Somogyi Hírlap, 2002. július (13. évfolyam, 151-177. szám)
2002-07-28 / Vasárnap Reggel, 30. szám
6 ELETMOD 2002. JÚLIUS 28 1 : Fogyókúra jókedvűen? ■ „Szembe kellett néznem azzal, hogy szervezetemnek napi többezer (!) kalóriával kevesebb táplálékra van szüksége, mint azelőtt - írja Franziska Schenk német gyorskorcsolyázó, miután abbahagyta az aktív sportolást. - A húsadagok egyre kisebbek lettek, több zöldséget, gyümölcsöt fogyasztottam, de nem akárhogyan, jókedvűen!” Franziska a táplákozástudomány lényege szerint is megalapozott módszer alapján a napi ötszöri zöldség- és gyümölcsfogyasztást „találta fel”, amit a Magyar Könyvklub is megoszt olvasóival. így éhségérzet nélkül fogyhatunk, előnye még, hogy a fogások ren geteg vitamint, ásványi anyagot is tartalmaznak. Kutyatartóknak kutyamelegben ■ Ha az eb szemével van probléma, sürgősen árnyékba kell vinni, és szemeit hideg vízbe vagy kamilla 1 ( teába áztatott vattával kell borogatni. A heveny hasmenés ellen szigorú koplalás ajánlott, inni pedig ilyenkor kamillateát adjunk ebünknek. Rovarcsípés esetén távolítsuk el a fullánkot és hűtéssel kezeljük a helyét. Az erős lihegés, a rángatózás hőgutára utal. Ilyenkor vigyük árnyas helyre kutyánkat és locsoljuk le hideg vízzel. Autóban tartsuk csukva az ablakot, mert a huzat kötőhártya-gyulladást okozhat, hosszú úton kétóránként sétáltassuk meg kutyánkat. Ne hagyjuk tűző napon állni az autót, ha benne van a kutya. Adjunk neki napjában sok vizet, hőségben soha ne etessük napközben, inkább este. Kullancs és Lime ■ A forró nyárral beköszöntött a kullancsszezon is, s vele a leggyakoribb ártalom: a Lime-kór. Leggyakoribb és legkönnyebben felismerhető tünete egy folt, amely a csípés körül keletkezik. Bármilyen bőrpír gyanakodásra ad okot. Igazából legalább öt centiméteres az, amit diagnosztikusnak lehet tekinteni, és általában kicsit ovális: főleg a térdhajlatban, a hónaljban, a nyakon, a fül mögött látható, és elég gyakran csíkszerű. Ha a szakember nem biztos a dolgában, célszerű egy-két napot várni. Fogas kérdés is a csontritkulás ■ A változás korába jutott nőknél megakadályozhatja a csontritkulás kialakulását az ösztrogén hormonok szedése. Ugyanez a hormon védi fogaikat is. Az idősödő nők jelentős része ugyanis szép lassan elveszti fogait. Amerikában például a 65 éves nők 40 százalékának már egyetlen eredeti foga sincs. Az ok, a csontritkulásos folyamat hatására az állkapocs nem képes a fogakat megtartani. Az ösztrogénpótlásról kiderült, nemcsak a vázcsontok, de az állkapocscsont romlását és így a fogak elvesztését is megállítja. ERDEKESSEG Utolsósegély-csomag ■ Utolsósegély-csomaggal rukkol elő egy euthanázia- párti ausztrál szervezet. Az öngyilkosságot könnyítő segédeszköz lényegében egy légmentesen záródó, gallérral ellátott műanyagzsákocska, amely „finoman” fosztja meg használóját a levegőtől és - az Exit nevű csoport orvosvezetője, Philip Nitschke szerint - békés halált garantál. Az illető elalszik, nem pedig megfullad. A különleges gallérral ellátott zsák használója végig nyugodtan lélegzik, csupán egyre kevesebb oxigénhez jut - magyarázta. Ausztráliában törvénytelen az euthanázia, ennek ellenére Nitschke azt tervezi, augusztus vége felé Queens- land államban előáll az utolsósegély-csomaggal. Akciójával a gyógyíthatatlan betegek kegyes halála melletti kampányát nyomatékosítja. A nyári szex az igazi Régóta tudjuk, hogy a déli népek sokkal temperamen- tumosabbak, sokkal felfokozottabb nemi életet élnek. Ez a napsugárzás jótékony hatásának köszönhető. Dr. Pándy Mária szexuálpszichólógus szerint mi, magyarok is júliusban vagyunk a legaktívabbak, ekkora fejti ki hatását a napsugárzás. Komár László régebben nem, de ma már tudja, hogy '82-es kubai kalandjában legendás falánksága mellett az éghajlat is szerepet játszott. északi ■ A földrajzi helyzet, az éghajlat, az adott nemzet kultúrája, életritmusa mindmind befolyásolják szexuális kultúránkat, szokásainkat. A forró égövi országokban élő emberek sokkal lassabban és nyugodtabban élik életüket, hála a nagy melegnek. Az itt élők sokkal többször és sokkal nagyobb kedvvel szeretkeznek, mint például az népek.- A finnek a szaunázással pótolják a napsugarak jótékony hatásának hiányát. Szokásaik szerint szigorúan tilos a szaunában beszélgetni, helyette ők a képzelőerejükre támaszkodnak, ilyenkor általában egy homokos tengerpartot képzelnek el. Ők a szaunában töltődnek fel, így nem csoda, hogy a legtöbb finn kisbaba is a szaunában készül - tudjuk meg dr. Pándy Mária szexuál- pszichológustól. Az indiai egyetem felmérése szerint legtöbbet júliusban szeretkezünk, és - kereskedelmi statisztikák szerint - a fogamzásgátló eszközök kereslete is ilyenkor a legnagyobb. A napsütés a felelős, mondják a szakemberek, mert a napsugarak pozitívan befolyásolják szexuális életünket. Hiszen a napsütés nemcsak immunrendszerünket erősíti, hanem felfokozza a nemi hormonok képződését is, így minél többet tartózkodunk a napon, annál több nemi hormon termelődik, szexuális étvágyunk annál fokozottabb. Ezt bizonyítják dr. Pándy Mária tapasztalatai is. Mint elmondta, a leg- ember azt képzeli, hogy tavasszal a legaktívabb. A doktornő szerint ebből csak annyi igaz, hogy tavasszal töltődünk fel energiával, ezáltal pont júliusra leszünk aktivitásunk csútöbb RECEPTAJANLAT Hsam 50 dkg kígyóuborka, 4 dkg tárkonylevél? 50 dkg savanyú káposzta, 5 cl tárkonyecet, 3 dkg cukor, csipetnyi só. ■ A frissen leszedett és jól megmosott kígyóuborkát vékony szeletekre vágjuk vagy legyaluljuk. Egyenletesen megsózzuk és legalább negyed óráig állni hagyjuk. Ezután alaposan kinyomkodjuk, majd az uborka egyharmad részét egy porcelántál aljára tesz- szük. Meghintjük apróra vágott tárkonnyal és a szintén apróra vágott savanyú káposztával letakarjuk. Ezt a rétegezést még kétszer csán, ekkorra érjük el azt az aktivitást, amelyet legtöbben tavaszra várnak. Nagyon sok beteg jelentkezik nála júliusban, mert megérzik, hogy ha már ilyenkor sem megy a dolog, akkor tényleg valami nagy baj van.- Ebben lehet valami - mondja Komár László de a szerelmi életemet korábban nem hoztam az éghajlati viszonyokkal összefüggésbe. Bár, amikor 1982- ben Kubában turnéztam, volt egy mulatt táncos csajom. A nevére a mai napig emlékszem, Viviana Tene- rio Garcia. A harmadik napon jöttünk össze, és ezt követően hét hétig ki sem bújtunk az ágyból, csak a fellépések erejéig. Ehhez képest a Rómeó és Júlia egy futókaland volt. Amit mi ott műveltünk! De hogy a nagyapámat idézzem, soha sem a kígyó a rossz, hanem a kígyóbűvölő - idézi fel egy kalandját a rockzenész, aki utólag a meleg jótékony hatásának is tulajdonítja a történteket. Vannak azonban olyanok is, akiknek minden mindegy, lehet hideg vagy meleg, egyaránt megy a dolog. Ezek közé tartozik Zalatnai Sarolta is.- Nekem teljesen mindegy, hogy tél van vagy nyár. Ha megvannak a megfelelő érzelmi alapjaim, a szex bárhol és bármikor jó. Történhet akár az erdőben, a strandon, párnák között vagy a színház öltözőjében is. A lényeg a partnerem, és az hogy szeretem - vallja Cini. De a kivétel mindig csak erősíti a szabályt. Aki teheti, feltétlenül menjen el szabadságra, mert így néhány hétre elfelejtheti a hétköznapok gyötrelmeit, az állandóan sarkában lihegő főnököt. Néhány nap után újra saját bioritmusunk szerint élünk, ez határozza meg, hogy mikor fekszünk, mikor kelünk. Mindezt a jótékony napsugárzással körítve nem tudjuk majd elfojtani szexuális vágyakozásainkat, és ezzel majd partnerünk sem lesz.másképp. Bagi László Erdélyi tárkonyos rakott uborka AIDS: csúcson innen megismételjük úgy, hogy a saláta tetejére káposzta kerüljön. Tárkonyecettel, kevés cukorral, sóval salátalevet készítünk, és ezt a rakott salátára öntjük. Letakarva egy napig a hűtőszekrényben tároljuk, hogy az ízek a salátát jól áthassák. Az étel önmagában is fogyasztható, de különböző főételek mellé salátaként is kiváló. Elkészítési idő: 35 perc ■ A következő 20 évben 70 millió ember halhat meg AlDS-ben, ha csak a gazdag nemzetek nem tesznek még nagyobb erőfeszítéseket a járvány megfékezése érdekében. Hiszen ma már nyilvánvaló a szakemberek számára, hogy a járvány még nem érte el a csúcspontját. Ha a ragály terjedése a mostanihoz hasonló ütemben növekszik, akkor egy egész nemzedék tűnhet el örökre az afrikai kontinensről. Márpedig a legszegényebb földrész szinte minden állama súlyos gazdasági nehézségekkel küszködik, arra meg végképp nincs az országoknak pénzük, hogy a betegség megelőzésére költsenek. A lustaság ■ Az EU szakértői seregében dolgozik egy közgazdász, aki a liberális gazdaság és a jóléti állam alapvető elveinek aláaknázásával a lustaság dicséretét hirdeti. Rudy Aernoudt flamand közgazdász A gazdasági lustaság - a harmadik út csődje című könyvében ironikus modorban‘kifejti: - Egyrészt lennének, akik dolgoznak. Ezek sokat keresnének, mert alacsony kulccsal adóznának. Annyi órát dolgozhatnának, a- mennyit csak bírnak. A munkáltatóknak joguk lenne őket szabadon elbocsátani. Nem lenne garantált minimálbér. Mindenki maga határozná meg, mennyiért hajlandó dolgozni. Ha valamely munkára nem akadna vállalkozó, addig emelkedne az ára, amíg végül valaki már hajlandó lenne elvégezni. A másik oldal a gazdaságon kívüli világ. Akiknek nincs kedvük dolgozni, inkább szórakoznak, utazgatnak, azok megtehetüc, nem tekintenék őket munkanélkülinek. Kapnának alapellátmányt, amelyből kielégíthetik alapszükségleteiket, ingyen hozzájutnának olyan közjavakhoz, mint a közlekedés, lakás, kultúra. Aki többre vágyik, az elérheti vagy korábbi dolgozó életéből, vagy örökségéből. Egyik világból bármikor át lehetne lépni a másikba. dicsérete MUHELYSAROK Új remény izomsorvadásosoknak Az izomsorvadásban szenvedő millióknak új reményt adhat az a haladás, amelyet német és amerikai kutatók értek el a viszonylag ritka, ám végzetes betegség terápiás kezelésében. A páciensek többsége ugyanis nem éri meg a huszadik születésnapját. ■ A bonni egyetem kutatóintézetében Anton Wernig professzor és csapata már tizenkét éve keresi az öröklődő izomsorvadás ellenszerét. A kórisme szerint a beteg egyének szervezete nem - vagy hibás formában - termeli a disztrofin nevű fehérjét. Ezáltal fokozatosan elhalnak a test izomszövetei. A pácienseknek egyre nagyobb gondot okoznak a mozgás még oly egyszerű formái is: a székből való felállás akár tíz másodpercig is eltarthat. Többségük a betegség végső stádiumában már csak feküdni és a földön kúszni képes. Az izomsorvadás mindkét változata monogenetikus eredetű, azaz kialakulása egyetlen emberi génhez kötődik. A Duchenne-változatban szenvedő fiúk tízéves koruk táján már csak tolószékben tudnak közlekedni, harmaduknál kisebb-na- gyobb szellemi fogyatékosság is jelentkezik. A Becker-féle izomsorvadás ritkább (tízezer fiú újszülött közül érint egyet) és enyhébb, kialakulása lassabb ütemű, szellemi retardációval nem jár. A bonni orvoskutatóknak sikerült izolálniuk egerek izomszövetének bizonyos őssejtjeit. Ezekből a sejtekből kiindulva eljutottak olyan sejtváltozathoz, amely a többiekhez képest jóval nagyobb izomsejttermelő kapacitással rendelkezik. Ettől azt remélik, hogy izomsorvadásos egerek testébe juttatva sikerül megfordítani az izomszövetek elhalását. A kísérletek már elkezdődtek. A kutatás egyik szakaszában Wernig professzor emberi sejteket is beültetett egerek szervezetébe. Azt reméli ugyanis, hogy sikerül megtalálni az emberi testben azt az őssejttípust, amely segíthet az izomsorvadásban szenvedő betegek gyógyításában, izomrendszerük regenerálásában.