Somogyi Hírlap, 2000. december (11. évfolyam, 281-304. szám)
2000-12-07 / 286. szám
10. oldal - Somogyi Hírlap ÜNNEP VÁRÓ 2000. December 7., Csütörtök Adventi sütemények CSILLAGOK Hozzávalók kb. 50 darabhoz: 30 dkg liszt + a deszkához, 18 dkg vaj + tepsihez, 10 dkg cukor, 1 tojás, 1 mk. őrölt fahéj, 1 tojássárgája, 10 dkg tisztított mandula. Előkészítés: a lisztet gyors mozdulatokkal összedolgozzuk a vajjal, a cukorral, a tojással, a fahéjjal, cipót formálunk belőle, fóliába csomagoljuk, és 1 órára betesszük a hűtőbe. Elkészítés: 1. A tepsit kivajazzuk, a sütőt 180 fokra (gázsütő: 2. fokozat) előmelegítjük. 2. A tésztát lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk, és csillag alakú formákkal kiszaggatjuk. A tepsire rakjuk. 3. Minden csillag tetejét megkenjük tojássárgájával, rányomunk 1-1 mandulaszemet, és a sütőben kb. 16 percig sütjük. Munka: kb. 30 perc, fogyasztható: kb. 45 perc múlva, 1 darab: 218 kJ/52 kcal. CSOKOLÁDÉHALMOK Hozzávalók kb. 40 darabhoz: 10 dkg tortabevonó csokoládé, 3 tojásfehérje, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg darált mogyoró, 1 mk. gyömbérpor, 1 mk. őrölt fahéj, vaj a tepsihez. Előkészítés: a tepsit kivajazzuk. A csokoládét lereszeljük. Elkészítés: 1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszitáljuk a cukrot, a vaníliás cukrot. Beleforgatjuk a mogyorót, a csokoládét, a gyömbért és a fahéjat. 2. A sütőt 160 fokra (gázsütő: 1. fokozat) előmelegítjük. 3. A masszát csillagcsőrös habzsákba töltjük, és kis halmokat nyomunk a tepsire. A sütőben kb. 30 percig sütjük. Munka: kb. 15 perc, fogyasztható: kb. 45 perc múlva, 1 darab: 231 kJ/55 kcal. KÁVÉS CSILLAGOK Hozzávalók kb. 56 darabhoz: 1 ek. azonnal oldódó porkávé, 4 ek. kávélikőr, 1 dl tejszín, 3 dkg vaj, 20 dkg tortabevonó étcsokoládé, 56 darab kicsi minyonpapírka, a díszítéshez cukrozott gyümölcs. Előkészítés: a porkávét feloldjuk a kávélikőrben. Elkészítés: 1. Felforrósítjuk a tejszínt a vajjal. Beletördeljük a csokoládét, és hagyjuk elolvadni. Végül a kávélikőrt is belekeverjük. A masszát kissé hűlni hagyjuk. 2. Előkészítjük a minyonformákat, és beletöltjük a kávés masszát. 3. Fehér csokoládéval vagy cukrozott gyümölcsdarabokkal díszítjük, és hagyjuk teljesen kihűlni. Munka: kb. 30 perc, fogyasztható: kb. 1 óra múlva, 1 darab: 104 kJ/25 kcal. MEGGYES PRALINÉK Hozzávalók kb. 30 darabhoz: 30 szem ki- magzott meggy, 4 dkg vaj, 60 ml tejszín, 10 dkg tortabevonó tejcsokoládé, 1 tk. őrölt fahéj + a szóráshoz, negyed tábla fehér csokoládé, 30 db kicsi minyonpapír, a díszítéshez cukrozott meggy, vágott pisztácia. Előkészítés: A meggyet lecsepegtetjük, és minden minyonpapír közepébe teszünk 1-1 szemet. Elkészítés: 1. A tejszínt felforrósítjuk és beletördeljük a tortabevonó csokoládét. Hagyjuk elolvadni, és belekeverjük a vajat és a fahéjat. Kissé hűlni hagyjuk. 2. A masszát a meggyek köré öntjük, és hagyjuk megkeményedni. 3. A fehér csokoládét felolvasztjuk, és bevonjuk vele a pralinékat. Tetejüket megszórjuk fahéjjal, és ízlés szerint meggydarabokkal, pisztáciával díszítjük. Munka: kb. 30 perc, fogyasztható: kb. 1 óra múlva, 1 darab: 202 kJ/48 kcal. BOROS KEKSZ Hozzávalók kb. 50 darabhoz: 60 ml tejföl, 4 dkg + 5 ek. cukor, 3 ek. fehérbor, 2 ek. szilvapálinka, 3 tojássárgája, 30 dkg liszt, 20 dkg vaj, 2 tojásfehérje. Előkészítés: a tejfölt, 4 dkg cukorral, a fehér1 borral, a szilvapálinkával és a tojássárgákkal habosra keverjük. Beledolgozzuk a lisztet, és erőteljes mozdulatokkal átgyúrjuk a tésztát. A hideg vajat kis darabokban beledolgozzuk, a tésztát fóliába csavarjuk, és éjszakára betesszük a hűtőbe. Elkészítés: 1. Másnap lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra kinyújtjuk a tésztát, és különböző formákkal (kör, csillag, szív) kiszaggatjuk. 2. A sütőt 220 fokra (gázsütő: 4. fokozat) előmelegítjük. A tepsit kibéleljük sütöpapírral, vagy kivajazzuk-kilisztezzük. 3. A tojásfehérjét nem túl kemény habbá verjük. A süteményeket megkenjük a tojáshabbal, és megszórjuk a cukorral. A tepsibe rakosgatjuk, és kb. 15 perc alatt aranyszínűre sütjük. Munka: kb. 45 perc, fogyasztható: másnap, 1 darab: 192 kJ/46 kcal __________________■ K ABÁTVÁSÁR 20% engedménnyel Kosztümök, öltönyök, alkalmi és minden egyéb árucikk KARÁCSONYIG kedvezménnyel ®" FÁNI DIVATÁRU divatáru Kaposvár, Dózsa Gy. u. I/a. Tel.: 82/415-293 KERESKEDŐ BOLTVEZETŐ 6S VENDÉGLÁTÓ ÜZLETVEZETŐ vagy ABC ELADÓ képesítést nyújtó tanfolyamokra várjuk jelentkezését Kaposváron, Barcson, Nagyatádon, Fonyódon és Siófokon. KISOSZ Tel.: 82/510-666, 82/510-667 sznmiTOGGP szerviz és értékesítés Pentium gépek, monitorok, nyomtatók, alkatrészek, szoftverek, kellékek árusítása. 1-3 év garancia Előleg nélküli részletre is. HARD-CASH BT Kaposvár, Léva u. 22. Tel.:'82/420-302 Kaposvár, Széchenyi tér 8. Tel.:821428-888 Kaposvár Tesco Áruház Tel.: 82/501-241 Barcs, Séta tér A/2; Köztársaság u. 2. Nagyatád, Kossuth L. u. 4. 1 200.000 Ft feletti váltásnál | még kedvezőbb egyedi árfolyam! EXCLUSIVE TOURS Kaposvár, Széchenyi tér 8. Tel.: 82/511-811 AKCIÓ! AKCIÓ! AKCIÓ! 10000 Ft-ot is megtakaríthat, ha nálunk veszi meg repülőjegyét! FRANKFURT 45 500,ZURICH 43 000,BRUSSEL 43 000,KOPPENHÁGA 46 000,STOCKHOLM 46 000,OSLO 46 000,HELSINKI 46 000,TORONTO 75 000,WASHINGTON 84 600,ATLANTA 89 300,Az árak december 15-ig érvényesek. A felsoroltakon kívül a világ számos városába jelentős kedvezménnyel foglalhatja le nálunk repülőjegyéti Az árak reptéri illeték nélkül értendők, és meghatározott alkalmazási feltételek mellett érvényesek! TOVÁBBI SZOLGÁLTATÁSAINK: 5 UTAZÁSI BIZTOSÍTÁS, SZÁLLÁSFOGLALÁS I KÜLFÖLDÖN, AUTÓBÉRLÉS, VÍZUMŰGYINTÉZÉS. wim Kaposvár, Ady E u. 12. Tel/fax: 82/410-877 •Irodabútor Stúdió * Falco-Sopron irodabútorok 20% engedménnyel * irodák komplett berendezése * egyedi gyártás, kivitelezés * helyszíni felmérés * ingyenes szerelés, szállítás /y es együtt az iroda KONYHA BÚTOROK KEDVEZMÉNNYEL LACI KONYHÁJA Kaposvár, Füredi u. 126/a. Tel.: 82/510-219 Ádvent az ünnepekre A latin eredetű szó (adventus) megérkezést jelent. A Jézus születésére való várakozás, a felkészülés, a reménykedés időszaka. András napjához legközelebb eső vasárnap és december 25-e közötti négy hetes „szent idő” a karácsonyra való lelki felkészülés ideje. A régi időkben éjfélkor harangszó hirdette advent, valamint az egyházi év kezdetét. Eredete az 5-6. századra nyúlik vissza, ebben az időben az emberek szigorú böjtöt tartottak. Napfelkelte előtt hajnali miséket tartottak, amelyeket "angyali misének", "aranyos misének" is neveztek. 1611-ben a nagyszombati zsinat advent első vasárnapjától vízkeresztig megtiltotta az esküvőket, zajos mulatságokat. Az adventi koszorú hagyománya az ősi időkbe nyúlik vissza, kapcsolatban van a téli napforduló szokásaival; viszonylag új szokás, a 19. századból eredeztethető. Első nyomait a néprajzkutatók északon, a Keleti-tenger partvidékén és szigetvilágában találták meg. Fűzfavesszőből koszorút fontak és örökzöldet csavartak köré. Ez a szokás később Európa más vidékein is meghonosodott. A valódi adventi koszorú készítése a 19. században jött divatba. Egy hamburgi lelkész otthonába egy hatalmas fenyőkoszorút erősített a mennyezetre, melyen 24 gyertya volt, minden adventi napra egy-egy. Később az egyszerűség kedvéért csak négy gyertyát helyeztek el a koszorún. Minden adventi vasárnapon eggyel több gyertyát gyújtottak meg. A gyertyákat vörös és aranyszalagokkal díszítették, az élet és fény jelképével. Az advent az ünnepekre való ráhangolódás, a készülődés ideje. Az idő múlását legérzékletesebben naptárral mérhetjük. Ezért készítenek - főleg gyerekeknek - adventi naptárt. A naptár a készülődés, várakozás idején minden nap egy apró ajándékkal, édességgel lepi meg a gyerekeket.___________■ szervókofmány, légzsák, e elektromos ablakemelő, központi zár stb. KIASHUMA KI A MOTORS UNO Kft, Kaposvár, Tallián Gy. u. 87. Tel.: 82/511-965, 82/511-966 2.099.900 Ft+BlB-tOl Vo osszon karácsonyra a világszínvonalú márkákból: Parker, Zebra, Rotring, ICO, Jaguar PARKER AKCIÓ 10% KEDVEZMÉNNYEL! Mappák, menedzsernaptárak, irodaszerek, karácsonyi üdvözlőkártyák, díszek, művészeti grafikai felszerelések, kellékek széles választékával várjuk kedves vásárlóinkat. Kellemes Karácsonyi Ünnepeket és Boldog Új Évet Kívánunk! TARTUNK! 7400 Kaposvár, Csokonai u. 8. Tel.: 82/314-909 Nyitva: h-p 7.30-17, szó 8.30-12 8700 Marcali, Széchenyi u. 12. Tel.: 85/312-067 Nyitva: h-p 7.30-17, szó 8.30-12 8360 Keszthely, Kossuth u. 40. Tel.: 83/318 994 Nyitva: h-p 7.30-17, szó 8.30-12 Ünnepváró játék a Somogyi Hírlap előfizetőinek! Keressék fel az itt felsorolt kaposvári cégeket, az ott látott betűkből állítsanak össze egy értelmes szót, azt írják meg a Somogyi Hírlap címére: 7401 Kaposvár, Pf. 31. A helyes megfejtők között a eégek által felajánlott ajándékokat sorsoljuk ki. Fáni Divatáru Dózsa Gy. u. 1/a„ Meistro Bútor Arany J. u. 1,, Tekla Óraszalon Somogy Áruház, Kamratár Bt. Fenyőbútor Üzlete Cseri u. 47., Favorit Offitech Kkt. Irodatechnikai Kellék Szaküzlet Petőfi u. 11. (Galéria Üzletek Háza), Laci Konyhája Füredi u. 126/a., Szerszámvilág Kft. Ady E. u. 13., Zebra Festékáruház Baross G, u, 8-10., Hamvai Lak- berendezési Áruház Baross G. u. 2., Magyaros ételbár Kaposvár Plaza. Beküldési határidő december 13-a, a nyerteseket december 14-i Ünnepváró mellékletünkben közöljük. Múlt heti játékunk helyes megfejtése: b) Jézus egyik tanítványa, Oroszország védőszentje. Somogyi Hírlap ajándékcsomagot nyertek: Bene Gyuláné Balatonberény, Dömötörfy Magdolna |Csurgó, Szíjártó Józsefné Kaposvár, Kopácsi Ferencné Mernye, Semperger Istvánná Somogysárd. GRATULÁLUNK! Nyereményüket kézbesítőink juttatják el hozzájuk. Somogybán otthon vagyunk Somogyi Hírlap CEGISMERTETO TERMÉKEK ÁRLISTÁK PARTNEREINK HIRDETÉSEK ROOAGEP Kiváló minőségű, teljeskörű és igen kedvező árú INTERNET szolgáltatásokkal állunk előfizetőink rendelkezésére. Internet hozzáférés telefonon és ISDN vonalon: Privát csomag / kb. 120 óra / 2000 Ft / hó + Áfa Alap csomag / kb. 420 óra / 3000 Ft / hó + Áfa Bajnok csomag / korlátlan / 6000 Ft / hó + Áfa Korlátlan csomag / + 5 email / 10000 Ft / hó + Áfa A forgalom után letöltési díjat nem számolunk fel I Akciós számítógépek OTP hitelre is. + 2 hónap ingyenes Internet! Legyen a naptárja a családja. Színes 2001 -es naptárak szeretteivel. Irodagép Másolás-és Számítástechnikai Kft. Kaposvár Arany J. U. 21. Tel./Fax: 82 / ál -41 -41 email: lgkvar@elender.hu
