Somogyi Hírlap, 2003. január (14. évfolyam, 1-26. szám)
2003-01-19 / Vasárnap Reggel, 3. szám
2003. JANUAR 19. ÉLETMÓD KÖNYVAJÁNLÓ Mézes-mázosság helyett... ■ Emlegették univerzális ellenméregként, hitték, hogy az örök ifjúság elixírje, minden népnél afrodiziákum, vagyis szexuális erősítő és általános serkentőszer hírében áll. Mindez a szorgos méhek „elixírje”, az emberrel egyidős méz. Bizonyos értelemben minden fenti állítás megállja helyét, ám Margaret és Gottlieb Ebei, valamint Silvie Rinke, a táplálkozástudomány jeles értői minden „mézes-mázos” misztikum helyett az egyik legősibb, természetből vett táplálék és még jó néhány hozzá kapcsolható -élelmiszer vitamin- és ásványi- anyag-tartalmával, gyógyító hatásával ismertetik meg az olvasót. A Magyar Könyvklub gondozásában megjelent Mézeskönyv fotókkal illusztrált szakácskönyv is. Egészségünkért Ami jó és ami rossz az agynak ■ Az agysejtek idős korban is szaporodnak, ugyanakkor naponta ezrével el is halnak. Szaporodásuk előfeltétele a helyes életvitel: a kiadós alvás, a mozgás, a tanulás és a helyes táplálkozás, füzért az a legjobb, ha egy órával korábban fekszünk le aludni, hetenként háromszor fél órát futunk, úszunk vagy kerékpározunk. Hasznára van az idegrendszernek, ha változtatunk megszokott mozdulatainkon. Aki jobbkezesként gyakran balkezét is használja, agysejtjeit arra serkenti, hogy új idegszálakat képezzenek. A központi idegrendszer sejtjei a telítetlen zsírodat tartalmazó halakat kedvelik, mint például a lazac, a hering és a tonhal. Hasonlóképpen jót tesz az olívaolaj, az avocado, valamint a mogyoróban, mandulában, napraforgóolajban található E-vitamin is. A dohányzás árt a vesének (is) ■ A dohányzás vesekárosodást okozhat olyanoknál is, akik különben egészségesek és más ok miatt nem fenyegeti őket vesebántalom nagyobb kockázata. A fő gond az, hogy a veseműködés jelentős mértékben csökken már azelőtt, hogy az ember betegnek érezné magát. Ha pedig a kór már ennyire előrehaladt, akkor megnő a veseelégtelenség kockázata, ami művese- kezelést vagy veseátültetést tehet szükségessé. A dohányzás a veséken belüli vérnyomás növelésével idézheti elő a vesekárosodást, s károsan befolyásolja a véráramlást a vesék véredényeiben. CSAK FÉRFIAKNAK Agyvérzés ellen havi egy haladag ■ A havonta mindössze egyszeri halfogyasztás is jelentős mértékben, több mint 40 százalékkal csökkenti az agyvérzés veszélyét férfiaknál. És ami még meglepőbb, a jóval gyakoribb halevés nem sokkal véd jobban. Azok, akik havi 1-3 alkalommal ettek 90-150 gramm halat, 43 százalékkal ritkábban kaptak agyvérzést, mint azok, akik ennél is ritkábban, netán soha. Akik viszont havonta legalább hússzor ettek halat - hetente minimum ötször - csak 3 százalékkal javítottak tovább a mutatón: esetükben 46 százalékkal kisebb a veszély. A sörhasról a gén is tehet ■ A sörön kívül a gének is felelősek a sörhas kiala kulásában. Olasz kutatók szerint a férfiak egyes csoportjainál létrejöhetnek olyan génvariációk, amelyek összefüggésben állnak a sajátos hasforma kialakulásával. Ők hajlamosak az elhízásra, és a felesleges zsírréteg a hasfalukon rakódik le. A tornagyakorlatok és a fogyókúrák csak részben oldják meg a problémát, mert a gének ellen ezek sem segítenek, csökkenthetik ugyan a sörhas méretét, de kialakulását nem tudják megakadályozni - állítják. Ha jó a nagy hó Többéves rekordok dőltek meg az elmúlt napokban, kaptunk hóból is, hidegből is bőven. Rengeteg kellemetlenséget okozott az időjárás, és csak kevesen gondoltak arra, hogy a mínuszoknak, a fehér lepelnek megannyi előnye, szépsége van. A hótakaró jót tesz a vetésnek, a gyönyörű táj az idegrendszernek, s a nagy hidegben a baktériumok és a vírusok sem gyilkolják az emberi szervezetet. ■ Rég volt ilyen telünk, rövid időn belül részesültünk minden jóból és rosszból, amit a téli időjárás nyújthat. Bár mostanában éppen enyhébb az idő, a tél vége még messze van. A hóesésnek sokan örülnek, a fagynak már kevésbé, de általában az emberek nem szeretik a telet, holott a Földnek ezen a tájékán nagy baj, sőt ökológiai katasztrófa lenne, ha ez az évszak kimaradna. Valószínűleg annak a nógrádi idős parasztembernek van igaza, aki a mínusz 30 fokos hidegre, a 40-50 centis hóra panaszko- dóknak azt válaszolta, „ha tél van, akkor legyen tél”. A hógolyózó, hóembert építő gyerekeknek, a síéBÁLINT GYÖRGY lést, snowboardozást kedvelő felnőtteknek nem kell elmagyarázni, hogy mi a jó a télben, ők ősz óta várják a sok hót, és miután tisztában vannak azzal, hogy ehhez viszont hideg kell, elfogadják a mínuszokat is. Az megint az ő igazukat bizonyítja, hogy amikor az alacsonyabb vidékeken esetleg hetek óta nem lehetett látni a napot, ködös, szürke, lucskos minden, addig a hegyekben gyönyörűen süthet a nap, szélcsend van, kristálytiszta a levegő. Az orvosok szerint a nem túl szélsőséges időjárásra az egészséges szervezet tökéletesen fel tud készülni, önmagában tehát a tél nem növeli a betegségek kockázatát, leszámítva persze a több balesetet. S épp a hideg véd meg bennünket számos fertőző betegségtől, hiszen a baktériumok, vírusok is élet- képtelenek ilyenkor. Nem véletlen, hogy amikor melegebbre fordul az idő, sok az influenzás, torokfájós, arcüreggyulladásban szenvedő beteg. Az orvosok ezért nem ajánlják, hogy télen zárkózzunk be a meleg, de levegőtlen szobákba, sokkal jobb, ha alaposan felöltözve minden nap sétálunk a hidegben. A friss,- Semmi gond, van időnk mulatni, addig fizettem be a szánkózásra, amíg csúszik csípős levegő tisztítja a légutakat, javítja az oxigénellátást, ezáltal közérzetünk is jobb lesz. A pszichológusok szerint bár télen a depressziós panaszok gyakoribbak, a hóesés, a gyönyörű táj rendkívül pihentető. A gondok, szorongások kiváló ellenszere lehet egy kirándulás a hegyekben, kevés szebb látvány van ugyanis a téli ruhába öltözött fáknál. Az idilli csend és nyugalom beköltözik az ember leikébe. S a hóról visszaverődő fény különleges hatással van, a boldogság érzetét kelti. A kemény fagynak persze nem örülnek a mező- gazdasági szakemberek sem, de az itt honos növények a tartós, nem túl hideget jól viselik. Inkább az a baj, ha gyorsan változik a hőmérséklet, és pár nap alatt mínusz 25 fok után plusz 10 fok lesz, amire sajnos volt már példa ezen a télen is. Az összefüggő hóréteg pedig hőszigetel, védi a veteményt, az őszi vetést a kifagyástól és nedvességet tartalékol a földeknek, olvadáskor fokozatosan adagolja a vizet. Másrészt a fáknak, a növényeknek szükségük is van a néhány hónapos pihenőre, amikor az életfunkcióik minimálisak. Hasonló a helyzet az állatok egy részével is, amelyek ilyenkor téli álmukat alusszák. Bálint gazda szerint nem kellene panaszkodnunk, ezen a télen a hó mindig jókor jött, mert megelőzte a hideget, és nem engedte meg a talaj felső rétegének átfagyását. S bizony a jó búzatermésünk is sokszor azon múlik, van-e hótakaró vagy nincs. Az ismert szakember azért is örül a télnek, mert gyönyörködhet a fehérbe öltözött örökzöldekben. Prokopp Dóra műsorvezető, a Filmmúzeum vezérigazgatója imádja a telet és ebben az érzésben egész családja, férje és négy gyermeke osztozik. Még attól sem riadnak vissza, amikor a nagy hótól nem tudnak kocsival közlekedni, ilyenkor nagy élvezettel viszik két kisebb gyereküket szánkóval az óvodába, aminek persze a négyéves Róza és a hatéves Vilmos örül a legjobban.- Lejtős utcában lakunk, ahol kitűnően lehet szánkózni. Az udvaron pedig rendszeresen vívunk hógolyócsatákat. A kétéves Bora inkább a hóesést élvezi. Hamarosan az egész család síelni megy, még nem tudjuk pontosan hová, de már nagyon készülünk az útra - mondta. A. B. Cs.-T. L. Altató nélkül is lehet jól aludni Csíranövények ■ Magatartás-terápiai eljárások éppen úgy segítenek álmatlanság ellen, mint az altatók. A páciensek például csoportterápiákon megtanulják, az ágyat csak alvásra használják és ne tévézésre, evésre vagy olvasásra. Hasznos az is, ha hálóingbe vagy pizsamába bújnak, mert ezzel megrövidül az elalvási idő. Szakértők hangsúlyozzák, a magatartás-terápiai módszerek hatásos alternatívát jelentenek az altatókkal szemben. Amerikai kutatók megállapították, aki öt héten át megszakítás nélküli magatartás-terápiában részesült, az 43 százalékkal tudta csökkenteni elalvási idejét. Altató bevétele esetén azonban csupán 30 százalékkal csökkent a lefekvés és az elalvás közötti időtartam. Az éjszakai ébrenlét idejét magatartásterápiával 56, altatókkal 46 százalékkal sikerült csökkenteni. A szubjektív alvásminőség a terápiában részesülőknél 28, az altatóval élőknél ellenben csupán 20 százalékkal javult. Ezzel szemben az altatót bevevők átlagosan 12 százalékkal hosszabb ideig aludtak, míg a terápiás kezelésen átesetteknél az alvás meghosszabbodása csak hat százalékot tett ki. Az ipari országokban élők mintegy húsz százaléka szenved krónikus alvászavarban. Ez a leggyakoribb pszichikai panaszok egyike, amelyekkel a páciensek háziorvosukat felkeres sik. A hosszú időn át fennálló alvászavarok kedvetlenséggel, munkaképtelenséggel járnak és ötszörösére növelik a depresz- szió kockázatát. Az okok közé többnyire pszichikai és fizikai feszültség, az alvást akadályozó gondolatok, többműszakos munkavégzés és a gyakori utazások sorolhatók. Mag fajta Áztatás Csíráztatás Búza 10-12 óra 2-3 nap Lencse 10-12 óra 3-4 nap Lucerna 4-6 óra 3-5 nap Mustár 6-8 óra 2-10 nap g 2-3na<‘ Szójabab 10-12 óra 3-4 nap Nemcsak tavaszt idéző látványnak szépek az ablakokban csíráztatott különböző növények, de az ásványi anyagok, vitaminok természetes pótlására is alkalmasak lehetnek. Ráadásul nagyon finomak is. Nemzetköz) Üzleti Főiskola Várjuk Önöket nyűt napunkon február 13. 10.00 órától 1021 Budapest, Tárogató út 2-4. 06'80'200'8Ö1, 391-2598, www.ibs-b.hu MU HELYSAROK Változó változó kor ■ Klimax, menopausa, változó kor - ezeket a fogalmakat szinte szinonimaként használjuk, noha nem azok. Változó kornak nevezzük a nők életének azt az időszakát, amelynek fő jellemzője, hogy jelentős hormonális változások történnek a szervezetben. Oka, hogy a petefészek hormontermelése csökken, illetve fokozatosan megszűnik. Ekkor a nő életében lezárul a termékeny életszakasz, kezdetét veszi az időskor. A menopauza azt az utolsó menstruációs vérzést jelenti a nők életében, amelyet egy éven belül nem követ újabb. Valójában egy hozzávetőleges dátumról van szó, noha a köznyelvben a klimaktérium, a változó kor teljes időszakával azonosítják - helytelenül. A menopauza a változó kort két nagyobb szakaszra osztja. A pre- menopauza az utolsó vérzés előtti időszakot jelenti, a posztmenopauza pedig az utolsó vérzés utánit. A premenopauza első jelei a legtöbb nőnél 40-45 éves kortól kezdve jelentkeznek. A nők negyede-fele észleli, hogy az addig rendszeres havi ciklusa rendszertelenné, kiszámíthatatlanná vált - a vérzés mennyisége csökkenhet, időtartama megrövidülhet. Az elmúlt évszázadban a menopauza a fejlett országokban öt-hat évvel kitolódott, és 48-52 éves korra esik. A dohányzás és egyes betegségek siettetik a hormonális változásokat. Előfordul, hogy a fokozatosság nem érvényesül, és a menstruáció máról holnapra elmarad. A változó kor idején egyénenként különböző mértékben negatív testi és lelki tünetek fordulhatnak elő, bár mindez kultúrafüggő is lehet. A japán nők kevésbé panaszkodnak, míg az araboknak végre lehetőségük lesz a „tisztátalan kor”-ból kilépve részt venni a férfiak világában. A testi jelek közül tipikus a hőhullám, amely a legváratlanabb pillanatokban jelentkezhet. Kellemetlenek lehetnek az éjszakai izzadá- sok, amelyek lefekvéskor vagy alvás közben erőteljes verejtékezéssel következnek be. Ennek kapcsán gyakoribbá válhatnak a meghűléses és ízületi panaszok. További jelek még a felületessé, szakaszossá váló éjszakai alvás, a gyakori vizelési inger, a csontritkulás, az érelmeszesedés, a kifáradás és a depresszió. Ezek a jelek azonban egyénenként változóak - nem törvényszerű, hogy jelentkezzenek mindenkinél, illetve, hogy valamennyi tünet előforduljon egy-egy nő estében. A megelőzésére Magyar- országon is egyre nagyobb számban jelentek meg a különböző hormonpótló készítmények. Ezek alkalmazása egyéni mérlegelést igényel. Mindenesetre a hormonpótlás csak folyamatos orvos-páciens kapcsolat és konzultáció mellett ajánlott. Léteznek ugyanakkor természetes gyógymódok, és ugyancsak javasolt minden változó korba érkezett nőnek a megfelelő testmozgás.
