Somogyi Hírlap, 2003. június (14. évfolyam, 127-150. szám)
2003-06-06 / 131. szám
2003. Június 6., Péntek A L M A N A C H 1 5 5 7. OLDAL Recept Pogáwvszoh'péiebről Túrós rétes A túrós rétes készítését Novak Ferencné mondta el. 15 deka réteslisztet felesbe keverve tüske- szentpéteri liszttel, langyos vízzel, két tojással, kevés sóval megdagasztunk. Mikor a tészta hólyagos lesz, kávéskanálnyi fagyos zsírt teszünk hozzá. Elvágjuk, öt cipóba gyúrjuk, s mikor hólyagzik, lisztezett gyúródeszkán kisodorjuk. Állni hagyjuk. Megkenjük étolajjal. Ha már jól nyújtható, rétesabroszt teszünk az asztalra, és rányújtjuk. Az étolajjal megkent tésztára szórjuk a hinteléket - két tojással és vaníliás cukorral, elegyített túrót majd két oldalról föltekerjük, pici fedővel szeletekre vágjuk. Kizsírozott tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük étolajjal. Tejfölben 3 tojás fehérjét habnak fölverünk két tojás sárgájával, csipet cukorral, s még sütés előtt meglocsoljuk. ________■ Új telkeket mér ki Aki régen járt erre, rácsodálkozik Pogányszentpéter szépülő utcáira. Sorra épülnek itt az új házak, takarosak a porták, gyarapszik a lakosság. Egyre többen költöznek ide a közeli városból.- Arra biztattam az embereket, hogy szavazzanak igennel az unióra, bár tudom, hogy négy-öt évig, főleg a mi korosztályunknak nem lesz könnyebb az élete. Utána viszont igen, és elsősorban a gyerekeinknek, akik diplomát szereznek, idegen nyelveket beszélnek - mondta Gács László polgármester. Hozzátette: reméli, hogy jobb napok köszönnek a mezőgazdasági vállalkozókra is.- Pogányszentpéteren sokan élnek a mezőgazdaságból, de igen nagy gond a mezőgazdasági termékek értékesítése. Mélyrepülésben van a búza, a kukorica és a sertés ára, a költségek viszont a csillagos égig érnek. Az a szerencsénk, hogy szorgalmas ember a szentpéteri. Akik Nagykanizsára járnak dolgozni, azoknak is van málnásuk, fekete szedrük, gesztenyéjük, ennek az árából kiegészítik a fizetésüket. A nehézségek ellenére falunk az utóbbi 6-8 évben szépen fejlődött. Sokan szeremének itt letelepedni, most is öten várnak lakhelyre, de csak egy szabad telkünk van. Nem sok falu mondhatja el, hogy nem csökken, hanem nő a lakossága. Szentpéteren jól érzik magukat az emberek, s a közelben találnak munkát is.- Elégedett a falu infrastruktúrájával?- A napokban zárult a gázberuházás. A háztartások június végén, július elején csadakozhatnak a vezetékre. Úgy gondolom, sokan élnek ezzel a lehetőséggel, mert nem sokáig lehet már olcsó tűzifát szerezni. A vezetékes ivóvizünk minőaz önkormányzat GÁCS LÁSZLÓ 1948. január 6-án született Sandon. Nagykanizsán érettségizett, majd 1971-ben elvégezte a mezőgazdasági főiskolát. Az iharos- berényi téeszben volt főagronómus és elnök. Huszonöt éve az iharosbetényi vadásztársaság elnöke. Most vállalkozó. 1998 óta társadalmi megbízatású polgár- mester. Nős, két felnőtt gyereke van. ségével viszont gond van, ezt szeretnénk pályázati támogatással megoldani. Szervezett a szemét- szállítás, és tárgyalunk a szennyvíz- hálózat kialakításáról is. Reményeink szerint 4-5 éven belül rácsatlakozhatunk a nagykanizsai szennyvízrendszerre. Ehhez a somogyi és zalai országgyűlési képviselők segítséget ígértek. Akkor valóban összkomfortos lesz a település.- Mit terveznek az idén?- A fejlesztések sorában most már nem a látványos dolgok jönnek, de ezek is nagyon fontosak. Két pályázatot nyújtottunk be a megyei területfejlesztési tanácshoz járdaépítésre, illetve útfelújításra. Szeretnénk vizesblokkot kialakítani a kultúrotthonban, s folytatjuk a park építését. Azt vallom: a polgár- mesternek menedzser típusúnak kell lennie, hogy a települése fejlődjön, s erre az unió még inkább rá- kényszerít. _______________________■ Ne m kellett győzködni a lakosokat, örömmel jelentkeztek - még az idősebbek is - polgárőrnek. Megelégelték a sorozatos pincefeltörést, a betöréseket, a terménylopást, így az önkormányzattal karöltve élette hívták a Polgárőr- és Hegybarátok Köre nevű egyesületet, aminek most zajlik a cégbejegyzése. Az egyik alapító, ifj. Pécsek József elmondta: az önkormányzat segítséget ígért, és számítanak a tagdíjakra meg a pályázati forrásokra is.- Megkeressük a környékbeli munkáltatók: a halgazdaság, az erdőgazdaság és a magasdi sertéstelep vezetőit, s felajánljuk, hogy az ő területükön is járőrözünk. így mindenki jól jár: a polgárőrség csekély hozzájárulást kap, s cserében ügyelünk a cégek értékeire mondta Pécsek József. A legifjabb polgárőr épphogy nagykorú, a legidősebb 59 éves. A szolgálat rendje még nem alakult ki, de az esti és az éjszakai órákban járőröznek. Szemmel tartják a hegyet is. Az önkormányzat foglalkoztat ugyan egy hegyőrt, de kell a segítség. Fölszerelésük, egyenöltözékük még nincs, de van egy autójuk, és töretlen a lelkesedésük is. ■ Vonzó otthon a dombtetőn Gyönyörű a kilátás Keszlerék portájáról. Ez a falu utolsó előtti háza, nemrég épült, friss még a vakolata. Az udvaron szemgyönyörködtető sziklakért. A fiatal házaspár három kicsit nevel. Az öt- és a hatéves napközben óvodában van. Doroty- tya most egyéves, pár perce ébredt, és anyja nyakába csimpaszkodik.- Mskanizsai vagyok, de a nagy- szüleim idevalósiak - mesélte Résziemé Kisegyházi Tímea. - Öt éve kezdtünk itt építkezni. A férjem ragaszkodott Szentpéterhez, és én sem bántam. Egészséges a levegő, eszményi hely ez a gyerekeknek is. Közel vagyunk a főúthoz, s mégsem hallatszik ide zaj. Az asszony fodrásznak tanult, s első gyermeke születéséig dolgozott. Főállású anya szeretne lenni; a háztartást, a gyermeknevelést nem cserélné ollóra-fésűre. Mint mondta, itt mindenük megvan. Nagyobb bevásárlásra Kanizsára mennek, de szórakozni nem járnak el, nem is hiányzik nekik. A kisgyerekes szülőkkel jóban vannak, így itthon sem unatkoznak, ha szusszanásnyi Keszlerné Kisegyházi Tímea a kis Dorottyával időt hagynak a kicsik. A férje Nagykanizsán dolgozik, reggelente ő viszi óvodába a két nagyobbat. Ha teheti, már délben értük megy, örül a | pici, ha otthon vannak a testvérei.- Ajánlom mindenkinek Szent- pétert, mert közel van hozzá a város, és itt nagyon jó a közösség; egy hangos szót sem lehet hallani. Nagyon szeretünk itt élni. _______■ Vi dám, versengő kisdiákok hátránya, így az övéknek is, hogy kevesebb a lehetőségük. Ezt igyekeznek pótolni; színházba s könyvtárba Nagykanizsára mennek, jártak uszodába is - csak az utóbbi időben ezt nem igénylik a szülők -, s minden évben van hosz- szabb kirándulás. Az idén a Balatonra utaznak. Elmaradhatatlan részvevői az ünnepségeknek. Műsort adnak falunapon, idősek napján; sok iskolai rendezvényre várják az édesanyákat, édesapákat, nagyszülőket. Sikeres pályázataik folytán vannak számítógépeik, cd-leját- szójuk, s vettek kosárlabdapalánkot, tomaeszközöket is. A testnevelési órákat az aulában tartják, de jó időben minden alkalmat kihasználnak, hogy az udvaron mozogjanak. Az igazgató örömmel említette: a levelezős rendszerű tanulmányi verseny sok sikerélményt ad a gyerekeknek, és szépek az eredményeik. A tanulók elismerését közszemlére teszik a Festéktüsszentő című faliújságon is. Színes, kedves rajzokkal tudósítanak az iskola életéről, s hamarosan következnek a vakáció képei is. ■ Virágos kalap az énekórán Évekkel korábban történt ez az eset, ám Tamásné Takács Ernő ke igazgató ma is jól emlékszik rá, és mosolyogva idézi föl a derűs esetet. Éppen a ritmikai elemekről tanultak az alsós nebulók az énekórán. Aztár a számonkéréskor félértékű szünetet kellett rajzolniuk. Az egyik kisgyermeknek rémlett, hogy kalapformáról van szó, és ezt - teljesen egyéni stílusban - meg is jelenítette. Egy hatal-mas női kalapot rajzolt, és méc virágot is biggyesztett a tetejébe. Összeállt a nagy csapat Hosszú szünet után, négy éve újjászerveződött a futballcsapat. Zömében 25-28 éves fiatalok rúgják a labdát, s egyre eredményesebbek. A város környéki bajnokság másodosztályában játszanak. Végeztek már a negyedik helyen, voltak harmadikok is, az idén pedig a második helyet szerezték meg. Büszkék rá, hogy sokkal nagyobb falvakat is megelőztek. Játszhatnának egy osztállyal följebb, de akkor már ificsapatot is kellene indítaniuk, arra pedig nem jut a költségvetésből. Szalai József csapatkapitány-helyettes elmondta: a játékosok 90 százaléka szentpéteri, de a többiek is kötődnek a faluhoz. A lakosok lelkesen szurkolnak, mindig sokan nézik a hazai meccseket. Annál is inkább, mert itt ez az egyetlen szórakozási lehetőség. A pálya és környéke gondozott. Nemrég korlátot is emeltek, s rendbe tették az öltözőt.- Edzésre a munka mellett nem jut idő, edzőmérkőzéseket szoktunk játszani, s nyaranta barátságos mérkőzéseket. Télen egy nagykanizsai teremben készülünk föl, az önkormányzat kisbusza szállít bennünket - mondta Szalai József. S azt is: összeková- csolódott a csapat, nem rohannak el meccs után, hanem megisznak együtt egy korsó sört, és jól elbeszélgetnek ______________________■ Em lékmű tizenhárom katonának Háborús emlékmű és kereszt áll a falu központjában. Tavasz kezdete óta mindig van rajta virág. Az I. és a II. világháborúban elesett katonák leszármazottai őrzik emléküket.- Édesapám Kiskőrös mellett halt meg 1944-ben, 27 éves korában - mondta Novák János. Megsebesült a harcokban, és ápolás helyett lelőtték. Személyi tárgyait egy Murányi nevű lelkész juttatta el hozzánk, ő temette el apámat meg a bajtársait. Mindenszentekkor fölkerestük a sírokat Kiskőrösön, s találkoztunk olyan idős emberekkel, akik még emlékeznek a temetésre. Novák János máig őrzi apja hozzá írt versét. Ebben a szülőfaluja és a szülői ház szeretetére buzdítja kicsi - néhány hónapos - fiát. Azt írja: „...lelked itt lel otthont, békét és nyugalmat...” A család nem is lett hűtlen az intelemhez. Novák János és mindkét gyereke Szentpéterén maradt, itt alapított családot. Az emlékművet a Rákóczi Köz- művelődési Egyesület emelte 1989-ben. Tizenhárom hősi halált halt katona nevét vésték föl. Költségeit a lakosok adták össze. Mindenszentekkor gyertyák égnek körülötte s a leszármazottak koszorúi borítják. Az önkormányzat két éve felújíttatta, és egy bronz turulmadarat is helyeztetett a tetejére. Őszszel avatták fel újra, s mellé keresztet állíttattak. Ez a lakosok szerint arra figyelmeztet minden arra járót, hogy e földön véges az életünk. Az emlékhelyet kerítés óvja, s virágok övezik._________________■ ák János: Tettünk rá egy turulmadarat is POGANYSZENTPETER A KÖZSÉG CÍMERE Kerek talpú pajzs jobb haránt vágással két mezőre osztva. Az első mezőben vörös tetős kolostorépület boltíves kapuval, jobb oldalán a tetőből egy ezüsttorony emelkedik ki kereszttel a csúcsán, a második mezőben egymást keresztező két ezüstkulcs. A pajzsot alul két keresztbe tett zöld tölgyfaág keretezi. Oklevélben először 1381 -ben, a Szent Péter apostolról elnevezett pálos kolostor említésekor fordul elő a falu neve. A kolostor körüli települést 1410-ben Szentpéterfalvának, 1402ben Pémetiszentpéternek hívják. A címerben látható kolostor erre utal, az ezüstkulcsok pedig a névadó Szent Péterre. A LAKOSOK SZÁMA 2003-ban 520 A 2002-ben 511 I 2000ben 499 I 1998-ban 514 J 1996-ban 532 * A 1995ben 516 É FOGADÓÓRÁK Az önkormányzati hivatal címe: 8728 Pogányszentpéter, Bajcsy- Zsilinszky utca 84. Telefon: 82/720-188. Gács László polgármester hétfőtől péntekig reggel 8-tól 10 óráig fogadja a község polgárait, a körjegyzőség csütörtökön 8-tól 10 óráig tart fogadóórát. Muzslai István falugazdász hétfőn 12-töl 14 óráig várja az érdeklődőket, tanácsot kérőket. CIVILEK, VEZETŐK A polgárőrség és hegybarátok körének az elnöke Illés László, a II. Rákóczi Ferenc Közművelődési Egyesületé pedig Gács László. HÁZIORVOSI RENDELÉS T Dr. Erőss Sándor háziorvos 11 1 szerdán 9-től 13 óráig ren- : dél, Muzslainé dr. Kunsági : Erzsébet gyermekorvos pe- U dig szerdán 15-17 óráig fo- T gadja a betegeket. ' ISTENTISZTELETEK • Laczkó Angi Gyula plébános vasárnap fél 11-tői celebrál misét, illetve kedd esténként. Halász Gyula evangélikus lelkész kéthetente tart istentiszteletet. A PETE-KÚT LEGENDÁJA Egy Pete nevű kanász legeltetett a réten a török időkben; odament hozzá egy török pasa, és kérte, mutassa meg, hogyan ihatna a kútból. A kanász megmutatta. S mikor a pasa a kút fölé hajolt, Pete nem késlekedett: levágta a fejét. Tettéért a király megjutalmazta: annyi földet kapott, amennyit egy nap alatt kör- belovagolt. A legenda szerint ez a kanász volt az Inkey bárók őse. A MÁSODIK EGYESÜLET Az országban másodikként itt alakult egyesület 1984-ben, ez a II. Rákóczi Ferenc Közművelődési Egyesület. 1986-ban saját erőből és pályázati pénzekkel fölépítette a „székházát”. Tagjai emelték a világháborús emlékművet, és emléktáblát állítottak Kovács Zoltán evangélikus igazgató tanítónak is, aki 1927-től 1962-ig oktatott Szentpéteren. A CIKKEKET VARGA ANDREA ÍRTA FOTÓIG VARGA GYÖRGY Az oldal megjelenését az önkormányzat támogatta. Megelégelték a betöréseket Jövőre érettségiznek azok a fiatalok, akik a község új általános iskolájának az első kisdiákjai voltak. A mutatós épületet 1992-ben avatták, akkor kilenc gyermek járt egy osztályba. Jelenleg 25 nebuló tanul itt két összevont osztályban. Messzire hallatszik az iskolaudvarról a zsibongás. Kirándulni mentek volna a gyerekek, mint minden májusban, de eleredt az eső. Tamásné Takács Emőke igazgató azt mondta: a jövő héten pótolják, nem marad el a kiruccanás. Kezdettől Tamásné Takács Emőke az intézmény vezetője; Nagykanizsáról jár ki, s elmondta, nagyon szívéhez nőtt a szentpéteri iskola.- Nagy előny, hogy minden gyermeket jól ismerek, a családjukat is, így személyre szabottan foglalkozhatok valamennyivel. Családias a légkör. Talán a szülők változtak, az utóbbi években a munka mellett kevesebb idejük jut az otthonra, az iskolára - mondta. Úgy véli: a kis települések iskoláinak egyetlen