem ez volt az egyetlen ok, amiért Patca mellett döntöttünk. Egyik régi barátnőm már évekkel korábban ide költözött, így a szüleimmel és a párommal együtt emellett döntöttünk... Az egyetemen szőni is megtanultam, és a bányai táborban dolgoztam. Ám ez csak rövid ideig tartott, mert megszületett az első gyermekünk. Csenge novemberben lesz egyéves, és rengeteg örömünk telik benne. A fiatal pár számára fontos volt, hogy csendes, de a várostól nem távoli helyen telepedjenek le. Ez a kis falu tökéletesen megfelelt azt igényeiknek. - Annak ellenére, hogy szinte Somogy legkisebb települése Patca, itt minden elérhető közelségben van. A buszok gyakran járnak, s a mozgóboltból helyAngelika a kis Csengével házuk udvarán ben mindent beszerezhetünk. Ha szükség van rá, akkor házhoz jön a védőnő is. A házat gyönyörű udvar övezi, és nagy a kertünk, itt szinte minden zöldség megterem. Mint a fiatal édesanya bevallotta, a ház tornácába első látásra beleszeretett. ■ Kalandpark az erdőszélen Kukoricából labirintus A Katica tanya első létesítménye a turistaház volt; még a tetőtérbe is központi fűtést építettek, s így mártélen-nyáron 75 ággyal fogadhat vendégeket. Mellette a kemping, itt a kirándulók az erdő és a rét közvetlen közelében verhetik folt sátraikat. A másik létesítmény a tanyán a mintagazdaság, vagyis a kalandpark, ez az idén nyitotta meg kapuit. Az erdei tomapálya pedig a gyerekeknek a kalandok ösvénye; van hancúrpajta, játszóterep, és kész a kukoricalabirintus. A Katica tanya a Zselic szívében, Somogy legkisebb falujában fogadja a vendégeket. A mintagazdaság a turistaház és a kemping után idén nyitotta meg kapuit, itt a gyerekek egyebek között állatsimogató lovaglás és játszóterep közül is választhatnak. A Katica tanya létesítményei mind azt szolgálják, hogy természetes környezetben töltsék szabadidejüket a gyerekek. - A kalandpark, a sportpályák és az egész környék tartalmas elfoglaltságot kínál - mondta ifj. Handó János, az ötletgazda tulajdonos. - Egyebek között kenyérsütés, szőlészkedés, agyagozás, állatgondozás és -etetés közül választhatnak a látogatók. A tanya arra szolgál, hogy megismerjék a falusi gazdaságot és gazdálkodást; negyvenötven fajta állatot szeretnének itt nekik bemutatni. Tehenekből például négy fajta is van, a birkákból háromféle, sertésekből pedig öt fajta látható, s ezek szelídek, akár meg is simogathatják őket. Emellett nyulak, kecskék, libák, kacsák, s természetesen tyúkok és pulykák tucatjai is láthatók.- A jól képzett lovakra az is felülhet, aki még sosem lovagolt - mondta ifj. Handó János. - Egy félreeső sarokban pedig régi traktorokra, kombájnokra is fölmászhatnak a gyerekek. Nem titkolt célunk, hogy minél több családot megismertessünk a gazdasággal, bemutassuk a falusi hagyományokat, s mindezt úgy, hogy a gyermekek játszva tanuljanak. Ezért több mint száz ismeretterjesztő táblát is kirakunk, ezekről az ide látogatók megtudhatják például, hogy vajon az állatok látnak-e színeket - mondta ifj. Handó János. A Katica tanya jelmondata egyébként az, hogy ez olyan hely, ahová a madár is pihenni jár. Az biztos, hogy élményekben gazdagodva távozott innen minden gyermek. ■ Mindenesnek választották Űj falugondnok felel ezentúl Patca környezetének és az önkormányzati hivatalnak a rendben tartásáért. Varga Sándomé újonnan megválasztott falugondnok elmondta: szeptember végéig kellett benyújtani a pályázatot. A képviselő-testület döntötte el, ki legyen az új falugondnok.- Nagyon örülök, hogy az öt pályázó közül én lettem a szerencsés - mondta Varga Sándomé. - Bár kicsi a falunk, de minden napra lesz valamilyen tennivaló. A gondnok feladata egyebek között a temetőben a ravatalozó rendben tartása, az elszáradt koszorúk, virágok ösz- szegyűjtése, a fűnyírás, a virágosí- tás és télen a hólapátolás is. Ezenkívül reklámanyagokat s posztereket ragaszt majd a hirdetőtáblákra, így tájékozódhatnak a lakosok az időszerű eseményekről. Varga Sándomé elvállalta az ön- kormányzati hivatal takarítását is. A hivatal emeletén van egy „kis panzió”, azt is ő tartja rendben. A legközelebbi falugyűlésre pedig rendbe teszi az egész épületet. Varga Sándor- né elmondta: húsz éve költözött Patcára a férjével, elsősorban a csendes környezet miatt lasztották ezt a települést. Kapcsolata a lakosokkal nagyon jó; egy ilyen kis faluban mindenki ismer mindenkit. Reméli, hogy falugondnokként is rendesen ellátja majd a feladatait, s mindig tiszta- ság és rend lesz Patcán. _______■ Fá t ültetett az előszobába Hazatérve Plájás József fölnézett az előszoba mennyezetére. Házának udvarán a szomszéd portája elől kivágott fa, azaz annak egy háromméteres darabja hevert. Á rönkre pillantva fölrémlett neki az oszlopra felfutó szőlő, s akkor elhatározta: kifaragja s megmagasítja az előszobát. Felesége tiltakozása ellenére munkához látott, s azóta is szorgalmasan faragja az oszlopot. Patca ismert embere 1988-ban költözött Erdélyből Somogyba. Kellemetlen bőrbetegségével a marosvásárhelyi doktorok másfél évig hiába kezelték, s már le is mondtak róla. Miután átlépte a határt, fölkereste öccsét, az elvitte egy körzeti orvoshoz, és két nap alatt teljesen meggyógyult. - Az utóbbi években mindent elölről kezdtem. Tizenhárom évig dolgoztam a Szenna Pack kft-nél, majd nyugdíjasként 2002 őszéig polgármesterként tevékenykedtem mondta Plájás József. - Minden vesszőben és rönkben meglátom a kibontásra váró formát. Előbb szemügyre veszem az anyagot, majd megvalósítom az elképzeléseimet. Három éve például favágás után összeszedte az erdő szélén hagyott csonkokat, s azokból számos virágtartót készített. Faragásait Kaposváron láthatta a közönség, s munkája elismeréseként tagjai sorába fogadta a megyei művészeti klub. Hitvallása szerint a fafaragás megismertetése, megszerettetése és a fiatal alkotók képzése az idősebb mesterek feladata. Ezért tavaly már egy falusi alkotótábor létrehozásán dolgozott, de elképzelését nem támogatta a megye. Plájás József akkor elhatározta, hogy jövőre a maga erejéből megszervezi a találkozót, s a portáján vendégül látja és tanítja a vállalkozó kedvűeket. Elárulta: a szomszédja már érdeklődik a kivágott rönkről. A kíváncsi barátnak megígérte, ha végez, megmutatja, hogy a tűzre szánt fa kérgében milyen szépség rejtőzik. ______________ ■ PA TCA A KÖZSÉG CÍMERE A háromszögű pajzs aranymezőjében zöld hármas halmon egy kiterjesztett szárnyú fekete csóka áll, és levéllel rakott zöld tölgyfaágat tart a csőrében. A madár a falutól egykor nyugatra fekvő Csókakő-pusztára utal. A halmok és a tölgyág a környezetet jeleníti meg. Gazdag az erdő fedte dombos táj madár- és növényvilága; a zöld szín közvetve utal a lakosság ősi foglalkozására, a mezőgazdaságra is. A LAKOSOK SZÁMA 2003-ban 74 i 2002-ben 69 1998-ban 65 * 1960-ban 140 I 1930-ban 205 T ÜGYFÉLFOGADÁS Patca közös körjegyzőséget alkot Szennával, Szilvásszentmártonnal és Zselickisfaluddal. A hivatal címe 7477 Patca, Fő u. 35. Tel.: 82/712-070. Az önkormányzati hivatalban nincs hivatalos fogadóidö, a lakosok Mike Zoltán polgármestert esténként otthonában kereshetik föl ügyesbajos dolgaikkal. Medveczky Sándor falugazdász minden csütörtökön 12-töl 13 óráig fogadja a gazdákat s tanácsot ad. ORVOSI RENDELES A háziorvos, dr. Antony Móré Katalin minden hónap utolsó keddjén 12 és 13 óra között fogadja a betegeket az önkormányzati hivatal épületében kialakított rendelőben. Semesi Tünde védőnő szükség esetén a kisgyermekes családokat meglátogatva ad tanácsokat. ISTENTISZTELET A református templomban Guth Péter lelkész minden hónap második vasárnapján 11 órai kezdettel tart istentiszteletet. DÍSZPOLGÁR A település 2002-ben Mike Ferencet választotta díszpolgárává, aki jelenleg Kanadában él. MÚLTIDÉZŐ Patcát először 1252-ben Poczyta alakban említi oklevél, majd 1374-ben Pochchaként. A török hódoltságot 60-100 lakos vészelte át, számuk II. József korára már 194 volt. A falu 1726-tól a kaposfői Szent Benedek pré- postságé. Református templomát 1865-ben építették. Egy tantermes iskolája is volt a múlt század elején egy tanítóval. A népiskola 1948-ben szűnt meg. Az 1930- as években 45 háza volt a településnek, s a 205 lakosa közül 189 református. Az I. világháború idején 51 férfi vonult be, s nyolc halt hősi halált. Az első szövetkezeti csoport 1955-ben alakult. Öt év múlva alapították a Közös Erő nevűt, ami hamarosan egyesült a szilvásszentmár- toni, zselickisfaludi, majd a szennai Zselici Táj tsz-szel. A patca- iak mindig mezőgazdasággal foglalkoztak, s híres volt az állat- tenyésztéséről, illetve vásárairól. A CIKKEKET HORVÁTH ZSOLT, SZAKÁLY ANDREA ÉS VARGA TÍMEA ÍRTA FOTÓK: LÁNG RÓBERT Az OLDAL MEGJELENÉSÉT AZ ÖNKORMÁNYZAT ÉS A KATICA TANYA TÁMOGATTA
