Somogyi Hírlap, 2003. március (14. évfolyam, 51-75. szám)
2003-03-03 / 52. szám
2003. Március 3., Hétfő 7. OLDAL Recept Szabadiból Egyesületi pacal Az Együtt Balatonszabadiért egyesület ősszel főzőversenyt rendezett; versenyen kívül főzte Kálmán Mihály az „egyesület pacalját”, amiért sorba álltak az érdeklődők. A pacalnak egyébként Kálmán Mihály szerint nincs különösebb titka, noha többen tartanak az elkészítésétől. Ő a feleségétől tanulta, s annyit elárult; ha kellő mennyiségű hagyma van benne, akkor baj nem lehet. Soha nem méricskélte ki a hozzávalókat, amúgy férfi módra kóstolás szerint ízesítette legutóbb is. Mivel ma már kevéssé zsírosán főzik - magyarázta -, figyelni kell rá: amikor sűrűsödni kezd a leve, nehogy odakozmáljon, mert erre hajlamos a pacal. Kell hozzá persze - tette hozzá Kálmán Mihály - só meg bors, de a legfontosabb mégiscsak a jó pacal, ami előfő- zött kell legyen. _____________■ Szab adi reménye: fejlődő környezete Tud-e majd élni egy kis település a lehetőségeivel? Ez az uniós csatlakozás egyik kulcskérdése Molnár Árpád polgármester szerint. Balatonszabadinak jók az esélyei - tette hozzá ám ehhez a saját lábára kell állnia.- Balatonszabadi mérhető-e vajon egy hasonló nagyságú uniós, mondjuk hollandiai településhez, ahol évek óta megvan az infrastruktúra, helyben elérhető minden szolgáltatás? - fűzte tovább a kérdést Molnár Árpád. - Mi még most küzdünk a csapadék- és szennyvízelvezetéssel, s örülhetünk, hogy ezt megtehetjük és nem kell rá éveket vámunk. Ahol most Szabadi tart, abban benne vannak az adottságai és a saját hibái is. Mert az tény, hogy a térségben jó néhány település megelőzött bennünket fejlettségben. Annak, hogy közel van Siófok, nemcsak előnyei vannak, hanem hátrányai is. Nincs hentes- vagy zöldségbolt helyben, azt csak a városban találnak a falusiak, s még sok egyéb szolgáltatást. Hosszú távon elképzelhetetlennek tartom, hogy a hozzánk hasonló kis településközpontok ne erősödjenek meg. A saját lábunkra kell állnunk, mert csak úgy leszünk kellően felkészültek és erősek, hogy megfeleljünk az uniós kihívásoknak. A polgármester szerint arra kell törekedni Szabadiban: minél több saját bevétel képződjék, helyben teremtsenek munkahelyeket, telepedjenek le vállalkozások, s az így keletkező jövedelem révén lehet majd javítani az életminőséget, behozni a korábbi évekből fakadó hátrányt. - Nem olyan egyszerű azért, hogy csak okosnak, fogadókésznek kell lenni és majd jönnek az uniós pénzek - tette hozzá. - Félek, hogy a kicsik ehhez nem lesznek kellően felkészültek. MOLNÁR ÁRPÁD 1956-ban született Budapesten. Okleveles építészmérnök, mérnök közgazdász. 1985- től Siófok főépítésze, 1990-94-ig polgármester volt, majd egy cég műszaki igazgatója, főépítész. Balatonszabadi társadalmi megbízatású polgár- mestere. Nős, három gyermeke van. Hiszen az unióban már kimon- datik az elv: aki ügyesebb, életrevalóbb, az jobban érvényesül. Vajon tudunk-e mi például a közeli várossal versenyezni életrevalóságban? Úgy vélem, minél kisebb egy település és minél fejletlenebb régióban van, erre annál csekélyebb lesz az esélye. Szabadinak az a szerencséje, hogy reményt adó a környezete, hiszen fejlődik a régió. Abban bízom: bár ma még a lemaradásunk jelentős a közeli társaktól, ha az uniós döntéshozók látják az igyekezetünket, akkor ez rövid időn belül csökkenthető lesz. S mindez lehetővé teszi a korábbinál lényegesen gyorsabb, láthatóbb fejlődést. A falu nagyszabású terve most a településközpont teljes átépítése. Molnár Árpád szerint pályázati pénzek igénybevételével legalább 250 millió forintot kőkénének rá, a szük- séges önerőt már félretették. ■ Színpadon a művészetbarátok Decemberben alakult egyesületté a már évek óta tevékenykedő művészetbarát-társaság, s Borsi Róbertét választották meg elnöknek. Ez a formai változás lehetőséget ad nekik az önálló arculat kialakítására, és pályázhatnak is. Az egyesületi tagok - csaknem negyvenen - darabokban, jelenetekben lépnek színre, s részesei minden rendezvénynek. Együttesük is van, a Követési Távolság, amely élő zenével közreműködik egy- egy műsorukban.- A kultúrát jóval tágabb értelemben kezeljük, hiszen szabadidős rendezvényeket is szervezünk - mondta Kálmán András vezetőségi tag. - Sok egykori kreatív- színpados van köztünk, akik kisiskolás koruktól szerepelnek. Ez az iskolai színjátszó csoport adja az utánpótlásunkat.- Az egyesület családi napon és a márciusi kétnapos rendezvényben is tevékenyen részt vesz, és megszervezzük a költészetnapi versmondó versenyt és a József Attila-estet - mondta Ágoston László. - Mi rendezzünk az ötödik tavaszi gálát is Szabadiban. Májusban Pécsre megyünk versenyre, arra csaknem félórás műsorral készülünk. ■ Gazdaként figyel a falura Egyre több a falut gyarapító beruházás, ezért a képviselő-testület úgy döntött: létrehozza a közmunkák tanácsnoka tisztséget. Ezzel Garda Károlyt bízták meg. A falu szülötte, mindenki ismeri, így az emberek bátran hozzá fordulhatnak kéréssel, észrevételeikkel.- A fejlesztések, beruházások ellenőrzése a faladatom. Hamarosan folytatódik a szennyvízhálózat építése, az utak javítása, a járdaépítés vagy a parkosítás - mondta a tanácsnok. - Összekötő kapocs vagyok a lakosság és a kivitelezők között. Szeretném elérni, hogy a falubeliek igénye szerint végezzék el tavasszal csatornázáskor a bekötést, illetve állítsák helyre az árkokat. Egyféle „falugazda” lett Garda Károly, s ahogy mondják, a gazda szeme hizlalja a jószágot. Bala- tonszabadiban várhatóan az ő munkájának köszönhetően nem lesz fennakadás a beruházások során, és a kivitelezők is elégedetten távoznak a településről. Hiszen fontosak a falu számára, és meg- becsülik a munkájukat. _____■ Gi tározik, fest és verset ír Öt tantárgyból - kémia, történelem, irodalom, rajz és földrajz - is dicséretes ötösre értékelték a nyolcadik osztályos siómarosi Jancsovics Éva teljesítményét. A rendkívül sokoldalú diák a siófoki gimnáziumba készül. Szeret focizni, imádja a történelmet, rajzol, fest, és gitározik, néha meg verseket ír, ezek egyszer talán majd dalszövegek lesznek. - Összebarátkoztam egy szabadi zenekar, a Dying Fields tagjaival, akkor kezdtem el gitározni - mondta Jancsovics Éva. Elárulta azt: talán ő is összehoz majd egy zenekart. - A sportok közül a focit kedvelem. A lányokkal jókat szoktunk játszani, igaz, néha becsúsznak kisebb sérülések. Tájképeket és arcképeket egyaránt készítek; ebben sokat segít Mórocz Sándor, a falu helytörténésze. A foglalkozásokon sokat beszélgetünk történelmi eseményekről is, ez a tantárgy ugyanis a kedvencem. Később grafikusként vagy belsőépítészként tudnám elképzelni magam, de ez még változhat. A családunkban egyébként két bátyám és édesapám is az építészetet választotta, ehhez közel áll az elképzelésem. Jancsovics Éva nagyon szereti a zenét is Éva azon kevés diákok közé tartozik, akik kevés tanulással is jó eredményt érnek el. Szakkörök helyett felvételi-előkészítőre jár matekból, németből és magyarból. - A képességei, a tudása meghaladja, amit ezeken a foglalkozásokon tanul, ezért neki a részvétel nem is kötelező - mondta Balogh Árpádné igazgató. Jancsovics Éva a számítástechnikában is otthonosan mozog, de sok társával ellentétben nem köti le a számítógép. _____________■ Ki helyezett kultúrház Maroson Ágyúlövésért büntetés Siómaroson 1894. július elsején avatták a világ első köztéri Kossuth-szobrát. Szokó István lelkész adta az ötletet, s a kis faluban 642 forintot gyűjtöttek össze közadakozásból rövid idő alatt. A szobor három hónap alatt elkészült, leleplezésekor még ágyút is elsütöttek a hatóság tudta és engedélye nélkül, amiért a két elkövetőt 10-10 forintra büntették. Kihelyezett kultúrház - így jellemzi a siómarosi Kossuth művelődési kört Hermecz Bonifác, az új elnök. S hozzáteszi: a legcsendesebb, legkevésbé harsogó szervezet a faluban, mégis a legnagyobb a tagsága. Tizenhárom új tagot vettek föl a minap is, a létszáma immár meghaladja a kétszázat. Most a nőnapi vigasságra készülnek; ilyenkor a férfiak adnak műsort a helybéli hölgyeknek, s ők főznek és mosogatnak is. Férfinapkor (Ivó napján) ugyanez fordítva van.- Jól érzik magukat az emberek a körünkben, csak ennyi a titkunk - vélekedett Hermecz Bonifác. - Kicsiny klubok alakultak a körben: kártya- és kézművesklub, együttes modern zenét játszó fiatalokból. Most szervezik a sakk- meg a kismamaklubot. A legnagyobb ünnepük - a Kossuth- hagyományokból fakadóan - március tizenötödike. Szerveznek az idén egyebek között májusfaállítást és májusfát kitáncoló bált is. Pályázat, önkormányzati támogatás és takarékos gazdálkodás révén sikerült az elmúlt években rendbe tenni a siómarosi épületet, sőt egy vizesblokkal bővíteni is. Tavaly ősszel már megújult környezetben fogadhatták az országos olvasóköri találkozó, valamint a Kos- suth-évi ünnepség több száz résztvevőjét. Jó a kapcsolatuk a Nemzeti Kulturális Örökség Minisztériumával; a tárca ígéretét bírják, hogy segítenek „föntről” a lassan szükségessé váló tetőcserében is. ■ A pásztorhagyomány őrzője Egyiptomi sírból való korbács pontos mását is elkészítette Szabó László, s még számos ostort, csattintót, kancsikát.- Jó lenne bemutatni, közkinccsé tenni ezeket, mielőtt végleg feledésbe merül a pásztorhagyomány - vélekedett Szabó László, aki tízéves korában kanászbojtárként kezdte az ostorfonást. Akkor még a fejére ütöttek, s rárivalltak, hogy neki a jószágra kell figyelnie. Később azonban már keresték a tudományáért. Egyik ismerőse egyiptomi sírból hozott egy összetaposott korbácsot (rabszolgákat ösztökélhettek vele hajdanán), s ugyanúgy elkészítette a pontos mását, mint a kozák korbácsét vagy a csattintóét, ami csak arra szolgált, hogy az ispánok, intézők a csizmájukat ütö- gethessék vele, jelezve, hogy ők a valakik... ' Ostorral a lovakat hajtották, a gulyásnak, tehenésznek meg a kanásznak kancsikája volt - tudtuk meg Szabó Lászlótól. S azt is: a'kanászéban lehetett csak rézkarika, az eredeti somogyi pásztorostorban a szarvas nyakszirtjéből faragtak csontberakást, a bakonyi pálinkásbutykos meg nem keverendő össze a kulaccsal.- Sokan biztattak: ne hagyjam abba, s hogy csak így, az eredeti hagyományhoz ragaszkodva érdemes csinálni - mondta a szabadi ostorkészítő. - A környékben sok rendezvényen rácsodálkoztak már a tudományomra. Sohasem dolgoztam pénzért, pedig talán meg is gazdagodhattam volna. Egyszer, még az előző rendszerben megállt a házunk előtt egy fekete, Szabó László: Híven őrzöm az eredeti formát elsötétített ablakú autó; bejöttek, s ‘azt mondták: szedjem össze az ostoraimat, mert itt vannak Kádárék az aligai pártüdülőben... Talán valamelyik múzeumra hagyja az ostorokat, kancsikákat, korbácsokat és csattintókat, tette hozzá. ■ Apja testőr Horthy mellett Szabó László apja Horthy Miklós első testőre volt: az ismert, korabeli filmhíradórészleten, ahol az ellentengernagy fehér lovon vonul be a fővárosba, ő fogja Horthy lovának a kantárát. BALATONSZABADI A KÖZSÉG CÍMERE Kékkel és vörössel vágott, úgynevezett Kossuth-címer mintájára kialakított tárcsapajzs felső kék mezejében széles talpú, fehér kettős kereszt. Az alsó vörös mezőben zöld halmon a mező felső sarkaiban lebegő, két-két levéllel megrakott szőlőfürtöktől kísért aranykorona. A Kossuth-pajzs értelmezése: a községben állították a világon az első köztéri Kossuth-szobrot közadakozásból . A vágott pajzs Szabadi és Siómaros egyesülésére utal. A kék szín a község vizeit (Balaton, Sió) jelzi, a vörös a honfoglalás kori települést. A zöld halom a Puszta- torony (az ősi Szabadi) szimbóluma. A kettős kereszt a kereszténység, a szököfürtök a mezőgazdaság és szőlőművelés, a korona a szabad királyi település jelképe. A LAKOSSÁG SZÁMA 2003-ban 2732 A 1990-ben 2635 1980-ban 2514 1970-ben 2408 1960-ban 2079 1907-ben 1567 CIVILEK, VEZETŐK A siómarosi Kossuth olvasó- és művelődési kör 1982-ben alakult, Hermecz Bonifác a vezetője. A labdarúgó-egyesület 1907 óta létezik, Horváth László vezeti. A cukorbetegek egyesülete 2000-ben jött létre, s Molnár József a vezetője. Az Együtt Balatonszabadiért egyesület Erdélyi László irányításával működik. Tevékenykedik a faluban még a tűzoltó- és polgárőr-egyesület, a Szabadi Népdalkor, a Művészetbarát-egyesület és a Kreatív Színpad, valamint a Galamb- és Kisállattenyésztő Egyesület, s három alapítvány is segíti a község fejlődését. FOGADOORAK A polgármesteri hivatal címe: 8651 Balatonszabadi, Vak Boty- tyán utca 102. Tel.: 84/355-010, 355-011. Fax: 84/355-031. E- mail: bszabadi@ax.hu Hivatali fogadóórák: hétfőtől csütörtökig 8-12, valamint 13-16 óra között, pénteken 8-tól 12 óráig. Fridrich György falugazdász és hegybíró hétfőnként 9-12 és 14-16 óra között tart fogadóórát. ORVOSI RENDELÉS Dr. Koch Béla háziorvos hét- tt főtől péntekig 8-tól 12 óráig 1■1 rendel, dr. Horváth Zsuzsán- i na gyermekorvos hétköznap : 8-10 óra között. A gyógy- L szertár hétfőtől péntekig 8-16 óráig tart nyitva. ISTENTISZTELETEK Szentmise és református istentisztelet is van minden vasárnap; mindkét felekezeté 10 órakor kezdődik. A PUSZTATORONY A millennium évében emlékművet állítottak a Pusztatoronynál, az ősi település helyén. Ott a dombtetőn kőtemplomot épített valaha a hajdani gyülekezet. Kevés községnek lehetett akkoriban ilyen nagy kőtemploma. Torony is állt mellette, ami oltalmuk lehetett az ellenséggel szemben vagy lakótorony a szerzeteseknek. A régészeti föltárások 1982-ben kezdődtek. A CIKKEKET FÓNAI IMRE, KESZTHELYI ZOLTÁN ÍRTA. FOTÓK: GÁTI KORNÉL Az oldat megjelenését a balatonszabadi önkormányzat támogatta A L M A N A C H - 0 1 5 _____________