Somogyi Hírlap, 2002. július (13. évfolyam, 151-177. szám)
2002-07-29 / 175. szám
4. OLDAL MEG Y E I KÖRKÉP 2002. Július 29., Hétfő NYOMJA A MOBILT! Már SMS-en is elmondhatja véleményét a lakóhelyéről, a világról. írjon a 20-49-13-144-re! Közöljük a Somogyi Hírlapban, Hírek PÁLYÁZATOK. Számítógépek vásárlására nyolcszáz, az óvoda és az iskola felszereléseinek bővítésére kétszázötvenezer forintos támogatást nyert el a nagyberényi önkormányzat a Gyermek- Ifjúsági és Sportminisztériumtól. A negyedmillió forintból a polgármesteri hivatal az oktatási intézményeknek játékokat vásárol, a nagyobb összegből az önkormányzat elavult technikájú számítógépparkját bővítik, illetve cserélik le. (essz) BÖRZE. Első alkalommal tartottak állatbörzét tegnap Dombóváron. A reggel hét órától délutánig tartó csereberén nem a kereskedők, hanem a város és a környék kisállattartói találkozhattak egymással. Az alkalom különlegessége, hogy nem vásárról van szó. A hobbiállatok tartói szigorúan csak cserélhették egymás közt kedvenceiket, de ez nem jelenti azt, hogy a szükséges igazolásokat nem kérhették el egymástól, (ko) SIKERES FALUNAP. Nagy si kere volt az első gadácsi falunapnak. Egész napos programok szórakoztatták a csaknem ötszáz látogatót. Az érdeklődők jórészt a környező falvakból érkeztek. A labdarúgó-mérkőzéseken, a főzőversenyen és a zenés műsorokon kívül az önkormányzat ebédre is meghívta a résztvevőket. A rendezvények költségeit a polgármesteri hivatal és a majdnem harminc szponzor fizette, (sza) ÚJ ÖLTÖZŐ. A GYISM és a megyei önkormányzat segítségével elkészült Batéban a község sportpályája melletti öltöző. A teljesen új, beépíthető padlásterű épület elkészültéhez a két támogató összesen több mint hárommillió forintot adott, de így sem valósulhatott volna meg a helyiek társadalmi munkája nélkül. Az önkormányzat a padlástérben később újabb pályázati pénzek megpályázásával és saját erő hozzáadásával klubhelyiséget szeretne kialakí- tani. (ko) • Bográcsban Totyogott a tó java Amatőr és profi szakácsok ragadtak fakanalat szombaton, hogy megmutassák: szerintük milyen az igazi halászlé. A somogyi gasztronómiai sorozat a halászléfőző versenyhez érkezett. A bogiári Platánstrandon 32 csapat küzdött az ízekért. Balatonboglár Ötszáz kiló balatoni hal főtt a bográcsokban FOTÓ: KOVÁCS TIBOR Blénesi Béla, a Somogyi Gasztronómiai Egyesület csapatának vezetője elmondta: már az ősi magyar konyhához is hozzátartozott a halászlé, amely a világ összes hallevesétől különbözik, tehát igazi hungarikum. A halételek királynőjének is nevezett halászlét bármilyen alkalomra el lehet készíteni és ha nem akarjuk megunni a többféle receptúrát, akár variálhatjuk is. A versenyzők ezt tették: az ecsenyiek a korhelyeknek főztek tejföllel és mustárral, a decsiek a bajaira esküdtek, és kemény házitésztát dobtak bele a végén, de készült szegedi módra is lé. A legtöbben mégis a balatoni recept szerint készítették el a halat. Abban minden szakács egyetértett: előfeltétel a többféle hal és lehetőleg a szabadtűz. A bogiári versenyen a kívánatos illatú és remek zamatú hallevesekhez ezek közül minden adva volt és hogy egészen különleges lehessen, fergeteges fesztiválhangulat adta meg a főzőverseny igazi ízét. Két víz- és halszerelmes színész is kóstolgatta a versenyműveket: Reviczky Gábor szerint akkor a legjobb, ha saját zsákmányból és társaságban készül, Trokán Péter pedig bármeddig elélne a hazai konyha remekén. A harminckét halászlé közül legjobbra - a zsűri szerint - a balatonlellei Bodó Gyula dunai és balatoni receptek keverékéből összeállt étele sikeredett. A győztes szerint a siker a többféle paprikának és a sok gyakorlásnak köszönhető. FÁBOS ERIKA Süket telefonok Dél-Somogyban Dél-Somogy Pénteken több órára megsüke- tültek Csurgó, Barcs és Nagyatád körzetében a telefonok. Az itt élők szerint az elmúlt félévben több alkalommal is előfordult hasonló eset, ami a cégek, vállalatok munkavégzését jelentősen hátráltatta és nem kevés bosszúságot okozott a lakosságnak. A Matáv Rt kaposvári egységének illetékese, Bognár Sándor lapunk kérdésére elmondta: Kiskorpád, Kaposfő környékén mezőgazda- sági munkavégzés során átvágtak egy optikai kábelt - ami a Matávtelefonközpontok közötti kommunikációt biztosítja - s ennek következtében a vezetékes és az RLL-rendszerű telefonokról nem lehetett kifelé menő hívást kezdeményezni, valamint az érkező hívásokat sem tudták fogadni. Azonban a településen belül fel tudták egymást hívni az emberek, és a - többnyire a kisebb falvakban telepített - GSM-rendsze- rű telefonok is működtek, mivel ezek más rendszertechnikán keresztül érik el a központot.- Valóban többször előfordult az elmúlt hónapokban, hogy elvágták az optikai kábelt - erősítette meg Bognár Sándor. Ezeken a területeken a tulajdonosnak elvileg tudomásuk van arról, hogy hol húzódik a kábel, több helyen tábla is figyelmeztet arra, hogy tilos gépi földmunkát végezni. A sokszor 30-40 kilométeres nyomvonalak azonban túl hosszúak ahhoz, hogy végig kitáblázzák, és nem ritka, hogy a kihelyezett figyelmeztetésnek nyoma vész. A helyreállítás és a kiesett forgalom több százezres költséget jelent a szolgáltatónak, az előfizető számára pedig több mint kellemetlen, ugyanis nemcsak a beszélgetés hiúsul meg, de egyebek között leállhat egyes bankok adatforgalma. A felelősök felkutatása és felelősségre vonása pedig ugyancsak nem egyszerű... varga andrea Közönségdíjat kapott a rétesfalu (Folytatás a 4. oldalon) A miklósi csapat még Ecsenyben érdemelte ki a legvidámabb címet. Erre ezen a főzőversenyen sem cáfoltak rá. Első alkalommal vettek részt a rétesek fesztiválján, igaz, szép versenyrutinnal, hiszen az ő csapatukat erősítette a palacsinta- dobálás nagyatádi bajnoka. A legtöbb versenyző azonban nem először sütött itt rétest. A nagyszakácsiak - akik az asztali örömök Somogybán sorozat stafétáját is átvették - már negyedszer nyújtották a tésztát. Kiss Ildikó elmondta, ők a hagyományos ízekkel versenyeznek. Túrós, mákos, meggyestúrós és meggyes-mákos rétessel próbálnak hatni az értő zsűri szívére és persze gyomrára. A látogatók nagy része is visz- szatérő vendég volt. Nekik az újítások közül az tetszett legjobban, hogy idén nem csak nézni, több helyszínen tanulni is lehetett az ördöngös rétescsinálást az idén. Benkes László, Mesztegnyő polgármestere elmondta: az eddigi legsikeresebb rendezvény tanulsága az volt, hogy a verseny mellett rend- szeresebb rétestúrákat is szerveznek a faluba. A jövő évi versenyre pedig már azt a rétesreceptet is kitalálják, amit azontúl csak itt lehet majd megkóstolni és akármilyen titkot is töltenek majd bele, mesztegnyőinek hív- ják majd. _________________fábos Eg észséges a balatoni hal Gönczi János, a Balatoni Halászati Rt vezérigazgatója szerint minden alkalom fontos, amely népszerűsíteni segíti hazánkban a halfogyasztás fontosságát. Az egészséges húsból ugyanis mindössze 2,5 kilót fogyasztunk fejenként évente, míg a többi európai országban ennek a mennyiségnek a négyszeresét eszik.- Nagy divat manapság az egészséges életmód, a reformkonyha. A halfogyasztás mégsem növekszik Magyarországon. Mi ennek az oka?- Nagyon sokrétű ez a probléma. 'A legkézenfekvőbb magyarázat az, hogy hazánkban a divat- irányzatok ellenére még mindig rosszak a táplálkozási szokások. A legtöbb háztartásban a rántott halon és a halászlén kívül nem nagyon készítenek mást ebből az alapanyagból. Másrészt a feltételei sem elégségesek még, hogy ennek igazi kultúrája alakulhasson ki. Ha egy háziasszony megpucolja otthon a halat, a felesleggel nem tud mit kezdeni, a kukába teszi, amit csak két nap múlva szállítanak el, tehát addig ott bű- zölög. Éppen ezért az előállítóknak jó minőségű,-friss és feldolgozott termékkel kell megjelenni a piacon. A mai körülményekhez igazodva át kell gondolni újra a kereskedelmet is. A valamikori megfelelően működő halkereskedelem a halpiacokkal ugyanis nem működik már hazánkban.- Milyen minőségű a balatoni hal?- A balatoni hal kiváló minőségű és egészséges húsú hal. Azt azonban csak az igazán lokálpatrióták merik kimondani, hogy jobb vagy különb ízű mondjuk a tiszainál. A legnagyobb gasztronómiai értéke egyébként a balatoni fajták közül a süllőnek van, a legnagyobb piaci értéke pedig az angolnának.- AítóI hallani mostanában a legtöbbet, hogy kevés a víz a Balatonban. Befolyásolja ez az önök munkáját?- Természetesen igen. A normálistól eltérő és veszélyes állapot az, hogy ennyire alacsony a vízállás és például azzal jár, hogy az iszaprétegbe jobban bejutó napsugárzás különböző reakciókat indíthat el, ami kihatással lehet a Balaton végtermékére, a halra is. Persze ezt igyekszünk úgy befolyásolni, hogy minél kevesebb negatív következménye legyen, de ez nehéz feladat. A Balaton ugyanis egy frekventált idegenforgalmi terület, amelyben a halállományt úgy kell minőségében, mennyiségében és fajtagazdagságában szinten tartani, hogy a a tó ökológiai állapotát biztosítsuk, a fürdőkultúrának se ártsunk és a horgászok is megtalálhassák a számításukat. Ha ez sikerül, csak akkor mondhatjuk, hogy sikeres a munkánk. fábos erika Növelik a feszültséget Barcs Várhatóan hamarosan végleg megszűnnek a ma még gyakori áram- ingadozások és -kimaradások Barcson, mivel az áramszolgáltató megépíti a városhoz vezető nagy- feszültségű energiahálózatot. Gelencsér Lajos, a Dédász Rt hálózati igazgatója elmondta: sikerült műszakilag megalapozni, és az anyagi hátterét megteremteni a 120 kV-os hálózat létrehozásának. A Dédász idei tízmilliárdos fejlesztési tervében az egyik legnagyobb tételként szerepel a barcsi beruházás. Költsége várhatóan jóval meghaladja majd az egymilli- árd forintot.- Barcsra és környékére ma még középfeszültségű rendszeren jut el az energia. Ez is képes ellátni, megnyugtató megoldást azonban mindenképpen a 120 kV-os vezeték kiépítése jelentheti mind a város, mind az áramszolgáltató számára. Az előbbinek a biztonságosabb ellátást, nekünk a gazdaságosabb működtetést jelenti majd - mondta Gelencsér Lajos. Az áramszolgáltatónál még 1994-ben elkészültek a hálózatfejlesztés tervei, ezt aktualizálják most. A megvalósításnak a Somogyi Hírlap értesülései szerint csupán a Duna-Dráva Nemzeti Park •lehet akadálya, mivel a nagyfeszültségű hálózat részben védett területeket szelne át. Komoly gondot azonban ez sem jelenthet, hiszen a kijelölt nyomvonalat a DDNP kezelője 1994-ben egyszer már jóváhagyta. A hálózati igazgató elmondta: mihelyt megkapják az engedélyeket, azonnal elkezdődhet a beruházás, és várhatóan jövő év végéig megépülhet a nagy- feszültségű hálózat, valamint a transzformátorállomás. A barcsi városvezetés évek óta sürgette ezt a fejlesztést, azonban az áramszolgáltató eddig azon az állásponton volt, hogy Barcs energiaigénye nem indokolja a hatalmas költségű beruházást. Tavaly azonban egy liftgyártó vállalkozás telepedett meg a barcsi ipari parkban, s ennek a várható áramfogyasztása már indokolttá tenné a fejlesztést. Ez a vállalkozás több mint 500 kV-os energiaigénnyel jelentkezett. N. L. Ásatás igazolta a kerektemplom létét Nagyatád Megkerült a nagyatádi kerektemplom. A különleges maradványokat feltáró régészeti ásatás igazolta, hogy a földben rejtőző téglasor valóban a régóta keresett kerek formájú kistemplom alapja, de az építmény nem az Árpád-korból származik. A feltételezések szerint ugyanis az egykori bodvicai templom a honfoglaló magyarság építkezési jegyeit viselte és az Árpád-korban épült. Néhány éve már történt itt egy eredménytelen régészeti feltárás az igen ritka Árpád-kori rotun- da megtalálására, s nagy meglepetésre egy amatőr történelemkutató alig néhány méterrel a korábbi ásatás mellett talált rá tavaly egy körív alakú téglasorra. A szakszerű régészeti ásatás most kezdődhetett meg, melynek során hat szelvényt nyitottak a bodvicai temetőben. Aradi Csilla, a kaposvári múzeum régésze elmondta, hogy valóban egy kerektemplom alapjára találtak. A vékony agyagrétegbe helyezett alapozás utolsó téglasora csaknem 90 százalékban megmaradt, helyenként több sor is látható. Az ívelt falú templom hosszában tízméteres volt, a kereszthajó köre hétméteres, a szentély ovális alakú. Mivel az Árpád-kori téglák keskenyebbek és nagyobbak a megtaláltnál, a nagyatádi lelet a 15-16. századból, feltehetőleg Mátyás korából származik. A gótika korára utal az is, hogy több támpillére volt az építménynek és a szentély sokszögben záródott. A A nagyatádi kerektemplom ma- zat részéről felmerült az igény arra templom érdekessége a jellegze- radványának sorsa bizonytalan, is, hogy a város most megtalált leg- tes körforma, mivel rotunda típu- Az általános eljárás szerint a szak- régebbi történelny emlékénél ál- sú templomokat nem nagyon épí- szerű dokumentálás után visszate- landó bemutatóhelyet hozzanak tettek a 13. század után. metik a leletet, de az önkormány- létre. ____ ______b. m. Be mutatóhely is lehet a kerektemplom romjai helyén fotó: bíró mária Nyári lombhullás Megyei körkép Kicsi, csúnya és kellemetlen. Talán ez az a három jelző, amely az emberek eszébe jut, ha az aknázómolyról beszélnek. Ez az az apró kártevő, amely néhány éve jelent meg Somogybán, és akkor tönkretette a védett vadgesztenyesorokat és a települések különálló fáit is. Mint Hoffmanné Pathy Zsuzsanna, a Somogy Megyei Növény- és Talajvédelmi Szolgálat igazgatóhelyettese elmondta, idén a legtöbb somogyi település felkészült az ostromra: az önkormányzatok már tavasszal elkezdték a megelőző permetezéseket. A feladat a tulajdonosokra hárul: legtöbbször az önkormányzatnak kell kifizetnie a megfelelő vegyszereket és gondoskodnia a permetezésről. Az igazgatóhelyettes elmondta: a megyében Bárdibükkön, Toponáron és Kaposmérőben is található nagyobb, veszélyeztetett fasor, de mindhárom önkormányzat évek óta megteszi a szükséges intézkedéseket. Van nak olyan polgármesteri hivatalok, amelyek nem tudják vállalni ezek költségeit, vagy későn kéz dik el a megelőzést: Erre azon bán nagyobb állomány esetér Somogybán nincs példa. Ha még is vannak lombtalan fák a megyé ben, ennek egy oka lehet: egyelő re az aknázómoly irtására ninc; kötelező érvényű, mindenkire ér vényes rendelet. A használt vegy szerek védelmet nyújtanak a kár tevő ellen, de az igazgatóhelyet tes figyelmeztet: minden évber több hullámban kell permetezni ha a tulajdonosok akár egyet i: elmulasztanak, az megint a vad gesztenyefák lecsupaszodásáho; vezethet. konya orsoly,
