Somogyi Hírlap, 1994. április (5. évfolyam, 77-101. szám)
1994-04-08 / 82. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TÁJOLÓ 1994. április 8., péntek A cékla mint gyógyszer A cékla a késő ősz, a tél, a koratavasz kiváló étrendi hatású zöldsége. Különösen jelentős a betegségmegelőző, egészségjavító hatása. Az ókori Egyiptomban először Galénosz, a híres görög orvos használta a vérszegénység gyógyítására. A mai vizsgálatok megerősítik a tételét: a cékla nagy vastartalama segíti a vörösvérsejt-képződést. Mára polgárjogot nyert a cékla a daganatos betegségek kiegészítő gyógykezelésében. A zöldség antociántartalma javítja a sejtanyagcserét. Orvosi tapasztalatok alapján a rákos betegek kiegészítő céklakezelése nemcsak meghosszabbítja az életet, hanem enyhíti a fájdalmakat, csökkenti a besugárzásos kezelések szövődményeit is. A vetés ideje közeledik, általában április közepén esedékes. A kertészkedőknek most kell dönteni arról, hogy terme- lik-e kertjükben ezt az értékes, egészséges zöldségnövényt. Gondos gazda Gyógyító gyom A természet törékeny biológiai egyensúlyának megtartásában minden élő szervezetnek szerepe van. Családi házunkat övező pázsit zöld paplanéból szinte rendszeresen kiemelkedik a sárga virágú gyermekláncfű, melyet tűzzel, vassal írtunk, mégis tanyát ver. Bezzeg a szomszéd pázsitja most is zöldebb! Pedig bizonyára ő is tudja, hogy ez a gyom egyben gyógynövény is! A gyermekláncfű tejnedve a vese- és hó- lyagbántalmak, a krónikus ekcéma gyógykészítményeinek hatóanyaga. Gyomorerősítőként is használják, sőt mind több vidéken a gyökerét megpörkölik, és őrlés után pótkávéként használják. Van olyan tapasztalat is, hogy a tejelő marhák tejhozamát növeli. Emellett a gyermekláncfű a biokertészek egyik fontos gyógyhatású készítménye is. Használatával erőteljesebb a növények fejlődése, fokozódik vitalitása, ellenállóképessége a károsítókkal szemben. Persze, aki egyöntetű zöld pázsitot akar, az a növény minden gyógyító tulajdonsága ellenére pusztítja a gyomot. Jó szer ehhez a Calcurea mik- rogranulátum és tápanyagpótló készítmény. Használatával nemcsak a gyomokat írtjuk, hanem tápláljuk a pázsitalkotó egyszikű növényeket. A Calcureaból 10 négyzetméterre 20-30 dkg-ot kell használni öntözés vagy eső után, amikor gyomnövények 2-4 leves állapotban vannak. A kezelést 3 hét elteltével meg kell ismételni. Új telepítésű pázsitban a Calcurea csak az első kaszálást követően használható. Egy vegetációs időszakban két kezelésnél gyakrabban ne alkalmazzuk! Dr. Jasinka János HÉTVÉGI ÜGYELET Orvosi ügyelet Kaposvár, Ezredév u. 13. Tel: 311-005. Kaposvár, Somogyaszaló, Magyaregres, Őrei, Zimány gyermekorvosi reggel 7-től másnap reggel 7-ig, a fogorvosi ügyelete 7- 13-ig tart. Városkörnyéki hétvégi ügyelet: Kaposvár, 48-as ifjúság útja 72. Tel: 314-024. Mernye; Tel: 1. Nagybajom; Tel: 35. Kadarkút, Fő u. 5/a., tel: 19. Igái, Farkas J. u. 4. Tel.: 82/372-053. Mosdós (tüdőgyógyintézet). Tel.: 82/377-055. Andocs, Ady E. u. 50/a. Tel.: 372-507. Siófok, Semmelweis u. 1. Tel: 84/310- 500. Fogorvos: 7-13-ig. B.földvár (rend.), Tel: 340-113. B.szárszó (rend.), Fő u. 48., Tel: 84/362-776. Fogorvosi ügyelet: szombaton 8-13 óráig, a rendelőkben kifüggesztett helyen. Fonyód, Tel: 85/360-050. Marcali, Széchenyi u. 17. Tel: 11- 851. Lengyeltóti, Tel: 85/330-620. Nagyatád, Koch u. 3. Tel: 82/351- 854. Csurgó, Baksay u. 7. Tel: 135. Igái, Tel: 72-053. Andocs, Tel: 72- 053. Barcs, Bajcsy-Zs. u. 72. Tel: 82/463-178. Fogászat: 8-12-ig. Kőröshegy, Petőfi u. 126. Tel.: 84/340- 008. Tab, Kossuth u. 60. Tel.: 84/320-620. B.boglár, Vikár B.u. 4. Tel.: 85/351-419. Pánt itt, pánt ott Divat az egy gombbal legombolt pánt. Rajzainkon ilyen, egyszerűen elkészíthető fazonokat mutatunk. 1. Az egyenes nyakkivágást két oldalt egy 4 cm széles, legombolt pánttal zárjuk le elől, hátul. Jól mutat pa- mutdzsörzéből. 2. A nyakkivágás ugyancsak egyenes vonalú, csak itt az eleje közepén kissé ösz- szehúzzuk a pánttal ( ez kb. Rozsdafurfangok A gyári rozsdátlanító-sze- rek többnyire mérgező és maró hatású foszforsavat és oxálsavat tartalmaznak (nem is szólva a gyúlékony oldószerekről). Ezek a szerek nem is alkalmasak textíliák rozsdafoltjainak eltávolítására, mert tönkreteszik az anyagot. A régi és az új környezetbarát módszerek alkalmasabbak. Ezek szerint a ruhák rozsdafoltjaira tegyünk citromlevet, a fürdőszobák rozsdafoltjaira használjunk eceteszenciát, a kovácsoltvas bútorok esetében pedig paraffinba mártott kefével dörzsöljük le a rozsdát. A paraffint a bútorról benzinbe mártott vattával távolíthatjuk el. 4,5 cm széles és 12 cm hosszú), s egy szép, nagy, lapos gombot varrunk rá. Se- lyemdzsörzé nagyon alkalmas hozzá. 3. A ruha ujját elütő színű pánttal szegjük, és ezzel paszpolozzuk a formára szabott övét is, amely természetesen szintén egy lapos gombbal zárul. Ez a fazon készülhet pasztellszínű vászonból. Dísz- és gyógynövény A körömvirág A házikertek kissé elfeledett dísz- és gyógynövénye a körömvirág. Az egyéves növény szára átlagosan 25 cm magas, de szakszerű gondozással elérheti az 50 cm magasságot is. Narancsvörös, dekoratív virágai fészkes virágzatot alkotnak. Ha korán elvetik, júniustól szeptemberig folyamatosan nyílik, virágzik. A körömvirág szép, narancs-színű sziromlevelei festékanyagokban igen gazdagok, így széleskörűen hasznosítják élelmiszer-festékként. A gyógyászatban a körömvirág szirmaiból készült teát gyomor és bélfekélyek ellen sikeresen használják, de alkalmazzák a nehezen gyógyuló sebek, fekélyek, ízületi fájdalmak borogatására is. Igénytelen növény, de ha ősszel gondosan felásott, vetés előtt kertszerűen elmunkált talajban neveljük, meghálálja a gondozást. Vetési ideje március, de még júniusban is vethető, ha megfelelő az időjárás. Ha sűrűn kel, érdemes a körömvirágot 15 cm-es tőtávolságra kiritkítani. Fejlődése során rendszeres kapálást, gyomirtást kíván. A kinyílt virágok folyamatosan gyűjthetők. A virágról óvatosan le kell tépni a szirmokat, és árnyékos, száraz, szellős helyen szárítani. A száraz szirmokat széles szájú üvegben lehet tárolni. Kedvelt tavaszi gyümölcsünk a köszméte, a málna, a ribizli. Ha eddig nem tettük, az utolsó lehetőség, hogy az egészséges, bő termés érdekében elvégezzük a nélkülözhetetlen ápolási munkákat. Különösen a ribiszke és a köszméte bokrokat érdemes átvizsgálni, mert különösen nagy veszélyt jelenthet az áttelelő kaliforniai pajzstetű és lisztharmat. Ezeket a vesz- szőket tőből el kell távolítani és megsemmisíteni. Igen fontos a koratavaszi lemosó permetezés! A ribiszkét is, a köszmétét is a rügypattanáskor szükséges részesíteni a Novenda-s, vagy a Báriumszulfidos permetezésben. A málnánál megelőző védekezésként a vesz- szőfoltosság ellen a réztartalmú permetszerek segítenek. A bogyósok ébresztése Különleges pulykamell Hozzávalók: 8 szelet pulykamell (60 dkg), 5 dkg liszt, késhegynyi pirospaprika, 1 dl olaj, 10 dkg rokfort sajt, 3 dl tejszín, 20 dkg metélt tészta, 5 dkg vaj, 4 szál párolt sárgarépa, só. A pulykamell szeleteket kissé kiverjük, besózzuk, paprikás lisztbe forgatjuk és forró olajban megsütjük. A húst félretesszük, melegen tartjuk. Az olajhoz hozzákeverjük a tejszínt, a reszelt rokfortot, ösz- szeforraljuk és kissé besűrítjük. A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, meglocsoljuk az olvasztott vajjal, előmelegített tányérokra tesszük. Mellészedünk a rokfortos mártásból, rátesszük a hússzeleteket, megszórjuk kevés piros paprikával és párolt sárgarépa karikákkal díszítjük. Gyógyszertárak Kaposvár: Kossuth tér 4. Tel.: 82/311-222, szóig, rend hétköznap: 8—20-ig, szombat, vasárnap: 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Barcs: Fel- szabadulás u. 5. Tel.: 82/463-716, szóig, rend hétköznap: 8-19-ig, szombat: 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Bala- tonboglár: Dózsa Gy. u. 2. Tel.: 85/350-640, szóig, rend hétköznap: 8-17-ig, szombat: 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat (páratlan hónap). Balaton- lelle: Móra F. u. 2. Tel.: 85/351- 295, szolgálati rend hétköznap: 8- 18-ig, szombat: 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat (páros hónap). Balatonföldvár: Petőt u. 2. Tel.: 84/340-091, szóig, rend hétköznap: 8—18-ig, szombat: 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Csurgó: Csokonai u. 4. Tel.: 17, szóig.rend hétköznap: 7.30-18.30-ig, szombat: 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Fonyód: Szent István u. 31. Tel.: 85/361- 322, szóig, rend hétköznap: 8- 20-ig, szombat: 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Marcali: Rákóczi u. 6-12. Tel.: 85/310-065, szóig, rend hétköznap: 8-18-ig, szombat, vasárnap: 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat (páros hónap). Hársfa u. 25. Tel.: 85/311-286, szóig, rend hétköznap: 8-12 és 15-19 óráig, szombat: 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat (páratlan hónap). Nagyatád: Korányi S. u. 4. Tel.: 82/351-004, szóig, rend hétköznap: 8-18-ig, szombat, vasárnap: 8-14-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Siófok: Semmelweis u. 1. Tel.: 84/312- 510, szóig, rend hétköznap: 7.3019.30- ig, szombat, vasárnap: 7.30- 13.30-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Tab: Kossuth L. u. 55. Tel.: 84/320-042, szóig, rend hétköznap: 8-19-ig, szombat: 8-12-ig. Nyitvatartási időn túl ügyeleti szolgálat. Állatorvosi ügyelet Kaposvári kerület: dr. Szabó Lajos, Kaposfő (2), dr. Hild József, Szentgáloskér (2), dr. Kovács Géza, Baté (tel.: 376-385), dr. Szoklics Gyula, Kaposvár, Tompa u. 10. (tel.: 315-486), dr. Szalay Szabolcs, Hetes.Marcali kerület: dr. Savnyó József, Böhönye (tel.: 70), dr. Tóth Zoltán, Lengyeltóti, Petőfi u. 10. (tel.: 330-383), dr. Berényi Sándor, S.szentpál (tel.: 339-301), dr. Bajnok Géza, So- mogysámson. Nagyatádi kerület: dr. Janzsó József, Nagyatád, Dózsa u. 11. (tel.: 312-853), dr. Mándó István, Barcs, Kiss u. 13. (tel.: 463-663), dr. Szujó Ignác, Barcs, Vösörmarty u. 14. (tel.: 463-703), dr. Lajos Balázs, Gyékényes (tel.: 282).Siófoki kerület: dr. Szigethy László, Siófok (tel.: 311-494), dr. Gergye János, Ga- más (tel.: 372-032), dr. Mészáros László, B.boglár, Szabadság u. 27. (tel.: 353-732), dr. Ruff Flórián, Bábonymegyer (tel.: 320- 848). Az ügyelet 9-én 8-tól 10-én 8-ig tart. Az állatkórház szombaton 10-12 óra között tart nyitva. • Ivóvíz-helyzetünk - csak a sivatagokénál jobb? •Tucatnyi kisgazdapárt a választási porondon? • Dél-Afrikát letaglózza az erőszak? • Magyar szentek, magyar boldogok? híg.. .egyszerűen minden
