Somogyi Hírlap, 1994. szeptember (5. évfolyam, 205-230. szám)

1994-09-23 / 224. szám

10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TAJOLO 1994. szeptember 23., péntek Gondos gazda Télre vonulnak a takácsatkák A meleg nyár kedvező felté­teleket teremtett a takácsatkák és a levéltetvek nyári nemze­dékének a tömeges elszapo­rodásához. Fénycsapdáink már szeptember első napjai­ban jelezték a levéltetvek szár­nyas alakjainak tömeges jelen­létét. Ez azt jelenti, hogy a kár­tevők megkezdték téli gazda­növényeikre a visszatelepü­lést, és rövid időn belül meg- ekezdik téli tojásrakásukat. Ez a tény arra figyelmeztet, hogy a jövő tavasszal korai, erős fer­tőzésekre kell számítani. A takácsatka fertőzések el­sősorban az őszibarack-, a cseresznye-, a meggy-, a szil­vafákon észlelhető erős mér­tékben, míg a levéltetvek első­sorban az őszibarackon, a ri- bizkén, a díszcserjéken okoz­nak számottevő fertőzést. A jövő évi termés biztonsága ér­dekében feltétlenül fontos fel­adat a már leszüretelt .gyü­mölcsfákon, bokrokon a véde­kezés haladéktalan végrehaj­tása. Ezzel a telelőre vonuló népességet is jelentős mérték­ben gyéríthetjük. Védekezésre a következő készítmények valamelyikét ja­vasoljuk: Unifosz 50 EC 0,1 %, Omite 57 E 0,12-0,2 %, Pol-Akaritox 0,15-0,2 %, Mitac 20 EC 0,1-0,12 %. Mivel az Unifosz a levéltetvek ellen is védelmet biztosít, ezért hasz­nálatát ott javasoljuk, ahol a takácsatkák és a levéltetvek együttes fertőzését észleltük. A védekezést a leszüretelt sző­lőkben is célszerű végrehaj­tani. Az almásokban a szüretet követően jó eredménnyel használhatjuk a Neoron 500 EC 0,15 %-os oldatát, a dísz­cserjékben pedig igen ered­ményes a Pirimor 0,05 %-os oldata. A védekezést áztatász- szerűen, bő vízmennyiség fel- használásával kell végrehaj­tani. A málnásokban fontos te­endő a letermett és a károsí- tókkal fertőzött vesszők eltávo­lítása és elégetése, majd a vegyszeres védekezés elvég­zése. A javasolt pérmetlé kom­bináció a Rézoxiklorid 50 WP 0,4 % + Unifosz 50 EC 0,1 %. Dr. Katona Antal Magunkba bízhatunk! Paprikafüzérek Az idei évben a híres, ma­gyar, piros- porpaprikában igencsak megingott a bizal­munk. Szinte az ország min­den részéből jöttek a hírek: némely paprikák életveszé­lyes-mérgezettek. A kister­melő, aki teheti, korábban is, de most talán még inkább, azon van, hogy saját maga termelje meg, készítse el a háztartásához szükséges pap­rika mennyiséget. Az eresz alatt száradó papri­kafüzérek sora jellegzetesen őszi, festői ecsetre kívánkozó kép. Aki viszont először pró­bálkozik ezzel, annak jó tudni néhány „fogást” a házi-paprika készítéséről. A felfűzött fűszerpaprikát szellős, napos, vagy félárnyé­kos helyen kell utóérlelni, aszalni. Ennek során ugyanis tovább növekszik a paprika festékanyag-tartalma. Őrlés előtt a csumát eltávolítva, a paprikát csíkokra vágva cél­szerű sütőben vagy kemencé­ben tovább szárítani, de na­gyon óvatosan legfeljebb 60-80 fokon, nehogy megpör- kölődjön. Őrlés előtt a szárít- mányból a magvakat általában kirostálják, de tudni kell azt, Őrlésre vár a paprikafűzér Fotó: Török Anett hogy egy kevés mag javítja a paprika minőségét. A magban levő olaj mélyíti az őrlemény színét. Hajdanában, házilag, porcellán mozsártörőben szokták megtörni a paprikát, manapság e célra kitűnően használható egy kávéőrlő is. Fokhagyma a cserépbe, timsó az öntözővízbe Receptek szobanövények, vágott virágok gondozására A szobanövények megfe­lelő gondozásának egyik kul­csa a helyes öntözés. A túlsá­gosan hideg víz szinte minden fajtának árt — a szobahőmér­sékletű öntözővizet azonban mindegyik hálásan fogadja. Hagyjuk tehát egy napig állni az öntözőkanna tartalmát, így a klór is elpárolog, s nem idéz elő barna foltokat a leveleken. Értékes ásványi sókhoz jut­hatnak a növények a tojás fő­zővizéből vagy olyan léből, amelyben egy napig tojáshéját áztatunk. Kitűnő locsolószer az állott ásványvíz, az esővíz és a hóié is. Ha ujjúnkat kb. 2 centire benyomjuk a virágföldbe, meggyőződhetünk arról, hogy szomjas-e. Amennyiben ned­vességet érzékelünk, ráérünk az öntözéssel. Ha pár napra magukra kell hagynunk virága­inkat, a cserepek öntözött föl­djét takargassuk be mohával vagy apró zúzalékkal. A virágcserepek föltöltése­kor kavicsokkal, faszénnel, gyümölcsmagokkal, esetleg játékgolyókkal kell ágyat vetni a földnek, hogy a szellőzés biztosított legyen. Kerá­mia-díszcserébe is közvetle­nül ültethetünk, ha alját né­hány centi kavicsréteggel bé­leljük ki. A kártevők ellen valóságos védőoltás, ha a cserépbe egy-egy gerezd fokhagymát dugunk. A férgek megtámadta páfrány gyógyításának egy­szerű a módja: tűzzünk föl­djébe fejjel lefelé néhány szál gyufát. Vágott virágaink so­káig frissek maradnak, ha vi­zük cseréjekor szárukat víz­ben tartva (ezzel a légbuborék képződését megakadályoz­zuk) éles késsel ferdén vis­szavágjuk, a vastagabb szá­rakat fölhasítjuk és a vízbe érő leveleket eltávolítjuk. A gyorsan hervadó fajták tovább virítanak, ha szirmaikat — alulról felfelé — kevés hajlak­kal beszórjuk. Szobadíszeink­nek egyébként kitűnő tápláló és kártevők elleni védőitalt ke­verhetünk, ha 1 liter vízben föloldunk 2-2 evőkanál ecetet és cukrot. (Szórta) Őszi különlegesség Citromos arcpakolás Alkalmazhatjuk hetente, de akkor is, ha a házimunka után megfáradva rövid idő alatt sze­retnénk felfrissíteni arcbőrün­ket. Egy-két evőkanál nyers tejbe néhány csepp citromle­vet teszünk, annyit, hogy a tej jól kicsapódjon. Ézt a masszát vattával kenjük az arcunkra. 10-15 percre feküdjünk le, lá­bunk alá párnákat tehetünk, hogy a lábfej magasabbra ke­rüljön, mint a fejünk. Amikor a pakolás teljesen rászáradt a bőrünkre, langyos vízzel le­mossuk, és vékonyan bekré- mezzük. Úgy érezzük, hogy bőrünk megújult, telt, friss lesz. Csillagtök bundában Hozzávalók: fél kg csillagtök (patiszon), só, őrölt bors, vasfű, 8 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg zsemlemorzsa, 8 dkg parmezánsajt, olaj a sütéshez. A csillagtököt keresztben ujjnyi vastag szeletekre vág­juk, a szeleteket meghámoz­zuk és magházát kivágjuk. A szeletekből hasábokat vá­gunk, sóval, borssal, vasfűvel ízesítjük, néhány percig állni hagyjuk, majd lisztben, felvert tojásban és zsemlemorzsával összekevert reszelt sajtban megforgatjuk. Közepesen forró olajban sütjük. Nyárson sült padlizsán Hozzávalók: 60 dkg padli­zsán, 20 dkg kemény, húsos paradicsom, 40 dkg cukkini, 40 dkg parenyica sajt, só, őrölt bors, 5 dkg vaj. A hozzávalókat késsel 6-8 mm-es szeletekre vágjuk, a padlizsánt és cukkinit sóval, őrölt borssal meghintjük és váltakozó sorrendben nyársra fűzzük. Parázs felett vagy grill sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Sütés közben olvasztott vajjal kenegetjük. TEUES KORÚ GARANCIA INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁS - KERESKEDŐKNEK A MINŐSÉGI TERMÉKEIRŐL HÍRES SZEMÉLY, TEHER, MEZŐ­GAZDASÁGI ÉS MUNKAGÉP ABRONCSAINAK KIZÁRÓLAGOS MAGYARORSZÁGI ______I 4 400Nyíregyháza-RozsrétjP|^251^ Átmeneti dzseki A bemutatott, kamaszoknak tervezett dzseki szabásmin­tája egyaránt felhasználható lányok, fiuk számára. A méret tizenhárom-tizennégy éves kamasznak való. Anyaga le­het szövet, kordbársony, vá­szon. Alul csípőig ér, és lehet zsinórral összehúzva viselni, hordható egyenes fazonban, vagy esetleg a derékvonalon belül gumírozva. A szabásminta jelzése: 1 = fél eleje, 2 = fél háta, 3 = ujja, 4 = fél gallér. Ha vékonyabb, vízlepergető kelméből varrjuk a dzsekit, esős, szeles időben is praktikus viselet. Hétvégi ügyelet Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogyaszaló, Magyaregres, Őrei, Zimány gyer­mekorvosi reggel 7-től másnap reg­gel 7-ig, a fogorvosi ügyelete 7-13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Kaposvár, 48-as ifjúság útja 72. Tel: 314-024. Mernye; Tel: 1. Nagyba­jom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a, tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372- 053. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. Andocs, Ady E. u. 50/a. Tel.: 372-507. Siófok, Sem­melweis u. 1. Tel: 84/310-500. Fog­orvos: 7—13-ig. B.földvár (rend.), Tel: 340-113. B.szárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362-776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, tel: 85/360-050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11-851. Len­gyeltóti, t.: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. T.: 82/351-854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 135. Igái, t.: 72- 053. Andocs, t.: 72-053. Barcs, Baj- csy-Zs. u. 72. Tel: 82/463-178. Fo­gászat: 8-12-ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel.: 84/340-008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. B.boglár, Vikár Béla u. 4. Tel.: 85/351-419. Gyógyszertárak Kaposvár: Kossuth tér 4. Tel:82/ 311-222, szóig, hétköznap 8-18, szombaton 8-13 óráig. A nyitvatar­tási időn túl ügyeleti szolgálat. Arany Oroszlán - Fő u. 19. Telefon: 82/311-222, szóig. hétköznap 8-18, szombaton 8-13 óráig. Barcs: „Megváltó" - Felszabadulás u. 5. Tel.: 82/463-716, szóig, rend hétköznap 8-19, szombat 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet. Bala- tonboglár: Dózsa Gy. u. 2. Tel.: 85/350-640, szóig, rend hétköznap 8-19, szombat 8-13-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páros hónap). Bala- tonlelle: Móra Ferenc u. 2. Tel.: 85/351-295, hétköznap 8-19-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat (páratlan hónap). Balatonföldvár: Petőf u. 2. Tel.: 84/340-091, hétköznap 8-19, szombat: 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat.- Balatonmária: Vilma u.5. Tel: 85/376-051, hétköz­nap 8-13, 14-17, nyitvatartási időn túl ügyelet (minden páratlan hét vé­gén). Balatonszentgyörgy: Ber­zsenyi u. 110. Tel: 85/377-015, hét­köznap 8-12.30 és 14-17, a nyitva­tartási időn túl ügyelet (minden páros hét végén). Csurgó: Csokonai u. 4. Tel.: 17, hétköznap: 7.30-18.30-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Fonyód: Szent István u. 31. Tel.: 85/361-322, hétköznap 8—20-ig, szombaton 8- 14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Marcali: Rákóczi u. 6-12. Tel.: 85/310-065, hétköznap 8-18-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páros hónap). Hársfa u. 25. Tel.: 85/311-286, hét­köznap 8-12 és 15-19 óráig, szom­baton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páratlan hónap). Nagyatád: Korányi S. u. 4. Tel.: 82/351-004, hétköznap 8-19-ig, szombat-vasár­nap 8-14-ig. A nyitvatartási időn túl ügyelet. Siófok: „Arany Kígyó” - Semmelweis u. 1. Tel: 84/312-510, hétköznap 7.30-19.30-ig, szombat­vasárnap 7.30-13.30-ig. A nyitvatar­tási időn túl ügyeleti szolgálat. Fő u. 202. sz. alatt, tel.: 84/310-041, hét­köznap 8-19, szombaton 8-12-ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szóig. Tab: Kossuth Lajos u. 55. Tel. 84/320-042, szóig, rend hétköznap 8-19 óráig, szombaton 8-12. A nyit­vatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Zamárdi: Kossuth u. 9. Tel: 84/ 348-733, hétköznap 8-12.30 és 13. 30-18-ig, szombaton 8-12.30. Nyit­vatartási időn túl ügyeleti szolgálat. A Állatorvosi ügyelet Kaposvári kerület: dr. Szabó La­jos, Kaposfő (tel: 2), dr. Hild József, Szentgáloskér (tel: 2), dr. Kovács Géza, Baté (tel: 376-385), dr. Szoko- lics Gyula, Kaposvár, Tompa M. u. 10. (tel: 315-486), dr. Csák János, Somogysárd. Marcali kerület: dr. Sa- vanyó József, Böhönye (tel: 70), dr. Szűcs Gábor, Buzsák (tel: 13), dr. Bódai József, B.fenyves (tel: 361-739), dr. Szilvássy Györk, B.fenyves (tel: 361-729).Nagyatádi kerület: dr. Takó Béla, Kutas (tel: 13), dr. Várfalvai Csaba, Babócsa (tel: 9), dr. Lajos Balázs, Gyékényes (tel: 282), dr. Mándó István, Barcs, Kis u. 13. (tel: 463-663).Siófoki kerületűt. Lövey László, B.szárszó (tel: 363-011), dr. Gaál Antal, B.lelie, Dobó K. u. 6. (tel: 350-419), dr. Fa­zekas Gábor, Andocs (tel: 372-512), dr. Kiss Pál, Tab, Zichy M. u. 24. (tel: 320-747). Az ügyelet 24-én reggel 8 órától 26-án reggel 8 óráig tart. A ka­posvári Állatkórház szombaton 10-12 óra között tart nyitva. A kártevők ellen valóságos védőoltás, ha a cserépbe egy-egy gerezd fokhagymát dugunk

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom