Somogyi Hírlap, 1994. október (5. évfolyam, 231-256. szám)
1994-10-07 / 236. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TÁJOLÓ 1994. október 7., péntek Divatos, kényelmes minden évszakban Nadrág őszre is A nadrág az év minden szakában praktikus, kényelmes, divatos viselet. A hűvösebb, őszi napokon egy blézerrel kosztüm „jellege” van. Két modellt mutatunk a nadrágot kedvelő hölgyeknek. Egy egyszínű blézerrel variálható, jól kihasználható őszi viselet. Paradicsomfortélyok Az orvos válaszol Egy kis csuklás A puha paradicsom ismét kemény lesz, és jól szeletelhető, ha rövid időre vízbe mártjuk. Könnyen lejön a paradicsom héja, ha egy pillanatra forró, majd hideg vízbe mártjuk. Jól hámozható a paradicsom úgy is, ha éles késsel néhány helyen bevágjuk és utána egy-két pillanatra forró vízbe mártjuk. A paradicsom bőre emészthetetlen, ezért mártásokba, levesekbe hámozva tegyük. A paradicsomos ételek íze jobb, ha egy kevés cukrot teszünk bele. A sütőben pirított paradicsomot csak röviddel a tálalás előtt fűszerezzük, mert így kevésbé esik össze. Ha a paradicsomtövet hetente egyszer vizes tejjel (1 rész tej+8 rész víz) megpermetezzük, jól fejlődik és védett lesz a betegségektől. Jól eláll a paradicsombefőtt, ha üvegbe töltve a tetejére egy evőkanál étolajat teszünk, és utána légmentesen lezárjuk. Mi az oka — kérdezte több olvasónk is —, hogy időnként csuklik az ember? A csuklás sajátos jelenség, amelyet hirtelen támadt, éles görcsök okoznak a rekeszizmon. Néha ehhez társul a légző szervek izmaiban keletkező zavar. Létrejöhet a csuklás refeltikusan teljesen egészséges embereknél is — erős, csípős, izgató ételek és italok fogyasztása után. Hirtelen lép föl, látszólag minden ok nélkül. Egyes labilis embereknél jelentkezhet izgalmakkor, váratlan események (öröm vagy bánat) hatására is. A csuklás rendszerint nem tart soká. Könnyen befolyásolható olyan gyógyszerekkel is, melyek nyugtatólag hatnak az idegrendszerre. Ez esetben nem kell neki semmi jelentőséget tulajdonítani. Ha azonban többször, rendszeresen és tartósan jelentkezik és nagy fájdalmakkal jár, betegségre gyanakodhatunk; oka általában a központi ideg- rendszer, a perifériás idegek, vagy a rekeszizom idegzavaraiban keresendő. Ha ritkán is, de néha agyvagy gerincvelő-megbetegedések, agyhártyagyulladás, agyvelőgyulladás, agyvérzés, nyaki csigolyák megbetegedései okozzák. Jelentkezhet kísérő tünetként aortatágula- toknál, mellhártyagyulladás, szívburok- vagy májgyulladás, hasi megbetegedések (has- hártya-, epehólyag-gyulladás), gyomor-, bél- vagy nemi szervek betegségei esetén is. Néha cukorbetegeknél is előfordul. Ha nem komoly az ok és nem betegség idézi elő, a megszüntetése nem nehéz. Ajánlatos ilyenkor mély lélegzetet venni (minél hosszabban), s ha szükséges, többször is. Egy pohár tej sokszor jó eredményre vezethet. Hatásosak lehetnek a Valérián cseppek kockacukorra, vagy néhány csepp ecetet egy kis sóra csepegtetünk és lassan elszopogatunk. Ha nem, panaszunkkal forduljunk orvoshoz. Dr. Hiev Ilia Hétvégi ügyelet Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogya- szaló, Magyaregres, Őrei, Zimány gyermekorvosi reggel 7—tői másnap reggel 7-ig, a fogorvosi ügyeleté 7-13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Kaposvár, 48-as ifjúság útja 72. Tel: 314-024. Mer- nye; Tel: 1. Nagybajom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a, tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372- 053. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. Andocs, Ady E. u. 50/a. Tel.: 372-507. Siófok, Semmelweis u. 1. Tel: 84/310- 500. Fogorvos: 7-13-ig. B.földvár (rend.), Tel: 340-113. B.szárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362- 776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, tel: 85/360-050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11-851. Lengyeltóti, t.: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. T.: 82/351-854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 135. Igái, t.: 72053. Andocs, t.: 72-053. Barcs, Baj- csy-Zs. u. 72. Tel: 82/463- 178. Fogászat: 8-12-ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel.: 84/340008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. Balatonboglár, Vikár Béla u. 4. Tel.: 85/351-419. Gyógyszertárak Könyvespolc Gombaválogató A tartós nyári aszály után sokak kívánságára és igényére ismét megterült a természet „gombaasztala”. És ezzel együtt ismét sajnálatosan jelentkeznek a gombamérgezések. Dr. Rimóczi Imre Gombaválogató című kötete a múlt év júniusában jelent meg és fél év alatt elfogyott. A Szépia Könyvkiadó Kft-t ez a nagy érdeklődés bátorította arra, hogy folytassa ezt a munkát, és bővített terjedelemben ismét megjelentesse a kötetet. A mostani kiadásban sok olyan hazánkban fellelhető gombafaj található, amely az első könyvben még nem szerepelt. Számos gomba színes képe először jelenik meg most hazánkban. Külön értéke a könyvnek, hogy megjelenik benne a gombaismerő tanfolyamok teljes tananyaga, valamint ír az egyetemeken oktatott gombák jelentős köréről is. A két kötet bemutat minden olyan gombát, amellyel a magyar szabvány foglalkozik, illetve amelynek az árusítását rendelet engedélyezi. Béleletlen őszi kabátka A legpraktikusabb ruhadarabjaink egyike a blézer. Egy-két hónap kivételével szinte egész évben hordható. A bemutatott könnyű, béleletlen kabátka elkészítése, nem okozhat gondot egy közepesen gyakorlott varrónőnek. Gallérja nincs, jól viselhető szoknyához, nadrághoz. Anyaga lehet karton, vászon, jersey, kord, szövet vagy pamutbársony. 90 cm széles anyagból 360 cm kell hozzá. A szabásminta 90-94 cm-es mellbőségre és 100-104 cm-es csípőségre alkalmas. Jelzése: 1 = fél eleje, 2 = fél háta, 3 = fél ujja. r 1 1 r^—11 « » 1 > ÍlK ME « ( • 1 • 1 \ Egytálétel Érszűkület, reuma esetén is hatásos A gyógyító zsurló Az antibébi tabletta véd a rák ellen... A mezei zsurló az egyik legrégibb, felbecsülhetetlen értékű, pótolhatatlan gyógynövény. Különös értékét az adja, hogy meglehetősen sokoldalúan hasznosítható. A köszvényeseknek nagyon ajánlott a mezei zsurlótea, étkezés után 1-3 csészével. Jó segítőtárs a zsurlótea a tavaszi fáradtság, a kimerülés leküzdésére is. Az orrvérzés gyorsan csökkenthető, ha zsurlóteával átitatott vattacsomót dugunk az orrunkba. Gyakori orrvérzésnél kúraszerűen igyuk a zsurlóteát. ízületi gyulladás, érszűkület és reuma esetén is hatásos a zsurlótea. Különösen jó ősszel egy 4-6 hetes ivókúra; melegen, étkezés után 2x1 pohár teát kortyolgatva igyunk meg. A zsurlóteát szénanátha megelőzésére is ajánlják. Szájpenész és egyéb szájsebek is könnyen gyógyíthatók, ha zsurlóteával öblögetünk. Azoknál a nőknél, akik legalább öt évig tablettával védekeznek, a felére csökken a méh- és petefészekrák kialakulásának esélye — hangzott el a Münchenben megrendezett ötvendedik német nőgyógyász-kongresszuson. Az antibébi tablettákkal kapcsolatban sok egymással ellentétes felfogás létezik a mellékhatásokat illetően. A most bemutatott tizenötéves vizsgálat eredménye szerint, százezer, tablettát szedő nő között a tablettát nem szedő csoporthoz képest csak fele volt a petefészek- és méh- rákban megbetegedettek száma. A kongresszuson ugyanakkor elhangzott, hogy a tablettaszedés sem száz százalékig biztonságos védekezési mód, azonban az egy-két százalékos arányban előforduló terhességeket inkább a szedési hibákra lehet visszavezetni — vélekedtek a résztvevők. Krumplipüré kolbásszal Hozzávalók: 1 kg burgonya, 3 dl tej, 10 dkg margarin, só, 4 tojás, kolbász vagy sonka. A megtisztított burgonyát felszeleteljük, megfőzzük, levét leöntjük, tejet, margarint és sót teszünk bele és jó habosra, pürének keverjük. Kivajazott tűzáló tálba tesszük, tetejét elsimítjuk. Egy tálba felütünk 4-5 tojást, kevés tejet és sót teszünk bele, majd a karikára vágott kolbászt vagy apró füstöltsonkadarabokat. Jól összekeverjük, és ráöntjük a krumplipürére. Meleg sütőbe tesszük addig, amíg tojásrántotta keménységű nem lesz. Háztartási tanácsok Foltok a szőnyegen Gondos gazda Vetés előtt magcsávázás! Ha szőnyegünket féltjük a kifakulástól, a folttisztításánál a tisztítószerhez mindig öntsünk egy kanál ecetet vagy szalmiákszeszt. Általános szabály, hogy a tisztítás után mindig hideg vízzel öblítsük le a tisztítószert, és tiszta frottírkendővel dörzsöljük át. Az is általános szabály, hogy a kiömlött folyadékot azonnal itassuk fel papírzsebkendővel vagy más nedvszívó kendővel, avagy szórjunk rá sót, hagyjuk rajta egy órán át. Az alkohol- vagy limonádéfoltot az első lépésben mosogatószeres vagy finommosószeres oldatba mártott ruhával dörzsöljük fel, ezt követően ecetes-vizes ruhával, végül pedig tiszta vizes ruhával. A borfoltok kezelése hasonló. Kávéfoltnál az első lépés, hogy azonnal szódavizet nyomunk a foltra. Tiszta, vizes ruhával áttöröljük, száraz ruhával felitatjuk a vízmaradványokat és ha szükséges, következhet a száraz samponos tisztítás. A tej-, tejszín-, majonézfoltokat is először mosószeres ruhával dörzsöljük, majd hideg vizes ruhával áttöröljük. A megmaradó zsírfoltot folttisztító távolítja el. Sárfoltnál várjuk meg, amíg az megszárad. Azután keféljük ki, porszívózzuk fel. Ha nem tűnik el a folt, mosóporos oldattal dörzsöljük át. Nem újdonságról, nem forradalmi találmányról van szó, hiszen ősidőkre visszanyúlik a vetőmagvak vetés előtti kezelése. A csávázás a vetőmaggal terjedő, illetve a csírakorban a talajból fertőző számtalan kórokozó elpusztításának mind a mai napig leghatékonyabb módja. Az üszögbetegségeket, a helmintospóriumos levélcsí- koltságot vagy a hópenészt csak csávázással lehet távoltartani a kalászosoktól. Nagyüzemekben, szakemberek közreműködésével ez megoldott. A magángazdálkodók figyelmét szeretném felhívni, hogy a központilag nem csávázott vetőmagvakat saját eszközökkel és kivitelezéssel feltétlenül csávázni kell! Jó tudni azt is, hogy valamennyi csávázószer megvásárlása és felhasználása szakképzettséghez van kötve. Az alapfokú növényvédelmi szakképesítés, melyet megyénkben már nagyon sok gazdálkodó megszerzett, a II. kategóriába tartozó, úgynevezett „zöldkönyves” szerek megvételére és használatára jogosítanak (Buvisild BR, Biosild BD, és Raxil 2 WS). A készítményeken elolvashatok a részletes technológiai, használati utasítások. A növényvédelmi szakképesítéssel nem rendelkező termelők feltétlenül vegyék igénybe a szakemberek segítségét! A szakszerűség gazdagon visszatérül. Régi, csávázási eljárás az úgynevezett garmada csávázás: szilárd aljzatra, ponyvára, fóliára kiöntött, szétterített magvakra szórjuk a porcsávázószert vagy pedig ráöntjük az előre kimért, pontosan adagolt nedves szert. A vegyszer egyenletes eloszlását a magvak többszöri átlapátolásával érhetjük el. Sok gazdálkodó példáúl remekül használja a jól kitisztított betonkeverőjét csá- vázására. Igen fontos tudnivaló: a csávázott vetőmag használata étkezésre vagy takarmányozásra tilos! Tóth István Kaposvár: Kossuth tér 4. Tel:82/ 311-222, szóig, hétköznap 8-18, szombaton-vasárnap 8-13 óráig. Arany Oroszlán - Fő u. 19. Telefon: 82/311-222, szóig, hétköznap 8-18, szombaton 8-13 óráig. Október 1-31-ig ügyeleti szolgálat. Barcs: „Megváltó” - Felszabadulás u. 5. Tel.: 82/463-716, szóig, rend hétköznap 8-19, szombat 814- ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet. Balatonboglár: Dózsa Gy. u. 2. Tel.: 85/350-640, szóig, rend hétköznap 8-17, szombat 8- 12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páratlan hónap). Balatonlelle: Móra Ferenc u. 2. Tel.: 85/351-295, hétköznap 8-18-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat (páros hónap). Balatonföldvár: Petőt u. 2. Tel.: 84/340-091, hétköznap 8- 18, szombat: 8—12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Csurgó: Csokonai u. 4. Tel.: 17, hétköznap: 7.30-18.30-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Fonyód: Szent István u. 31. Tel.: 85/361-322, hétköznap 8-20-ig, szombaton 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Marcali: Rákóczi u. 6-12. Tel.: 85/310-065, hétköznap 8—18-ig, szombat, vasárnap 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páros hónap). Hársfa u. 25. Tel.: 85/311-286, hétköznap 8-12 és 15- 19 óráig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páratlan hónap). Nagyatád: Korányi S. u. 4. Tel.: 82/351-004, hétköznap 8-18-ig, szombat-vasárnap 8-14-ig. A nyitvatartási időn túl ügyelet. Siófok: „Arany Kígyó” - Semmelweis u. 1. Tel: 84/312-510, hétköznap 7.3019.30- ig, szombat-vasárnap 7.3013.30- ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Tab: Kossuth Lajos u. 55. Tel.: 84/320-042, szóig, rend hétköznap 8-19 óráig, szombaton 8-12. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. * Állatorvosi ügyelet Kaposvári kerület: dr. Kadlec András, Kadarkút (tel: 52), dr. Solymosi Ferenc, Juta (tel: 311-060), dr. Balázs Péter, Ráksi (tel: 372-343), dr. Készéi Tibor, Nagyberki, dr. Papp Mária, Somogyjád (tel: 27).Marcali kerület: dr. Kardos Lajos, Marcali, Dózsa u. 7. (tel: 313-295), dr. Tóth Tibor, Pusztakovácsi (tel: 16), dr. Héher István, Marcali, Petőfi u. 25. (tel: 312-801), dr. Szilvássy Györk, Balatonfenyves (tel: 361-729). Nagyatádi kerületűt. Szula József, Kutas (tel: 25), dr. Széli Csaba, Barcs, Széchenyi u. 17. (tel: 461-538), dr. Visnyei Sándor, Ho- mokszentgyörgy (tel: 20), dr. Hegyi Flórián, Berzence (tel: 20). Siófoki kerületűt. Mekis Gábor, Siófok, Koch R. u. 21/c. (tel: 313-815), dr. Gergye János, Gamás (tel: 327-032), dr. Fazekas Gábor, Andocs (tel: 372-512), dr. Farkas Lajos, Kánya (tel: 320-284). Az ügyelet 8-án 8-tól 10-én 8-ig tart. Az állatkórház szombaton 10-12 óra között tart nyitva.