Somogyi Hírlap, 1995. szeptember (6. évfolyam, 206-230. szám)
1995-09-15 / 217. szám
8 SOMOGYI HÍRLAP TIPP, TÁJOLÓ 1995. szeptember 15., péntek Heti horoszkóp Szeptember 15-től 21-ig KOS (III. 21. — IV. 20.) Szerelem: A szexualitás kerül előtérbe ezekben a napokban, és az érzelmek, a mély érzések ezúttal nem nyomnak annyit a latban. Kétes kalandokba keveredhet, de mintha még élvezné is a veszélyt. Hivatás: Lehetősége nyílik arra, hogy pénzügyi helyzetén javítson. Nem annyira ügyeskedéssel, mint inkább kitűnő döntés és gyors váltás révén. (Tel: 06-90-300-101) BIKA (IV. 21. — V. 20.) Szerelem: Érzelmi válságba kerül, egyre inkább úgy érzi, a múlttal szakítani kell. Ez hozhat új házasságot, de jelentheti egy tartósabb kapcsolat végleges megszakítását is. Hivatás: A világgal való kapcsolata, népszerűsége most akadályokba ütközik. Nehezen tudja megértetni magát, üzleti partnerei, felettesei kihasználják. (Tel: 06-90-300-102) IKREK (V. 21. — VI. 21.) Szerelem: A munka most annyira leköti, hogy csak akkor tud kijönni a partnerével, ha közös feladaton dolgoznak, vagy ha a párja minden erejével arra törekszik, hogy megteremtse önnek a nyugodt hátteret. Hivatás: Nehéz és felelősségteljes vállalkozásba kezd — vagy egy hosszabb ügynek most ér végére, és már ereje fogytán. (Tel: 06-90-300-103) RÁK (VI. 22. — VII. 22.) Szerelem: A Plútó olyan új tulajdonságokkal ruházhatja fel, amelyek eddig idegenek voltak öntől. A máskor otthon ülő Rákok szórakozni vágynak, és saját érdekeiket a család, a partner elé helyezik, meglepve ezzel környezetüket. Később azonban bűntudat gyötri. Hivatás: Vállalkozókedve itt is meglepetést kelt, ne ígérgessen felelőtlenül. (Tel: 06-90-300-104) OROSZLÁN (VII. 23. — VIII. 23.) Szerelem: Ha eddig belevetette magát a szórakozásba, az udvarlásba vagy udvaroltatásba, most egyre inkább zavarja ez az élet. A következő he- tekben-hónapokban mintha megkomolyodna, és a család felé fordul. Hivatás: Biztonságra vágyik, de ez aligha adódik meg önnek ezekben a napokban. Minden a feje tetején áll, kusza és kilátástalan. (Tel: 06-90-300-105) SZŰZ (Vili 24. — IX. 23.) Szerelem: Sikerül felhívnia magára a figyelmet. Most meghódíthat bárkit, használja ki a kedvező csillagállást, mert ez a konstelláció már nem tart sokáig. Hivatás: Azon töri a fejét, hogyan kerekedhetne felül vetélytársain. A leginkább úgy, ha vár, és főleg, ha nem nyúl tisztességtelen megoldásokhoz, mert abból rövid távú haszna lesz. (Tel: 06-90-300-106) MÉRLEG (IX. 24. —X. 23.) Szerelem: Túl anyagias, és ez a magánéletére is rányomja a bélyegét. Érdekből sok olyasmire is képes, amit azelőtt semmiképp meg nem tett volna. Hetek, hónapok múlva talán szégyelli majd magát mostani tettei miatt. Hivatás: Valamilyen formában „végelszámolás” következik: ha jól sáfárkodott a tehetségével, most sikert arat! (Tel: 06-90-300-107) B SKORPIÓ (X. 24. — XI. 22.) Szerelem: Elérkezett az ideje, hogy megszabaduljon a már terhes kötöttségektől. Ezen a héten könnyedén mondhatja ki a végső szót, akkor is, ha az önre nézve is kellemetlen. Hivatás: Kitűnő kapcsolatokra tesz szert, új ismerősei révén egy sor elképzelését valóra válthatja, mi több, újabb ötleteket kaphat általuk, melyek csak később érnek be. (Tel: 06-90-300-108) NYILAS (XI. 23. —XII. 21.) Szerelem: Sajnálatból nem szabad belemenni új kapcsolatba, mindkettőjüknek fájdalmas lesz majd, amikor a valóságra fény derül. Hivatás: Itt az ideje, hogy mérleget készítsen, vajon jó ügyre áldozata-e az erejét, tehetségét. Ha tévedett, most jóváteheti, tanulhat a múltból és új irányba indulhat el. Ehhez ismereteit is bővíteni kell. (Tel: 06-90-300-109) BAK (XII. 22. — I. 20.) Szerelem: A partnerére most mindenkinél jobban számít. Olyan szövetségest keres benne, aki a bajból is kihúzza. Az efféle önfeláldozás az ön szemében többet ér a legforróbb ölelésnél. Hivatás: Előrejutását, illetve munkába állását egyedül aligha tudja megoldani. Magas rangú támogatóra lesz szüksége, a héten talán ilyen is akad. (Tel: 06-90-300-110) VÍZÖNTŐ (1. 21. —11. 20.) Szerelem: Bár új kapcsolatra vágyik, ezúttal már az a tény is megnyugtatja, ha a lehetőség reménye megcsillan. Talán ezek után már nem is akar a dolgok végére járni. Hivatás: A most következő másfél hónapban meg kell szilárdítania pozícióját, esetleg most kell új munkát, munkahelyet keresnie, ahol majd hosszú távon bizonyíthat. (Tel: 06-90-300-111) HALAK (II. 21.—III. 20.) Szerelem: A most következő időszakban megváltozik kapcsolata a közvetlen környezetével. Szeretteivel szorosabbra fűzi a szálakat, hogy biztonságban érezhesse magát. Hivatás: Változás van kilátásban. Esetleg nem a saját kezdeményezésére, hanem a körülmények révén, de sorsa jobbra fordul. Olyan ajánlatot kap, amit feltétlenül el kell fogadnia. (Tel: 06-90-300-112) A túrós rétes titka A HÉT HÁZIASSZQNYA Negyedszázada vett először főzőkanalat a kezébe Basa Ti- bomé, aki úgy szakácskodott ez idő alatt, hogy nem szerzett szakmai képesítést. Főzött százharminc emberre is üzemi konyhán, finom ételek sorát tálalta a lakodalmas népek elé, s közben szolid vacsorákat készített a családnak.- Soha nem tanultam főzni; amit tudok, azt mind úgy lestem el a munkatársaimtól - mondta. - Ételek sokaságát készítettem el, miközben a tűzre a fát is nekem kellett fölvágni. Édesanyám tanított meg rétest sütni. Ennek a „tudományát” sokan szeretnék tőlem elsajátítani, főként a fiatalok. Nagyatádon a Kossuth utcai panellakásában nyugdíjasként egyedül él. Hétvégeken azonban sokan összegyűlnek: két gyereke és családja, a három unoka csak a mama főztjét kívánja. A kis konyhában minden fogást elkészít, mire jönnek a gyerekek. Ha kell, előző nap előkészíti a tésztaféléket, mert azt szeretik igazán. A buktát, a fánkot. No, és az elmaradhatatlan rétes váija őket hétről hétre. Basa Tibomé a nyugdíj mellett munkát is vállal rendezvényeken. Legutóbb katonai esküre volt hivatalos — az ünnepi ebédet főzte. Sok rétest sütött már: ennek a súlyát legföljebb tonnákban lehetne kifejezni. Mint mondja, drága étel lett ez is. A rétes finomsága azonBasa Tiborné a kis konyhában FOTÓ: LANG RÓBERT ban nem a liszt minőségétől függ — teszi hozzá —, hanem az elkészítéstől. Ehhez legalább két óra kell. A „nagy titok” a kidolgozásban rejlik. Addig gyúrja, amíg hólyagos nem lesz a tészta. Négy személyre két kiló liszt, két tojás és két tejföl kell hozzá. A túrós réteshez egy csomag túró is, ízesítve vaníliás cukorral, fahéjjal, tojás sárgájával és mazsolával. Az alapanyagot meleg vízben, tejjel gyúrja össze, ecetet nem tesz hozzá. A tészta így könnyen nyújtható, nem szakad. Á tölteléket mindenki ízlése szerint készíti el. A tepsibe rakott rétes tetejére zsír kerül, s bőven megöntözi tejföllel. A sütőben ínycsiklandó pirosra süti, és máris tálalhatja. Németh István A vándorló falánk lepke GONDOS GAZDA Ausztrália, Afrika, India, Thaiföld trópusi klimatikus viszonyai biztosítják azt az ökológiai közeget, amelyben kiválóan érzi magát a gyapottok- bagolylepke. Vándorló faj, a szubtrópusi országokban is rendszeresen megtelepszik, s terjed határokon át, sőt 1951 és 1958 között rendkívül nagy egyedsűrűséggel szállta meg Magyarországot. A soktápnö- vényű faj fokozott falánksággal hívta fel magára a figyelmet. 1993-tól válogatás nélkül károsít a dohányon, kukoricán, paprikán, paradicsomon, babon, lucernán, napraforgón, cukorrépán, borsón, zelleren, brokkolin, póréhagymán és almacsemetén. A lepke édesszájú, nyaló szájszervével nektárt fogyaszt. Valószínűsíthető, hogy a hernyók is génjeikben hordják az édes táplálék szeretetét. A harmadik, hazánkban csonka nemzedék hernyói az érő szőlőbogyókban táplálkoznak — olyan falánksággal, hogy mellettük a keresztes és nyerges fürtmoly elgyöngült fogyókúrázónak tűnik. A gyapottok bagolylepke kiválóan röpül, nagy távolságra is. Vándorlása során kiválaszt egy-egy táblát, ahol nagy számban összegyűl. Párosodás után a nőstények vajszínű, 0,8- 1,0 milliméter nagyságú tojásaikat az érő fürtökre rakják. A tojásrakás augusztus 31-én kezdődött Villányban és Szek- szárdon. Megyénk valamennyi tájegységén szeptember 8-10. között volt a legintenzívebb a tojás rakás. A bogyók közt meghúzódó tojásokból a tömeges lárvakelés szeptember 16-18. közöttre prognosztizálható. A védekezést ezen időpont körül hajtsuk végre. Napjainkban a szüreti előkészületek jelentenek kiemelt fontosságú munkát. A késői érésű szőlőfajták fürtjeit alaposan vizsgáljuk át és ahol 4-8 tojást találunk fürtönként, védekezzünk. A villányi és szekszárdi szőlősgazdák rettegnek a gya- pottok-bagolylepke hernyóinak kártételétől. Indokolt esetben védekezzünk, hogy szüretelhessünk. A tojásból kikelt hernyó ugyanis az érő bogyóba rág, s teljesen föléli. A gyapottok-bagolylepke tojásból kikelt hernyói ellen a következő, rövid élelmezésegészségügyi (várakozási) idejű készítmények közül választhatnunk: Bactucid P (1 nap) 0,05- 0,1 százalék, B1 58 EC (14 nap) 0,08-0,1 százalék, Chinet- rin 25 EC (4 nap) 0,04 százalék, Chinmix 5 EC (3 nap) 0,03 százalék, Decis 2,5 EC (3 nap) 0,03 százalék, Dipel (1 nap) 0,1 százalék, Karate 5 EC (3 nap) 0,02 százalék, Unifosz 50 EC (5 nap) 0,1 százalék. A Bactucid P és Dipel baktérium preparátum tojásrakáskor a leghatékonyabb, megbénítja a táplálkozó hernyók emésztő rendszerét, amelyek éhen pusztulnak. Dr. Jasinka János Kismamáknak - kényelmes és olcsó Sok kismamának okoz gondot, hogy mit viseljen, ami csinos, kényelmes és olcsó is. A terhesruhák többsége a szülés után végleg a szekrények mélyére kerül. Szeptemberben még jól kihasználható az a kismamaruha, ami nemcsak azért pénzkímélő, mert házilag készül, hanem, mert szülés után könnyen "civil" viseletté alakítható át. A ruha felső részéhez nem kell más, csak egy színes, ujjatlan trikó. Az alsó feléhez annyi mintás pamutkrepp vagy batiszt anyagot vásároljunk, amennyiből egy félkörgloknis szoknyarész kitelik. A trikót derék fölött, mell alatt elvágjuk, majd hoz- závarrjuk a szoknyarészt. Elöl legyen egy kis húzás, hátul azonban maradhat sima. Természetesen gondolni kell arra, hogy a terhesség előrehaladtával bővíteni kell a ruha elejét. Ezért érdemes a trikó és a szoknyarész találkozásánál gumiházat készíteni, és ebbe gumit vagy zsinórt fűzni. Az ötlet másik variációja szerint nem gloknis, hanem egyenes szoknyarészt varrunk a trikóhoz. Ebben az esetben elöl nem az aljára, hanem felső részére kell ráhagyni 4-6 centit. Ha már nincs szükségünk a rögtönzött kismamaruhára, bontsuk szét, így a különválasztott szoknya és a rendkívül divatos top továbbra is ruhatárunk kelléke maradhat. Záhonyi Lujza Hétvégi ügyelet Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogya- szaló, Magyaregres, Őrei, Zimány gyermekorvosi reggel 7-től másnap reggel 7-ig, a fogorvosi ügyeleté 8-13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Ezredév u. 13. Tel: 321 817. Mernye; Tel: 82/385-312. Nagybajom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a, tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372-053. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. Andocs, Ady E. u. 50/a. Tel.: 372-507. Siófok, Semmelweis u. 1. Tel: 84/310-500. Fogorvos: 7- 13-ig. Balatonföld vár (rend.), Tel: 340-113. Balatonszárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362-776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, tel: 85/360- 050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11-851. Lengyeltóti, Tel.: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. Tel.: 82/351-854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 82/471-135, 06- 60/368-295 Igái, Tel.: 72-053. Andocs, Tel.: 72-053. Barcs, Bajcsy-Zs. u. 72. Tel: 82/463- 178. Fogászat: 8-12-ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel: 84/340-008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. Balaton- boglár, Vikár Béla u. 4. Tel.: 85/351-419. Gyógyszertárak Kaposvár: Kossuth tér 4. Tel:82/311-222, páros hónap. Arany Oroszlán - Fő u. 19. Telefon: 82/314-331, páratlan hónap. Barcs: „Megváltó” - Felszabadulás u. 5. Tel.: 82/463-716. Balatonboglár: Június: „Arany Kígyó” Gaál Gaszton u. 7., Tel.: 85/350-268, augusztus: „Három Királyok” Szabadság u. 4. Tel: 85/353-922. Balatonlelle: Július: „Magyar Korona” Rákóczi út 208/B. Tel.: 85/353-513. Ferenc u. 2. Tel.: Balatonfóldvár: „Isten Gondviselés” Petőf u. 2. Tel.: 84/340-091. Balatonmá- ria: Páratlan hétvége - Vilma u. 5. Tel.: 85/376-051. Balatonszentgyörgy: Páros hétvége: Berzsenyi D. u. 110. Tel.: 85/377-015. Csurgó: Csokonai u. 4. Tel.: 82/471-017. Fonyód: „Isteni Gondviselés” Szent István u. 31. Tel: 85/361-322. Marcali: Rákóczi u. 6-12. Tel.: 85/310-065, páros hónap, „Hársfa”, Hársfa u. 25. Tel.: 85/311—286 - páratlan hónap. Nagyatád: Korányi S. u. 4. Tel.: 82/351-004. Siófok: Július 1—14-ig: „Arany Kígyó” - Semmelweis u. 1. Tel: 84/312-510, július 15-28-ig: Fő u. 202. Tel.: 84/310-041, július 29-augusztus 11-ig: „Főnix” Fő u. 174-176. Tel.: 315^406, augusztus 12—25-ig: „Korányi” Korányi S. u. 14. Tel.: 84/316-079, augusztus 26-szeptember 8-ig: Balatonkiliti, Honvéd u. 25. Tel.: 84/322-516. Tab: „Arany- szarvas” Kossuth Lajos u. 55. Tel.: 84/320-042.' / Állatorvosi ügyelet Kaposvári kerület: Csák János, Somogysárd, dr. Szabó Zsolt, Kaposvár-Toponár, Kócsag u. 7. (tel.: 423-864), dr. Matavovszky László, Fonó (tel.: 376-217), dr. Papp Mária, Somogyjád (tel.: 489-027). Marcali kerület: dr. Burmeister Tamás, Nemesdéd (tel.: 345-361), dr. Szűcs Gábor, Buzsák (tel.: 330-191), dr. Bán- kuty József, Kéthely (tel.: 339- 258), dr. Fülöp Endre, Marcali, Arad u. 4. (tel.: 312-672). Nagyatádi kerület: dr. Nye- metz László, Nagyatád, Petőfi u. 6. (tel.: 352-015), dr. Kővári Imre, Barcs, Barátság u. 30. (tel.: 463-300), dr. Visnyei Sándor, Homokszentgyörgy (tel.: 20), dr. Hegyi Flórián, Berzence (tel.: 20). Siófoki kerület: dr. Me- kis Gábor, Siófok, Koch u. 21/c. (tel.: 313-815), dr. Bogdán Tibor, Törökkoppány, Kossuth u. 51. (tel.: 377-618), dr. Kiss Pál, Tab, Zichy u. 27. (tel.: 320-747). Az ügyelet 16-án reggel 8-tól, 18-án 8- ig tart. Az állatkórház szombaton 10-12 óra között tart nyitva.
