Somogyi Hírlap, 2002. február (13. évfolyam, 27-50. szám)

2002-02-24 / Vasárnap Reggel, 8. szám

Borvacsorában a mesterség Láng Györgynek minden étekről van egy története, amit elmesél Kalla Kálmán főszakácsnak ■ - Én is szoktam fröccsöt in­ni, de ha belegondol, tényleg csak egy magyarnak juthat eszébe ekkora bolondság. Olyan ez, mint muzsikát hall­gatni és enni egyszerre. Két jó dolgot ront el együltő helyében - vallja Láng György, a világhí­rű New York-i vendéglős, a Gundel Étterem 1990-es újraálmodója. Mindenesetre a Gun- delban máshogyan „keve­rik” a bort. Az újraálmo- dás óta minden hónapban bor­vacsorára hívják a vendéglős­szakma krémjét, s a borászat egy-egy jeles képviselőjét. A százötvenes vendéglős listáról ötven-hatvanan szoktak össze­ülni alkalmanként. A vendégek között találhat­juk patinás vendéglők és szál­lodák tulajdonosait, igazgatóit, reszortos mestereit, például az Új Sípostól az Alabárdosig, a Hyatt-től a Mariottig. Mind­nyájan azt vallják, hogy tanul­ni jönnek a Gundelbe, ami nemcsak messzeföldön híres, hanem idén is az év étterme lett Budapesten.- Olyan is előfordul, hogy a vendéglős elküldi az üzletben érdekelt családtagot, vagy ép­pen a konyhafönököt bízzák meg a „fejtágítón” való részvé­tellel - fűzi hozzá Ungár Ervin, a Gundel bankettfőnöke. Tanulni járnak a vendéglősök a városligeti Gundelbe A létszám a vendégszerep­lő borász személyének függ­vénye is. Ha olyan nagy ász tart bemutatót, mint Vilián, Gáti, a szekszárdi Heimann, Dursz Tamás, Sopronból Sop­roni György, Kovács Imre, Vil­lányból Malatinszky Csaba vagy a visszatérő Bátapáti Zwack Pincészet, akkor min­dig teltház van. A bankettfőnök meséli, hogy a borvacsora ötletét a kezdetek óta már sok helyen koppintották tőlük, ám haszta­lan. A többi az üzletemberta­lálkozókra vagy baráti körökre épül. Ezért itt is külön szervez­ték a hírességek Lorántffy Zsu­zsanna Bortársaságát.- Maguk a borvacsorák ön­költségesek, vendéglősnek ta­pasztalat, borásznak bemutat­kozási lehetőség - folytatja Ungár Ervin. A borász gazda­sága, a vidék, a vesszők le­írásától kezdve a mustkiér- lelésig, alkohol és savfokig tarthatja előadását, mi­közben konyhafőnökünk, Kalla Kálmán felvezeti a terme­lő boraihoz megfelelő ételeket. Van, amikor rendhagyó a ta­lálkozó, ilyen volt például a ja­nuár 30-ai, mikoris csak a pezsgő volt a téma: Garamvári Vencel Chato Vincent sorozata és a hozzá smakkoló étkek ke­rülnek terítékre. Persze néha más, nem vegytisztán gour- mand, de szakmai fogás is terí­tékre kerül, például kipattant a vita arról, hogy a szervízdíjra kerül-e áfa, kell-e tb-t fizetni utána, vagy sem... (sipka) NAP-KELTE A Trónörökös sorozatban most az öttusán a sor. Arra voltunk kíváncsiak, hogy az ISM által kezdeményezett Heraklész-programtól milyen segítséget kapnak Balczó Andrásék utódai. Egy székesfehérvári fiatalember testfelületé­nek több mint 95 százalékán megégett, és bele­halt sérüléseibe. A fiú édesapja, Pápai András lesz műsorunk vendége.- Pándy Andrást a gyilkosságtól a saját gyer­mekével való fajtalankodásig szinte mindennel vádolják. Tamás Gábor a BRFK egykori nyomozó­ja többször is járt Pándy Andrásnál.- Szabadlábra helyezte a bíróság Vargha Zol­tán természetgyógyászt. Varghát 136 millió fo­rintos adócsalással gyanúsítják. A Nap TV stúdi­ójában dr. Varga Zoltán.- Legénybúcsúval kezdődött. A fiúk - köztük a vőlegény is - persze iszogattak kicsit, aztán ke­rült egy lány is. A stúdióban a börtönbüntetését töltő Medei Szabolcs szülei és menyasszonya.- Havas Henrik kemény szavakkal illette a Líra és Lant Kiadó vezetőit, mondván, nem hiteles az a könyveladási sikerlistájuk. Kolosi Tamás vála­szával most újra szembesítjük Havas Henriket.- Többet ült már börtönben, mint amekkora büntetést végül kapott Bácsi Sándor focista kábí­tószer terjesztés miatt.-Antal Imrének új orra van. Most már a vado­natúj orral szippant egyet az Angol utcai stúdió levegőjéből. Producer: Gyárfás Tamás Főszerkesztő: Lakat T. Károly Műsorvezető: Bánó András Telefonszámunk az adás idején: 251-0519 Vicc • Vicc Tanulékony unoka A kis Frici és a nagypapája sétál­nak a belvárosban.- A sétálóutca kellős közepén megszólal Fricike,- Pisilnem kell.- Ne olyan hangosan! - mond­ja a nagyapja. Nem kell, hogy mindenki hallja. Mondd inkább, hogy énekelni szeretnél, és én tudni fogom, mire gondolsz. Éjjel háromkor Fricike feléb­reszti a nagyapját, és azt mondja:- Énekelni szeretnék!- Most? Az éjszaka közepén?- Igen, nagyon sürgősen.- Na jó! Hát akkor énekelj szépen ide a fülembe! Bankigazgatónál- Fiatalember, üzleti vagy magán­ügyben keresi az igazgató urat?- Nehezet kérdezett, ugyanis a igazgató úrtól a lánya kezét szeretném megkérni. A technika csodája Pistike életében először van vidé­ken. Egyszer csak észreveszi, hogy a gazda fejés előtt fölteszi a tehén tőgyére a fejőgépet. Izga­tottan szalad az apjához, és hívja. Vicc- Papa, gyere gyorsan! A bá­csi most tankolja tele a tehenet. Replika Két kisfiú veszekszik. Pali azt mondja:- Hallottál már a Balatonról?- Hát persze! - feleli Pisti. Akkor tudd meg, hogy az én apukám ásta ki neki a gödröt. Pisti imigyen replikázik: És te hallottál már a Holt-ten­gerről?- Hát persze! - feleli Pali.- Tudd meg, azt az én apu­kám ölte meg. A hirdetések szövegét minden esetben a hirdető ügyfeleinktől készen kapjuk, ezért az abban foglaltakért a kiadó semmilyen anyagi, illetve jogi felelősséget nem vállal. »•— | Alf ÁCTCVTII KIÁRUSÍTÁS! Vízhatlan munkához, horgászathoz a AUKCIÓS ház! Korrekt áron értékesíthet fest- B TŐKEIGÉNYLÉS ingatlanfedezetre, végrehaj- 8 HOROSZKÓPOT Szepesi György csillagé sz­__________ ______________ LArAöiEaIIL^ csizmával e^beépített, gumírozott szövetű nad- ményt, bútort, műtárgyat, ezüstöt, aranyék- tás alatt lévő ingatlanok kiváltása, jelzáloghite- asztrológustól /ATV, Aszcendens/ 1/466-8672 BU LLMASTIFF kiskutyák eladók. 30/250-3694 i NAGYKERESKEDÉS I rág dzsekivel 990 FL ugyanebből az anyagból szert, porcelánt, régiséget, hagyatékot. Kiemet |ek. 23/421-694, 30/342-3509 8 VÁLLALKOZÓK, magánszemélyek! Használt ; •6557‘ spanyol német olasz erős, ujjas, kapucnis esőköpeny 990 FL ipari gu- áron vásárolunk herendi készleteket. 1/337- - — - w számítógépét elfogadnám ajándékba 3 gyerme­HIZOFELVASARLAS! 280 Ft/kg. 60/397-405 i4Q/280 cm széles’függöny mikesztyű 100 Ft/pár légzőszelepes porálarc 150 1601; 20/972-0232; www.pethogaleria.hu , 8 ÚJ faredőny készítés, teljes felújítás a gyár- kemnek, számítógépes oktatásuk megkönnyíté­ÍGÉRETES berni pásztor kuiykök^ eladók. Érd: dekorfuggöny. ' Ft/db, saválló kesztyű 350 Ft/pár. 20/964-1752 Pethő Galéria Bp. 1051, József A. u. 10. ^ tótól. 88/260-642, 30/957-2532 _ sére. Nagy szükségünk lenne rá! 70/231-4486, 52/363-908,30/998-0144 Érdeklődni: NYÁRFACSEMETE eladó. Érd.: 30/224-1141 8 HÁBORÚ előtti rádiókat, szakirod.-t alkat- -------------------------------------------------- ALAPÍTVÁNYOK 8 Í R szetfr kiskutyák törTskönvwel oltva db- 06-20/9622-712 J - részt vásárolok. 1/386-0297,30/948-4973 HANGSZER -------------------------------------------------­8 I K szetter kiskutyák torzskonywei, Oltva, ars ---------------------.—8 SAVANYÚSÁG árusítására vaspolc ládákkal -- __ .ml. -------------------------------------—-------- 8 MYRAI Szent Miklós Keresztény Egyház a nl ci'3? SZU ASZTALOS minőségű, orosz (szibériai), gatterfriss eladó. 66/413-610 8 MAGYAR festők képei eladók. 30/240-3076 * HA^0L™^K.EI (LP) vasaro1 gyujt0, magas Hajléktalanokért! Ajánlja adója 1%-át jó célra. lóktól eladok. 83/316-114, 30/996-6702 ... * fű - á „ ^ --------------------------------------------------- -,w áron. 1/335-5164 Technikai szám: 1067. Tel: 1/269-5884 —Z TT .. T, va© mi^rrora renyo tur^ru puc, ooravr, w SUGARVED0 tapéta eladó. 20/923-8213 *yix óáMrü mnrilifiifll rlfo« usskáhrha mii --------:---------- ------------ 6596' --------- '644r MA GYAR tarka hasas tehen eladó. Tel: 56/328- ros), ill. hajópadlók, lambenak, tablasitott fenyők .6399, 8aIa. százául, renaKivui aiszes vasKaiyna mu g HASZNÁLT és új hangszerek vasara, adás-ve- 81 %! Szívbeteg Csecsemőkert Közhasznú 198 igény szerinti méretben, folyamatosan kaphatók. ZALAGYÖNGYE gyökeres szőlövesszőt veszek, ködő, olcsón eladó 23/334-592,20/918-0592 te| Király u 24 10-13,14-18 h. 1/351-2125 Alapítvány 1091 Budapest, Üllői út 155. Tel:--------------—:-------- ~ w T./fax: 76/460-084,20/355-1976 30/915-9803 _ ,5625’ ----------- •5828' 280-7699, 357-3596. Banksz: 65100118­MA NGALICASULDOKET veszek! 30/955-3992 — ----- -Has- g w ---------------7------------------7-------------- -------------------------------7----------------- 10013993 Adószám: 18229367-2-43 .. .. — , - -6615- BÁRÁNY eladó. Tel.: 78/456-123,30/856-5097 111 pótkocsi egytengefi eladó. Ár: 1M Ft.Tel.: VÁLLALKOZÁS RENDEZVÉNY ------------------ ­PU LIKÖLYKÖK, feketék, tk.-vel: 20/935-1866 ------ 78/456-123 30/856-5097 ................... ............................................................ Déiv«r/» ’65 2r BIVALYOK eladók, 300 Ft/kg. Tel.: 78/456- 1 ’—L ------------------ *420* .. .. _ 71 8 RENDEZVÉNYEK 40 főigma^aras ételek,menü BELYEG 8 S ZENTES Nunrus XV. fekete, nagyon szép 123, 30/856-5097 2000 l-es tartály, vontatható eladó. Ár: 120 E Vendeglatoegyseg 500B Palotás Vendéglő, R .palota, 1/4182490 iqiI-Tn, „aniainki# maorar héiveíovűitemínv küllemű mén, fedeztetesi engedéllyel eladó. . 7............................I6413' Ft. T.: 78/456-123.30/856-5097 nyitásához, UZemelteteseheZ 35 /371-535 FE1AR0N eladom Sopron-Harkany, hévízi udu- w hozzájárul egy pénznyerő automatákat -------------------------------------------------- fon 23/362 550-6 500- löjogomat. 20/436-6287 25 kW áramfejlesztő eladó. Ar: 250 E Ft. T.: ‘ .fLmoltotn kft KÖNYV tón, zj/ibz aau______________ >6480. 2 db mangalica vietnámi keverék hízó eladó. •6594- 78/456-123 30/856-5097 uzemencui mi. -------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------­30 /955-3992 FELSZÁMOLÁS miatt lökhárító nagy tételben el- ------ ’ — -mis- 1/456-1391, 20/933-0522 8 ANTIKVÁR felvásárlóközpont vásárol régi JÁTÉK 7 . --------------- ---------- - 'f20' adó. 70/268-3227 8 280 l-es 6 fiókos fagyasztószekrény eladó. * mÚRMN hpnzinkilttai oamhan ánüin n? könyveket, könyvgyűjteményeket, azonnali díj- ---------------—-------------------------------­4 eves lipicai csodorok bekocsrzva eladok. - - --------w Érd: 25/450-632 .L0®5 k^"a’izemben epuio uz ta|an kiszái|ás. 1/340-3760,1/354-0978 8 GYERMEKJÁTÉKOKAT vennék. 26/328-070 30 /330-3531 8 FUTBALLMEZEK külföldi sztárok nevével fel- —-f-------------- w lethelyrsegek kiadok. 23/380-382 ---------------------------------------------«r .mnömPnRTHö7 kprP'“T- ‘6532‘ jratozva minden méretben utánvét "3 ÉVSZAK” horgásztónál (Kkfháza)szezonnyitó . . 7 '6554‘ 8 BÁRMILYEN könyvet adok-veszek-cserélek m/oio.anzn " la saKal Kerese ' 5 db egyhetes bikaborjú eladó. 30/315-7732^ 30/3138253 horgászverseny lesz 2002. március 2-án (szom- HARISNYAFELET gyártótól! 1/250-2096 ^ _ bizományba is, gyűjtök 20/477-5233, —L---------------------------------------.sok­.. .... . ... . ,, . , ‘fi. ------------------------------ -------- *6357- baton)-20/981-6842 * . , .................20/543-0881 8 OLASZ profi országúti versenykerékpár, jó 5 db ponrlo eladó kocsival és szerszámmal is. a FŰRÉSZÁRU vásár! Deszka 23.000 Ft/köbm, — — - — •6453- KÖNYVELÉS, tanácsadás, ügyintézés, képvrse- .6331. állapotban 120E Ft-ért eladó. 92/326-394 T.: 20/924-3459 i6506i gerenda-palló 33.900 Ft/köbm, tetőléc 60 30.000 literes tartály eladó. Ár: 300 E Ft. Tel.: let. Ne fáradjon, érte megyek! 73/371-299 s KERESEK lengyel-magyar szótárt és lengyel- _______.7_____________'6516' MA GYARTARKA vemhes és fias tehenek kis és Ft/folyóméter, lambéria 1100 Ft/nm nettó áron. 78/456-123,30/856-5097 •macvar hm magyar műszaki szótárt. 84/319-016 ALAPÍTVÁNÍYOK on/oKTcnot III., Szentendrei út 261.1/240-0421 „7" . .. r .......... „ * MAGYAR arucsalad üzlettel rendelkező val- --------- -------------------------------------------------­na gy teteiben eladok. 30/257-5935 -—----------------------------- w 61 pótkocsi eladó. Ar: 450 E Ft. Tel.: 78/456- |a|kozőkat keres. 1/362-4607, 30/449-3069 -------------------------------------------------------------------------------------------------------­-------------------------------------------------- GÖMBÖLYŰ bálaszalma eladó. Bontott nagymé- 123,30/856-5097 • 6564- HIRDETMÉNY „Segítsen VEGYES retű tégla eladó. 34/356-088 7/7 ...../ 7 .. ....... -64!8' PÉCSI székhelyű szolgáltató cég jelentős ingat- . ... a fplipcphh pintért'11 __________ __________ 5__ __ - -km- 7 eves kisbéri gesztenye pej hereit lo bekocsiz- ’ .6 61 . 6 8F0GASZATI rendelőmet megnyitottam. a leijeseuu eleien. ÁR AMFEJLESZTŐ eladó. 220 V, 2000 W teljesít- HINTÓ, gumirádlis eladó. 20/949-0751 ^ va. belovagolva eladó. 77/420-653 ^ váHal Tel’ 72/532-562-1^ erme epvlseee FilatorigáLHuszti út 25. 20/497-2386 ^ A Mozgássérültek Rehabilitációs Alapítványa ményű, benzines üzemeltetésű. 'Érdeklődni: a KÉZIMUNKÁT vásárolnék 1/206- ----------------------------:------------------- ----- ’ ------------------- - *««• 8HATVANBAN máj. 1-jén fözöversenyre éscsa- várja 1%-os felajánlásukat a Mozgássérültek 34 /317-400, 20/371-2885 3i63 30/940-1886 RÉGISÉG 8 SZÉCHENYI pályázatok írása. 20/977-9879 |ádi majálisra árusokat várunk. 20/918-1975 Szolgaltatohazanak megvalositásahoz! Segrt­- *8470* ___:_:___________________ -6482- -------------------------------------------------- ----- - •6344- --------í---------------------------i----- -6335- ségük számukra nelkülözhetetlen! Kérjük BI OLÁMPA jótállásos + állvány eladó. Ár: OSZTÁLYON felüli Cabernet Kékfrankos, Pannó- FELSZÁMOLÁSBÓL eladó biedermaier íróasztal, 8 SZÉKHELYSZOLGÁLTATÁS,bértitkárság HORGÁSZVERSENY Kiskunfélegyházán 2002. támogatásukat a következő adószámra: h 75 000. Érd.: 72/256-160 nia gy. szölővessző eladó. 20/316-2011 varróasztal smizett, asztalos prés. 1/355-7046 1/465-0987 március 2-án (szombaton)! 20/981-6842 19013347-1-42. Tel.: 30/999-7455 I-------------------------------------------*6609* ------------------------------------------- *6484* ------------------------------------------- •6481*-------------------------------------------*6502* ------------------------------------------- *6568* -------------------------------------------------­® líggpzSísl B a a a a sfej s gk ■ [prliyjTj*@KQ© ©-al . . •

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom