Somogyi Hírlap, 1995. december (6. évfolyam, 282-305. szám)
1995-12-15 / 294. szám
12 SOMOGYI HÍRLAP TIPP, TÁJOLÓ 1995. december 15., péntek Heti horoszkóp Herczeg Kata elemzése dec. 15-től dec. 21-ig Hívja a megadott telefonszámokat! A hívás díja percenként 77 Ft+áfa KOS (III. 21. — IV. 20.) Szerelem: Nem találja a helyét. Szíve szerint ugyanis most olyasvalakivel töltené az ünnepeket, akihez nagyon közel áll, ám a világ elől titkolnia kell. Emiatt a hangulata sokkal rosszabb, mint hétköznapokon. Hivatás: A munkahelyi gondok pihenés közben is foglalkoztatják, különösen, ha a határidők miatt van nehéz helyzetben. (Tel: 06-90-303-584) BIKA (IV. 21. — V. 20.) Szerelem: Lelke mélyén fél a közeledő ünnepektől, mert nem tudja, mivel szerezhetnek igazán örömet a szeretteinek, de még inkább attól tart, hogy nem elég kedves a környezetéhez. Lelkiis- meret-furdalása ilyenkor mindig előtör, úgy érzi, a karrierje a magánélet rovására építhető. Hivatás: A munkából ezúttal jut majd az ünnepekre is! (Tel: 06-90-303-585) IKREK (V. 21. — VI. 21.) Szerelem: Sosem volt olyan bizonytalan önmagában, mint ezekben a napokban. Még abban sem biztos, hogy a partnere valóban őszintén szereti, de azt bizton tudja, hogy partnere, családja, környezete sehogyan sem tud megbékélni önnel. Hivatás: A kollégáival apróbb összetűzésre számíthat, ami megkeseríti az ünnepnapjait is. (Tel: 06-90-303-586) RÁK (VI. 22. — VII. 22.) Szerelem: Szívesen fogad minden bókot, még azt is, amelyik hamisan cseng. Nem veszi észre, ki az, aki csupán érdekből, számításból közeledik önhöz. Nagyon szeretne szorosan kötődni valakihez, sőt, valakikhez, és ennek érdekében súlyos áldozatra is képes. Különösen ünnepek idején. Hivatás: A hivatása most nem érdekli, az otthona annál inkább. (Tel: 06-90-303-587) OROSZLÁN (VII. 23. — Vili. 23.) Szerelem: Érzelmeit hiába próbálja háttérbe szorítani, jelen helyzetben az észérvek nem segítenek! Hivatás: Szíve szerint az új esztendő közepéig egyáltalán nem foglalkozna munkával, de ezúttal nem szökhet el a feladatok elől, talán még az ünnepekre is jut a munkából, igaz, anyagi helyzete is sokkal jobb most, mint egy esztendeje! (Tel: 06-90-303-588) SZŰZ (VIII. 24. — IX. 23.) Szerelem: Félreértések miatt olyan helyzetbe kerül, amikor úgy érzi: magyarázkodnia kell. Szavak helyett inkább tettekkel bizonyítsa érzéseit! Hamarabb oldódik a feszültség. Hivatás: Ne utasítsa vissza azt, aki ezekben a napokban szívességet kér öntől. A jövőben ugyanis kerülhet majd hasonló nehéz helyzetbe, és ő lesz, aki kisegíti. (Tel: 06-90-303-589) MÉRLEG (IX. 24. —X. 23.) Szerelem: Legszívesebben elvonulna a világ elől. Talán ki is vesz néhány nap szabadságot, hogy új partnerével- háborítatlanul lehessen kettesben. Ä tartós együttlét azonban elszürkítheti a most még oly rózsaszín kapcsolatot! Hivatás: Akár szabadságon lesz, akár nem, a fontos döntéseket későbbre halasztja. Igaza van! (Tel: 06-90-303-590) 0 SKORPIÓ (X. 24. — XI. 22.) Szerelem: Lelkében dúl a háború. De tanácsot adni most senki nem tudna, mit tegyen, hiszen egyedül kell döntenie ebben a nehéz helyzetben. A közeledő ünnepek kifejezetten nyomasztóan hatnak a lelkére. Hivatás: Magánéletbeli gondjai elől a munkába menekül. Esetleg pluszmunkát is vállal, hogy minden szabad percét így köthesse le. (Tel: 06-90-303-591) NYILAS (XI. 23.—XII. 21.) Szerelem: Úgy érzi, ideje volna tisztázni miden félreértést maga körül. Elsősorban rokonaival, családjával kellene dűlőre jutnia, mert a velük való feszült viszony rányomja bélyegét a partneréhez fűződő kapcsolatára. Semmiképp ne engedje, hogy mások beleszólhassanak a magánéletébe! Hivatás: Váratlan öröm éri munkájával kapcsolatban! (Tel: 06-90-303-592) BAK (XII. 22. — I. 20.) Szerelem: Mintha kicserélték volna! Olyan lázasan készül az ünnepekre, mint gyerekkorában, de most nem várja az ajándékot, hanem azon izgul, hogy szeretteinek tud-e akkora örömet szerezni, amekkorát szeretne! Hivatás: A közeledő ünnepek miatt megszaporodnak a teendői, de ezúttal szinte élvezi, hogy ég a keze alatt a munka! (Tel: 06-90-303-593) VÍZÖNTŐ (I. 21. — II. 20.) Szerelem: Függetlenségre vágyik, ugyanakkor zokon veszi, hogy elfordul öntől a világ. S még a családja, partnere is hagyja, hogy egyedül tervezgessen, egyedül csináljon programot. Ne másokat okoljon jelenlegi boldogtalanságáért! Hivatás: Talán szerencséje van, és az ön munkahelyén nem lesznek most leépítések. Ha igen, veszélyben az állása! (Tel: 06-90-303-594) HALAK (II. 21. — III. 20.) Szerelem: Soha nem vágyott annyira a babusga- tásra, kényeztetésre, mint ezekben a napokban. Úgy érzi, összefogott ön ellen a világ és csak partnere szeretete segítheti át a bajokon. Ha magányosan él, ne hagyja, hogy ijesztő gondolatai úrrá legyenek magán! Fogadja el barátai meghívását, menjen társaságba! Hivatás: Gondjai még szaporodnak! (Tel: 06-90-303-595) Minták kartonpapírból, cukormáz díszítés Mézeskalács fenyőfára Mézeskalácsot sütöttek a Nemzetőr sor óvodásai - ezzel díszítik majd a karácsonyfát fotó: király j. béla A karácsonyi mézeskalács sütésének is eljött az ideje. Nem érdemes az utolsó napokra hagyni - van akkor más munka elég. Fémdobozban a mézeskalács hetekig eláll, majd levegőre téve porha- nyóssá válik. A fűszerek íze is egy hét alatt járja át igazán. A mintákat könnyen kivághatjuk kartonlapból, s a tésztán éles késsel körberajzoljuk. A kihűlt mézeskalácsot cukormázzal díszíthetjük: zacskóba öntjük, melynek egyik csücskét levágjuk, s azután úgy rajzolunk vele, akár a tollal. Az illatos kalácsok legfontosabb alapanyaga a méz. Sokkal egészségesebb a cukornál, s húsznál több makro- és mikroelemet tartalmaz. A méz csökkenti a fáradtságérzetet, gyógyítja a légúti betegségeket. Áz egyféle virágról gyűjtött méz a drágább, a hárs a legelterjedtebb, bár könnyen kristályosodik. Ezen egyszerűen segíthetünk, ha az üveget melegvízbe állítjuk vagy mikrobán fölmelegítjük. Mézeskalács Hozzávalók: 1 kiló liszt, 50 dkg méz, 30 dkg cukor, 2 kanál baracklekvár, 4 tojás sárgája, 1-1 dkg őrölt fahéj, ánizs és szegfűszeg, 2 dkg szalal- káli, 1 teáskanál szódabikarbóna 2 evőkanál tejben feloldva. Ezeket összegyúrjuk, s legalább egy napig hűtőszekrényben pihentetjük. Lisztezett deszkán fél centiméter vastagra nyújtjuk, és formázzuk. Vigyázzunk a sütéssel, mert könnyen megég! A kihűlt tésztát összeragaszthatjuk marcipánnal vagy lekvárral, a tetejét megszórhatjuk színes cukorkával, mandulaforgáccsal, cukrozott narancshéjjal. Kedves ajándékká válik a sütemény, ha egy szem, szegfűszeggel gazdagon megtűzdelt narancs társaságában celofánba csomagoljuk, s szalaggal átkötjük. (Izményi) Az aranyat érő ízek, illatok FŰSZERKALAUZ Shába királynője nemcsak drágaköveket hozott ajándékul Salamonnak, hanem fűszerekkel is kedveskedett neki. A középkori Európában aranymérlegen mérték - s arannyal fizették - áz aromás keleti fűszereket. Kolumbusz egyebek között a vaníliát, a kakaót hozta Amerikából, Maghellan utolsó hajójának legbecsesebb kincse 700 mázsa illatos növény volt, köztük a szegfűszeg és a fahéj. Az ánizs hazánkban is megterem. Étvágyjavító, emésztést serkentő hatása van, s különösen fontos a gyermekgyógyászatban. Vadételek mártását az ánizs különlegessé, a süteményeket aromássá varázsolja. Húsokhoz egészben használjuk, tésztában porrá törve. A fahéj legértékesebb fajtája Sri Lanka szigetéről származik. Édeskés, kissé fanyar íze az édességekben érvényesül a legjobban. A gyümölcsökkel remekül harmonizál, és egyes italoknak is elmaradhatatlan adaléka. A szegfűszeg valójában a növény korán leszedett, majd szárított bimbója. Aromája illik a sós ételekhez is: a sülő hús mellé tegyünk egy szegfűszeggel tűzdelt hagymát, a csirke mellé almát. Ä forralt bort egész szegfűszeg-szemekkel, a mézeskalácsot porrá tört szegfűszeggel bolondítsuk meg.^ Izményi Éva Segítő táblázat ünnep előtt KARÁCSONYI KÉSZÜLŐDÉS Néhány nap van hátra még karácsonyig. Ilyenkor szokott feje tetejére állni minden: takarítás, főzés, ajándékvásárlás... Hogy az ünnep valóban ünnep legyen, készítsünk tér-. vet a karácsony előtti teendőkről! S ezt akár táblázatba szedve kifüggeszthetjük a konyhában is - felsorolva: melyik napon mi a feladat. Aki még nem vette meg az ajándékokat, írjon egy listát, hogy kinek mit szeretne adni. Mivel az üzletek többsége hét végén is nyitva lesz, szánjunk rá egy napot, hogy mindent megvegyünk. Ugyanígy már most készítsünk listát az ünnepi ételekről és a hozzávalókról is. Saját dolgunkat könnyűjük meg, ha olyan ételek szerepelnek az „étlapon”, amelyeket előre el lehet készíteni vagy legalább idejekorán előkészíthetünk. Amit lehet, vegyünk meg már a hét elején - a fagyasztóban eláll. A jövő héten a lakás rendbe tétele és díszítése legyen a fő teendőnk. Ezt sem kell „rohamléptekben” végezni; minden estére tervezzünk egy-egy helyiséget. S ne essünk kétségbe, ha netán nem marad idő az ablaktisztításra. Nem tragédia. Az utolsó napokban nyugodtan menjünk el fodrászhoz, kozmetikushoz, és előre válasszuk ki' hogy milyen ruhát veszünk föl szentesté. Az ünnep előtti szombaton készítsük elő a másnapi fő- zőcskézést; amit lehet, főzzünk, süssünk meg előre. Az ünnepi asztalt már vasárnap reggel terítsük meg, s ha lehet, fejezzük be délelőtt minden étel elkészítését. A délután már teljék az ünnep jegyében. J. E. Bőrkabátra lenolaj, újság a cipőbe Előkerültek a szekrényből a bőrkabátok, csizmák, melyeknek ápolása gyakran nehéz feladatnak látszik. Néhány ügyes otthoni praktikával azonban segítjük tisztításukat. — A megkeményedett bőrkesztyűt tisztítás után olivaólajos vagy ecetes vízzel tehetjük lággyá. — A piszkos bőrkabátot lenolajjal átitatott puha ruhával töröljük át. — A nedves bőrcipőt soha ne állítsuk kályha vagy fűtőtest közvetlen közelébe, mert megkeményedik. Könnyebben szárad, ha újságpapírt gyűrünk bple, s a megszáradt cipőt azonnal krémezzük be. — A gumicsizma belsejét hajszárítóval száríthatjuk ki. — A félbe vágott vöröshagyma a régi bőrcipők jó tisztítószere. Utána kenjünk a bőr felületére cipőkrémet is. Hétvégi ügyelet Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogya- szaló, Magyaregres, Őrei, Zi- mány gyermekorvosi reggel 7-től másnap reggel 7-ig, a fogorvosi ügyelete 8-13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Kossuth L. u. 53. Tel: 319-397, 06/60/369- 033. Mernye; Tel: 82/385-312. Nagybajom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a, tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372-053. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. Andocs, Ady E.u.50/a.Tel.: 372-507. Siófok, Semmelweis u. 1. Tel: 84/310- 500. Fogorvos: 7-13-ig. Bala- tonföldvár (rend.), Tel: 340- 113. Balatonszárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362-776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, tel: 85/360- 050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11-851. Lengyeltóti, Tel.: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. Tel.: 82/351—854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 82/471-135, 06-60/368- 295 Igái, Tel.: 72-053. Andocs, Tel.: 72-053. Barcs, Bajcsy-Zs. u. 72. Tel: 82/463- 178. Fogászat: 8-12-ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel.: 84/340-008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. Balaton- boglár, Vikár Béla u. 4. Tel.: 85/351-419. Gyógyszertárak Kaposvár: Kossuth tér 4. Tel: 82/311-222, páros hónap. Arany Oroszlán - Fő u. 19. Telefon: 82/314-331, páratlan hónap. Barcs: „Megváltó” - Felszabadulás u. 5. Tel.: 82/463-716. Ba- latonboglár: Június: „Arany Kígyó” Gaál Gaszton u. 7„ Tel.: 85/350-268, augusztus: „Három Királyok” Szabadság u. 4. Tel.: 85/353-922. Balatonlelle: Július: „Magyar Korona” Rákóczi út 208/B. Tel.: 85/353-513. Ferenc u. 2. Tel.: Balatonföldvár: „Isten Gondviselés” Petőf u. 2. Tel.: 84/340-091. Balatonmá- ria: Páratlan hétvége - Vilma u. 5. Tel.: 85/376-051. Balatonszentgyörgyi Páros hétvége: Berzsenyi D. u. 110. Tel.: 85/377-015. Csurgó: Csokonai u. 4. Tel.: 82/471-017. Fonyód: „Isteni Gondviselés” Szent István u. 31. Tel.: 85/361-322. Marcali: Rákóczi u. 6-12. Tel.: 85/310-065, páros hónap, „Hársfa”, Hársfa u. 25. Tel.: 85/311-286 - páratlan hónap. Nagyatád: Korányi S. u. 4. Tel.: 82/351-004. Siófok: Július I- 14-ig: „Arany Kígyó” - Semmelweis u. 1. Tel: 84/312-510, július 15-28-ig: Fő u. 202. Tel.: 84/310-041, július 29-augusztus II- ig: „Főnix” Fő u. 174-176. Tel.: 315-406, augusztus 12-25- ig: „Korányi” Korányi S. u. 14. Tel.: 84/316-079, augusztus 26-szeptember1 8-ig: Balatonki- liti, Honvéd u. 25. Tel.: 84/322- 516. Tab: „Aranyszarvas” Kossuth Lajos u. 55. Tel.: 84/320-042. Állatorvosi ügyelet _ Kaposvári kerület: dr. Kovács József Nagybajom (tel.: 357- 164), dr. Visnyei Lajos Mernye, dr. Készéi Tibor Nagyberki, dr. Solymosi Ferenc Jüta (tel.: 311- 060). Marcali kerület: dr. Burmeister Tamás Nemesdéd (tel.: 345-361), dr. Geszti János Somogyvár (tel.: 340-096), dr. Bódai József Fonyód, Szt. István u. 40. (tel.: 361-953), dr. Szil- vássy Györk Balatonfenyves (tel.:361-729). Nagyatádi kerület: dr. Szula József Kutas (tel.: 385-463), dr. Gál József Vízvár (tel.: 10), dr. Nagy József Lakó- csa (tel.: 30), dr. Horváth Ferenc Csurgó, Virág u. 8. (tel.: 471 - 250). Siófoki kerület: dr. Lö- vey László B.szárszó (tel.: 363- 011), dr. Fazekas Gábor Andocs (tel.: 372-512),. dr. Gergye János Gamás (tel.: 327-032), dr. Farkas Lajos Kánya (tel.: 320-284). Az ügyelet 16-án 8-tól 17-én 8-ig tart. Az állatkórház szombaton 10-12 óráig tart nyitva.
