Somogyi Hírlap, 1996. január (7. évfolyam, 1-26. szám)
1996-01-20 / 17. szám
8 SOMOGYI HÍRLAP VELEMENYEK 1996. január 20., szombat Egy leendő Pi-vízfogyasztó kétségei Csak annyi biztos, hogy nem árt A pontosítást a vízmolekula szerkezete felől szeretném kezdeni, majd folytatnám az élő szervezetben végbemenő energia termelő és felhasználó folyamatokkal. A vízmolekula szerkezetéről és fizikai tulajdonságairól. A víz (a továbbiakban mindig normál vízről beszélek, amely jellegzetes ízű, üdítő és emberi fogyasztásra alkalmas) térbeli szerkezete tetraéderhez hasonlítható; a tetraéder középpontjában az oxigénatom, a tetraéder két csúcsán a két hidrogénatom, a másik két csúcsán pedig a kötést nem létesítő elektronpárok találhatók. Az atommagok és az elektronok aszimmetrikus elrendezése idézi elő a vízmolekula dipó- lusos jellegét, melynek következtében a molekulának a hidrogénatomok felőli része pozitív töltésű, ellenkező oldala viszont negatív jelleggel bír. A dipólusos jelleg miatt a molekulák ellentétes töltésű részükkel egymás felé fordulnak, és így közöttük vonzóerők lépnek fel. A vízmolekulák között kialakuló hidrogénkötések következtében a hidrogénatommag nemcsak a hozzá közvetlenül kapcsolatos oxigénatom elektronfelhőjével kerül kapcsolatba, hanem kisebb mértékben a szomszédos vízmolekula oxigénjének elektronjaival is, melynek következtében öt vízmolekulából teraéderes elrendezésű molekulahalmazjön létre. A víz tehát egy olyan „elegynek” tekinthető, melyben tetraéderes vízmolekula halmazok helyezkednek el, rendezetlen, „magányos” vízmolekulák között. A rendezett és a rendezetlen vízmolekulák aránya a hőmérséklettől függ; melegítés hatására csökken a rendezett és nő a rendezetlen vízmolekulák száma. Pár szót a víz fizikai és kémiai tulajdonságairól. A víz disszociációja, disszociációs egyensúlyi állandója, pH-ja, fagyás és forráspontja, sűrűsége már középiskolások előtt is közismert. A víznek köztudottan nagy a fajhője, ezért jó hűtő és fotóanyag. Párolgáshője nagy, kondenzáló gőze fűtésre jól használható. Hővezetőképessége csekély, hőstabilitása viszont kiváló; csak 200 Celsius fok fölött kezd elemeire bomlani. Az elektromos áramot a tiszta víz rosszul vezeti, mert csak kevés iont tartalmaz. Dielektromos állandója viszont, dipólusos molekulaszerkezetéből adódóan, rendkívül nagy, ezért lehetséges víztartalmú ételeket nagy- frekvenciás térben gyorsan felmelegíteni. A jóminőségű ivóvíz viszkozitását, felületi feszültségét és dielektromos állandóját csak minimális mértékben befolyásolják a benne oldott anyagot, amelyek viszont szükségesek is ahhoz, körülbelül 500 mg/liter koncentrációban, hogy a vizet üdítőnek, jó ízűnek érezzük. Itt szeretném megjegyezni, hogy a desztillált (pl. esővíz) vagy a nagyon lágy vizek (kevés ásványi anyagot tartalmazók) fogyasztása azért sem kívánatos, mert kapcsolatot fedeztek föl a lágy víz fogyasztás és a szív-érrendszeri betegségek kialakulása között. A víz előbbiekben felsorolt fizikai tulajdonságait a mindennap használt hőmérsékleti tartományokban nehéz, szinte lehetetlen jelentős mértékben megváltoztatni. Fentiek alapján képtelen állításnak tartom azt, hogy „a Pi víznek egészen más a viszkozitása és más a dielektromos állandója, a felületi feszültsége. Nemcsak a Pi víz, hanem a közönséges csapvíz is gömb alakot vesz fel, amit bárki kipróbálhat, ha elég magasról kiönt egy pohár vizet, és megfigyeli a cseppecskék alakját. „A tökéletes pira- midál idom”-mal kapcsolatban csak a víz szerkezeténél elmondottakat tudnám megismételni. Azzal, hogy a Pi víz élő anyag-e vagy sem, különösebben nem kívánok foglalkozni, mert vannak nálam erre alkalmasabbak is, akik talán valamikor elmondják véleményüket. Én egyetlen esetet tudok csak elképzelni; például, ha rossz a víz mikrobiológiai minősítése vagy esetleg magasabb rendű élőlények kerültek valami oknál fogva bele. Egy-két szót a „mitokondri- umok által feltöltött auráról, az adenozintrifoszfát aktiválásáról, amiből a többi kémiai anyag energiája keletkezik, és az önálló energiatestnek szolgáltatott energiáról és ami minden élő szervezetnek sajátja” (szabadon idézve a cikkből). Az élővilágban végbemenő kémiai folyamatok jelentős része anyagcserefolyamat, melyet a táplálkozás és a kiválasztás során egységesen működő, jól szabályozott folyamatok irányítanak. Alapvető folyamat a kémiai energia felszabadítása a különböző tápanyagmolekulák felhasználásával, melynek során a szénhidrátok, a lipidek és a fehérjék egyszerű vegyületekké, szén-dioxiddá, vízzé és ammóniává alakulnak át; miközben a kémiai kötésekben lévő energia energiaraktározó vegyietekbe kerül. Az építő folyamatok során az egyszerű építőelemekből bonyolult szerkezetű nukleinsavak, fehérjék, lipidek, poliszachari- dok stb. keletkeznek, mely reakciók energiafelhasználással járnak. Ezt az energiát a lebontási folyamatokban felszabadult, és az energiatároló vegyietekben raktározott energiából nyerik. Szintézisre, építésre csak akkor van lehetőség, ha a megfelelő energia rendelkezésre áll, különben a lebontási folyamatok élveznek elsőséget. Mi a helyzet az élő szervezetben raktározott különböző energiatároló vegyietekkel. Van-e az élő szerveztek mindegyikének saját energiája? A földi élővilág egységének egyik bizonyítéka éppen az, hogy a legtöbb élőlényben szinte ugyanazon, energiatárolásra alkalmas vegyületek fordulnak elő. A kémiai energia tárolásának elve az, hogy a lebontott vegyületekben raktározott energiát speciális vegyületek kémiai kötés kialakítására használják fel, amelyekből a szervezet, ha szüksége van rá, fedezi az egyéb reakciók végbemeneteléhez szükséges energiaadagot. Az energiatároló vegyületek legismertebb képviselője, az ade- nozin trifoszfát (ATP), melyet a szervezet energiavalutájaként is szokás emlegetni. Az ATP-ről egy foszfátcsoport le- szakításával 30,5 kJ (kilojoule) energiát lehet mólonként felszabadítani. Az ATP-n kívül több olyan szerves foszfátcsoportot tartalmazó vegyület is van, melyek résztvesznek a szervezet energiatárolási folyamataiban. Ezekben a foszfátcsoport különböző kötési energiával kapcsolódik a molekulához, ezért annak lehasa- dásakor is különböző mennyiségű energia szabadul fel. Vannak olyan energiatároló vegyületek, ahol a felszabaduló energia 30,5 kJ/mol-nál nagyobb (makroerg kötések), és vannak olyanok is, amelyeknél kisebbek (mikroerg kötések). Ezek a nagyenergiájú kötést tartalmazó vegyületek a terminális oxidáció során a mito- kondriomokban a membrán enzimkomplex rendszerei segítségével felszabaduló energia révén jönnek létre a terminális oxidációval párhuzamosan járó oxidativ foszforiláció során. A folyamat rendkívül bonyolult, sok enzim részvételével zajlik, de a tudomány már eljutott oda, hogy részleteiben is jól ismeri az egyes reakciókat. A különböző energiatároló vegyületek egymáshoz viszonyított mennyisége a szervezetben nem mutat nagy változékonyságot, mert ha sok energiatároló vegyület áll rendelkezésre, akkor a szervezet leállítja a lebontási (és energia termelő) folyamatokat, ellenkező esetben viszont fordított a helyzet. Mivel nem tudom, hogy a Pi-energia valójában mekkora, a szervezetben előttem ismert energiatermelő és felhasználó folyamatokkal sem tudom kapcsolatba hozni. Nem tudom mik azok az önálló energia testek, mekkora energia koncentrálódik bennük, hogyan lehet kapcsolatba hozni ezeket a szervezetben lévő egyéb energiaraktározó vegyületekkel. És végül, mivel az előttem ismert folyamatok a szervezetben enzimek segítségével mennek végbe, nagyon kiváncsi lennék arra is, hogy a Pi-energia kialakításában és tárolásában milyen enzimek, enzimrendszerek vesznek részt, és mik azok az energiatárolók, melyek képesek a Pi-energia tárolására. Esetleg jó lenne tisztázni azt is, hogy egy egység Pi-energia mennyi kJ-nak felel meg, esetleg egy ATP-ből hány Pi- energia egység keletkezhet. Ha megnyugtató választ kaphatnék kérdéseimre, akkor talán én is megkóstolnám a Pi vizet. Addig azonban kétségek közt őrlődöm. Szeretném, ha valaki ezeket a kétségeket eloszlatná. Dr. Csapó János okleveles vegyész, a Magyar Tudományos Akadémia doktora Kaposvár Mitől egységes a szemétszállítás díja? A Somogyi Hírlap múlt év december 21-1 számában Környezetvédelmi alap Bala- tonlellén címmel írás jelent meg a szemétszállítás díjának megállapításáról. Idézek: „... Balatonlellén a lakó- ingatlan tulajdonosok évi 3515, az üdülők 2461+12 százalék áfa forintot fizetnek...” Kételyem támadt, hogy a helyi lakosok nem kötelezettek „Áfa-forintot” fizetni? Ha mégis, úgy az áfával emelt díjak a következők: lakóingatlan alapdíja évi 3515 Ft, áfa: 422 Ft, összesen 3937 Ft. Üdülőingatlan alapdíja évi 2461 Ft, Áfa 295 Ft, összesen 2756 Ft. A lakóingatlan havi díja: 328 Ft. Az idézett tájékoztató zárszava: „... a helyi rendelet alapvető szándéka, hogy egységes szolgáltatás valósuljon meg...”(!) Ha egységes a kirovandó díj, akkor a lakóingatlan havi díjösszegének megfelelő díjjal számítva az üdülőingatlantulajdonosoktól 8 havi szemét- termelést várnak el az önkormányzati rendeletalkotók! Még egy adalék az egységes szolgáltatás elvéhez: a közgyűlés rendeletében egyenlővé teszi a 20-25 négyzetméteres hétvégi házat a 150-180 négyzetméteres üdülő- ingatlanokkal. Végül némi számítás: több év átlagában 2 hónapot töltünk Balatonlellén. E szerint számomra a szemétszállítás havi díja 1378 forintra rúg. Érdekesebb számot kapok, ha az elszállítandó szemét mennyiséget figyelembe véve számolok. Van egy 20 literes szemetesedényem, amit hetente ürítettek. (Akkor sincs mindig tele, de meleg időben szükséges a heti ürítés.) A két havi kinttartózkodás során 9-10-szer kell az edényt kiraknom — ez felkerekítve 200 liternek felel meg —, így köbméterenként 13 780 Ft-ot rabol el egy kis alapterületű üdülő tulajdonosától a körültekintően —, és egyenlő teherviselés jelszava alatt megalkotott helyi rendelet. Farkas Gyuláné Kaposvár, Erkel u. 2. Kölcsön bonyodalmakkal December 29-én egy hűtőszekrényt szerettem volna vásárolni a kaposvári Ariel Műszaki Nagyáruházban. A hűtő 36 990 forintba került, melyhez 17 000 forint áruvásárlási kölcsönt kívántam igénybe venni az Országos Takarékpénztár és Kereskedelmi Bank Rt-nél. Sajnos, az sokkal bonyolultabbnak tűnt, mint amilyennek hittem. Hiába mondtam, hogy BM nyugdíjas vagyok 35 évi szolgálati idő után, és a nyugdíjszelvényemet is meg akartam mutatni, de az ügyintéző kijelentette: akkor kapok áruvásárlási kölcsönt, ha a budapesti nyugdíjfolyósító levélben igazolja, hogy milyen címen kapom a nyugdíjat. Mire a nyugdíjfolyósítótól megfordul a levél, a hűtő ára lehet, hogy jóval magasabb lesz. Úgy érzem, ez az eljárás enyhén szólva nehézkes és bürokratikus. Azt gondolom, az magánügy, hogy ki milyen címen kapja az ellátást, csak az a lényeg, hogy milyen összegben. Nem százezreket kértem, hanem mindössze 17 000 forintot, amit 3-4 hónap alatt mindenképpen visszafizettem volna. De ennek megbeszéléséig már el sem jutottunk... Talán ha nagyobb összeget akartam volna ravaszabb módon igénybe venni, nagyobb szerencsével járok. Zsolnai Lajos Kaposvár Kegyelettel A segítségüket kérem azért, hogy mások ne éljék át azt, amit én december 25-én délelőtt a kaposvári Nyugati temetőben. A szüleim sírjához mentünk az alkalomhoz illő csokrokkal, hogy lerójuk tiszteletünket, és hogy lelki megnyugvást találjunk. Sajnos, lapát nélkül indultunk, mert nem sejtettük, mi vár ránk. Megnyugvás helyett majdnem szívinfarktust kaptam. Ugyanis a sírszomszédra a napokban temettek, csak azt nem értem, hogy a rengeteg földet miért a szüleim síijára dobálták akkor, amikor a szomszéd sír mellett akkora hely van, hogy még egy kettes sírnak elég lenne. Szerintem ez kegyeletsértés a javából. Azt a látványt, amely ott fogadott, nem egyhamar felejtem el. Kérem az illetékeseket, hogy a szüleim sírjáról a földet lapátolják el, a járdáról is. Amit mi tudtunk, kézzel ledobáltunk, hogy a sírhoz tudjunk állni. Nem hiszem, hogy csak úgy lehet temetni, hogy közben a szomszédos sírokat tönkreteszik. Kovács Istvánné Kaposvár, Nyugativánfa u. 15. SZOMBAT Csiky Gergely Színház 19 órakor SALOME, Somlay-bérlet Szivárvány du. 3, 5, 7 és 9: HIRTELEN HALÁL (mb., am.) TELEVÍZIÓ Budapest 1 5.40: Gazdatévé. 6.00: Nap-kelte. 8.05: Egy nap, amely megrázta a világot. 8.10: Gyermekfilmek. 9.05: Kapcsolj be! 10.05: Levél Spanyolországból. 12.05: Família Kft. 12.40: Borostyán. 13.30: Vészhelyzet. 14.45: Válaszolunk... 15.05: Kaláka folkfesztivál. 15.30: Tűzijáték. 17.10: Váratlan utazás. 18.30: Szerencsekerék. 18.55: Gyereksarok. 19.30: Híradó. 20.25: Országúti diszkó. 22.20: EXKLUZÍV. 22.40: Szilveszteri ismétlés. 23.15: A társadalom krémje. Budapest 2 6.30: Gazdaképző. 7.00: Nemzetiségi magazinok. 9.30: Örménymagyarok. 10.05: Kölyökidő délelőtt. 11.00: Bársonyos karmok. 11.30: A vadon vándora. 12.05: Nóta-tévé. 12.30: Olimpiai arcképcsarnok. 13.30: A szavanna gyermekei. 15.00: Átfogó. 15.30: Trend. 16.00: Pop-koncert a SOTE-klubban. 16.30: Horizont. 17.00: Sportműsor. 19.05: Família Kft. 19.40: Párok és házaspárok tízezer év mesterművein. 20.05: Telebingó. 21.00: Körző. 21.55: Kelet-nyugati konferencia. 22.25: Übü király. Duna Tv 12.10: Eltűnt városok. 13.10: Közép-Európai Magazin. 14.15: Szent Péter esernyője. 15.40: Mi magunk és egyéb állatfajták. 16.05: Cimbora. 16.55: Váratlan utazás. 17.45: Mese. 18.15: Ellopták Jupter fenekét. 19.50: Latin-amerikai zenészek. 21.15: Roland-ének. 23.00: A Paris Reunion Band koncertje. HBO 7.00: Bolondos dallamok. 8.00: A villám. 9.00: Beetlejuice. 9.30: Egyről a kettőre. 10.00: Blinky Bili. 10.35: Csókolj meg, Katám! 12.25: Miss Rose White. 14.05: így készült. 14.35: Melrose Place. 15.25: Nagy szerda. 17.30: Állati élet. 18.30: Babilon 5. 20.05: Fegyvermánia. 21.40: M. Butterfly - Pillangó úrfí. 23.20: A szenvedély színe. 0.50: Jelige: Vörös cipellők. Somogy Rádió 5.30: Jó reggelt! 9.10: Somogyi riport. 10.10: PC-percek. 11.10: Délelőtt. 13.00: Krónika. 13.30: Deutsche Welle. 14.10: Kívánságműsor. 17.10: Esti magazin. 19.00: Krónika. 19.20: Sport. 19.30: Altató. Juventus rádió 6.00: Turgyán Tamás. 13.00: Csak zene. 14.00: Sony óra. 15.00: Suri Imre. Közben: 6-os lottó sorolás. 18.00: DJ Service újdonságai. Pécsi rádió 9.00-11.00: Jó pihenést. 12.00: Szerb nyelvű műsor. 13.30: Horvát nyelvű műsor. 15.00: Dél-dunántúli hírmagazin. 16.00: Pannónia rádió. 18.00: Regionális német nyelvű műsor. 19.30. In der Mut- terscprache. 20.00: Na materinjem jeziku. 20.30: Na matemjem jeziku. Dráva rádió 6.00: Műsorkezdés, majd félóránként hírek magyar és horvát nyelven. 12.03: Rockklasszikusok. 14.03: Repro könnyűzenei műsor. City rádió 8.00: Siófok és környéke. 8.30: Ráhangoló. 9.15: Közlekedés. 10.00: Kakaós csiga. 13.00: Örökzöldségek. 16.00: Aszott Szamóca. 17.00: Sport. 19.00: Koktél. VASÁRNAP Kaposvár, Szivárvány du. 5 és 7: HIRTELEN HALÁL (mb., am.) TELEVÍZIÓ Budapest 1 7.40: Pöttöm kalandok. 8.10: A hosszú lábú apu. 9.00: Leporelló. II. 00: „Ezt cselekedjétek az én emlékezetemre!” 12.05: Szerencsepercek. 13.00: Topmodell. 15.05: HT. 15.35: Örömhír. 14.00: Walt Disney bemutatja. 17.05: „NATO- nás menet” 17.35: Mesélő cégtáblák. 18.00: Európa messze van. 18.30: Szerencsekerék. 19.00: A Hét. 20.15: Ninocska. 22.10: Garbo - a bohóc. 23.10: Franki Péter és Vásáry Tamás zongoraestje. Budapest 2 7.35: Hol-mi? 8.00: Hímem. 8.30: A magyar irodalom képes története. 9.30: PC-abc. 10.00: Ezeregy fortély. 10.45: Népzene. 10.50: Sportműsor. 13.10: Tévémagiszter. 14.00: Balaton. 14.30: Eletjel. 15.05: Szívtipró gimi. 16.00: Gazdag pillanatok. 17.05: Baywatch. 17.55: Helló, világ. 18.30: Úton. 19.00: Test-részek. 19.30: Esti mese. 20.00: Mozart-gála. 21.15: Elrabolt műkincsek. 21.45: Telesport. 23.10: Éjjeli menedék. Duna Tv 9.25: Tesz-Vesz város. 10.00: Sportképek. 12.10: Azok a csodálatos állatok. 12.25: Kimba, a fehér oroszlán. 12.50: Hüvelyk Panna. 13.55: Az angyal és a rosszember. 15.35: Tudományos show. 15.55: Az óceán lánya. 16.25: Postabontás. 16.40: Emlékképek. 17.30: Mese. 18.00: Heti hírmondó. 19.00: Hyppolit, a lakáj. 20.15: Európa természeti csodái. 21.05: Isadora. 23.25: Zodiákus. HBO 8.00: Taz-mánia. 8.30: Alf. 9.00: Batman. 9.30: Bír-lak. 10.00: Állati élet. 11.05: Egy őrült nyár. 12.40: A rádió aranykora. 14.10: Falcon Crest. 15.00: Mennyi? 30! 15.30: A keselyű három napja. 17.30: Zenemánia. 19.05: Csak semmi érzelem. 20.30: Cliffhanger. 22.20: Lóhalálában. 0.05: A bűnös város. Balaton Tv 19.1$ Helybéliek fóruma. 19.30: Mese. 20.20: Sport. 20.30: Baram- golások a természetben. 21.00: Vendég. 21.30: Katonacsizmában a mamám. 23.00: Éjszakai tere-fere. Somogy rádió 5.30: Jó reggelt! 9.10: Receptéka. 10.10: DL-stúdió. 11.10: Kívánságműsor. 13.00: Krónika. 13.30: Deutsche Welle. 14.10: Szieszta. 19.00: Krónika. 19.20: Sport. Juventus rádió 6.00: Turgyán Tamás. 13.00: Csak zene. 14.00: World Chart Show. 17.00: Horváth Bob. 19.00: In the mood-Juszt László műsora. 20.00: Dibusz Éva. 24.00: Parkoló pálya. Pécsi rádió 8.30-10.00: Vasárnapi magazin. 12.00: Szerb nyelvű műsor. 13.30: Horvát nyelvű műsor. 15.00: Dél-dunántúli magazin. 16.00: Pannónia rádió. 18.00: Regionális német nyelvű műsor. 19.00: Sportmagazin. 19.30. Idegen nyelvű magazinok. Dráva rádió 6.00: Félóránként hírek magyar és horvát nyelven. 12.03: Rockklasszikusok. 14.03: Repro. City rádió 8.00: Siófok és környéke. 8.30: Ráhangoló. 9.15: Közlekedés. 10.00: Vidék. 13.00: Mulató. 16.00: Zenegép. 18.00: Sport. 19.00: BBC- hírmagazin. Érdeklődve olvastam a Somogyi Hírlap január 13-i, szombati számában a Pi vízről írtakat. Mint a múltban többször, most is meglepődtem azon, hogy majdnem ingyen rendelkezésünkre áll egy olyan anyag, ami szinte összes bajaink megoldására jó. Megjavítja az egészségünket, helyreállítja az auránkat, a belőle vagy Pi-rtechnológiával készített termékek előtt nyitott a piac Nyugaton és így tovább. Nekem azonban lenne egy-két pontosító megjegyzésem a leírtakkal kapcsolatban, melyeket talán érdemes lenne megszívlelni.
