Somogyi Hírlap, 1998. március (9. évfolyam, 51-76. szám)
1998-03-25 / 71. szám
4 SOMOGYI HÍRLAP MEGYEI KORKÉP 1998. március 25., szerda ISO-9000 az eladhatóságért Mutasd a húsodat, megmondom ki vagy Hivatalosan bejegyezték azt a programot, amellyel a Pini Hungary és a Geno-Kahyb Sertésnemesítő és Szolgáltató Kft a márkázott hústermékek előállítását célozta meg. Az ISO-9000 minősítő rendszer lényege, hogy a vásárló minden egyes sertéshúsból készült termékről tudja, honnan származik és milyen eljárásokon esett át - mondta Kárpáti József, a Geno-Kahyb Kft ügyvezető igazgatója. - Ellenőrizzük az alapanyagokat. Azoknál, akik velünk szerződést kötnek és vállalják, hogy teljesítik a minősítés szigorú feltételeit, azt is pontosan meghatározzuk, hogy milyen takarmányt etethetnek. Meghatározott a szállítás is: milyen módon, mennyi sertést lehet fuvarozni. Az ellenőrzés a vágóhídon folytatódik, ahol nemcsak külsőre vizsgálják meg az állatokat, hanem kémiai módszerrel a húsokat. Sokszor kell az állatokat antibiotikummal vagy más szerrel kezelni: ilyenkor csak a hivatalos egészségügyi várakozási idő leteltével vágható le a sertés. A mi előírásaink eltérnek a megszokottól: negyven kiló fölött például egyáltalán nem engedjük, hogy antibiotikumot etessenek a sertésekkel. A gazda köteles gyógyszerkönyvet vezetni és folyamatosan állatorvos ellenőrzi azt, hogy az egyéb, általunk előírt egészségügyi előírásokat betartja-e. A termelőket is érdekeltté tesszük a követelmények betartásában. Mivel minden hús eredete megállapítható, a gazda nem engedheti meg magának a hanyagságot. Neki is megtérül a szigorú előírások betartása, hiszen ezek a húsok drágábban adhatóak el, és a majdani EU-piacon is lesz helyük, míg azoknak, amelyeket nem minősítettek erre, nem lesz esélyük. A Pini Hungary főleg sonka gyártásával foglalkozik, az általunk tenyésztett disznók kifejezetten jó sonka-alapanyagok, telepeink pedig felkészültek a szigorúbb előírások betartására. Ezért volt ésszerű, hogy a két vállalat együtt alapítsa meg a minősítő rendszert. Idén várhatóan még 45-50 cég kapcsolódik a programba és körülbelül húszezer anyakocás állomány lesz, amelyet már az ISO-9000 minősítő rendszerrel dolgoznak fel. (Virághalmy) TENYÉSZTŐK KEDVE Jelentősen csökkent az állatállomány. Somogyi szakemberekről azt kérdeztük: hogyan ösztönöznék az állattartási kedvet? Horváth László, a nagybajomi szövetkezet elnöke: - A rendkívüli áringadozás kiküszöbölésével. Sertést tartunk, s néhány hónapon belül a kilónkénti ár 30-40 forintot változik. A hullámzó árat egyre nehezebb köverni. Mihamarabb változtatni kell ezen. Tomisa Róbertné, niklai őstermelő: - Kiszámítható, biztos piaccal. Olyan árrendszerrel, amely a termelők érdekét szem előtt tartja. Szilágyi István, a gyékényesi Csokonai szövetkezet vezetője: - 540 szarvasmarhát tartunk. Tavaly veszteséges volt ez az üzletág. A piaci folyamatok túl gyors változása jelenti igazán a nagy gondot. Most támogatják ugyan a tejtermelést, ám félő, hogy rövidesen a túltermelés miatt mérgelődünk. Néhány éve már volt erre példa. Lényeges, hogy a szakmabeliek előre tervezhessenek. Ebben nagy szerep hárul a tejterméktanácsra; a kvótákat arányosan célszerű kialakítani, azt viszont következetesen be kell tartani. Csontos Ferenc memyei gazdajegyző: - A takarmányárat limitálnám; s a megállapított szintet nem léphetné át. Másik megoldás, hogy a termelő árkiegészítést kap. így kiküszöbölhető az áringadozás, és mérsékelhető a piac ciklikussága. Célszerű volna anyagi eszközökkel segíteni az állattartást. Létezik több kedvező támogatás, de arra volna szükség, hogy a kisgazdaságok is komoly segítséget kaphassanak. Kardos József öreglaki kistermelő: - A felvásárlási árat kell emelni. Parrag Imre. a nagyberki Kaposvölgye szövetkezet elnöke: - Termelőbarát átvételi árral és korrekt piaci viszonyokkal lehet ösztönözni az állattartókat. Úgy vélem, hogy valamennyi gazdálkodó legfontosabb érdeke az átlátható piac. Két éve számoltuk föl az 1200 darabos szarvas- marha állományunkat, azt megelőzően pedig a sertést. Nem lehetett halogatni: ezt követelte a gazdasági érdek. Ha kedvező változást tapasztalunk, nem kizárt, hogy újból foglalkozunk állatokkal. Ehhez viszont jelentős, a termelők érdekét valóban szem előtt tartó módosításokra lenne szükség. Szeretném, ha belátható időn belül sor kerülne erre. A takarékszövetkezetek a Fundamenta legjobb partnerei Megoldás társasházaknak is Gyakorlat a tanszervizben Idén huszonöt éve, hogy gyakorlati oktatást kapnak a nagyatádi Volán tanszervizében a szakképzőiskola autószerelő tanulói. Az idén 14-en végeznek ebben a szakmában. Képünkön Szekeres József szakoktató irányításával egy kamion szerelését végzik a tanulók fotó: kovács A falusi turizmus új esélye VIDEÓAJÁNLAT Tengeri erőd Szeretné tudni, melyik Amerika legfurcsább, legkülönlegesebb városa? Segítünk: 300 méter hosszú, 24 emelet magas, 13 millió liter repülőgép-üzemanyagot hordoz a gyomrában, 61 vadászrepülőt a fedélzetén, és 5800 ember úszó otthonául szolgál. A film bemutatja ennek a hatalmas monstrumnak a csúcstechnológiáját és lakóinak izgalmas életét. (1600 Ft) A leopárd kölyök Igaz történet egy leopárdkölyök kalandos felnőtté válásáról. Nyomon követhetjük, amint anyja oldalán fedezi fel a túlélés alapvető szabályait. De minden vadon élő állat számára elkerülhetetlenül eljön az a nap, amikor el kell válnia anyjától. Hősünknek ettől kezdve saját vadászösztönétől hajtva, sok megpróbáltatás árán kell alkalmazkodnia természetes környezetéhez. A két évig forgatott filmet Afrika szebbnél szebb tájain fényképezték és garantáltan felejthetetlen élményt kínál. (1600 Ft) A tiltott város A Discovery Channel munkatársai elsőként filmezhették le a pekingi titokzatos „Tiltott város”-!, a hatalmas kínai főváros szívét, amely hosszú ideig el volt zárva a külvilágtól. A film elkalauzol ebbe a különleges világba, történelmi és irodalmi emlékek segítségével betekintést nyújt a kínai császárság történelmébe. (1600 Ft.) Kalahári A trópusi őserdők gazdag élő-, és növényvilágával összehasonlítva azt gondolnánk, hogy a Kalahári sivatag éghajlata miatt szinte élettelen a világ. Az elviselhetetlen hőséget, a fagyos hideget és a szárazságot valóban csak kivételes képességű állatok tudják elviselni, mint például a vándorantilopok, az oroszlánok, az ökörbékák vagy a hiénák. (1460 Ft) A fent felsorolt videokazetták megvásárol- hatók a Fókusz könyvesboltban: Kaposvár, Fő u. 13. 107 ezer szerződéskötéssel zárta a tavalyi évet a Fundamenta Rt. A német-magyar lakás-takarékpénztárnál az átlagos szerződési díj 765 ezer forint volt, összesen meghaladta 81 milliárd forintot az összes szerződéses összeg. Ezt sikerként értékelik a cég vezetői, és azt szeretnék, ha ez idén a szerződések száma elérné a 120 ezret. Ezt dr. Bártfai Béla a Fundamenta Rt ügyvezető igazgatója mondta tegnap Kaposváron, amikor a Takarék- szövetkezetek vezetőivel találkozott. — A takarékszövetkezetek a legfontosabb partnereink — mondta dr. Bártfai Béla. — Amellett, hogy közvetve tulajdonosaink is, egyre több szerződést kötnek náluk az ügyfelek. Míg az induláskor az ügynökhálózatunk produkálta a szerződések zömét, ma már a takarékszövetkezetek szorosan felzárkóztak melléjük. Az induláskor az ismeretlenség, idén év elején pedig az állami támogatás 30 százalékra való visszaesése korlátozza az ügyfélszám gyors emelkedését. Ez azonban valószínűleg most is csak átmeneti állapot, hiszen a konstrukció ma az egyik legcsábítóbb a megtakarítások piacán. — Igazán akkor várható a szerződések ugrásszerű emelkedése, ha az első kifizetéseken túl leszünk. Akkor már saját magát erősíti a rendszer, ma még komoly reklámhadjáratra van szükség» De a társasházi törvény életbe lépésével fontos célcsoporttá váltak a társasházak a Fundamenta számára is, hiszen a problémáikra ez lehet az egyik megoldás. Törekvésünk, hogy esetükben a megkötött szerződés után az állami támogatás — ha csökkentett összeggel is — de lakásonként járjon. V. O. Az FM és a IKIM tárcák pályázatot írtak ki a falusi turizmus segítésére, egyben meghatározták azon települések körét is, ahonnan az állampolgárok pályázhatnak. E pályázatok nyomán akár 2 millió forint vissza nem térítendő támogatást is szerezhet egy-egy család. Az A kaposvári Mezőgazdasági és Élelmiszeripari, Építőipari és Lakberendezési, Jármű Szakvásáron megnyerte áprilisra a Vasárnapi Somogyi Hírlap előfizetését a kaposvári Miklós György, Gálosi Ferenc, Paul László, Tolnai László, Mihalovics György, Berta Mónika, Vadász János, Bödő László, Stehler József, Bodó Natália, Kovács Zoltán, Fodor Béláné, Divjákné Miinich Andrea, Mayer Károly, Vermes Károly, Zsalakó József Horváth Sándor, Papp Zsolt, Magyar Tivadamé, Fehér György, Móring Edéné,'Tormási Jánosné, Molnár Miklós, Kelemen Sándor, Vászondi Károly, Sperr Attila, Sipos Lászlóné, Merics Zoltán, Bartó Bálint, Bu- lecza Gergő, Apáti Lajos, Csa- tos József Bach András, Szanyi János, Moór Lajosné, Lapos Jánosné, Kovács Béla, Boncz József, Balogh Vivien, Milliner József, Banelli Árpád, Kovács Anita, Hundra Mária, Gaál János, Szabó Rudolf Császár Adrienn, Koleszár Ferenc, Horváth Nándor, Varga István, Bélavári Józsefié, Fazekas Márta, Németh lstvánné, Vígh Józsefhé, Szántó László, Atal Sándorné, Pintér Ilona, Kovács Nándor, ezzel kapcsolatos szélesebb körű tájékoztatás és a pályázni kívánók segítése a célja a fórumnak, melyet március 26-án délelőtt 10 órától, Kaposváron a pártok házában rendez a So- mogyért Egyesület és a Falusi Vendéglátók Országos Érdek- védelmi Szövetsége. Horváth László, Knébel Miklós, Pétemé B. Mária, Palkó Éva, Friss László, Szakács Tibor, Kretskó László, Visnyei Ferenc, Huszár Dezső, Baráth Imre, dr. Vermes Csaba, Koleszár Péter, Rohács Lászlóné, Major Balázs, Keresztes Andor, Balatoni Sándor, Bejczy Gyula, Trébnoz Ferenc, Böröndi Józsefié, Sóvári János, Szeiler Katalin, Kránicz Györgyné, Pintér Miklós; a siófoki Várnagy József; a barcs-drávaszentesi Jobbágy Csaba; a kaposfői Mátés József, Polgár István; a nagybajomi Lakos József, a magyara- tádi Zanagál Balázs, Somogyi Józsefié, Zimer Józsefié-, a bö- hönyi Kertész László; a bala- tonszemesi Rojner Gábor, az attalai Rácz Szabó Istvánná-, a nagyberki Kalmár Gyula; a ku- tasi Horváth Józsefié; a kapós- füredi Csapóné Krámli Rita, Csapó Gábor; a csurgói Sántosi György; a kisgyaláni Széles Béla; a szentbalázsi Franczné Szvath Mónika. Az újságot a hétfői lappal együtt kézbesítjük nyerteseinknek. Először az április 5-i számot kapják meg. Grabulálunk a nyerteseknek! UJ ARCCAL ÖNRE VAR, HOGY FELFEDEZZE Az új Feliciában minden megvan, ami a sikerhez kell! Elragadó külső, német technológia, széles motorválaszték és kedvező fenntartási költségek. A Volkswagen Csoport büszke az új „családtagra". Az új Felicia minden minőségi követelménynek messzemenőkig megfelel. Győződjön meg róla a saját szemével! Volkswagen Csoport Ha megtetszett Önnek az Új Felicia és részletes információkat szeretne kapni, akkor töltse ki és küldje el nekünk ezt az információ-igénylő kupont. Telefonszám Kérjük vágja ki a kupont a szaggatott vonal mentén és egy lezárt borítékban adja postára az Önhöz legközelebbi Skoda márkakereskedőnek. Karg Auto 7400 Kaposvár, Semmelweiss u. 5-7. Tel.: (82) 318-971 Tel./Fax: (82) 310-303 Nekik áprilisban jár a VASÁRNAPI SOMOGYI HÍRLAP