Somogyi Hírlap, 1994. július (5. évfolyam, 153-177. szám)
1994-07-29 / 176. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TÁJOLÓ 1994. július 29., péntek Gondos gazda Magunk elvégezhetjük Napozás és bőrápolás Atka-átok A szamócán, az uborkán, a paprikán, a szőlőn, a gyümölcsösökben, a szegfűn, a gerberán okozott atka kártételek végkifejlete egyre gyakrabban katasztrofális. Az idei szélsőségesen meleg, száraz időjárás kedvező feltételeket teremtett valamennyi faj elszaporodásához. Az atkák károsítása nyomán a növényen fehéres-sárga színű foltok sokasága jelenik meg. A takácsatkák vékony, pókhálószerű szövedék védelme alatt szívogatnak. A szövedék a legtöbb készítménnyel szemben védelmet nyújt. A levél-, és gubacsatkák rejtetten élnek, ellenük ezért nehéz a hatékony védelem. A károsított levéllemez asszi- metrikussá válik, fodrosodik, pöndörödik, a hajtások ízközei lerövidülnek és nem érnek be. A nyár vége az atkák fel- szaporodásához mindig is kedvez, — az idén azonban ez fokozottan érvényes. így kiemelten fontos a telelőre vonulásuk előtti fokozott védelem. A következő, kiváló atkaölő készítményeket ajánljuk: Neoron, Sovec, Omite 57 E, Mitac 20 EC, de atka- és rovarölő hatású a Talstar 10 EC és a kitinszintézist gátló Cascade 5 EC. A permetlé elkészítése és felhasználása előtt olvassuk el és tartsuk be a göngyölegen levő használati utasítást. Dr. Jasinka János A párnatoll felfrissítése Hosszabb használat után a tolipárna, a dunyha lassan, fokozatosan összeesik, már nem olyan friss, tömött. A tollak a cihán belül ellapulnak, összetapadnak, szükség van a portalanításra, a felfrissítésre. Ezt a nehéz, kényelmetlennek tűnő munkát egyszerűen, „tollazás” nélkül meg tudjuk oldani magunk is. A tollat burkoló angint 4-5 cm-es darabon fejtsük fel. A teljesen kitisztított porszívó gégecsövét, ne a szívónyilásra (!), hanem a másik felére csavarjuk rá, majd a gégecsőre helyezzünk egy egyenes csövet és ezt toljuk be a párna, vagy a dunyha nyílásába. A csövet lassan, ide-oda húzogassuk és így járassuk jó öt percig a porszívót. A zárt ágyneműbe benyomott sűrített levegő oly mértékben felfrissíti a tollat, hogy olyan lesz, mint újkorában. • Van-e kiút a kárpótlásból? • Miért mennek a köztársasági megbízottak? • Lehet-e kotonnal szeretkezni? • Szőnyegbombázás a Jupiteren? HVG-akció! Ha ezt a kupont visszaküldi címünkre (1300 Bp. 3., Pf. 20.) és elárulja nekünk, hogy milyen gyakran olvassa lapunkat, sorsolásunkon előfizetést vagy pólót nyerhet. Név: ............................................................Tel.: .......................................... C ím: .................................................................................................................. A HVG-t □ soha □ néha □ gyakran olvasom. Nyerjen a hli -vei! Gyümölcsök az arcra A barna bőrt, a napozást kedvelőknek az idei nyár igazán gazdag lehetőséget kínál. Csakhogy a napfénynek nemcsak kedvező, hanem, — sajnos — egyre több káros hatása is van. A kozmetikus, Szabóné, Gerhát Tünde tanácsolja: — A későbbi bajok megelőzése érdekében nagyon fontos a bőr fényvédelme. — Melyek ezek a későbbi bajok? — A pigmentfoltok, a májfoltok és a még súlyosabbá válható bőrbetegségek. Nem véletlen, hogy ma már meglehetősen sokféle fényvédőkrém kapható. Példának említem a Gigi cég készítményeit, a 19-es faktorszámú hidratáló arckrémet, az ugyancsak 19-es faktorú, vízálló naptejet, amely visszaveri a Nap káros, gyulladást keltő sugarait. Ennek az izraeli cégnek egyébként valamennyi készítményében van fényvédő faktor. — A nyári gyümölcsökben viszont rengeteg vitamin van... — ...éppen ezért nagyon fontos „belsőleg” is, „külsőleg” is, hogy minél több zöldséget, gyümölcsöt fogyasszunk. Ezeknek a leve, egy kis tal- kum porral besűrítve, kitűnő bőrtápláló pakolás lehet. Pél- dáúl a zsíros bőrre nagyon jó az uborka, a sóska, a meggypakolás, száraz bőrre a sárgarépa, az uborka leve. A zöldségfélék magas klorofill tartalmuk miatt egyébként lekötik az izzadtságot, *- és a kánikulában ez sem elhanyagolható szempont. — A barna színt mindenki szeretné minél tovább őrízni.Tehetünk ezért valamit? — Természetesen! A napozás utáni bőrápolásnak nagy jelentősége van. A már említett Gigi cég például forgalomba hozott egy búzacsírás testápolót, amely A, E, F vitamint tartalamaz. Ez részben konzerválja a barnaságot, másrészt táplálja a bőrt. Megóvja az idő előtti ráncosodástól, megöregedés- től. V. M. Kezd divatba jönni hazánkban is Szalmakalap Praktikus, véd, sőt csinos is! A nálunknál melegebb égövek alatt régóta divat nyáron a szalmakalap. Nálunk most kezd divatba jönni. Összefügg ez a praktikus divat az ózonréteg vékonyo- dásával, a különösen erős és káros napsugárral. Védhetjük arcunkat, fejünket a tűző sugaraktól, és egy kendővel kombinálva szeles időben sem száll el lenge, szellős kalapunk. Gyógynövény és néphagyomány Az orbáncfű Bokros, füves helyeken, út- széleken, réteken található az igen értékes gyógynövény, az orbáncfű. A népnyelv Szent János virágának is nevezi. A növény föld feletti része virágos állapotban gyűjtendő júniustól szeptemberig. Az orbáncfű kitűnő sebolaj, fájdalomcsillapító, gyulladásgátló hatása van. Felső-Ausztriá- ban régi szokás, hogy a földműves két szelet kenyér közé orbáncfüvet tesz és ezt megeteti a jószággal, — ezzel a betegségektől védi. Májbaj, krónikus szívbajok, ideggyengeség, gyomorfekély esetén használják. Külsőleg, olajban áztatva sebkezelőként használják. Az olajat a következőképpen készíthetjük el magunk: a napfényes időben szedett orbáncvirággal megtöltünk egy üveget és finom olívaolajjal öntjük fel. Sötét helyen néhány hétig jól lezárva tartjuk, míg az olaj megpirosodik. Jó hatású mindenféle sebre, égésre is, de hamar megnyugszanak a hasfájós csecsemők, ha ezzel az olajjal bekenjük hasukat. Diónyi, késhegynyi Kisszótár — régi receptek fordításához Paradicsom másképpen Sajtos paradicsom A paradicsomokat félbevágjuk és vágott felületükkel felfelé, kiolajazott tepsibe egymás mellé rakjuk. Kevés szerecsendióval meghintjük, rászórunk egy-egy kanál tejfelt és erre halmokba reszelt sajtot teszünk, végül kevés vajat morzsolunk rá. Sütőben megsütjük, — önálló könnyű vacsora. Paradicsomos töltelék Egy doboz vagdalthús-kon- zervet villával összetörünk, elkeverjük 10 dkg reszelt, kemény sajttal (parmezán). Egy kis doboz paradicsompürét 2 dl vízzel hígítunk, ízlés szerint majoránnával, bazsalikommal, rozmaringgal, borssal fűszerezzük és 5 percig felfőzzük. A forró paradicsomlével leöntjük a sajtos húst, kevés cukorral ízesíthetjük. A töltelék kenhető pizzára, lepényre, de keverhetjük spagettivel is. Napjaink jól felszerelt háztartásából nem hiányzik a sütés-főzés kellékeinek adagolásához szükséges, dçkàra, grammra pontos konyhai mérleg. A régi idők konyhaművészei azonban többnyire a hajdani háziasszonyok szemmértékére és az „evőeszköz-mérlegre” hagyatkozva írták le receptjeikben, hogy fűszerekből és egyéb adalékanyagokból mennyi szükségeltetik a finom falatokhoz. Az özv. Jakab Mi- hályné Karácsony Vilma nosztalgia-szakácskönyve alapján összeállított kisszótár segítségével a gyakorló háziasz- szonyok „lefordíthatják” a régi recepteket. 1.5 dkg 2.0 dkg 65,0 dkg 1.0 dkg 0,5 dkg 1.5 dkg 1,2 dkg 2-3,0 dkg 2.0 dkg 2.0 dkg 8-10,0 dkg 10-12,0 dkg 1.0 kg 2.0 dl 2-2,5 dl 1-1,5 dl 3.0 mm Csapott evőkanál liszt, cukor, só Púpozott evőkanál (liszt, cukor) 1 liter liszt, cukor Csapott kávéskanál só Késhegynyi só Csapott evőkanál gríz Csapott evőkanál prézli Csapott evőkanálnyi vaj, zsír Evőkanálnyi olaj Diónyi vaj, margarin Egy közepes szem burgonya Egy közepes nagyságú alma Egy nagyobb fej káposzta Kávéscsésze (tej, víz, ecet, stb.) Vizespohárnyi Borospohárnyi Késhátnyi vastag (tészta, töltelék, stb.) Hétvégi ügyelet Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogyaszaló, Magyaregres, Őrei, Zimány gyermekorvosi reggel 7-től másnap reggel 7-ig, a fogorvosi ügyelete 7-13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Kaposvár, 48-as ifjúság útja 72. Tel: 314-024. Mernye; Tel: 1. Nagybajom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a, tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372- 053. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. Andocs, Ady E. u. 50/a. Tel.: 372-507. Siófok, Semmelweis u. 1. Tel: 84/310-500. Fogorvos: 7-13-ig. B.földvár (rend.), Tel: 340-113. B.szárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362-776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, tel: 85/360-050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11-851. Lengyeltóti, t.: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. T: 82/351-854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 135. Igái, t.: 72- 053. Andocs, t.: 72-053. Barcs, Baj- csy-Zs. u. 72. Tel: 82/463-178. Fogászat: 8-12-ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel.: 84/340-008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. B.boglár, Vikár Béla u. 4. Tel.: 85/351-419. Gyógyszertárak Kaposvár: Kossuth tér 4. Tel:82/ 311-222, szóig, hétköznap 8-18, szombaton 8-13 óráig. Arany Oroszlán Fő u. 19. Tel: 82/311-222, szóig, hétköznap 8-18, szombaton 8-13 óráig. A nyitvatartási időn túl augusztus 22-ig ügyeleti szolgálat is. Barcs: „Megváltó” - Felszabadulás u. 5. Tel.: 82/463-716, szóig, rend hétköznap 8-19, szombat 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet. Bala- tonboglár: Dózsa Gy. u. 2. Tel.: 85/350-640, szóig, rend hétköznap 8-19, szombat 8-13-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páros hónap). Bala- tonlelle: Móra Ferenc u. 2. Tel.: 85/351-295, hétköznap 8-19-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat (páratlan hónap). Balatonföldvár: Petőt u. 2. Tel.: 84/340-091, hétköznap 8-19, szombat: 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Balatonmária: Vilma u.5. Tel: 85/376-051, hétköznap 8-13, 14-17, nyitvatartási időn túl ügyelet (minden páratlan hét végén). Balatonszentgyörgy: Berzsenyi u. 110. Tel: 85/377-015, hétköznap 8-12.30 és 14-17, a nyitvatartási időn túl ügyelet (minden páros hét végén). Csurgó: Csokonai u. 4. Tel.: 17, hétköznap: 7.30-18.30-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Fonyód: Szent István u. 31. Tel.: 85/361-322, hétköznap 8-20-ig, szombaton 8- MMg. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Marcali: Rákóczi u. 6-12. Tel.: 85/310-065, hétköznap 8—18-ig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páros hónap). Hársfa u. 25. Tel.: 85/311-286, hétköznap 8-12 és 15-19 óráig, szombaton 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyelet (páratlan hónap). Nagyatád: Korányi S. u. 4. Tel.: 82/351-004, hétköznap 8-19-ig, szombat-vasárnap 8-14-ig. A nyitvatartási időn túl ügyelet. Siófok: „Arany Kígyó” - Semmelweis u. 1. Tel: 84/312-510, hétköznap 7.30-19.30-ig, szombatvasárnap 7.30-13.30-ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Fő u. 202. sz. alatt, tel.: 84/310-041, hétköznap 8-19, szombaton 8-12-ig. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szóig. Tab: Kossuth Lajos u. 55. Tel.: 84/320-042, szóig, rend hétköznap 8-19 óráig, szombaton 8-12. A nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Zamárdi: Kossuth u. 9. Tel: 84/ 348-733, hétköznap 8-12.30 és 13. 30-18-ig, szombaton 8-12.30. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Állatorvosi ügyelet Kaposvári kerület: dr. Szabó Lajos, Kaposfő (tel: 320-907), dr. Hild József, Sz.gáloskér (tel: 2), dr. Kovács Géza, Baté, dr. Kelemen Kálmán, Kaposvár, Kodály u. 18. (tel: 319- 221), dr. Szalay Szabolcs, Hetes. Marcali kerület: dr. Savanyó József, Böhönye, Csokonai u. 26. (tel: 70), dr. Tóth Tibor, P.kovácsi, Fő u. 29. (tel: 16), dr. Benczik Vince, Marcali, Berzsenyi u. 98. (tel: 310-519), dr. Bajnok Géza, S.sámson Nagyatádi kerületet. Takó Béla, Kutas, Ady E. u. (tel: 13), dr. Várfalvay Csaba, Babócsa, Béke u. 3. (tel: 9), dr. Szujó Ignác, Barcs, Vörösmarty u. 14. (tel: 703), dr. Horváth Ferenc, Csurgó, Virág u. 8. (tel.: 250).Siófoki kerület:ór. Mekis Gábor, Siófok, Koch R. u. 21/c. (tel: 313-815), dr. Gergye János, Gamás Fő u. 100. (tel: 327-032), dr. Mészáros László, Karád, Hársfa u. 4le. (tel: 370-010), dr. Ruff Flórián, B.megyer (tel: 320- 848). Az ügyelet 30-án 8-tól, aug. 1-jén 8-ig tart. Az állatkórház szombaton 10-12-ig tart nyitva.