Somogyi Hírlap, 2002. szeptember (13. évfolyam, 204-228. szám)
2002-09-01 / Vasárnap Reggel, 35. szám
m 2002. SZEPTEMBER 1. Dudahegyi vadfőzők Fantáziadús, vadhúsból készült ételkülönlegességek mellett szórakoztató programok várták tegnap Balatonendréden a Különleges Asztali Örömök Somogybán rendezvénysorozat főzőversenyére kilátogatókat. A gasztronómia újabb somogyi ünnepe volt ez, melyre több ezren voltak kíváncsiak. Az idei már a negyedik rendezvénysorozat, amelynek első ízben volt egyik helyszíne tegnap Balatonendréd: a vadétkek főzőversenyének adott otthont. A Duda-hegyen tizenhét cég, szervezet, egyesület, baráti társaság vett részt a megmérettetésen, amelyben a fődíj és a közönségdíj mellett külön leves-, pörkölt-, és sült hús kategóriában hirdetett eredményt a zsűri. Tizenegy településről érkeztek a vadételek mesterei, a közeli Siófokról illetve Zamárdiból például háromhárom csapat is megmérette magát a viadalon, amelyet a szlovákiai Vágából érkezett Igomix néven induló társaság tett nemzetközivé. Versenyen kívül is több kon- dérban rotyogott az étel, többen is kedvet kaptak ugyanis a főzéshez ezen a napon. A meghívott vendégeket - akik közt erdélyiek is voltak - vaddisznó pörkölttel és marhagulyással kínálták a helyszínen. Fantáziadús elnevezésű ételkülönlegességekben nem volt hiány. A Somogyért Egyesület például üzekedésben megfáradt, őzbakot készített nyárson, pikáns gyönyörFOTÓ: GÁTI dig vaddisznó ragut erdei gombával, babbal és burgonya gánicával. Az endrédiek sem fukarkodtak a fantáziával, ők búbolásban tollahullott fácánkakas levesével versenyeztek, de készítettek Duda-hegyi tejszínes-gombás őztokányt is kukorica gánicával. Az egész napos programban az ételeké volt ugyan a főszerep, de az asztali örömök mellett a kilátogatók szórakoztatásáról sem feledkeztek meg a házigazdák. A színpadon egymást váltották a különböző műfajokban jeleskedő fellépők, az endrédi tánccsoport mellett a Déryné Vándorszínház és a köny- nyűzenei stílusban népszerű Dupla Kávé adott műsort a szép számú közönségnek. A kulturális programokban sem volt hiány, a helyi közösségi házban három kiállítás is várta a látogatókat. Az endrédi csipke és Sípos János helyi éremgyűjtő tárlata mellett egy kis trófeakiállítást is összeállítottak a helyiek, akiktől nem idegen a vadászat és a vadételek, hiszen vadásztársaság is működik a faluban. Keszthelyi hírek Kápolnát avattak Boglár a lengyelek fővárosa ■ Dr. Balás Béla katolikus és dr. Márkus Mihály református püspök szentelte fel a megszépült szabási kápolnát és a tőszomszédságába épített lélekharangot Szabáson. Az ünnepségen Rozina László, a település díszpolgára, nyugalmazott tanító hívta fel a figyelmet az összefogás erejére, amellyel az egyház, az ön- kormányzat és a helyiek régi fényébe emelték az enyészetre ítélt kápolnát. A falu a kápolna felújítására a megyei közgyűlés Teki pályázatán közel egymillió forint támogatást kapott, ami fedezte a munkálatok hetven százalékát. A Szabásért Egyesület által emelt lélekharang 420 ezer forintba került, a haranglábat pedig Szijj János' szabási képviselő készítette el. Pinceklub a somogyjádiaknak ■ A falugondnoki kisbusz zenés ébresztője köszöntötte az eddeieket a tegnapi falunapon. A rendezvényen Lőrinczné Kiss Ilona, Somogyjád polgármestere felavatta a nemrég elkészült pincediszkót is. A hagyományos falunapi programok este utcabállal, tábortűzzel és szalonnasütéssel zárultak Eddén. A bogiári Lengyel-Magyar Barátság Egyesület 10. jubileumán részt vettek azok a boglarczykok, akik 63 éve nemcsak lengyelnek, hanem boglárinak is vallják magukat. Ők azok, akik a második világháború idején Európa egyetlen lengyel líceumában érettségiztek vagy leszármazottai az egykori menekülteknek. A bogiári lengyel gimnáziumot annak idején Varga Béla építette Antal József fötisztviselő támogatásával. Az épület ma a Lengyel-Magyar barátság Háza, a város közművelődési központja. Varga Bélára és a sok évtizedes baráti kapcsolatokra emlékeztek tegnap a bogiáriak és lengyel barátaik. Szőllősi Ferenc plébános és Vidovszky Imre az egyesület ügyvezető elnöke az együttműködés örömteli emlékeit idézték. Danuta Jakubiec a boglarczykok egyesületének elnöke azt mondta, haza jöttünk, a szívünk egyik fele bogiári. Rafal Wisniewski lengyel nagykövet megköszönte a magyarok gyakran megnyilvánuló segítőkészségét nemcsak a múltban, hanem a jelenben is, amit például a legutóbbi szentgyörgyi buszkatasztrófa alkalmával tanúsítottak. Dr. Konrad Sutarski az országos lengyel kisebbségi önkormányzat elnöke bejelentette, hogy Budapesten emléktáblát helyeznek el idősebb Antal József emlékére. G.M. Díszpolgár lett a néptanító Posztumusz díszpolgári címet kapott a tegnapi falunapon Varga Sándor volt vár- dai néptanító. Az emlékplakettet az egykori iskolaigazgató leánya, Varga Jolán vette át, Mózsiné Táskái Edit polgármestertől. Az ünnepélyes megemlékezésen emléktáblát helyeztek el a hajdani várdai iskola falán, illetve köszöntötték az egykori várdai tanítókat. Varga András, az egyesület elnöke felidézte az ötven éven át Várdán tanító iskolaigazgató életútját, majd az emlékére elhelyezett emléktáblát két egykori tanítvány, Takács Istvánná és László Kálmán leplezte le. Dr. Klujber László, Kaposvár nyugalmazott kulturális igazgatója ünnepi szónoklatában utalt rá: példa értékű az egykori néptanító küldetéstudata a ma számára is. T. Z. MEGKÉRDEZTÜK Megszépült tanévnyitók Bezárt a Balaton, kinyitott az iskola. Egyszer minden vakációnak vége szakad. A diákságban vegyes érzések kavarognak. Hiányoztak a társak, de a be- csöngetés hangja sokakban rossz emlékeket idéz. Körkérdésünkben arról érdeklődtünk, hogy milyen érzésekkel várták hajdanán a tanévnyitót olvasóink. Kiss Józsefné könyvelő: I - Én szerettem iskolába járni, mert jó tanáraim voltak. Úgy adták le a tananyagot, hogy élvezet volt náluk tanul- I ni. Az általános iskolában végig ez volt ! a jellemző, de a középiskolában már : nem annyira. Ott fiatalabb tanárok vol- | tak és nem tudták a tantárgyakat úgy megszerettetni az emberrel, mint az idősebb kollegáik. A tanévnyitót viszont mindig nagy lelkesedéssel vár- I tam, különösen a diáktársakkal való találkozást. Meglepődtünk azon, hogy ki mennyit változott egy nyár alatt. Hegedűs János gépészmérnök:- Örömmel jártunk annak idején iskolába, mert a tudásszomj nagyon is | megvolt abban a generációban. De | úgy érzem, hogy a sokat szidott mai ifjúságban éppúgy megvan a tudás iránti igény. Csak a maiaknak már | rengeteg dolgot kell egyszerre tanul- 1 niuk, s a túlterheltség eredménye lehet akár egy kis- I sé hézagosabb tudás is. A tanévnyitót mindig nagy I készülődés előzte meg, mert legalább annyira vártuk, mint a vakációt. A társakra nagyon kíváncsiak | voltunk már, s a tanulás sem okozott fejfájást. Kiss Józsefné cérnagyári munkás: |- Alsó tagozatba szerettem járni, de felsőben már nem annyira éreztem jól magam. Igazság szerint akkor már annyira nem érdekelt a tanulás, sok. kai inkább a szórakozás és a csavargás. De szinte így van ezzel minden- I ki, hiszen minél idősebb, annál nehezebben tud megülni az iskolapadban. Igazán emléke- I zetes évnyitóban nem volt részem. Nagyjából meg- : egyező program volt minden ilyen ünnepségen, s utána kezdődtek az év elején esedékes felmérők. Sági Jánosné nyugdíjas:- Nagyon régen volt az, amikor én iskolába jártam, de igazán szerettem tanulni. Alsóban az írást és az ; olvasást olyan tanító oktatta, akire nagyon jó szívvel emlékszem visz- | sza. Kisbajomban jártam egy osztatlan közösségbe egészen hetedi- | "kés koromig. Amire a felsőbb osztályokba léptünk, j mindig kaptunk egy kis ízelítőt abból, hogy mi vár majd ránk később. A tanévnyitókon mindenki na- 1 gyón csinos volt, hiszen kötelező volt már akkor is I a fehér blúz és a sötét szoknya, meg persze a fehér térdzokni. Takács GARANTÁLT MINŐSÉGŰ TELIGUMI VÁSÁR (Minden méretben) 10% kedvezmény+ingyenes szerelés Pl.: Debica 145x13S30 8 000/Ft 7 200 Ft 175/70x13 11 250 Ft 10 100 Ft 185/60x14 143250 Ft 11 800 Ft 8693 Lengyeltóti, Fonyód! u. 10. Tel./fax: 85/331-632 Mobil: 30/396-4445, 30/9939-398 (83M, Ingatlant, állást vagy járművet kínál? Hirdessen nálunk! Lovagok a Városligetben A fergeteges Fekete Sereg álnéven nem más, mint a Somogy-Baranta Bajvívó Egyesület, amely nemrégiben alakult inkei, csurgói, tabi és kaposvári fiatalokból. Céljuk a tradicionális magyar ősi harcművészet, azaz a baranta megismertetése minél szélesebb közönségnek. Sashalmi Tamás lovagtól - aki civilben pedagógus - a baranta lovagok titkait is megtudtuk.- Barantának nevezték a régi időkben a fegyveres és pusztakezes harci technikákat, és mindazt, amit egy harcosnak ismernie kellett. Gyökerei a honfoglalás koráig nyúlnak vissza, és átölelik a középkort. Tagjaink az egykori gyalogság módszereivel ismerkednek, ám hazánkban vannak lovas baran- tázók is. Követve a hagyományokat, szeretnénk továbbvinni eme korabeli tudást és számot adni a közönségnek, hogyan is vívtak küzdelmekben, csatákban és versenyeken őseink. Mint tapasztaltuk: a baranta tartalmazza a kard, bot, lándzsa, buzogány, alabárd, csatabárd típusú fegyverekkel való vívást, pajzskezelést, íjászatot, íjászforHonfoglaló íjászok mai követői FOTÓ: KOVÁCS mációkat és a futást teljes menetfelszerelésben.- Katonai hagyományőrző csoportként működünk, s szeretnénk ezt a különleges történelmi korszakot, s ezen belül ennek harcművészetét felfedezni és bemutatni egy kicsit humoros, játékos formában. Most alakultunk civil szervezetté, ám már számos meghívásunk van külföldre is. Kapcsolatot tartunk az ország több lovagrendjével, és közösen veszünk részt a nagyobb rendezvényeken, lovagi tornákon és versenyeken. Minden évben megmérettetünk Vi- segrádon, Dömösön, Esztergomban, Nagyszakácsiban, de a szlovákiai Komárnoban is visszatérő vendégek vagyunk. Legfőbb célunk azonban mégis a dél-dunántúli területek meghódítása, ahol eme ősi kultúra még jórészt parlagon hever. Takács közelrőlP Tizenhét csapat főzte a jobbnál jobb vadételeket lében, erdő gyümölcseivel, a Somogyi Gasztronómiai Egyesület vörösboros őzpörköltet juhtúrós sztrapacs- kával, a Hotel Ezüstpart peÉftc3c>fe (TflWeffl Kaposvár, Dombóvári u. 1. 82/316-600,416-600 (£Q3í\M^ S32K® 2) ^háiók EffBfc VKíJHéé jk konyhák irodabútorok üzletberendezések-LAPSZABASZATtempó Apróban óriás
