Somogyi Hírlap, 2003. október (14. évfolyam, 229-254. szám)

2003-10-08 / 235. szám

2003. Október 8., Szerda 7. OLDAL Recept Zseucszemtpálról Túrós lepény A szentpáli túrós lepény receptjét Kiss Nándométól kaptuk. A ré­gebben kemencében sült finom­ságot ma gázsütőben készítik. Hozzávalók: 1 kg liszt, egy cso­mag élesztő, egy evőkanál zsír, 2 evőkanál cukor, 2 tojás és egy te­áskanál só. Az élesztőt felfuttat­juk a hozzávalókkal, majd simá­ra dagasztjuk, és egy óra hosszat kelni hagyjuk. Ezután a tésztából zsemle nagyságú cipókat formá­lunk, majd fél órát kelni hagyjuk. A cipókat gömbölyűre és nagyjá­ból ujjnyi vastagra sodorjuk, a le­pényekbe 1 kg túróból, 2 tojás­ból, csipetnyi sóból és ízlés sze­rinti cukorból készült tölteléket halmozunk, a szélét pedig, ahol nem éri a túró, cukros vízzel megkenjük. Miután megsült, négyfelé vágjuk és forró tejjel meglocsoljuk. Tejfölös zsírral megöntözve melegen ajánljuk. ■ Megtorpanhat a község fejlődése ZSELICSZENTPAL Megváltozott Zselicszentpál ar­culata az utóbbi 13 évben, s le­aszfaltozták a földes utakat. Szabó József polgármester el­határozta, hogy megmenti az elnéptelenedő települést. Ki- sebb-nagyobb beruházásokkal fölzárkóztak a fejlettebb falvak sorába, s az idén gyarapodott a lakossága. Tizenkét évi kemény munka árán a polgármester elérte, hogy Zselicszentpál kis lépésekben, de fejlődött; mára a szennyvízcsator­na kivételével szinte minden meg­van a komfortos élethez, bár a be­ruházásokban segítségre nemigen számíthattak. Nehéz helyzetük mi­att a polgármester most kevésbé derűlátó.- Mii várnak a csatlakozástól?- Tudom, hogy az unió is első­sorban a nagyobb beruházásokat: az autópályák és a csatornahálózat Új házban a fiatalok Szép környezete és jó levegője folytán egyre több családot vonz Zselicszentpál. Gálovics Roland és a felesége tavaly kezdett épít­kezni a falu legszebb részén, s idén költözött be a félkész házba.- Itt laknak a férjem szülei is 15 éve, és mi is itt akarunk maradni - mondta Gálovics Rolandné cukrász. - El­sősorban azért válasz­tottuk ezt a telket, mert gyönyörű a kilátás, es­ténként akár a városi fé­nyeket is láthatjuk. Csendes a környék, s itt van a közelünkben az erdő. A nagyobbik fiunk, Ben­ce nyugodtan játszhat, futkároz- hat a szabadban, hiszen itt nem nagy a forgalom... Hétvégeken még sok a tenni­való a fiáz körül. Az emeleten a szobákat csak ezután fogják ki­alakítani.- A férjem kamion­sofőr, így csak hét vé­gén látjuk. Sokat dolgo­zik, napi hat-hétszáz kilométert is vezet - mondta a fiatalasszony. - A közlekedés sem okoz gondot, mert au­tóval vagy a falubusszal utaznak a szomszédos településekre. Orvos­hoz havonta egyszer mennek Simonfára, a szokásos gyermekorvosi vizsgálatra. S ha idejük engedi, gyakran megláto­gatják a rokonokat, családtago­kat a közeli Simonfán és Töröcskén. ■ Örömét leli a dalokban Ötvenöt éve zselicszentpáli lakos özv. Zomi Jánosáé, Szentbalá- zson nőtt fel, de mikor férjhez ment, nem volt kétséges, hogy Zselicszentpálra költö­zik. Mindennapjait egy­kor a ruhakészítés, a varrás töltötte ki. 1941- ben kezdett vele foglal­kozni, s azóta is az édes­anyjától ajándékba ka­pott varrógépen dolgo­zik. Most már csak a ro­konságnak varr: az uno­káinak, dédunokáinak készít egy-egy szebb ru­hát. Egykor ő varrta a zselicszent­páli asszonykórusnak a fel­lépőruhákat. Most már nem ő ké­szíti a ruhákat, énekel azonban a zselicszentpáli népdalkörben. A kórus öt éve alakult meg, s most 18 asszony és öt férfi tagja van. A férfiak közül ketten citerálnak, hárman énekelnek. Az összeko- vácsolódott csapat hetente egy al­kalommal találkozik.- Nagyon örültem, hogy megalakult az énekkar - mondta özv. Zomi Jánosné. - A kitar­tó munkának megvan az eredménye is, hiszen számos fellépésünkön értünk el sikert, s ezüst­ös aranyminősítéssel is díjazták már énekka­runk teljesítményét. Legutóbb Kálmáncsán és Bőszénfán szerepeltek. Az ének­lésen kívül özv. Zomi Jánosné szívesen kertészkedik, s legna­gyobb öröme, ha jönnek az uno­kái. ■ Közösségteremtő egyesület A közösségi élet magja a nyugdí­jas-egyesület, amit hat éve alapí­tottak negyvenhármán. Azóta a klub népszerűsége tovább nőtt. - Tagjaink száma azon­ban a halálozás folytán lassan fogy - mondta Zomi Józsefné elnökhe­lyettes. - Többen orosz­lánrészt vállaltak az asszonykórus alapításá­ban, annak a vezető személyiségei lettek, s az utóbbi négy évben az énekkar és az egye­sület élete egymástól el­választhatatlan. Minden kedden találkozunk az önkormányzati hivatalban; ott van ugyanis a kul­túrotthon, s megtartjuk a névna­pokat, megemlékezünk a házas­sági évfordulókról, próbálunk a fellépésekre készülve. Természe­tesen megbeszéljük a minden­napok gondjait is. Az egyesület az egyetlen civil- szervezet a településen, ezért nagy szükség van a munkájára. Az idősek és a középkorúak kere­sik egymás társaságát. A találko­zókon már olyan emberek is ba­rátságot kötöttek, akik korábban alig ismerték egymást. Zomi Józsefné el­mondta: emlékezetes kirándulásokon vettek részt az idén is, elsősor­ban a nagyatádi fürdőlá­togatás aratott osztatlan sikert. Az önkormány­zat segítségével most néhányan Budapestre utazhatnak, s a városnézést egye­bek között a Nemzeti Színház meg a Terror Házának a megte­kintése is színesíti. Nagy esemény a szentpáli nyugdíjasok körében a novembe­ri vacsora, ahol a testületi tagok vendégül látják s kiszolgálják az időseket. A jó hangulatról színes műsorral a község fiataljai gon­doskodnak. ■ építését támogatja. Remélem, végre figyelnek majd a vidékre is. A lehe­tőségek kihasználásához szükség van a szemlélet és a gondolkodás- mód megváltozására, s a hivatalnak és a lakosoknak is jó pár dolgot meg kell még tanulniuk.- Milyen előnyt jelent a község­nek Kaposvár közelsége?- Elsősorban munkát és kenye­ret ad a város, de új munkahelyeket ma nehéz találni. A munkanélküli­ségi-mutatóink évek óta most a leg­kedvezőbbek, csak 10-14 állástala­nunk van, őket lehetőségeinkhez mérten próbáljuk segíteni.- Mi az értékük, kitörési pontjuk?- A szentpáli ember szorgalma és kitartása érték az unióban is. Ezenkívül nagy büszkeségünk a hagyományokat ápoló és több ren­dezvényen is eredményesen sze­replő népdalkörünk. Kitörési pon­tot a falusi turizmus kínálna, de er­re még nem vagyunk felkészülve. SZABÓ JÓZSEF 1957 szeptemberé­ben született Kaposváron. Az 503-as szakmunkásképzőben végzett, majd a gépipariban érettségizett. Megbízatá­sa előtt egyebek között a VBKM-nél, a Kapós Volánnál dolgozott. 1990 óta polgármester. Nős, két lánya van. Bízom benne, hogy a fiatalok idő­vel majd meghonosítják. Az iparte­remtéshez nem fűzünk nagy re­ményt, mivel nincsenek vállalko­zásra alkalmas földjeink. Tervez­zük a közelünkben levő honvédsé­gi terület megvásárlását is, ott sza­badidőközpontot szeretnénk kiala­kítani.- Mire lenne még szükség?- Az útjaink nagyon elhanyagol­tak voltak, de 2000-re már mind­egyik szilárd burkolatot kapott. Kor­szerűsítettük a közművilágítást, de pályázati támogatás híján minden költségét a2 önkormányzat viselte. Legnagyobb eredményünk négy fa­lu összefogásával a gázberuházás, ehhez a szentpáliak 80 százaléka csatlakozott. Régi vágyunk a szennyvízcsatornázás, s ez pár éven belül talán megvalósul. S nagy örö­münk, hogy az idén már négy há­zasságkötés is volt a faluban, és há­rom fiatal pár itt telepedett le. ■ Kevés pénzből építik a hivatalt Könyvtárba teleházat Elhúzódó felújítása után az egykori iskola épülete lesz Zselicszentpál hiva­tali és kulturális központ­ja. A tavaly kezdett mun­kák befejezésének ide­jét ma még aligha lehet megjósolni, az viszont biztos, hogy az önkor­mányzat és a házasság- kötő jövőre már beren­dezkedik az új helyén. Az épület tetőterében kap helyet a könyvtár, és megnyitásakor széle­sebb választékkal, vala­mint internethasználattal is várja majd az olvasó­kat. A közösségi épületek felújítására több pályázatot is beadtak, de a ké­relmek sikere eléggé felemás. A lát­ványosabb munkákat már a tavalyi támogatásból elvégezték, a rendelő felújítása mellett most a többcélú hivatali épület kialakítása a legna­gyobb beruházás. A közösségi és a hivatali élet is egy he­lyen zajlik Szentpálon. Egyik nap ügyes­bajos dolgaikat intézik a régi iskolában az emberek, s másnap ugyanoda men­nek testületi ülésre vagy egyesületi talál­kozóra. - A legfontosabb beruházásunk a régi iskola tanítói lakrészében a könyvtár és a képviselő-testületi iroda kialakítása - mondta Csokonaiad Farkas Erzsébet alpolgármester. - Hogy valóra válthassuk terveinket, már tavaly pá­lyáztunk a területfejlesztési tanácsnál, de az igényelt 5,8 millió forint helyett kétmillióval kevesebbet kaptunk. Ezért módosítani kellett a tervet, mert nincs elég forrásunk a hiányzó pénz fedezésé­re. A tetőszerkezetet már kicseréltettük, s beépítjük az ajtókat-ablakokat is. Ta­lán jövőre sem végzünk teljesen, de használatba vesszük az egyes szárnya­kat. Az építkezés miatt most a téka nem fogadja az olvasókat, s a hírközlési mi­nisztériumtól kapott három számítógép is a csomagokban van. A falu másik fon­tosabb beruházása a rendelő szeptem­ber végéig tartó felújítása volt. A tisztior­vosi szolgálat előírásaihoz igazodva el­végeztették a váró és a vizsgáló csempé- zését, s az 1,2 millió forintba kerülő munkák során bekötötték a gázt. Gondja van az önkormányzatnak az utak karbantartására is, bár legutóbb csak kátyúzásra futotta. Fel kellene újí­tani az elhasználódott járdákat is, de tá­mogatás híján ez is elmarad. A község büszkesége a zöldfelületek rendezését segítő Széchenyi terves pályázat révén kialakított park és a dísztó. A területet hamar a birtokukba vették a fiatalok. ■ Díszdobozt farag a buszvezető Tóth György autóbusz-vezető 17 éve lakik Zselicszentpálon. Mun- j kája és a város közelsége miatt [ választotta ezt a települést. - Húsz évig a Kapós Volán bőszén- fai telephelyén dolgoztam, aztán legtöbbször a szigetvári és a bar- { esi útvonalat tettem meg - mond­ta Tóth György. - A munkám so­rán nagyon jó kapcsolatot alakí­tottam ki az emberekkel, sok ba­rátom lett. Tóth György szereti Zselic- szentpált. A gázt tavaly vezették be a faluba, és nagyon jó a busz- közlekedés is. Elmondta: a lánya Angliába ment férjhez, így ritkán találkoznak, de mikor hazajön a férjével, nagyon jól érzik magu­kat. Vejének is tetszik Zselic­szentpál, mert itt csend és nyuga­lom van, nem úgy, mint a nagyvá­rosokban. Az autóbuszsofőr kevés sza­badidejében szívesen olvas, sak­kozik és farag. Harminckét évesen kezdett faragással foglalkozni. Egy kis esztergagépen készítette el az első munkáit: tányérokat és nagyobb tálakat. Eleinte csak ki­sebb mintákat faragott rájuk: leve­leket, makkot, de később több mo­tívummal próbálkozott. Szak­könyveket is tanulmányozott, s megtanulta a dunántúli pásztorfa­ragás alapjait. Nem használ kala­pácsot, vésőt, csak a maga készí­tette késekkel vési a mintáit. Használati tárgyakat, többnyire díszdobozokat, poharakat, kula­csokat, fűszertartókat farag. Munkáin többnyire madarakat és emberpárt farag ki. Tóth György tagja a Somogy Megyei Népmű­vészeti Egyesületnek, sok munká­ját zsűrizték, s volt több kiállítása is. - Ezeket a tárgyakat többnyire elajándékozom - mondta Tóth Munkái a barátok otthonának díszei György. - Soha nem adom el a munkáimat. Nekem az az örö­mem, ha látom, egy-egy alkotás mennyire tetszik a barátaimnak.■ A KÖZSÉG CÍMERE Álló, kék háromszögű pajzs vö­rös pajzstalppal. A kék mezőben két egymással szembefordult oroszlán áll, mellső lábaival tá­masztva egy zöld lombú pálma­fát. A pálmafán fekete holló a csőrében kenyérszeletet tart. A pajzstalpban három ezüsték lát­ható. A címer egyes elemei a pálos rend jelképei, és szerepel­tetésük azon helyi hagyományon alapul, hogy ez a rend alapította a települést, s itt kolostora is volt. A címer jelképezi a lakos­ság vallásos érzületét is. A LAKOSOK SZÁMA 2003-ban 415 A 2002-ben 405 I 1998-ban 410 f 1960-ban 443 I 1930-ban 560 T FOGADÓÓRÁK Zselicszentpál közös körjegyző­séget alkot Böszénfával, Si- monfával és Zselickislakkal. A polgármesteri hivatal címe: 7474 Zselicszentpál, Fő u. 42. Tel.: 82/373-093. A hivatalban Hor­váth László jegyző és Szabó Jó­zsef polgármester csütörtökön 10 és 12 óra között tart fogadóórát. A szentpáliak ügyes-bajos dolga­ikkal a település első emberét ott­honában is bármikor fölkereshe­tik. Mészáros Ferenc falugazdász keddenként 8-10-ig a hivatalban várja a gazdálkodókat. CIVILEK, VEZETŐK A Zselici Ősz nyugdíjas-egyesüle­tet Szabó József polgármester, a baráti kört Král Lajos vezeti. ORVOSI RENDELÉS A háziorvos, dr. Oancea György hétfőn 13 és 14 óra között, csü­törtökön 10.30-13 óráig fogadja a betegeket. Szulimán Zoltánná védőnőt csütörtökön a rendelési időben kereshetik föl a kis­gyermekes szülők. Gye­rekorvos Kaposvárról min­den hónap utolsó péntekjén jár a településre; nőgyógyász havonta egyszer, Simonfán fogadja az asszonyokat. ISTENTISZTELETEK Dr. Páhy János plébános minden vasárnap 10.30-tól, szerdánként télen-nyáron változó időpontban, 18 és 19 órai kezdettel tart szent­misét. Hittanóra minden szerdán 16.30-tól van a fiataloknak. MÚLTIDÉZŐ Eredetileg a Gutkeled nemzet­ség birtoka volt a falu, majd Zsigmond király Tamási Henrik erdélyi vajdának adományozta. Nevét akkor Szent-Pál-völgynek írták. Később a kaposi, majd a szigetvári várhoz tartozott. Az 1700-as években az Esterházy- hitbizományé. Az I. világháború idején nyolcvanhat férfit vittek el katonának, s 22 halt meg a harctereken; tizenöt hadiözvegy és hat árva maradt utánuk. A negyvenes években tejszövetke­zet segítette a tejeladást, s 1946- tól volt földműves-szövetkezet. A katolikus népiskola 1948-ig állt fenn, az állami iskola 1977-ben szűnt meg. * CIKKEKET HORVÁTH ZSOLT ÉS VARGA TÍMEA ÍRTA FOTÓKi TftRŐK ANETT Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta ________A L M A N A C H - 2 4 5

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom