Somogyi Hírlap, 2003. szeptember (14. évfolyam, 203-228. szám)

2003-09-26 / 225. szám

2003. Szeptember 26., Péntek 7. OLDAL Recept Bolhóról Tökös-mákos rétes A főzőtök Bolhó jelképe; az au­gusztusi búcsú idején a falu mindkét végére kitűznek egy-egy óriási tököt, "és az ünnepi asztal­ról sem maradhat el a híres tö­kös-mákos rétes. Spolár Mihály­né a családjának egy kiló lisztből készít rétestésztát. A tököt lere­szeli, kevés olajon megpirítja, gyengén sózza. A kinyújtott tész­tát a tökkel és a cukros mákkal megszórja, tejföllel és olvasztott zsírral meglocsolja, s föltekerve megsüti. A kelt réteshez fél liter tejből, 3 dkg élesztőből, fél kiló lisztből kevés olajjal rugalmas tésztát dagaszt, és kis bucikra szaggatva pihenteti. Nyújtás után ráteszi a mákos, diós, reszelt al­más, meggyes vagy tökös hin- teléket, s fölmelegített zsír, tojás és tejföl habos keverékével meg­csurgatja, föltekeri a tésztát, és közepes lángon megsüti. ______■ Ös szkomforttal is bizonytalan a jövő Inkább egymásra, mint az unió­ra figyelnek Bolhón az embe­rek. A csatlakozás előnyeiben itt senki sem bízik, de a nem túl fényes helyzet romlásától sem tartanak. A peremvidéken élők régen megtanulták, hogy csak a maguk erejéből jobbíthatják a sorsukat.- Az egyszerű állampolgárt nem ér­dekli, milyen munkát, kedvez­ményt vagy nyaralást élvezhet majd az unióban. A mindennapi létet a helyi adottságok, az itt elérhető munkahelyek határozzák meg, de ez nem lesz jobb a csatlakozással - vallja Horváth Ádárn polgármester.- Van-e esély új vállalkozások le­telepedésére?- Ebben kilátástalan a helyze­tünk. Pedig dinamikusan fejlődik a falu, s pályázatokkal évente fejlesz­tésre is jut több millió forint. Csak­nem két kilométernyi járdát, 260 méter új utat és hat buszöblöt épí­tettünk az idén, csillagpontos lesz a kábeltévénk, rendben vannak az intézményeink, s beindult a tele- ház. Korszerű az infrastruktúra, másfél éve üzemel a szennyvíz- rendszer is, mégsem tudunk olyat nyújtani a vállalkozóknak, hogy ide jöjjenek. Az önkormányzat nem tud ingatlant adni, s a falu távol van a forgalmas utaktól. A legsúlyosabb gond a képzetlen munkaerő: a la­kosok 18 százaléka munkanélküli, szociális támogatásból él, és 13-14 százalékuk roma.- Mit tesznek a góndok megol­dásáért?- A munkahelyteremtés és munkaerőképzés gondját a község nem tudja megoldani, s az állami szerepvállalásnak sincs sok nyo­ma. A község kitöréséhez az egész térségnek össze kellene fognia. A hiábavaló erőfeszítés példája, hogy a szomszédos falvakkal együtt sem HORVÁTH ÁDÁM 1952. szeptember 4-én született Háromfán. 25 éve él Bolhón a feleségével. Mezőgazdasági gépészmér­nök, végzettségét Mezőtúron szerezte, majd munkavédelmi szakmérnöknek ta- nultaBME-en. 1985-tőlazALM, aPelmix és a Fitoprodukt Kft-csoport főmérnöke. 1990-től tiszteletdíjas polgármester. tudjuk elérni a bejárást is lehetővé tevő tömegközlekedést. A megvá­sárolt bérletek ellenére sem vállalja a Volán, hogy megfelelő körülmé­nyek között szállítsa az ingázókat és az iskolásokat.- Milyen a falusi turizmus itt, a Dráva közelében?- Hogyan beszélhetnénk turiz­musról, vendéglátásról úgy, hogy a Drávára és a természetvédelmi te­rületre le sem mehetünk? A helyi értékek népszerűsítését sem a láto­gatók ide csalogatásáért szorgal­mazzuk. A lakosok s a térség érde­ke, hogy mindenből többet, jobbat kapjanak. Az uniótól nincs mire számítani, s mindezért magunk te­szünk a legtöbbet. Egyre több láto­gatót vonz a falunap, hagyománya van a hősök megemlékezésének, a főzőversenynek, a térségi fogathaj­tó-versengésnek. Remélem, sike­res lesz az idén indított traktoros ügyességi verseny is. __________■ Sz erelmes, harcos könyvek Igen népszerű a könyvtár az idősek és a fiatalok kö­rében is. Négyezer kötet­ből s többtucatnyi műso­ros kazettából válogat­hatnak az olvasók. - Kö­zös az iskola és a községi bibliotéka, s jut szépen az állomány gyarapításá­ra is. Könyvekre, folyó­iratokra 270 ezer forintot, mesekazettákra, videofil­mekre 60 ezer forintot költöttünk az idén - mondta Varga Aranka ta­nítónő, aki hétfő és szerda délután ellátja a könyvtárosi teendőket. - Lassan kinőjük a helyünket. Amint elkészül az iskola bővítése, tan­órákra és rendezvényekre is alkal­mas olvasótermet aludtunk ki. A könyvtáros szerint a legkitar­tóbb olvasók a nyugdíjasok. Az asszonyok közül 10-15 rendszeresen ide jár ol­vasgatni, beszélgetni, s akad, aki 8-10 könyvet is kiolvas egy hónap alatt. Sokan igénylik a szemé­lyes könyvajánlást is.- Az idősek inkább a romantikus, szerelmes könyveket olvassák. A ti­nik kedvence az Ármány és szerelem, s a divatma­gazinok, ifjúsági lapok. A nagyob­bak a kötelező olvasmányokat köl­csönzik ki, a kicsik a mesekazettá­kat - tájékoztatott Varga Aranka a szokásokról. - A fiúk is rendszeres könyvtárlátogatók, tegnap éppen terrorista és harcos könyveket ke­restek. S találtak is kedvük szerinti olvasnivalót úgy, hogy azért mégse adjon nekik „ötleteket”. ■ Medrében tartja a folyót Bolhó legértékesebb természeti kincséhez, a Drávához közel ke­rülni leginkább Gyurokovics Ká- rolynak van módja. A mederkot­rással és folyószabályozás­sal foglalkozó családi vál­lalkozás a falu legnagyobb munkaadója.- Itt születtem, s mint minden falubelimnek, mindig is közöm volt eh­hez a csodálatos folyó­hoz. De csak akkor vál­tam a Dráva szerelmesé­vé, amikor 15 évig a bar­csi hajójavítót irányítot­tam. Végül mégis kény­szerből alapítottuk a Drávára épülő családi kisüzemet - emlé­kezett Gyurokovics Károly. Ti­zenkét év alatt fémforgácsolással, egyedi alkatrész gyártásával és mezőgazdasági tevékenységgel is bővült a vállalkozás, és három fa­luból húsz embernek ad munkát. Fő tevékenységük a folyósza­bályozás és a kavicskotrás. - A vízügyi igazgatóság határozza meg, milyen beavatkozást kell el­végeznünk, hogy a fo­lyót a medrében le-* hessen tartani. Ezen a másfél kilométeres szakaszon a víz any- nyira rombolja a par­tot, hogy értékes me­zőgazdasági területe­ket is veszélyeztet - mondta a munkájáról Gyurokovics Károly. - A Dráva igazi kincs, s öröm vele és érte dol­gozni. Ahhoz azonban, hogy iga­zi kitörési pontot, idegenforgalmi föllendülést hozzon a mellette élőknek, még hiányoznak a gaz­dasági feltételek és a közös aka­rat. Abban bízom, az unió bővü­lése fölerősíti ezt a lassan induló, kedvező folyamatot. _________■ Má sodiktól tanulják a németet Aszfaltpálya, számítógép Az iskola legutóbb egy kor­szerű, aszfaltboritású sportpályával gazdagodott, 1,3 millió forintba került az építése. A pálya helyének kialakításában nagyon sok társadalmi munkát vállaltak a szülők. Pályázataik segít­ségével felújították a tanári szobát is, és októbertói a számítástechnika-szakkört is elindítják a gyerekeknek. S korszerűsítették a torna­terem fűtését is. Az 1 millió 250 ezer forintba kerülő központi fűtésrendszerhez és gázkazánhoz 90 száza­lékos támogatást nyújtott a területfejlesztési tanács. Mindössze negyven kisdiák koptat­ja az alsó tagozatos kisiskola padja­it, s huszonhat kicsi jár az óvodába. A nyelvi képzést, sportolási lehető­ségeket és zeneoktatást is színvona­lasan végző intézményben jelentős bővítésre készülnek.- Nagyon sokat tesz a gyermekekért és az intézményért az önkormányzat és a lakosság is - mondta Gyurokovicsné Tóth Brigitta, az általános iskola és óvó- igazgatója. - Nemrég pályáztunk A jövő iskolája című Phare-programra, eb­ből a pénzből szeretnénk újabb helyisé­geket építeni az iskolához. Most a máso­dik-harmadik osztály összevonva tanul, szeretnénk velük is elsősökhöz és a ne­gyedikesekhez hasonlóan önállóan fog­lalkozni. Az iskola büszkesége a tantervbe fog­lalt németnyelv-oktatás. A német anya­nyelvű Sabine Knoll második osztálytól hetente két órában tanítja a gyerekeket. A barcsi zeneiskola együttműködésével 13 kisdiák vesz részt helyben hegedűok­tatásban, és szaktanár oktatja a szol­fézst is. A cél az, hogy a minden téren kiváló alapozással később helytálljanak a gyerekek. A sikert jelzi, hogy a leg­utóbb végzett nyolcadikosok közül két bolhói diákot is fölvettek a pécsi Nagy Lajos gimnáziumba.- Nagy figyelmet fordítunk a sportra és az egészséges életmód kialakítására is - tette hozzá az igazgató. - Minden gyereket megtanítunk úszni. Az iskola alapítványa, a szülői közösség és az ön- kormányzat is segít, hogy fedezzük a babócsai és csurgói utazás, valamint az uszoda alkalmankénti 20-22 ezer forin­tos költségeit. Sikeresen szerepelnek ta­nulóink a Bozsik-programban is. A fut­ball itt hagyományos, mert érdekes mó­don sokkal több a fiú. A második osztá­lyosok között például most egyetlen lány sincs... Sokan mondják, hogy ez is a jó drávai levegő hatása. ___________■ BO LHÓ A KÖZSÉG CÍMERE A háromszögű, hasítással és vá­gással négyeit pajzs első arany­mezőjében a kék pólya a Drávát jelképezi, a második zöld mező­ben a lebegő helyzetű, iveit ol­dalú talpas kereszt a község ka­tolikus hagyományaira utal. A harmadik zöld mezőben leveles arany búzakalász van, az arany­nyal és kékkel vágott negyedik mezőben a falu múltját jellemző tekintély és erkölcs, állhatatos­ság és bizalom heraldikai jelké­pe. A címerpajzsot kétoldalt öve­ző makkal rakott tölgyfaág idézi a községet övező erdőségeket. A LAKOSSÁG SZÁMA 2003-ban 857 1999-ben 865 1997-ben 941 1995-ben 921 1993-ban 882 CIVILEK, VEZETŐK Az ifjúsági szervezetet Sípos Zoltán irányítja, a teleházat Pasa Barabás vezeti. A nyugdíjasklub elnöke Sáró Istvánné. ÜGYFÉLFOGADÁS A polgármesteri hivatal címe: 7586 Bolhó, Kossuth utca 1. Tel.: 82/491-058. A hivatalban hétfőtől csütörtökig 7.45-től 16.20-ig, pénteken 7.45-13 óráig van ügyintézés. Horváth Ádám polgármester csütörtökön 17-19 óráig, Máltesics Gábor alpolgármester minden hónap első szerdáján 11-től 12 óráig, Szolga József helyettes jegyző kedden 15 órától 16.20-ig tart fogadóórát. Mannó Zoltán falu­gazdász csütörtökön 8-tól 10 óráig ad tanácsot a gazdálko­dóknak. A családsegítő és gyer­mekjóléti szolgálatot Tóthné Hor­váth Mária és Varga János látja el kedden 11 órától 14.30-ig. ORVOSI RENDELÉS Dr. Kozma Magdolna házi- jr orvos hétfőn, kedden, szer- , dán és pénteken 10.30 -tói í 11.30-ig, csütörtökön 8 órától 9.30-ig fogadja a be- L tegeket. Mozsek Erika he- T lyettes védőnő kedden 10- től 11 óráig tart tanácsadást. MISEREND Háda László vízvári plébános csütörtökön délután fél 5-kor, az iskolai hittanoktatás után celeb­rál misét a templomban. A vasár­napi szentmise 8.45-kor kezdő­dik, a szombati pedig 18 órakor. Szavalni szívből szabad Idősebb korára barátkozott meg a színpaddal Spolár Mihályné. A nyugdíjasklub egyik legserényebb tagja, szívesen lép fel a község ünnepségein, ren­dezvényein. - Legutóbb a Himnusz összes verssza­kát elmondtam a hősök emlékművénél, s új verset tanulok az öregek napjára - mondta. - Sok örömem van a szavalásban, bár nem tudom, honnét ez a nagy versszeretet. Amióta özvegy vagyok, talán töb­bet foglalkozom a szép írásokkal és a versekkel, és amit tudok, szí­vesen megosztom másokkal is. Erre akár a nyugdíjasklub ösz- szejövetelein is kínálkozik alka­lom. A Sáró Istvánné vezette lel­kes társaság hetente tart közös es­tet, megünneplik a névnapokat, s az önkormányzat támogatásával gyakran járnak kirándulni is.- Jólesik a közösségbe járni, mindig hívjuk a többieket is - tette hozzá Spolár Mihályné. - Összeszámoltam: 114 özvegyasszony él a fa­luban, s közülük 90 magányos, akárcsak én. A nyugdíjasklubba ti­zenhatan járunk, s igen jó a hangulat. Gyurokovics Mihály szokott tangóharmoni- kázni, s megesik, hogy majdnem éjfélig nótá- zunk. A mai fiatalok már nem tud­nak úgy énekelni, talán a nótákat sem kedvelik. Én csak emlékezet­ből több mint 600 éneket írtam össze, s gyűjtök hozzá a tévéből meg máshonnan is. Jól jön ez, ha valami *műsorra készülünk. Már megkezdtük a gyakorlást a szüreti felvonulásra és bálra is. ■ Katonabuliból saját zenekar Újabban a Voyager együttes viszi legmesszebb a falu hírét. Egy testvérpár, Oláh Attila és Oláh György Tatától Kisújszállásig, Bu­dapesttől Fonyódig számos he­lyen sikert aratott a pergő mula­tós zenével.- Hat éve zenélünk; az egész a leszerelési bulimmal kezdődött - mondta Oláh Attila. - Itt tartottuk a presszóban, és a tulajdonosnak annyira megtetszett a hangulat, hogy megkért: ismételjük meg egy másik esten. Aztán egyre népszerűbbek lettek ezek a bulik, s hívtak máshová is. Leginkább Nagyatád környékén ismernek bennünket, a nyáron pedig szinte végig Fonyódon dolgoztunk. A zenei alapot szintetizátoron a 29 éves Oláh György teremti meg, aki zeneiskolai tanulmánya­it sok gyakorlással fejlesztette, az ének pedig Attilára, négy évvel fi­atalabb öccsére hárul.- A Voyager utazót jelent, s csak azért választottuk a zenekar nevének, mert a szintetizátor stí­lusprogramjai közül ez tetszett a legjobban. Ma már vállaljuk a je­lentését is, mert sokfelé járunk - tette hozzá Oláh Attila. - Leg­alább tizenöt lakodalmat játszot­tunk végig az idén, de a faluban nem esküdött egy fiatal pár sem, akinek zenélhettünk volna. Egyre ritkább itt az ilyen esemény, mert még csak egy bolhói lagziban muzsikáltunk. Szerencsére van más alkalom is a fellépésre. Van­nak saját dalaink is, és ezeket sze­retnénk levédetni. Bízunk benne, hogy lesz jövője az ilyen táncze­nének, mert az emberek szeret­nek mulatni örömükben és bána­tukban is. ■ Oláh György és Oláh Attila a szintetizátorral FALUNAPI HAGYOMÁNYOK Szeptember második szombatján tartják a falunapot, s ez három éve a térségi spediter-kocsihajtó bajnokság zárórendezvénye is. A könnyűfogatosok idei versenyét Rajz László szigetvári gazda nyer­te, második lett az aracsi Zsábek Zsolt. A bográcsos szarvaspör- költfőzésre 41 -en neveztek be, s Jádi Zsolt győzött. A virágos porták versenyén Boros Gábor lett az első, a második Duhaj Já­nos, a harmadik Jádi Róbert. A traktoros ügyességi versenyen 20-nál több jármüvei vettek részt. A falunapon avatott sza­badtéri színpadon hagyományőr­ző csoportok szórakoztatták a népes közönséget. A CIKKEKET ÍRTA S A FOTÓKAT KÉSZÍTETTE: BÍRÓ MÁRIA Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta A L M A N A C H - 0 3 1

Next

/
Oldalképek
Tartalom