Somogyi Hírlap, 1997. december (8. évfolyam, 280-304. szám)
1997-12-18 / 295. szám
8 SOMOGYI HÍRLAP GAZDASAG 1997. december 18., csütörtök Olcsóbb a hal, mint a hús A hagyományos karácsonyi étekből bőséges a piacok kínálata Elegendő mennyiségű élőhal kerül karácsony előtt a piacokra, a hazai készletek bőségesen fedezik az igényeket. Kielégítő lesz a választék importhalakból is. Ki-ki ízlésének és pénztárcájának megfelelően válogathat az olcsóbb és drágább hazai és tengeri finomságok közűi - ígérik a kereskedők. A táplálkozástudósok viszont továbbra is elégedetlenek az évi másfél kilós halfogyasztásunkkal. Szerintük a jelenlegi mennyiségnek legalább a dupláját kellene elfogyasztani ahhoz, hogy valóban egészségesen táplálkozzunk. És lesz világosság? Az év utolsó napján közös részvénytársaságot alapít az Energovill-Holding Befektetési és Vagyonkezelő Rt. az OTP Bank Rt.-vel. Az Energovill-Lux Energiahatékonysági Rt. fő feladata a települések közvilágításának korszerűsítése és ennek finanszírozása lesz. A cégalapítás bejelentésekor jelen volt Kuncze Gábor belügyminiszter is, aki hangsúlyozta: a jó közvilágítás növeli a közbiztonságot. A miniszter úgy véli: az Ener- govill által kínált finanszírozási lehetőség révén a szegényebb önkormányzatok is megújíthatják az utak és közterek világítását. Épül az építőipar. Az építőipar teljesítménye az év első tíz hónapjában 7 százalékkal haladta meg a tavalyi eredményeket - mondta újságíróknak Kre- szán Albert, az Építési Vállalkozók Országos Szak- szövetségének elnöke, majd hozzátette: az ágazatban is lezajlott a privatizáció. Az építőipar termelésének 96 százalékát adó kis- és középvállalatok megrendeléseik nagyobbik hányadát magánmegbízóktól kapják. Az MIMII hivatalos devizaárfolyamai (1 egységre, forintban) Angol font 330,44 Francia frank 33,91 Japán jen (100) 158,69 Német márka 113,61 Olasz líra (1000) 115,85 Osztrák schilling 16,15 Svájci frank 139,74 USA-dollár 200,34 ECU 224,26 Balogh Józseftől, a Halászati Terméktanács elnökétől megtudtuk, hogy az éves halforgalmazás 15 százaléka általában decemberre esik, ilyenkor 1200-1500 tonna élőhalat értékesítenek a piacokon. Ez a mennyiség az idén is rendelkezésre áll, zavartalan lesz az ellátás az ünnepekre a sok helyütt hagyományos karácsonyi ételnek számító pontyból, busából, amurból, kárászból. A szakember bízik abban is, hogy a piacokat ebben az időszakban a rabsicok által eltulajdonított, számla nélküli „fekete” halak nem fogják megzavarni. A fogyasztói árak némileg emelkedtek a tavalyihoz képest. A pontyhoz kilónként 600-650 forintért, a busához 200-250, az amurhoz átlagosan 500 forintért lehet hozzájutni a piacokon. A drágább ragadozóhalak - mint például a süllő, a fogas vagy a harcsa - kilója általában 1000 forint fölött mozog. A hazai halfogyasztásnak mintegy felét teszik ki az egyre kedveltebbé váló, importból származó, tengeri, mélyhűtött és konzervált halak. Az idén is bőséges lesz a kínálat rákból, homárból, lazacból, lepény-, tinta- és tonhalból, valamint makrélából. A gond inkább az, hogy keveset - évente 1,5 kilogrammot - fogyasztunk halféleségekből. Ennek okát Dworschak Ernő', a Táplálkozási Fórum tagja főként abban látja, hogy a hal már nem tartozik az olcsó élelmiszerek közé. És ez az oka annak is, hogy a fogyasztáson belüli arány eltolódott a mérsékeltebb árú importált tengeri halak - makréla, hering - javára. A szakember szerint ez nem lenne baj, ha elegendő mennyiséget ennénk belőle. A tengeri halak zsírsavösz- szetétele nagyon kedvező az emberi szervezet számára. De ahhoz, hogy jótékony hatást fejthessen ki az érrendszerre, csökkentse a vérrögök, az agyvérzés, az infarktus kockázatát, a jelenlegi mennyiségnek legalább a kétszeresét, de inkább a háromszorosát kellene évente mindenkinek elfogyasztani. Lényeges szempont, hogy a tengeri halak húsa sok jódot tartalmaz. Ez azért fontos, mert köztudott, hogy Magyarország egyes régióiban jódhiányban szenvednek az emberek. A ponty is kiváló fehérjeforrás, gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, de a tavi tenyésztés miatt sokszor kellemetlenül zsíros. Táplálkozás- tudományi szempontból tehát a tengeri halak mindenképpen értékesebbek. Újvári Gizella Székesfehérvár Kecskemét Miskolc Szeged Szombathely Debrecen Burgonya 30 32- 36 32- 38 30- 34 32- 34 30- 32 Fejes káposzta 20- 25 15- 20 15- 22 20- 25 18- 22 20- 30 Kelkáposzta 40- 45 35- 50 25- 40 30- 50 25- 40 30- 35 Karfiol 150-200 150-200 120-150 120-180 150-200 150-200 Sárgarépa 40- 45 35- 50 35- 45 35- 50 40- 50 35- 45 Petrezselyem 140-160 120-150 100-150 100-150 140-180 140-160 Vöröshagyma 70 50- 76 65- 80 75- 80 60- 90 70- 90 Fokhagyma 250-270 200-300 250-300 200-300 200-250 200-250 Uborka 200-250 180-280 150-200 200-250 180-230 200-300 Citrom198-280220-250Narancs115-140148-198Mandarin170-270260-298Alma 35- 60 40-70 40- 90 40- 80 40- 90 35-100 Banán— 120-160160-178Dióbél 800 400-600 500-800 700-800 800 600-800 Tojás (db) 20,0 18,0-22,0 16,0-21,0 19,0-20,0 17,0-22 18,0-20,0 1997. december 11-17. közötti piaci árak, forintban FORRÁS: AKII PIACI INFORMÁCIÓS RENDSZER Beszerzési társulások Kiskereskedők esélyei a versenyben Az élelmiszer- és vegyiáru-ke- reskedők több mint fele úgy gondolja, hogy költségeik csökkenthetők. Az 50 négyzetméternél kisebb eladótérrel rendelkező üzletek tulajdonosai azonban csupán 46 százalékban tartják lehetségesnek a rendelés, a beszerzés és a szállítás költségeinek mérséklését, míg a 200 négyzetméternél nagyobb üzletek gazdáinak több mint háromnegyede lát ilyen lehetőséget. A GfK Hungária Piackutató Intézet felmérése szerint a készletezés költségeinek csökkentését a megkérdezett 100 fővárosi és 100 vidéki kiskereskedő 30 százaléka tartja lehetségesnek, a vidéki kereskedők nagyobb arányban, mint a budapestiek. A nagyobb boltok tulajdonosai több esélyt látnak a készletezés terén elérhető jelentősebb megtakarításokra. A beszerzési társulást mint lehetőséget a megkérdezett kiskereskedők 53 százaléka ismerte. A fővárosiak kétharmada rendelkezik információkkal erről az együttműködési formáról, a vidékieknek csak 42 százaléka. Az élelmiszerrel és a vegyiáruval foglalkozók a legtájékozottabbak, legkevésbé pedig a ruházati cikkekre szakosodott üzletek tulajdonosai. A megkérdezettek döntő többsége szerint az önálló kiskereskedő boltja megfelelő helyen, hozzáértő vezetéssel beszerzési társulások nélkül is eredményesen működhet. A kereskedelem szerkezetének változásait a vidékiek derűlátóbban ítélik meg, mint a fővárosiak. A kisebb boltok tulajdonosai optimistábbak e téren, mint a nagyobb vállalkozások vezetői. A bizalmat és a korrektséget mérlegelve az élelmiszer- és a vegyiáru-boltok tulajdonosai jónak értékelik az üzleti légkört. Bennragadt támogatások A földművelésügyi tárcánál mintegy 4-4,5 milliárd forintot tesz ki a termelők által az év végéig fel nem használt szubvenció. Rednágel Jenó' helyettes államtitkár lapunknak elmondta: a tárca számára is érthetetlen, hogy a rendelkezésre álló kereteket miért nem merítették ki teljes egészében a gazdálkodók. Jelentős összegek maradtak meg a szövetkezeti üzletrész vásárlására, a tenyészállatbeszerzésre, a hitelkamat-támogatásra elkülönített pénzekből. A tenyészállat-támogatásra rendelkezésre álló egy- milliárd forintot év közben 500 millióval még meg is fejelték, ennek ellenére a gazdálkodók eddig 1 milliárd forint értékű engedélyt váltottak be. Ugyanez a helyzet a hitelkamat-támogatással is. A hátralévő napokban még csökkenhet a maradvány, ám az APEH csak december közepéig fizet. U. G. ajándékba! A Budapest Bank Bókjai karácsonyig minden pénteken 1 7 óráig tartanok nyitva. Budapest Bank. Idejével is jól gazdálkodunk. Budapest Bank Rt Kései kihelyezés - Elnapolták a közlekedési pert a bíróságon Megtévesztő jel - érdekből A Hegyeshalom-Győr közötti és környéki autópálya szakaszokon korábban kihelyezett — útirányt jelölő — táblák megszövegezésével kapcsolatos polgári per tegnapi tárgyalását jövő év februátjára napolta el az ügyben első fokon eljáró Fővárosi Bíróság. A Magyar Autóklub és az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület azt kifogásolja, hogy az Első Magyar Koncessziós Autópálya Rt (ELMKA) megtévesztette a fogyasztókat, amikor kizárólag az általa üzemeltetett fizető-autópálya felé jelölte a budapesti útirányt. Erről Kovács Kázmér, a felperesek jogi képviselője számolt be az MTI-nek a tárgyalást követően. Az ügyvéd tájékoztatása szerint a közlekedési miniszter felhívására az ELMKA a felperesek által igényelt változtatásokat már végrehajtotta, de a kiegészítő táblákat csak több mint egy évvel a pályaszakasz átadása után helyezte ki. A koncessziós társaság ugyanakkor nem ismerte el, hogy korábban ezt azért mulasztotta el, hogy a helyismerettel nem rendelkező bel- és külföldieket a fizető autópályára terelje akkor is, ha azok szívesebben választanák a díjmentes elkerülő szakaszt. Az ELMKA ezért a bírságolásra irányuló kereset elutasítását kérte. A felperesek álláspontja szerint az ÉLMKA gazdasági érdekeltsége a fizető-autópálya forgalmának - akár a fogyasztók hiányos tájékoztatása árán való - növelésében a mulasztás okát nyilvánvalóvá teszi, így a további bizonyítás szükségtelen. Kovács Kázmér tájékoztatott arról is, hogy noha egyik peres félnek sem volt további bizonyítási indítványa, és a per írásbeli előkészítése már korábban megtörtént, a bíróság - újabb bizonyítás felvétele nélkül - a tárgyalást mégis februárra halasztotta. Munkaügyi civil találkozó Indokolt megfontolni az országos gazdasági-szociális tanács létrehozását, amelyen stratégiai kérdéseket vitathatnának meg a szellemi közélet, a civil szféra, illetve a munka világa és a kormány képviselői. Erről Kiss Péter munkaügyi miniszter szólt a tárcánál szerdán tartott munkaügyi civil találkozón. A munkaügyi civil párbeszéd nem csupán országos, hanem ágazati, regionális és helyi szinten is szükséges a miniszter szerint. Az országos párbeszédet szolgálják majd a szerdaihoz hasonló további találkozók, illetve a szakmai kérdéseket megvitató munkaügy-foglalkoztatási civil klub rendezvényei. A klub keretei között jövőre elsőként a foglalkoztatási támogatásokra vonatkozó miniszteri rendelet módosításáról konzultálnak a partnerek. A foglalkoztatási törvény már elfogadott változtatása szerint a megyei munkaügyi központok a munkaerőpiaci alap decentralizált részéből közvetlenül is támogathatják a rehabilitációt, foglalkoztatást, szakképzést vállaló helyi civil szervezeteket. Az Országos Foglalkoztatási Közalapítvány eddigi fennállása alatt 700 millió forinttal járult hozzá - pályázatok alapján - a civil szervezetek programjaihoz. A miniszter elmondta, hogy a nonprofit-tör- vény megfelelő jogi kereteket nyújt, közcélúnak ismeri el a foglalkoztatási szerepvállalást. A munkaügyi-foglalkoztatási civil klub jövőre több más programot is tervez, így megvitatják az országos foglalkoztatási közalapítvány pályázati rendszerének tapasztalatait, foglalkoznak a női civil szervezetek szerepével, a foglalkoztatási célú nonprofit szervezetek problémáival. Szó lesz a regionális képző központok és a civil szervezetek együttműködéséről, a cigány tanulók szakképzésének lehetőségeiről. A mostani találkozóra a Munkaügyi Minisztérium 400 civil szervezetet hívott meg, a rendezvényen több százan jelentek meg. A civil szervezetek küldöttei hozzászólásaikban többek között szükségesnek tartották részvételüket az országos és a helyi érdekegyeztetésben, így például részt kívánnak venni a területfejlesztési tanácsok is. Fontosnak tartották a képzéssel foglalkozó civil szervezetek pénzügyi stabilitásának elősegítését.
