Somogyi Hírlap, 2003. május (14. évfolyam, 101-126. szám)
2003-05-11 / Vasárnap Reggel, 19. szám
2003. MÁJUS 11. y / KÖNYVAJÁNLÓ Mit együnk búbánat ellen? Például főtt vagy buggyantott tojást, esetleg friss gyümölcskoktélt. És megtudhatjuk, melyek a rákellenes gyümölcsök, mire jó az aromatetápia, miként kezdjünk hozzá az egészséges étkezési szokások kialakításához, milyen ételek és italok hoznak édes álmot, és járulnak hozzá a jó idegi kondícióhoz, a nemi vágy fokozásához, a memória fejlesztéséhez. Az Útmutató az egészséges élethez című kö- tetben minden benne van, amit a betegségek elkerüléséhez tudnunk kell. Kiderül, milyen étel kell a léleknek, milyen táplálék a testnek. Egészségünkért Ködbe vesző arcbőrök ■ Az egyik legjobb, ami történhet az arcbőrünkkel, ha ködbe vész. Páradús környezetet jelent, és kedvező feltételeket a bőr sok vizet tartalmazó sejtjei számára. A bőr sejtjei megtelnek nedvességgel, és puhává válnak. Mivel a felső bőrréteg vízmegkötő, a köd a gőzöléshez hasonlóan fokozza a bőr nedvességtartalmát. Optimális ködhatásra jórészt csak a tengerparti országokban számíthatunk,, ahol a levegő relatív nedvessége és az átlagos hőmérséklet egyaránt magas. Aki tehát tengerparton nyaral, használja ki a ködös hajnalokat. Vagy várhat őszig a jótékony ködre. Egymillióan vannak a nagyivók ■ Ez is kiderült a héten megrendezett alkoholizmuskonferencián, melyen a szakemberek figyelmeztettek: mértéktartó szeszesital-fogyasztásra kellene tanítani a társadalmat. Magyarországon az alkoholisták száma megközelíti az egymilliót, a felnőtt férfiak mintegy húsz százaléka vallja magát nagyivónak. Hazánkban évente hét-nyolcezer ember hal meg májbetegségben, a lakossági arányokat tekintve háromszor annyian, mint Nyugat-Európában. erdekessegek Végzetes macskaharapás ■ Belehalt a macskaharapásba egy hatvanhat éves salzburgi férfi. Csak öt nappal a sérülései után kereste fel a kórházat, amikor már mindkét karja erősen feldagadt. Tíz műtétet hajtottak végre rajta, mindkét karját amputálták, de hiába. A szakorvosok az eset kapcsán arra figyelmeztettek a macskaharapás okozta vérmérgezés veszélyére. A macskák húsevők, ezért bizonyos baktériumok telepednek meg szájukban, hogy elősegítsék a hús emésztését. Csakhogy e baktériumok sebbe jutva nagyon veszélyesek lehetnek, függetlenül attól, hogy házi- vagy vadmacska okozta a sérülést. Jódhiányos szellemi leépülés ■ Érthető okok miatt Kínában most a SARS-vírussal vannak elfoglalva, de köztudott, hogy az országban sok helyen hiányzik a vízből és az ételekből az egyik legfontosabb nyomelem, a jód. Egy Peking- től nyolcszáz kilométerre lévő falucskában például a lakosság fele szenved szellemi leépülésben, amit egyértelműen a jódhiánynak tulajdonítanak. Ez ugyanis gátolja a pajzsmirigy és az agy működését. AZ USA-ban csak jódozott sót árulhatnak, de még a fejlett országokban is csupán a szükséges mennyiség felét, napi hetven mikrogram jódot fogyasztanak. Kínában a Világbank segítségével hoztak forgalomba jódozott étkezési sót, amit a feketepiacon máris dupla áron kínálnak. Injekció helyett száj spray A szájba fújt egészség - mondhatnánk a Radics D. Endre világfigyelmet keltő találmányára, amely fontos gyógyszereket tabletta, hagyományos injekciós tű vagy éppen infúzió helyett szájspray formában visz be a szervezetbe. Egy éven belül talán már csak emlékünkben él majd a kapszulák és injekciós kezelések jó része, mert előkapjuk a gyógysprayt és szájunkba fújjuk az egészséget. M - Olyan módszert kerestem, amely minél hatékonyabb formája lehet a gyógyszerek szervezetbe való bejuttatásának - idézi a kezdeteket Radics D. Endre, akinek az alapötletet a nitroglicerin tabletta adta. Szívbeteg édesanyjának gyakran kellett használnia ezt a tablettát, amelynek hatóanyagai a nyelv alatt oldódva, a nyálkahártyán keresztül a véráramba kerülve gyorsan eljutnak a szívhez. A nyelv alatti tablettával az volt a gond, hogy alkalmazásakor beindult a nyálképződés, és a nyelési reflex miatt a hatóanyagok egy részét a beteg lenyelte. Erre találta ki a spray módszert, a száj nyálkahártyáján keresztüli felszívódás módszerét Radics D. Endre, aki tizenhárom évesen veszítette el édesanyját és külföldi, örmény származású édesapját. Az érettségi után multinacionális céghez kerül. Az egészségiparban töltött nyolc év után egy amerikai vállalatnál kap munkát, és egyetemi továbbtanulási lehetőséget az Egyesült Államokban. Szabadalmaztatja új technológiáját, amelyről hamar kiderül: lényeges gyógyszer- ipari újítást jelent, mivel fontos gyógyszerek spray formában való létrehozását is lehetővé teszi.- Bebizonyosodott az amerikai orvosi kézikönyvek szerint is, hogy a befújt anyagok 95-98 százalékos arányban 22-30 másodperc alatt képesek a véráramba kerülni, alig elmaradva ezzel a kórházakban alkalmazott eljárásoktól - mondja Radics D. Endre. A spray módszert is fenntartásokkal fogadták az orvosszakmában. Magyar támogatás és infrastruktúra hiányában a feltaláló az Egyesült Államokban talált intézményt, amelynek szakemberei elkezdték a szabadalmával kapcsolatos klinikai teszteket. - Ez csak egy példa a sok közül arra, hogy kezdő vállalkozóként nagyobb sikerrel kecsegtet egy idegen ország, mint saját hazánk - jegyzi meg.- Nekünk olyan dologgal kellett előállnunk, amely még nincsen - magyarázza. - A nemzetközi szakmai körökben a spray formát olyan újításnak tekintik, amely forradalmasítja a gyógyszer- ipart. A spray módszer a nyelv alatti részt és a szájüreg teljes belső felszínét hasznosítja. A spray-ben a hatóanyagok fénytől és levegőtől elzárt állapotban találhatók meg, és a tiszta hatóanyagon kívül szinte semmi egyéb nincs bennük.- Rendkívül ügyes az ötlet - mondja prof. dr. Pucsok József, az Országos Sportegészségügyi Intézetben. - Előnye a könnyű kezelhetőség, a hatóanyagok gyors és pontos felszívódása. Jó a spray íze is és cseppet sem irritálja a nyálkahártyát. A találmány kiválthatja az injekciós kezeléseket, a tűt egyszer majd a spray helyettesítheti. Óriási a külföldi érdeklődés a technológia iránt.- Magyarországon kitűnő szakemberek segítették munkánkat az OGYI, hz OÉTI, az Országos Sportegészségügyi Intézet, az ÁNTSZ képviseletében, de az infrastruktúra, a tőke hiánya nem teszi könnyűvé a helyzetünket. Egy éven belül indulna a gyártás és a nemzetközi forgalmazás. A kérdés csak az, hogy Magyarországon tudunk-e gyártóüzemet létrehozni vagy külföldre kell vinnünk a szabadalmat. Cs. T. Házaspárok nyaralási civódásai Vezet a piros és a len ■ Németországban minden harmadik válóperes keresetet az együtt töltött szabadság után nyújtanak be - derül ki a Freundin című képes magazinból. A felmérés szerint a párok több mint kétharmada civakodik a nyaralás idején. Magyarországon nem készült ilyen közvélemény-kutatás, csupán annyi bizonyos, hogy a vakáció ritkán szerepel nálunk a válóokok között. ■ A piros, a fehér, a narancs a tavasz és a nyár vezető színe, s a lenből készült ruhák hódítanak - mondta Tóth Kornélia, divatszakértő, aki áprilisban és májusban 28 divatbemutatót tartott, illetve tart a Gerbeaud teraszán a turisták legnagyobb örömére. A tíz külföldi és magyar cég kreációját mintegy tízezren látták, így az idelátogatók bepillantást nyerhettek a n^agyar divatirányzatba is. A manökenek kosztümökön, szabadidő- ruhákon kívül fürdőruhákat és fehérneműket is bemutattak. RECEPTAJANLAT Citromos jércemell vitaminkörettel Hozzávalók: 2 db csirkemell, só, 1 db citrom, 6 dkg vaj, 2 dkg vaj, 2 dkg liszt, 25 dkg karfiol, 10 dkg zöldborsó, 2 dl csontié, 10 dkg gomba Az előkészített, felszeletelt jércemellet sózzuk, kevés vajban mindkét oldalát megsütjük. A visszamaradt vajhoz kevés lisztet adunk, világosra pirítjuk, majd csontlével felengedjük, kiforraljuk. Sóval, petrezselyemzölddel és citromlével ízesítjük. Ezt a citromos mártást a húsra szűrjük és átforraljuk. A zöldségeket külön megpároljuk. A szeletelt gombát vajon pirítjuk. A keretet a hússal együtt tálaljuk. Elkészítési idő: 1 óra - Egy adag: 1966 kJ/468 kcal MUHELYSAROK Hipertónia és szívbetegség A szívbetegséghez szövődött hipertónia kezelésében jelentős előrelépést hozott az év legnagyobb INVEST- vizsgálati eredménye. Az adatok ismeretében alapvetően megváltozhat a magas vérnyomás betegség és a szívkoszorúér-betegség jelenlegi kezelése. ■ Ma Magyarországon két- két és fél millió magas vérnyomású ember él, a hipertóniások közül minden negyedik, tehát 5-600 ezer ember egyben szívbeteg is. A szív- betegséggel szövődött hipertónia kezelése ez idáig komoly gondot jelentett, mert az eddig általánosan alkalmazott gyógyszert mellékhatásai miatt sokan eleve nem is szedhették. A hagyományos kezelés előnytelenül befolyásolta a szívbetegség több fontos rizikófaktorát is, mint a vércukorháztartás, vagy a koleszterinszint. Az Invest vizsgálat eredményei ezekre a problémákra jelentenek megoldást. Ebben több mint 22 ezer olyan beteg vett részt, akik magas vérnyomás- és szívkoszorúér-betegségben egyaránt szenvedtek. A vizsgálat célja az volt, hogy megtalálják azt a kezelést, amely legalább olyan hatékony, de kevesebb mellékhatással és szélesebb körben használható, mint a jelenlegi terápia. Magyarország jelentős részben járult hozzá a vizsgálathoz, mivel Európában a második legnagyobb A magas vérnyomás okai számú betegcsoporttal vett részt. Az INVEST eredményei szerint az úgynevezett hosszú hatású verapamilra épülő kezelési stratégia legalább olyan hatékonysággal tudta megelőzni a hipertónia és a szív- betegség súlyos következményeit, a halálozást, a szívinfarktust és agyvérzést, mint az eddig csaknem kizárólag alkalmazott bétablokkoló és vízhajtóterápia. A verapamilra épített kezelés mellett azonban kevesebb - a szívbetegséget rontó -cukorbetegség alakult ki, aminek hosszú távon komoly jelentősége van, s ezt jobban tolerálták a betegek, kevesebb mellékhatás fordult elő, mint a hagyományos terápia mellett. Az eddig széles körben alkalmazott kezelés legfontosabb hátránya éppen az volt, hogy sok betegnél nem kívánatos hatások jelentkeztek, mint például fáradékonyság, a fizikai teljesítőképesség csökkenése, fiatal és középkorú férfiaknál a szexuális funkciók romlása vagy idős betegeknél álmatlanság, alvászavarok. Ezek miatt sok beteg nem is szedte be a gyógyszereit, inkább vállalta a súlyos szövődmények rizikóját. Mindezek a hosszú hatású verapamilra épülő kezelés mellett kisebb arányban jelentkeznek. T. L. 1& ÉLETMÓD