Somogyi Hírlap, 2003. július (14. évfolyam, 151-177. szám)
2003-07-22 / 169. szám
ÉletMód Somogyi Hírlap 9. OLDAL Kék Tükör Kamera a zuhanyzóban. Rendőrök másodállásban. Halálos fürdőzés. 10. oldal Lengyeltóti Tükör Óvodafejlesztések kívül-belül. Milliárdos pénzügyek. Jövő- terveket készítenek. 13. oldal Krónika Megszépül a skanzen. Uniós buli a Balatonon. Múzeum denevéreknek. 16. oldal 2003. Július 22., Kedd EGÉSZSÉG Pont a front Próbálja visszatartani indulatait, rossz hangulatai is el Ma erős hideg- (vagy meleg-) fronthatás várható - hallani időjárás-jelentésekben. A frontok bizony sok ember életét megkeserítik. Miért? Hogyan? Sajnos, a frontok elől nem lehet elbújni. Érzékeny ember minden apró változást, más csupán egy-egy tényező módosulását veszi észre. HIDEGFRONT! HATÁSOK- Az idegrendszer feszültségektől mentes. Ingerlékenysége csökken. Jellemző az álmosság, a nehézkesebb gondolkodás, szédülés.- Gyakoribbak az epe-, vese-, gyomor- és bélgörcsök, szívkoszorúér-fájdalmak- A szülések a vártnál korábban megindulhatnak.- Nő a szervezet trombóziskészsége.- Az allergiás panaszok erősödnek.- A vércukorszint csökken.- A szervezet több vizet köt meg. MELEGFRONT! HATÁSOK- Célpontja az idegrendszer. Az ember ingerlékenyebb, sértődékenyebb.- Romlik a figyelem-összpontosítás.- Gyorsabb a szívműködés, a légzés, emelkedik a vérnyomás.- Nő a vérzésre való hajlam: orr-, gyomor- és agyvérzés ilyenkor gyakoribb.- Nagyobb a fertőző betegségek, a lázas állapotok kialakulásának veszélye.- A cukorbeteg állapota rosszabb.- Szüléskor fájásgyengeség léphet föl. TANÁCSOK FRONTIDŐRE Hidegfrontra érzékenyeknek: a Br (barna kenyér, hüvelyesek), a D- (vita- minozott margarinok) és az E-vitamin (búzacsíra, növényi olajok) fogyasztása segít. Az ásványi anyagok közül a jód (konyhasó), a kalcium (sajtok) és a AZ IDŐJÁRÁSI FRONT ■ Ciklonok keletkezésének időszakában az örvényben a hideg és meleg levegő jól elkülönül egymástól közel fele-fele arányban. Az a keskeny zóna, ahol érintkezve keverednek, az időjárási front. A hidegfront jár álta- lában(!) hevesebb záporral, zivatarral, markáns szélirányfordulással, szélviharral. A melegfront leggyakoribb kísérője a csendes eső. Ahol a két front „záródik”, akár hideg-, akár melegfont jellegű időjárási folyamatok is előfordulhatnak. magnézium (spenót hüvelyesek), valamint kávé mérsékelheti a tüneteket. Melegfrontra érzékenyeknek: Vitaminok közül az A (színes főzelékek, gyümölcsök), B2 (sertésmáj), K (zöldségfélék) fogyasztása ajánlott. Hatásos a szódabikarbóna, valamint a kálium- és foszfortartalmú élelmi- szer. ■ Egészséges frissítők Az embernek naponta legalább 2 liter folyadékra van szüksége. A gyógy- és gyümölcsteák oltják a szomjat, és ivásukkal az egészségünkért is teszünk valamit. A gyümölcs- és gyógynövényteák gyakorlatilag nem tartalmaznak cukrot, kalóriaszegények és koffein sem található bennük. Változatos aromájuk miatt is igen kedveltek, és ízlés szerint még kom- binálhatóak is egymással. Hidegen vagy melegen egyaránt fo- gyaszthatóak, és hatásuktól függően melegítő vagy frissítő érzetet adnak. íme, néhány példa. | BORSMENTA A teakészítés során a növény leveleit használják fel. Ezek tartalmazzák az illóolajokat. A bors- mentatea mentaízű, hűsítő, frissítő hatású. A házipatikában a borsmentát felfúvódás és émelygés esetén, nyugtató és görcsoldó hatása miatt alkalmazzák. KAMILLA A növény illóolajai leginkább a virágzatban fordulnak elő. A kamillatea a virágjára emlékeztető, kesernyés ízű ital. Gyomor- és bélpanaszok esetén sokan esküsznek a kamillateára csakúgy, mint bronhitisznél vagy torokfájáskor. CSIPKEBOGYÓ A csipkebogyó általában vadon terem. A bogyó jellegzetes ízét adó anyagok a gyümölcshúsban találhatók. Késő ősszel gyűjtik, amikor a termés más teljesen érett, ilyenkor van ugyanis a legnagyobb C-vitamin tartalma. A csipkebogyóteát gyakran keverik hibiszkusszal. Gyümölcsös, enyhén savanykás íze van. Hidegen kellemese üdítő. ■ A kelet nem nyugat Nem kívánatos gombák Az utazók többsége neheze viseli a három óránál nagyobb időeltolódást. Akár keletre, akár nyugatra indul, készüljön fel. Mert lehet! A hosszú repülőutat néha (kicsit) megkeseríti a JET-LAG (ejtsd: dzsetleg). Ami az időeltolódás okozta fáradtságot jelenti. HA KELET FELÉ UTAZIK Az indulás előtti napokban: egyre korábban keljen föl, és egyre hamarabb feküdjön le. A repülőgépen: aludjon. A szemmaszk és a füldugó segít függetlenedni a többiektől. Megérkezve: ha az időbeli eltérés több mint hat óra, minden reggel 8 és 9 között sétáljon egy nagyot. Kerülje a 17 óra utáni napozást, viseljen fnapszemüveget vagy maradjon épületen belül. HA NYUGAT FELÉ UTAZIK Az indulás előtti napokban: egyre később keljen föl, és egyre később feküdjön le. A repülőgépen: ne aludjon. Megérkezve: védje magát a reggeli fénytől, és keresse az estit, főleg 16 és 17 óra között. HOSSZABB UTAZAS ESETEN (több, mint 3 nap)- Kerülje a fáradságot, csomagjait és papírjait ne utolsó este készítse össze.- Megérkezéskor azonnal állítsa át óráját a helyi időre, s próbáljon alkalmazkodni a helyi kelé- si, étkezési, lefekvési időpontokhoz.- A repülőgépi étkezések nem alkalmazkodnak sem az indulási, sem az érkezési időpontokhoz. Ezért felszállás előtt célszerű enni, ám a gépen csak akkor, ha valóban éhes. RÖVIDEBB UTAZÁS ESETÉN (3-nál kevesebb nap)- Fontos (mivel valószínűleg üzleti ügyben jár), hogy jó formában érkezzen meg. A gépen próbáljon aludni.- A repülőn ne egyen semmit - különösen ha este hivatalos vacsorán kell részt vennie -, legfeljebb egy-két joghurtot. Igyon viszont sokat, lehetőleg sima vizet.- Szokásos gyógyszereit itthoni időszámítás szerint vegye be.- Hazatérve, 2-3 napig altatóval aludjon, hogy szervezete minél előbb visszazökkenjen a meg- szokott kerékvágásba. _______ ■ Be cslések szerint a lakosság 30 százaléka szenved lábgombásodástól, sokuknak a körme is gombás. Ez nem csak esztétikai probléma, orvosi kezelés kell, hogy elkerülhető legyen a még egészséges körmök fertőződése. A körömgomba többségét a fonalas gombák okozzák. Az esetek 90 százalékánál a trichophyton rubrum a ludas. Első jele a körömlemez elszíneződése, majd a köröm megvastagodása és deformálódása következik. Ha egészséges a köröm, nem könnyű a gombák dolga, csak a köröm sérülése segít nekik. Fiataloknál sportolás közben esetleg megsérülhet a körömágy, a -lemez, idősebb embereknél gyakran az öregség okozta perifériás keringés zavarának vagy egy alapbetegségnek, például a diabétesznek következménye lehet. A bőrgombák viszonylag egyszerű kezelésével szemben a körömgomba gyógyítása hosszadalmas. Az alapkezelés enyhébb: a köröm szélétől kiinduló fertőzés esetén gombaölő hatóanyagokat tartalmazó színtelen lakkot alkalmaznak. Ha már a körömágy is fertőzött, akkor tablettákkal kell kombinálni a kúrát. Mivel a lábkörmök növekedése rendkívül lassú, a kezelést akár hat hónapig is folytatni kell. ■ Salmonellosis, a nyári veszélyforrás Világszerte és hazánkban is megszaporodtak a szalmonellák okozta ételfertőzések. Ezek leggyakrabban baromfi vagy nyers tojás felhasználásával készült ételek fogyasztásához kötődnek. A szalmonella baktérium a nyers baromfi (esetenként más nyers húsok) felületén, a tojás héján és a tojás belsejében is előfordulhat. A pasztőrözött tojáslé biztonságos. A szalmonella baktériumokat az alapos hőkezelés elpusztítja, savanyú vegyhatású ételekben pedig nem életképesek. A savanyítás citromlével, ecettel végezhető. Ahhoz, hogy ételfertőzés alakuljon ki, a szalmonella baktériumoknak az ételben el kell szaporodni. Sokszor nem a nyersanyaggal, hanem utólagos szennyezésként, nem kellően tisztított, fertőtlenített eszközzel, edénnyel, kézzel vagy konyhai textília közvetítésével kerül az ételre. A szalmonella fertőzéses megbetegedés súlyosabb esetekben hányás, hasmenés, hasi görcs, magas láz tünetekkel jelentkezik, enyhébb esetekben csak hasmenéssel járó heveny fertőző betegség, melynek lappan- gási ideje 6-48 óra. A baromfiállomány fertőzöttségéből eredően a tojás felhasználásával készült különféle ételek fogyasztása (madártej, tejes, vaníliás sodó, nyers tojással kevert túrós palacsinta, túrótorta, máglyarakás, krémes, majonézes saláta, tatár beefsteak stb...) gyakran idéz elő ilyen megbetegedést a közétkeztetés- ben/vendéglátásban étkezők körében. Fertőzési veszélyt elsősorban a tojáshéjon - baromfi ürülékkel vagy szemmel nem láthatóan - megtapadó baktériumok jelentenek, de a tojás- bennék is tartalmazhatja a kórokozót, ha a baromfi petefészke fertőzött volt. A baromfiállomány szalmonella mentesítése világszerte megoldatlan, ezért a tojás helyes kezelésével és felhasználása során alkalmazott konyhatechnológiai eljárásokkal kell elhárítani a fertőzés veszélyt. Tippek Mi a fitneszhatás Rengeteget olvasni róla, de mit is jelent? íme a rövid válasz. A testmozgás az egyetlen tevékenység, amely több energiát ad, mint amennyit elfogyaszt. A testnek bármilyen mozgás jót tesz. Jó, ha lendületes léptekkel megtesz egy hosszabb sétát, de még jobb, ha rendszeresen annyit mozog, hogy alaposan kimelegedjen. Az optimális terheléssel végzett mozgást fitneszhatásnak nevezik. Ettől a szervezet nem gyengébb, hanem erősebb, ellen- állóbb lesz. Tapasztalat: a rossz kondíció a közérzetet is befolyásolja. Ha alaposan megdolgoztatja testét, elfárad ugyan, de jókedvű lesz. Aha, az AHA A kozmetikai termékek minőségét vizsgáló egyik nemzetközi tudományos bizottság a közelmúltban jelezte, hogy a magas koncentrációjú AHA gyümölcssavat tartalmazó krémek fokozhatják a napérzékenységet, mert úgy simítják ki a bőrt, hogy elvékonyítják az elhalt külső réteget. így a magasabb koncentrációjú termékekkel történő erősebb hámlasztás miatt az ultraibolya-sugárzás könnyebben behatol a bőrbe. Ezért fontos, hogy napsütésben az arcbőrét megfelelően védje a napsugárzástól, legalább 15-ös faktorszámú krémet használjon. Az érzékeny bőrűek legyenek nagyon óvatosak az AHA gyümölcssavak erősebb mértékű használatával. Csalóka parfüm Miért illatozik másként a parfüm a kipróbálásnál, mint otthon? Mert nagymértékben függ a környezettől, amelyben észlelhető. A keresett parfümöt általában illatoktól átitatott drogériában próbáljuk ki, ám végül sem- , leges illatú I kömyezet- _ ben, otthon hasz- I náljuk. i De szerepet játszik a hőmérséklet-különbség és a levegő páratartalma is. A fő ok azonban az, hogy mindegyik parfümnek saját, ún. illatérvényesülési ideje van, és sajátos jellegét csak egy bizonyos idő után fejti ki. Kollektív fogyókúra Fogyókúrázni nehéz. Mert nem ehetünk akármit, és mert egyedül maradunk a kegyetlen kalóriákkal. A www.mindmegette.hu weboldalon olyan speciális fogyókúrát talál, ami engedélyez mindent, de nem mindegy, mikor mit. Fehérje-, keményítő-, szénhidrát- és gyümölcsnapok váltják egymást, sőt kötelező jelleggel süteményt, csokit és fagyit is kell enni a megfelelő időben! A kúra 25 kiló mínuszt ígér 90 nap alatt. Hogy ez valós-e? A diétázók beszámolói erről tanúskodnak. Összegyűlt egy lelkes csapat, együtt fogyókúráznak, és bár „csak” az internet köti össze őket, a közös harc erőt, ötleteket ad, segít a kitartásban. Aki nem hiszi, nézzen be a www.mindmegette.hu-ra . keresse a fórumot, és a fogyókúrát, aminek címe: Diéta, amitől megváltozol!