Somogyi Hírlap, 2000. március (11. évfolyam, 51-76. szám)

2000-03-25 / 71. szám

2000. március 26. ★ KÖZELRŐL ★ 5

A Hársasberki-tó titkai

Németh László és Leimszider András horgászok egy kapitális amúrral fotó: kovács tibor

Halfogási rekordlista

1999-ben a legnagyobb

Abszolút rekord

Afrikai harcsa

9,85

10,50 (1998)

Amúr

29,30

40,50 (1993)

Angolna

1,65

4,75 (1997)

Busa

63,40

65,28 (1998)

Compó

2,67

3,74 (1992)

Csuka

13,85

20,47 (1994)

Dévér

3,80

5,70 (1998)

Ezüstkárász

2,95

3,55 (1992)

Feketesügér

3,70

3,70 (1999)

Harcsa

90,15

98,00 (1995)

Kárász

2,75

2,75 (1999)

Kecsege

3,92

6,33 (1989)

Pisztráng

2,00

6,14 (1989)

Ponty

25,08

32,33 (1997)

Sügér

0,97

1,87 (1988)

Süllő

11,20

14,50 (1990)

Aki először jár Rt, elámul a Hársasberki-tó méretein.

Még Inkább, amikor meglátja a stégek lábához akasztott, halaktól duzzadó szákokat. A megye legnagyobb - 12 kilométer hosszú, 220 hektárnyi vízfelületű - halas vize azonban a legrégebbi helybeli horgászok számára is rejt megfejthetetlen titkokat.

A tavat a bikali állami gazdaság bérelte, majd 1994-ben lehalászta, és itt hagyta ebek harmincad- ján. Szétrombolt zsilip, elhanyagolt partok maradtak utánuk és több száz tonna hal. Az öblökre tagolódó, átlagosan 7 millió köbméter vizet befogadó tó ugyanis valójában lehalászhatatlan. S mikor gazdátlanul maradt, boldogboldogtalan mázsaszám vitte innen a halat, míg 1995-ben megalakult a 11 környező települést összefogó horgászegyesület.- Az alapító tagok nagyobb része afféle korábbi tavi rapsic volt - mondta Szabó Ferenc, az egyesület elnöke. - Ám ha igaz, hogy rablóból lesz a legjobb pandúr, úgy az is: ezek az emberek jó gazdái lettek a tónak. S bár sok harc után véglegesen csak két éve ismerték el legálisan működőnek az egyesületünket, addigra már több ezer óra táj építő és szépítő társadalmi munkát végeztünk. Hatszáz tagunk van most, s nemcsak környékbeliek. Sokan járnak ide Komlóról, Dombóvárról, Pécsről, sőt jönnek Budapestről vagy Kecskemétről is. Ez a létszám azonban eltörpül a tó 28 kilométernyi parthosszúságához és tetemes haltömegéhez képest. Ezer körüli taglétszám volna az optimális.- Méretein túl miben más ez a tó, mint a többi?- Itt nincsenek bódék, telkek,

repi horgászhelyek, s nincs strand és a velejáró zaj meg napolaj. Még a kutyafürdetést sem engedjük meg. A hely természeti varázsát mindenképpen megőrizzük. Nemcsak azzal, hogy fásítunk, füvet kaszálunk, területet rendezünk. Komoly vétségnek számít nálunk a szemetelés is. Csak tavaly 168 horgászengedélyt vettem el, s nem csupán a horgászrend megsértése, hanem egy kis fa kivágása vagy egy műanyag szatyomyi eldobált szemét miatt is. A szigor eredménye, hogy jó eséllyel adtunk be környezetvédelmi pályázatot, amelyről májusban helyszíni bejárás alapján döntenek a szakértők.

Tompa János nyugdíjas mozdonyvezető súlyos műtéteken és szívinfarktuson is átesett. Mint mondta, gyógyulni jár ide.

A halat nem eszem meg, csak horgászni szeretek. Itt pedig élményben nincs hiány. Nem az a legérdekesebb, hogy ezen a tavon némi etetéssel bárki megfoghatja a 7-8 kilós pontyát vagy tíz kiló körüli amurját, inkább az, hogy a kapásra várásban mindig benne van a nagy kaland, a kivételes méretű, 20-40 kilós hal lehetősége. Az ilyen eltöri a felhajtókart, szaggatja a damilt, s még ha nem is sikerül kifogni, életre szóló élményt ad. A múltkor 35- ös fonott zsinórral megküzdöttem egy 12 kilós amurral. Azután elengedtem.

Az attalai halásztanyán egy kis pad fölötti táblán ez áll: Horgászok, vadászok és egyéb hazudo- zók ülőhelye. A berki horgászok nincsenek híján az öniróniának. Ezt a feliratot idézték, mielőtt tavuk rejtélyes jelenségeiről meséltek.- A vicc az, hogy itt nincs miért tódítani, mert mindenki valóban megfogja. - így Deák Gyula, az egyik legrégebbi helyi horgász, aki naponta megtalálható a parton. - Más kérdés, hogy füllent, aki azt állítja, hogy valaha is fogott harcsát a berki tóban. Pedig húsz kiló körülieket is láttunk már, de megfogni senkinek sem sikerült. Ha megjön a kánikula, egyik óráról a másikra bezárkózik a tó. Olyankor az etetés sem segít. Azután újabb változás: vizeslavórnyi burványok jelennek meg a felszínen és akkora V-alakú hullámok, mintha csónak ment volna. Egyszerre csalt valamilyen titkos jelre beindul a kapás, és a szákolástól is hámar megfájdul

az ember karja. E változásokra azonban nincs biztos szabály vagy kiismerhető menetrend. Ez is a tó titka.

Szabó Ferencnek ritkábban jut ideje horgászatra, ám ő is elmondott egy esetet, amikor a kapás után a rohanó damil a szomszédos horgászok négy botját sodorta magával, s azután a nyilván kapitális hal valóságos ösvényt vágva tűnt el a nádasban.- A múltkor, mikor a telepítéseket jelentettem, az egyik megyei szakember megkérdezte: fér-e még egyáltalán hal a tóba... Az elmúlt hetekben több mint 200 mázsa méretes pontyot, amurt és anyadévért telepítettünk. Emellett egyebek közt 500 ezer harcsa- és 300 ezer süllőivadékot is. Szép a süllő- és csukaállományunk, igaz nálunk nem jön be a téli léki csukázás. Túl sok viszont a kárász, ezt folyamatosan ritkítjuk. Kuriózumunk

a kői ponty, melyből ötféle is található itt, köztük fekete-sárga, sárga-piros, sőt fehér-piros színű is. A tavon amúgy a tavalyi fogási átlag - a gyerek horgászokat is beszámítva - 47 kiló volt.

A vízügyi igazgatóság is elismeri már, hogy a berki egyesület jó gazdája a tónak. Sok víz lefolyt azonban a zsilipen, mire a tulajdonos - a pécsi vízhasznosító kft - és bérlője között kialakult az egyetértés.- Egyszer megkérdezték tőlem: miért harcolsz annyira ezekért a horgászokért - emlékezett Szabó Ferenc. - Azt mondtam: ide vagy olyan ember jár, aki nem akarja egész nap a feleségét hallgatni, vagy aki a főnöke elől menekül. Ám főként kisjövedelmű, egyszerű emberek, akiknek ez a tó az egyetlen szenvedélye és élménye. Hát hogyne harcolnék értük.

Bíró Ferenc

Gyümölcsoltó boldogasszony

A nők új napja

A Magyar Nők Világszövetsége új nőnapot választott: március 25-ét, gyümölcsoltó boldogasszony napját. Ez a nap az angyali üdvözlet, Jézus szentlé- lektől fogantatásának napja. Akt Ilyenkor gyümölcsfát olt, jó termésre számíthat.

A héten jelentette be a Magyar Nők Világszövetsége, hogy március 8 helyett új nőnapot választott: gyümölcsoltó boldogasszony napját. Balatonbogláron már tegnap megtartották. A művelődési házban az egészséget, gazdagságot és boldogságot adó gyümölcsöt ünnepelték játszóházzal, kertbarát termékek és diák-kertészek bemutatójával, tavasz köszöntő táncházzal.

Hiszen ami szép jelzőt tudunk a nőkre, azt a gyümölcsök dicséretéből kölcsönözzük. Dr. Gentischer Gábor kertészmérnök a Mathiász János Középiskola tanára, aki a gyümölcs egészség, gazdagság és boldogság címmel tartott előadást, szintén ezt vallja. Bebizonyította, hogy életünk nélkülözhetetlen tápláléka a gyümölcs, amely nemcsak egészségünk őrzője, energiánk forrása, hanem boldogságunk, akár gazdagságunk része is lehet. Tőle tudjuk, hogy ilyenkor szokás a vad fákba nemes fajtákat oltani, de nem mindegy, hogy mibe milyet. Hallott életképtelen ötleteket mint szőlőt eperfára, szilvát szilfára oltani, de ha például szilvarózsára oltunk őszibarackot, nagyon kis növésű fát kapunk.

Az biztos, hogy a gyümölcsfogyasztás kezdettől fogva fontos volt az emberiség számára. Az ókorban, és különösen a középkorban a főúri kertekben magas szintre fejlesztették a gyümölcstermesztést. Evlia Cselebi például a 12. században a Pécs környéki kertekben 47 féle körtét kóstolt meg. Ha valakit megkérünk, mondjon egy gyümölcsöt, elsőként az almát választja. Hiszen ez a paradicsom tudásfája is. A bibliai paradicsomnak azonban semmi köze az amerikai gyümölcshöz. A perzsa paridaia - diszkért szóból származik.

Az közismert, hogy a gyümölcs egészséges, de talán kevésbé tudjuk miért. Nos, a benne lévő cukor közvetlenebbül hasznosul mint a répacukor, finom rostjai segítik a táplálék továbbhaladását és gátolják bizonyos rákbetegségek kialakulását. A kajszi például bőrrák ellen jó, ezért is használja a kozmetikai ipar. A rózsa termésében van a legtöbb C vitamin, de íngyulladás és rekedtség ellen is használ. A fekete bodza szellemi és fizikai energiáinkat növeli, a birs és a naspolya a radioaktív anyagok ellen is véd. Dr. Gentischer Gábor szerint aki gyümölcsöst telepít okos, bátor és derülátó ember, mert legalább húsz vére szóló döntést hoz. Gondos munkáját, azonban évről-évre, napról- napra meghálálják a gyümölcsfák, ami boldogsága és gazdagságának forrása lehet. Ugye nem nehéz mindebben a női szépséget, gondoskodást, a családi tűzhely melegének őrzését felfedezni?

G. M.

■ Nem sértődött meg a Kötéf

I I I I

(Folytatás az első oldalról)

Bodó részt vett egy helikopteres kutatásban. A Grossglockner környékén folyt a légi munka, s az osztrák pilótán kívül a gép fedélzetén volt többek között Bodó László is. A szélsőséges időjárási viszonyok azonban rendkívül megnehezítette a keresést, ami végül is eredménytelenül zárult. Egyszer azonban felcsillant a remény, hogy megtalálták a bajbajutottakat. Az eltűnés feltételezett környékén lábnyomokat találtak, ám nem sokkal később kiderült: az egyik környékbeli hegylakó kereste fel az egyik menedékházat. Amikor ezt megtudta, a csalódottság és a szomorúság furcsa kettőségét élte át.- Úgy gondolom, hogy a lehetőségekhez képest mindent megtettünk. Honfitársunkon akartunk segíteni, tizen- és huszonéves fiatalokról van szó. Az adott körülmények között igyekeztünk mindent megtenni, de sajnos nem találtuk meg őket. Úgy hallottuk: másnap is hasonló időjárást vártak, a kutatást a rendkívül hó- és időjárás rendkívül akadályozta. Haza utaztunk, de megkértük őket: ha bármi történik, azonnal értesítsenek.

A Kötél vezetője mondta azt is: a vasárnap éjszakát autóban töltötték, átszámítva ugyanis csaknem 50 ezer forintba került volna a szállás a panzióban. Az oda- és visz- szaútra nem sajnálták a pénzt, ám magukra nem akartak sokat költeni... Harsányi

ínyj

Vásári vígasság bajvívással

(Folytatás az első oldalról)

Viktor lovag mellkasát szegecselt marhabőr brigantin védi, kétkilós kardját saját kovácsműhelyében készítette. Géza vitéz pajzsán három félhold jelzi, hogy családjában ő a másodszülött, aki egyébként a kovácsmesterséget kitanulván szintén maga készíti fegyvereit. A súlyos fegyverzet forgatásához szükséges izomköteget a nemes Szabolcs ezredvégi testépítőként formálja karjain, míg a vékonyabb főiskolás Gábor fürgeségét használja a harcban. A Salamon Haditornaklub huszonéves tagjait az Anjou-korral foglalkozó könyvek, régi metszetek segítik a középkori hangulat felidézésében. Ligetvári Géza elmondta: olyannyira ragaszkodnak a hitelességhez, valamennyi eszközüket az 1350-es évekből mintázzák. Maguk készítik a ruhát, a fegyvert, melynek használata azután harc közben formálódik. A 15 kilogrammos láncingnek és az ugyanilyen nehéz vér- tezetnek már a viselése is erőt kíván, Szántó

Szabolcs szerint erről árulkodnak egy-egy esés után a kék-zöld foltjaik. Kilenc év óta dolgoznak együtt, valamennyi környező országot bejárták már a baj vívással. Legnagyobb élményként a Svédországi középkori vásárt említik, ahol a tengeren ringó viking hajók adtak hátteret küzdelmüknek. Bertekucz Viktor nemcsak szerelmese a szép fegyvereknek, hanem értő készítője is, kovácsműhelyében kardok, tőrök, vértek formálódnak. A legszebbekből a frankfurti könyvvásáron is elkelt egynéhány.

Millenniumi Vigasság néven a családok számára szervezett programot az Együd Árpád Művelődési Központ, ahol tegnap egymást váltották a gyermektáncosok, tornászok, bábosok, a szentjakabi apátság romjaihoz pedig mintegy félezer résztvevővel gyalogtúra indult. Aki lemaradt róla, azokat ma délelőtt maskarások, táncosok felvonulása hívogatja a millenniumi vásártérre.

(Izményi)

víz, liszt - elárulta, ám a legfontosabb adalékot továbbra is titokként kezeli Farkas Árpád, aki fehér kötényesen kínálja portékáját a Millenniumi Vígasságokon felállított sátorban. Annyit azért megsúg, hogy csak az akácméz az igazi alap, attól lesz aranyló sárga a törökcsemege színe. A ba- latonszárszói születésű mézeskalács-készítő nagyanyáink édességeivel járja az országot, mindent maga készít az ánizsos medvecukortól a kandírozott gyümölcsig. Ez utóbbi finomság egyébként több hónapos előkészítés után kerül a polcra: a cukorral átitatott sárgabarack és ananász gondos kezelésnek köszönhetően őrzi meg az eredeti gyümölcs zamatát. A technikát, mely szintén titok, Törökországban tanulta, ahol évszázados hagyománya van a kandírozásnak. Az üvegcukorból formált nyalóka, a házi keksz, a nápolyi, a kókusztekercs mellé azonban kénytelenkelletlen odateszi a gyerekek körében jóval népszerűbb gumicukrot is, de bízik abban, hogy az aszalt szilva előbb-utóbb kiszorítja azokat. I. É.