Somogyi Hírlap, 2003. szeptember (14. évfolyam, 203-228. szám)
2003-09-26 / 225. szám
2003. Szeptember 26., Péntek 7. OLDAL Recept Bolhóról Tökös-mákos rétes A főzőtök Bolhó jelképe; az augusztusi búcsú idején a falu mindkét végére kitűznek egy-egy óriási tököt, "és az ünnepi asztalról sem maradhat el a híres tökös-mákos rétes. Spolár Mihályné a családjának egy kiló lisztből készít rétestésztát. A tököt lereszeli, kevés olajon megpirítja, gyengén sózza. A kinyújtott tésztát a tökkel és a cukros mákkal megszórja, tejföllel és olvasztott zsírral meglocsolja, s föltekerve megsüti. A kelt réteshez fél liter tejből, 3 dkg élesztőből, fél kiló lisztből kevés olajjal rugalmas tésztát dagaszt, és kis bucikra szaggatva pihenteti. Nyújtás után ráteszi a mákos, diós, reszelt almás, meggyes vagy tökös hin- teléket, s fölmelegített zsír, tojás és tejföl habos keverékével megcsurgatja, föltekeri a tésztát, és közepes lángon megsüti. ______■ Ös szkomforttal is bizonytalan a jövő Inkább egymásra, mint az unióra figyelnek Bolhón az emberek. A csatlakozás előnyeiben itt senki sem bízik, de a nem túl fényes helyzet romlásától sem tartanak. A peremvidéken élők régen megtanulták, hogy csak a maguk erejéből jobbíthatják a sorsukat.- Az egyszerű állampolgárt nem érdekli, milyen munkát, kedvezményt vagy nyaralást élvezhet majd az unióban. A mindennapi létet a helyi adottságok, az itt elérhető munkahelyek határozzák meg, de ez nem lesz jobb a csatlakozással - vallja Horváth Ádárn polgármester.- Van-e esély új vállalkozások letelepedésére?- Ebben kilátástalan a helyzetünk. Pedig dinamikusan fejlődik a falu, s pályázatokkal évente fejlesztésre is jut több millió forint. Csaknem két kilométernyi járdát, 260 méter új utat és hat buszöblöt építettünk az idén, csillagpontos lesz a kábeltévénk, rendben vannak az intézményeink, s beindult a tele- ház. Korszerű az infrastruktúra, másfél éve üzemel a szennyvíz- rendszer is, mégsem tudunk olyat nyújtani a vállalkozóknak, hogy ide jöjjenek. Az önkormányzat nem tud ingatlant adni, s a falu távol van a forgalmas utaktól. A legsúlyosabb gond a képzetlen munkaerő: a lakosok 18 százaléka munkanélküli, szociális támogatásból él, és 13-14 százalékuk roma.- Mit tesznek a góndok megoldásáért?- A munkahelyteremtés és munkaerőképzés gondját a község nem tudja megoldani, s az állami szerepvállalásnak sincs sok nyoma. A község kitöréséhez az egész térségnek össze kellene fognia. A hiábavaló erőfeszítés példája, hogy a szomszédos falvakkal együtt sem HORVÁTH ÁDÁM 1952. szeptember 4-én született Háromfán. 25 éve él Bolhón a feleségével. Mezőgazdasági gépészmérnök, végzettségét Mezőtúron szerezte, majd munkavédelmi szakmérnöknek ta- nultaBME-en. 1985-tőlazALM, aPelmix és a Fitoprodukt Kft-csoport főmérnöke. 1990-től tiszteletdíjas polgármester. tudjuk elérni a bejárást is lehetővé tevő tömegközlekedést. A megvásárolt bérletek ellenére sem vállalja a Volán, hogy megfelelő körülmények között szállítsa az ingázókat és az iskolásokat.- Milyen a falusi turizmus itt, a Dráva közelében?- Hogyan beszélhetnénk turizmusról, vendéglátásról úgy, hogy a Drávára és a természetvédelmi területre le sem mehetünk? A helyi értékek népszerűsítését sem a látogatók ide csalogatásáért szorgalmazzuk. A lakosok s a térség érdeke, hogy mindenből többet, jobbat kapjanak. Az uniótól nincs mire számítani, s mindezért magunk teszünk a legtöbbet. Egyre több látogatót vonz a falunap, hagyománya van a hősök megemlékezésének, a főzőversenynek, a térségi fogathajtó-versengésnek. Remélem, sikeres lesz az idén indított traktoros ügyességi verseny is. __________■ Sz erelmes, harcos könyvek Igen népszerű a könyvtár az idősek és a fiatalok körében is. Négyezer kötetből s többtucatnyi műsoros kazettából válogathatnak az olvasók. - Közös az iskola és a községi bibliotéka, s jut szépen az állomány gyarapítására is. Könyvekre, folyóiratokra 270 ezer forintot, mesekazettákra, videofilmekre 60 ezer forintot költöttünk az idén - mondta Varga Aranka tanítónő, aki hétfő és szerda délután ellátja a könyvtárosi teendőket. - Lassan kinőjük a helyünket. Amint elkészül az iskola bővítése, tanórákra és rendezvényekre is alkalmas olvasótermet aludtunk ki. A könyvtáros szerint a legkitartóbb olvasók a nyugdíjasok. Az asszonyok közül 10-15 rendszeresen ide jár olvasgatni, beszélgetni, s akad, aki 8-10 könyvet is kiolvas egy hónap alatt. Sokan igénylik a személyes könyvajánlást is.- Az idősek inkább a romantikus, szerelmes könyveket olvassák. A tinik kedvence az Ármány és szerelem, s a divatmagazinok, ifjúsági lapok. A nagyobbak a kötelező olvasmányokat kölcsönzik ki, a kicsik a mesekazettákat - tájékoztatott Varga Aranka a szokásokról. - A fiúk is rendszeres könyvtárlátogatók, tegnap éppen terrorista és harcos könyveket kerestek. S találtak is kedvük szerinti olvasnivalót úgy, hogy azért mégse adjon nekik „ötleteket”. ■ Medrében tartja a folyót Bolhó legértékesebb természeti kincséhez, a Drávához közel kerülni leginkább Gyurokovics Ká- rolynak van módja. A mederkotrással és folyószabályozással foglalkozó családi vállalkozás a falu legnagyobb munkaadója.- Itt születtem, s mint minden falubelimnek, mindig is közöm volt ehhez a csodálatos folyóhoz. De csak akkor váltam a Dráva szerelmesévé, amikor 15 évig a barcsi hajójavítót irányítottam. Végül mégis kényszerből alapítottuk a Drávára épülő családi kisüzemet - emlékezett Gyurokovics Károly. Tizenkét év alatt fémforgácsolással, egyedi alkatrész gyártásával és mezőgazdasági tevékenységgel is bővült a vállalkozás, és három faluból húsz embernek ad munkát. Fő tevékenységük a folyószabályozás és a kavicskotrás. - A vízügyi igazgatóság határozza meg, milyen beavatkozást kell elvégeznünk, hogy a folyót a medrében le-* hessen tartani. Ezen a másfél kilométeres szakaszon a víz any- nyira rombolja a partot, hogy értékes mezőgazdasági területeket is veszélyeztet - mondta a munkájáról Gyurokovics Károly. - A Dráva igazi kincs, s öröm vele és érte dolgozni. Ahhoz azonban, hogy igazi kitörési pontot, idegenforgalmi föllendülést hozzon a mellette élőknek, még hiányoznak a gazdasági feltételek és a közös akarat. Abban bízom, az unió bővülése fölerősíti ezt a lassan induló, kedvező folyamatot. _________■ Má sodiktól tanulják a németet Aszfaltpálya, számítógép Az iskola legutóbb egy korszerű, aszfaltboritású sportpályával gazdagodott, 1,3 millió forintba került az építése. A pálya helyének kialakításában nagyon sok társadalmi munkát vállaltak a szülők. Pályázataik segítségével felújították a tanári szobát is, és októbertói a számítástechnika-szakkört is elindítják a gyerekeknek. S korszerűsítették a tornaterem fűtését is. Az 1 millió 250 ezer forintba kerülő központi fűtésrendszerhez és gázkazánhoz 90 százalékos támogatást nyújtott a területfejlesztési tanács. Mindössze negyven kisdiák koptatja az alsó tagozatos kisiskola padjait, s huszonhat kicsi jár az óvodába. A nyelvi képzést, sportolási lehetőségeket és zeneoktatást is színvonalasan végző intézményben jelentős bővítésre készülnek.- Nagyon sokat tesz a gyermekekért és az intézményért az önkormányzat és a lakosság is - mondta Gyurokovicsné Tóth Brigitta, az általános iskola és óvó- igazgatója. - Nemrég pályáztunk A jövő iskolája című Phare-programra, ebből a pénzből szeretnénk újabb helyiségeket építeni az iskolához. Most a második-harmadik osztály összevonva tanul, szeretnénk velük is elsősökhöz és a negyedikesekhez hasonlóan önállóan foglalkozni. Az iskola büszkesége a tantervbe foglalt németnyelv-oktatás. A német anyanyelvű Sabine Knoll második osztálytól hetente két órában tanítja a gyerekeket. A barcsi zeneiskola együttműködésével 13 kisdiák vesz részt helyben hegedűoktatásban, és szaktanár oktatja a szolfézst is. A cél az, hogy a minden téren kiváló alapozással később helytálljanak a gyerekek. A sikert jelzi, hogy a legutóbb végzett nyolcadikosok közül két bolhói diákot is fölvettek a pécsi Nagy Lajos gimnáziumba.- Nagy figyelmet fordítunk a sportra és az egészséges életmód kialakítására is - tette hozzá az igazgató. - Minden gyereket megtanítunk úszni. Az iskola alapítványa, a szülői közösség és az ön- kormányzat is segít, hogy fedezzük a babócsai és csurgói utazás, valamint az uszoda alkalmankénti 20-22 ezer forintos költségeit. Sikeresen szerepelnek tanulóink a Bozsik-programban is. A futball itt hagyományos, mert érdekes módon sokkal több a fiú. A második osztályosok között például most egyetlen lány sincs... Sokan mondják, hogy ez is a jó drávai levegő hatása. ___________■ BO LHÓ A KÖZSÉG CÍMERE A háromszögű, hasítással és vágással négyeit pajzs első aranymezőjében a kék pólya a Drávát jelképezi, a második zöld mezőben a lebegő helyzetű, iveit oldalú talpas kereszt a község katolikus hagyományaira utal. A harmadik zöld mezőben leveles arany búzakalász van, az aranynyal és kékkel vágott negyedik mezőben a falu múltját jellemző tekintély és erkölcs, állhatatosság és bizalom heraldikai jelképe. A címerpajzsot kétoldalt övező makkal rakott tölgyfaág idézi a községet övező erdőségeket. A LAKOSSÁG SZÁMA 2003-ban 857 1999-ben 865 1997-ben 941 1995-ben 921 1993-ban 882 CIVILEK, VEZETŐK Az ifjúsági szervezetet Sípos Zoltán irányítja, a teleházat Pasa Barabás vezeti. A nyugdíjasklub elnöke Sáró Istvánné. ÜGYFÉLFOGADÁS A polgármesteri hivatal címe: 7586 Bolhó, Kossuth utca 1. Tel.: 82/491-058. A hivatalban hétfőtől csütörtökig 7.45-től 16.20-ig, pénteken 7.45-13 óráig van ügyintézés. Horváth Ádám polgármester csütörtökön 17-19 óráig, Máltesics Gábor alpolgármester minden hónap első szerdáján 11-től 12 óráig, Szolga József helyettes jegyző kedden 15 órától 16.20-ig tart fogadóórát. Mannó Zoltán falugazdász csütörtökön 8-tól 10 óráig ad tanácsot a gazdálkodóknak. A családsegítő és gyermekjóléti szolgálatot Tóthné Horváth Mária és Varga János látja el kedden 11 órától 14.30-ig. ORVOSI RENDELÉS Dr. Kozma Magdolna házi- jr orvos hétfőn, kedden, szer- , dán és pénteken 10.30 -tói í 11.30-ig, csütörtökön 8 órától 9.30-ig fogadja a be- L tegeket. Mozsek Erika he- T lyettes védőnő kedden 10- től 11 óráig tart tanácsadást. MISEREND Háda László vízvári plébános csütörtökön délután fél 5-kor, az iskolai hittanoktatás után celebrál misét a templomban. A vasárnapi szentmise 8.45-kor kezdődik, a szombati pedig 18 órakor. Szavalni szívből szabad Idősebb korára barátkozott meg a színpaddal Spolár Mihályné. A nyugdíjasklub egyik legserényebb tagja, szívesen lép fel a község ünnepségein, rendezvényein. - Legutóbb a Himnusz összes versszakát elmondtam a hősök emlékművénél, s új verset tanulok az öregek napjára - mondta. - Sok örömem van a szavalásban, bár nem tudom, honnét ez a nagy versszeretet. Amióta özvegy vagyok, talán többet foglalkozom a szép írásokkal és a versekkel, és amit tudok, szívesen megosztom másokkal is. Erre akár a nyugdíjasklub ösz- szejövetelein is kínálkozik alkalom. A Sáró Istvánné vezette lelkes társaság hetente tart közös estet, megünneplik a névnapokat, s az önkormányzat támogatásával gyakran járnak kirándulni is.- Jólesik a közösségbe járni, mindig hívjuk a többieket is - tette hozzá Spolár Mihályné. - Összeszámoltam: 114 özvegyasszony él a faluban, s közülük 90 magányos, akárcsak én. A nyugdíjasklubba tizenhatan járunk, s igen jó a hangulat. Gyurokovics Mihály szokott tangóharmoni- kázni, s megesik, hogy majdnem éjfélig nótá- zunk. A mai fiatalok már nem tudnak úgy énekelni, talán a nótákat sem kedvelik. Én csak emlékezetből több mint 600 éneket írtam össze, s gyűjtök hozzá a tévéből meg máshonnan is. Jól jön ez, ha valami *műsorra készülünk. Már megkezdtük a gyakorlást a szüreti felvonulásra és bálra is. ■ Katonabuliból saját zenekar Újabban a Voyager együttes viszi legmesszebb a falu hírét. Egy testvérpár, Oláh Attila és Oláh György Tatától Kisújszállásig, Budapesttől Fonyódig számos helyen sikert aratott a pergő mulatós zenével.- Hat éve zenélünk; az egész a leszerelési bulimmal kezdődött - mondta Oláh Attila. - Itt tartottuk a presszóban, és a tulajdonosnak annyira megtetszett a hangulat, hogy megkért: ismételjük meg egy másik esten. Aztán egyre népszerűbbek lettek ezek a bulik, s hívtak máshová is. Leginkább Nagyatád környékén ismernek bennünket, a nyáron pedig szinte végig Fonyódon dolgoztunk. A zenei alapot szintetizátoron a 29 éves Oláh György teremti meg, aki zeneiskolai tanulmányait sok gyakorlással fejlesztette, az ének pedig Attilára, négy évvel fiatalabb öccsére hárul.- A Voyager utazót jelent, s csak azért választottuk a zenekar nevének, mert a szintetizátor stílusprogramjai közül ez tetszett a legjobban. Ma már vállaljuk a jelentését is, mert sokfelé járunk - tette hozzá Oláh Attila. - Legalább tizenöt lakodalmat játszottunk végig az idén, de a faluban nem esküdött egy fiatal pár sem, akinek zenélhettünk volna. Egyre ritkább itt az ilyen esemény, mert még csak egy bolhói lagziban muzsikáltunk. Szerencsére van más alkalom is a fellépésre. Vannak saját dalaink is, és ezeket szeretnénk levédetni. Bízunk benne, hogy lesz jövője az ilyen tánczenének, mert az emberek szeretnek mulatni örömükben és bánatukban is. ■ Oláh György és Oláh Attila a szintetizátorral FALUNAPI HAGYOMÁNYOK Szeptember második szombatján tartják a falunapot, s ez három éve a térségi spediter-kocsihajtó bajnokság zárórendezvénye is. A könnyűfogatosok idei versenyét Rajz László szigetvári gazda nyerte, második lett az aracsi Zsábek Zsolt. A bográcsos szarvaspör- költfőzésre 41 -en neveztek be, s Jádi Zsolt győzött. A virágos porták versenyén Boros Gábor lett az első, a második Duhaj János, a harmadik Jádi Róbert. A traktoros ügyességi versenyen 20-nál több jármüvei vettek részt. A falunapon avatott szabadtéri színpadon hagyományőrző csoportok szórakoztatták a népes közönséget. A CIKKEKET ÍRTA S A FOTÓKAT KÉSZÍTETTE: BÍRÓ MÁRIA Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta A L M A N A C H - 0 3 1