Somogyi Hírlap, 2001. szeptember (12. évfolyam, 204-228. szám)
2001-09-16 / Vasárnap Reggel, 37. szám
2001. szeptember 16. -k KÖZELRŐL ♦ A szépségkirálynő úi orra gyerekkori sportbaleset, így a műtét mellett döntöttünk. Amúgy az ifjú szépség szinte tökéletes, hiszen sportos alkata, szőke hajzuhataga, kék szemei, 175 centiméteres magassága és 52 kilogrammnyi súlya a világtrendnek megfelelő. A Fásy Mulató gazdája azért választotta a műtét helyszínéül Kaposvárt, mert régi ismeretség fűzi dr. Seffer Istvánhoz, akit a korrekciós műtétek professzorának tart.- Arra mindig ügyelek, hogy egy természetes szépséget hozzak létre mesterségesen, azaz a korrekcióra és nem az agyon- műtött testre helyezzem a hangsúlyt - mondta a beavatkozást elvégző sebész, aki évente mintegy kétszáz hasonló műtétet végez. - Lényegesen kisebb, arányosabb és szebb lett Zsóka orra, s a stáb egybehangzó véleménye szerint a műtét nagyszerűen sikerült. Gyakorlatilag vér nélkül, szárazon operáltunk, s ezzel az új orral sokkal jobban érvényesülhet a páciensünk arca. Egy hét múlva már lekerülnek a kötések, s a változás látA szépségkirálynő orrmütétjének áráról a hosszabb távú együttműködés reményében egyik fél sem nyilatkozott, ám any- nyit megtudtunk: egy hasonló műtét mintegy 300-400 ezer forintba kerül a járulékos költségekkel és az utókezelésekkel együtt. Nyugatabbra azonban az ilyen jellegű beavatkozásokért 16-20 ezer márka a tarifa, míg a plasztikázás központjában, az USA-ban még ennél is magasabb egy új orr ára. Kisebb, arányosabb és szebb lesz a szépségkirálynő orra FOTÓ: LÁNG RÓBERT szani fog. Mintegy másfél hónap múlva már beáll a végleges arcstruktúra, de tapasztalataim szerint a teljes végeredményre fél évet kell várni. Mindenesetre mindez nem befolyásolja a szépségkirálynő egy hónap múlva esedékes világversenyen való részvételét. A menedzser mindehhez hozzátette: tizenkét éve dolgozik a szépségiparban, s tapasztalatai alapján úgy véli, hogy a plasztikai műtétekben hazánk nem versenyképes.- Az már más kérdés, hogy soha nem is akartuk a venezuelai mintára agyonplasztikázott műnőkkel meghódítani a világot. Elképzelhetetlennek tartom, hogy Magyarországon 57 centiméteres derék- bőségű, három bordától megszabadított és szívarcúra operált lány induljon harcba a világversenyen. Őszintén megvallva, még a genetikailag szinte hibátlan nőkről sem mondható el, hogy legalább egy kisebb plasztikai műtéten ne estek volna át. Az biztos, hogy mi az elmúlt évekhez hasonlóan ismét ott lehetünk Zsóka révén a legjobbak között, s a háromszáznál is több indulóból igazán nagy siker len- - ne az első tízbe bekerülnie. Ha ez nem sikerül, akkor is egy gyönyörű magyar lányt küldünk a dél-afrikai versenyre, aki méltóképpen képviseli a magyar lányokat. Takács Zoltán Izrandevú Bőszénfán Ki tudja, milyen lehet a rénszarvas rókagombával, vagy a kaproncai gazda- asszony fazék? Akik tegnap ellátogattak a bőszén- fai katlanba, azok bizony megismerhették ezeket is. A Különleges asztali örömök Somogybán rendezvénysorozatra Somogy meghívta testvérmegyéit egy nemzetközi főzőversenyre. Három horvát, a svéd, a német és az erdélyi megyék, valamint három somogyi csapat képviseltette magát a megmérettetésen - nem is akárhogyan. A hűvös időben azért mindenkinek jólesett kóstolgatni a nevezési díjat. Ugyanis tíz liter otthoni bor ellenében vehettek részt a versenyen a csapatok. Mint kiderült, az érintett országok nagykövetségi munkatársaiból álló zsűri nemcsak az „eredményt”, hanem a főzés módját is értékelte, így mindegyikük nyert egy oklevelet, amely tanúsította, hogy ki a legnótásabb, a legvidámabb, illetve ki készítette a leglángolóbb, vagy a leginkább ínyenc étket. Az ítészeket Kovács Mihály mesterszakács segítette, aki szerint a verseny minden résztvevője profi az adott étel elkészítésében. Dobogós lett a verőcei csapat gombás őzpörköltje, a Rhein-Neckarból származó vegyespörkölt és a bö- hönyeiek birkapörköltje. A zseliciek lecsófőzésben je- leskedetek. Strasszer Vali VADASZKUTYA-DRUKK Dr. Seffer István évekkel ezelőtt operálta már a floridai szépségkirálynőt és az egyik olasz tartomány királynője is a kése alá feküdt. A héten Kapocs Zsóka, a magyar szópségkirálynő járt nála „vendégségben”. „Inkább valami nigrós orrot szeretnék, sokkal laposabbat és kisebbet a mostaninál”. Ezek voltak Kapócs Zsóka utolsó szavai a kaposvári műtét előtt, bár minden bizonnyal ezerszer átbeszélték már a részleteket Fásy Ádám menedzserrel és a Seffer-Renner Magánklinika orvosi stábjával is. A Miss World Hungary idei győztesét augusztus utolsó napján koronázták hazánk legszebb lányává, ám hosszas vívódás után úgy döntött: még mostani külalakján is van javítanivaló. Kísérője, Fásy Ádám, a világversenyek magyarországi licenctu- lajdonosa nem híve a mesterséges beavatkozásoknak, ám meggyőzték a fiatal szépség érvei.- Ebben az esetben feladtam az elveimet, mert hasonló az eset, mint két éve Horváth Évával, az akkori királynővel. Ő akkor egy sportbalesetet szenvedett, s meg kellett műteni az arcát. Bár Zsóka így is szép lány, az arcának karakterét meghatározta ez a futásból eredő Wfrek Vizesek a csónakázó tóban Vízibicikli-versennyel és kötélhúzással színesítették az 5. országos vízgazdálkodási társulati sportnapok programjait, amelyet a hét végén tartottak Nagyatádon. A Rinya- Dombómenti Vízitársulat által rendezett versenysorozaton 23 vízgazdálkodási társulat mintegy 270 versenyzővel képviseltette magát. A szakemberek tapasztalatcseréjét és kapcsolat építését is szolgáló vidám versengés két napon át zajlott. Elszármazottak - másodszor Másodszor szervezte meg a Nagyatádról elszármazottak találkozóját a nagyatádi ön- kormányzat. A városban élő egykori lakosok közül csaknem 230-an érkeztek szombaton a Rinya parti városba, hogy felelevenítsék és megújítsák egykori kapcsolataikat, kötődéseiket. Eső mosta falunap Somogyjádon Az ünnepelni vágyó somogyjádiak az időjárásért felelős nyakába varrták, hogy tegnap esőisten meghiúsította terveiket. Délelőtt még dacolhattak az esővel a labdaker- getők és a főző verseny résztvevői, délután azonban már végérvényesen győzött az őszi eső, így a falunapon Somogyjádon is a víz volt az úr. Ritka az olyan vadászat, amikor úgy üldözik a vadat, hogy annak nem eshet bántódása. Nagyatádon tegnap - bár célpontként szerepeltek - biztonságban voltak a rókák és a vaddisznók. Az angliaihoz hasonló rókavadászatot aligha rendeznek a környék sűrű erdeiben, habár a szakemberek szerint róka lenne elég. Még túl sok is van belőlük, amióta a sikeres immunizálás miatt betegség is alig gyéríti őket és nincs természetes ellenségük sem. A rókavadászat tehát nem csupán úri passzió, hanem kívánatos vadvédelmi feladat mostanában, ehhez azonban képzett és vizsgázott kotorékebek kellenek, mert ahogy az embernek, úgy a vadászkutyának is engedély kell a vadászathoz. Nyolcvanhét kutya és népes nézősereg részvételével nagyszabású nemzetközi és országos munkavizsgával avatták fel tegnap Nagyatádon azt az új műkotorékpályát és vaddisznós kertet, ahol az élő kotorékvadászatra képeznek ki vadászkutyákat. A Dunántúlon és a megyében egyedülálló, s külföldön is meglehetősen ritka munkapálya különlegessége, hogy egy helyen háromféle vadászati forma imitálására is alkalmas: a vaddisznó és a róka felkutatásán kívül a lőtt vízi madarak partra hozását is bemutathatják a vadászkutyák. Bíró Mária A Siófoki Gyümölcstermesztési Rt. Balatonszéplak-felsőn szedd magad akciót hirdet téli alma fajtákból: Jonee Starkingson, Golden Nyitva tartás: hétfőtől - szombatig 7-17 óráig; vasárnap 7-12 óráig Érdeklődni: 84/350-159 (50795) KERESKEDŐ BOLTVEZETŐ és VENDÉGLÁTÓ ÜZLETVEZETŐ képesítést nyújtó tanfolyamokra várjuk jelentkezését Fonyódon, Siófokon, Nagyatádon. Barcson csKaposváron Munkaügyi Központ támogatása igényelhető. KISOSZ Tel.: 821510-666, 821510-667 Országot főztjéről... Minden ember saját nemzetének konyháját, a megszokott ízvilágot érzi a legfinomabbnak - persze csak a mama főztje után. A tegnapi nemzetközi főzöverseny vetélkedő csapatait kérdeztük arról, mit tart országa legjellegzetesebb ételeinek, illetve hogyan vélekedik a magyar konyháról. Josip Friscic kaproncai főispán: Horvátországban minden tájnak megvannak a jellegzetes ételei. Kapronca megyében gyártják a Vegeta fűszerkeveréket, így nagyon sok ételhez ezt használjuk. Jellegzetes fűszerünk a só, a bor, a paprika, a csípős ízeket is nagyon kedveljük. A magyar konyha nagyon hasonlít a miénkre, hasonló a fűszerezés is. Az ételek közül a gulyást és a pörköltet ismerem, kedvencem a cigánypecsenye, ami szerintem igazi magyar specialitás. Késmárki Tibor balatonendrédi polgármester: Szerintem a külföldiek valóban csak a gulyást és a pörköltet ismerik a magyar ételek közül. A magyar gasztronómia azonban nagyon sokszínű. A hagyományos ételek legtöbbjét egyre kevesebb- szer készítjük. Éppen ezért mi nem a slágerételek egyikét készítjük el, hanem Somogy egyik jellegzetességét, amelyet érdemes megismeri. A füstölt húsokból készült ételek különleges zamatét kaporral, hagymával ízesített túróval hangsúlyozzuk. Molnár József böhönyei polgármester: A magyar konyhát leginkább talán az egyszerűség jellemzi. Mai ételeink nagy részét honfoglaló őseinktől örököltük, kiegészítve az évszázadok tapasztalataival. A magyar gasztronómia másoknak a gulyást és a paprikás ételeket juttatja eszébe, de gyakoriak a káposztaételek is. Méltatlanság elfeledkezni a sokféle sültekről. Nemrégiben Erdélyben kóstoltam egy olyan sültet, amelyet teljesen másképp készítettek, mint mi. Dr. Árvái Tibor nemesvidi polgármester: Az ilyen főzőversenyek alkalmat adnak arra, hogy felelevenítsük a lassan feledésbe merülő hagyományos ételeket. Egyre kevesebben készítenek például prószát, gánicát. Egy ország gasztronómiáját leginkább a vidéki ételek jelentik. A mi környékünkön a vadételek hangsúlyosak, valamint a friss kerti zöldségeket is szívesen használjuk. A település hagyományai között az is szerepel, hogy ételeinkhez zalai bort fogyasztunk. Bunta Levente, Hargita megye alelnöke: A pörkölt, a tokány és a gulyás valóban a leghíresebb ételeink. Erősen fűszeres ízek jellemzik a magyar ételeket, kimondottan a paprika dominál. A paprika az egész ország gasztronómiáját jellemzi, ami a kalocsai paprikát ismerve nem is csoda. Véleményem szerint nagyobb hangsúlyt kellene kapjanak a kevésbé híres magyar ételek is, mint a tyúkhúsleves és a paprikás krumpli. A legnagyobb sikert mindig a tejfölös töltött káposztával értük el, bárki kóstolta is, sokáig csak ezt dicsérte. Iván Begovic verőcei főispán: Környékünkön sok a vad, így nagy hagyományai vannak a vadételeknek. Gyakran készítünk például őzpörköltet, amit időnként egy kis erdei gombával ízesítünk. A Dráva közelsége miatt sokszor édesvízi halat is fogyasztunk. Jómagam leginkább a szőlőhegyen szoktam főzni, bográcsban készült ételeket. Bármely külföldi országba látogatok, megkóstolom a helyi ételeket. Magyarországon a cigánypecsenye nyerte el leginkább a tetszésemet, amikor csak lehet, ezt választom. Stevo Zufic isztriai főispán: Legismertebb ételünk a manestra - a versenyen is ezt készítjük el. Az Adria mellett természetesen a tenger gyümölcsei nagyon sokszor kerülnek az asztalra. Elsősorban sertés- és marhahúst fogyasztunk. A mediterrán ízvilág jellemző, sok tésztafogást főzünk. Sokféle magyar ételt ismerek. Szeretem, hogy a magyarok olyan csípősen esznek mindent. Ha Magyarországon járok, viszek haza Erős Pistát, és ezzel ízesítem az otthoni ételeket is. Sörén Öberg vasternorrlandi főjegyző: Svédországban a halételek kerülnek leggyakrabban az asztalra, sok heringet és lazacot fogyasztunk. A vadételek is népszerűek: a déli országrészen jávorszarvast, északon rénszarvast is sűrűn készítenek. Mi kevésbé fűszeresen főzünk mint a magyarok, és az édeskés ízek jellemzik a svéd konyhát. A szendvicsasztallal gyakran találkozhatnak a társasági összejövetelek résztvevői, különösen a kisebb ünnepeken. A magyar ételek túl erősek annak, aki a svéd ízeket szokta meg. Payer János, a dinheimi csapat tagja: A német konyha a magyar mellett hidegebbnek, szárazabbnak tűnik. A magyarok szaftosán, zsírosán készítik el az ételeiket. A fűszerezés is más: sokkal erősebben ízesítik a magyar fogásokat! Németországban nincsenek olyan nagy lakomák, mint itt. A magyar konyha legismertebb ételei a gulyás és a vadétel, amit a németek is nagyon szívesen választanak. Ezekhez természetesen hozzátartoznak a jó magyar borok is. Strasszer Vali BMW tó*, booapizsti mmjemém wrnám ÓRIÁSI KEDVEZMÉNYEK KÉT UPTKV ÁT mm ti I tmC m BíM tMm f: VHItfrp JhájBHII Nézze ki a BNV-n és vásárolta meg SIÓFOKON ELŐNYÖSEBBEN! J asztalok, P mm szennyestartók, spk™ W kosarak, kiegészítőik óriási választékban Kaposvár, Ady E. u. 12-14. Tel.: 82/412-889, ______06-30-341-2226 (50675)j