Somogyi Hírlap, 1991. november (2. évfolyam, 256-281. szám)
1991-11-09 / 263. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP-TÁJOLÓ 1991. november 9., szombat Mi lesz jövőre? Divatnapok — némi prognózissal A Magyar Divatintézet Budapesti Divatnapok címmel szakmai kiállítást és vásárt rendezett. A rendezvénynek több apropója volt. Az őszi BNV elvesztette a ruházati és textilszakma számára a vonzerejét, ahogy a világon mindenütt, nálunk is a szakmai vásárok értéke nőtt meg. Nem kis problémát jelent az iparág számára, hogy az egykori szocialista piac csökkent vagy teljesen megszűnt, s közben igencsak ellaposodott a hazai vásárlók pénztárcája is. Ennek a rendezvénynek az volt a célja, hogy a Divatintézet szakmai segítségével közelebb hozza az élethez a jövő évi tavaszi-nyári divatkínálatot. Vagyis: máris rendelést, üzletet, szerződéseket közvetítsen a kiállításra ellátogató kereskedőknek. Szeretnék erősíteni a hazai ipar védelmét az immár két éve eluralkodó importdömping ellen, melynek vadhajtásai, a hamis márkák, a gyenge minőség sok bosszúságot okoznak a vásárióknak. A divatnapokon hetven kiállító vett részt, s ha nem is teljes körűen, de megmozdult a szakma. S hogy milyen lesz a jövő tavaszi-nyári divat? A ruhák egyszerű szabásúak, testre simulóak. A kétrészes együttesek trükkösen egyrészesnek hatnak. A szoknyák vagy nagyon rövidek, vagy nagyon hosszúak lesznek, hangsúlyozott derékkal, lebegő kis felsőrésszel. Ezek gyakran olyan kicsik, hogy jószerivel nem is blúzok. Képünkön néhány modell az előrejelzett nyári divatból. Variációk blúzra, szoknyára Előkerültek a tavasszal elrakott melegebb holmik. Érdemes átvizsgálni őket, mi az, amit érdemes átalakítani, felújítani. Rajzaink ehhez nyújtanak néhány ötletet: 1. Két szoknyából vagy maradék anyagokból ötletes szabással készülhet enyhén bővülő szoknya. Vékonyabb alakúak sötét anyagból szabják a középső betétet, világosból a két oldalrészt. Teltek éppen fordítva, mert úgy optikailag karcsúbbnak mutatja az alakot. 2. Az ingblúz alsó része, gallérja és kézelője elütő, de színben harmonizáló mintás anyaggal kombináljuk az egyszínű felsőrészt és ujját. 3. A bubigalléros, szép pasztellszínű puplinblúzt egyszerűen felújíthatjuk: elütő színű gépselyemmel sűrű dísztűzést gépelünk a kézelőre és a vállrész alá. 4. Jó lehetőség vászonanyagok kombinálására ez a modell, de más kelmék — szövetek — kordbársony, dzsörzé stb. — variációja is megoldható. Teltkarcsúak, molettek részére a színkombináció fordítottját javasoljuk. 5. Érdekes szabású sotis szoknya, elöl szemberánccal, elütő paszpolozással díszítve. 6. A tűpettyes romantikus selyemblúz így is újjávarázsolható: csipkeszövetből vízszintes sávokat és az ujjára fodros kézelőt varrunk rá. Meglepetés Tápanyagok visszapótlása Nyakunkon a Mikulás és a karácsony. Az ünnep fénye hagyományosan a meglepetés. Ne vegyük el a gyerek örömét azzal, hogy egyszerűen csak odatesszük az ajándékokat. A játékba a nagyobbak szívesen belemennek, akik már régen tudják, hogy a Mikulás nem egy puttyonyos, szakállas bácsi. Tisztítsa ki a nagykamasz is a cipőjét és reggelre találjon benne valami kedves meglepetést. Kedveset, de ne drágát! Már csak azért sem, mert mit kap akkor karácsonyra? És ha már itt tartunk. Az ajándékozás öröme nem az ajándék árától függ, hanem sokkal inkább attól, hogy mennyire volt figyelmes az ajándékozó. Ne kérdezzük meg, hogy ki mit szeretne, inkább „tudakoljuk meg” mi az, aminek örülne. Lehet együtt sétálni és kirakatot nézni, újsághirdetéseket lapozni, s megtudni, mi az, amit „ő" szeretne. És még valami: gondoskodjunk időben szép papírról, mert a legegyszerűbb ajándék is nagyobb örömet szerez, ha azt szépen, szeretettel, türelemmel csomagoljuk be. Adni tudni kell — és a szerzett öröm nem elsősorban a pénztárcától függ. A talaj termékenységét csak az évenként felhasznált tápanyagok visszapótlásával tarthatjuk fenn. Ha az ültetvények nem jutnak kellő meny- nyiségű tápanyaghoz, kondíciójuk, növekedési erélyűk leromlik, termést nem képese.k nevelni, az élősködők kö- nyebben megtámadják, részleges vagy teljes pusztulásukat okozhatják. A túltáplálás épp ilyen veszélyeket okozhat, és nemcsak felesleges, hanem veszélyes is. Ezért trágyázás előtt idokolt műszeres vizsgálattal megméretni a talaj tápanyag-szolgáltató képességét. A szerves trágya a növények számára nélkülözhetetlen tápelemek közül szinte valamennyit tartalmazza különböző mértékben. A szerves trágyát ősszel dolgozzuk a talajba. Ha a talaj foszfor- és káliumtartalma szélsőségesen alacsony, ezeket a tápelemeket is őszszel forgassuk a talajba. A foszfor fontos szerepet játszik a termőrügy-, a termésérésben, lényeges a gyökérrendszer fejlődésénél. A kálium a szénhidrát keletkezésében és szállításában jelentős, ezért a szőlő- és gyűGondos gazda mölcsültetvények életében kifejezetten nélkülözhetetlen. Ha megfelelő a káliumellátás, fokozódik az ültetvények elle- nállóképesége is. A kálium az idősebb levelekből a gyümölcsbe az igényeknek megfelelően vándorol. Az őszi szántást lejtős területeken a rétegvonalakkal párhuzamosan végezzük és a talajt ne munkáljuk el. Ezzel a tél folyamán lehullott hó helyben maradását biztosítjuk, elmarad az erózió, nő a talaj vízkészlete. Dr. Jasinka János Telefon-Horoszkóp magyar nyelven! Tudj meg többet a jövódről! Ez a saját eheti horoszkópod. i\ Hívd fel ezt a számot! Tárcsázd elóbb a riíV^00/l 60949076 + számot és utána folytatólag a saját csillagjegyed számát 40 Bak 41 Vízöntő 48 Halak A telefonhtvá* ár* percenként ISO Ft. 31 Kos 34 Rák & 37 Mérleg n 32 Bika 35 Oroszlán 38 Skorpió V o m 33 Ikrek 36 Szőz 9 ft $ 39 Nyilas Burgonyás csirke Hozzávalók 4 személynek: 75 dkg főtt burgonya, 4 csirkemell kicsontozva, 2 fej hagyma, 2,5 dl húsleves (leveskockából), só, bors, 50 dkg zöldborsó és sárgarépa, 2 tojás sárgája, 5 dkg vaj vagy margarin, 1 pohár tejszín, 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 10 dkg reszelt sajt. A burgonyát meghámozzuk és hosszában négy darabra vágjuk. Forró, sós vízben kb. 20 percig főzzük. A csirkehúst besózzuk. A megtisztított hagymát kockára vágjuk, a csirkehúst megszórjuk a hagymával és a húslevessel felöntjük. Gyenge tűzön kb. 5 percig pároljuk, megborsozzuk. Hozzáadjuk a borsót, a sárgarépát és tovább pároljuk. A burgonyát leszűrjük és áttörjük, hozzákeverjük a tojás sárgáját és a zsiradék felét. Megfűszerezzük. A tejszínt a csirkehúsra öntjük, hozzákeverjük a petrezselymet. Tűzálló tálba tesz- szük, ráöntjük a burgonyapürét, a maradék zsiradékot és megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük. Rovatszerkesztő: Horányi Barna, Vörös Márta Sófogások Elkerülhetjük a túlhabzást a mosógépeknél, ha kevés sót szórunk a habra. A vasaló talpát úgy tisztíthatjuk meg, ha először olajjal bekenjük, majd sóval lesúroljuk, végül tiszta ruhával szárazra töröljük. Ha lassan köt a gipsz, egy kis sóval meggyorsíthatjuk a folyamatot. HOROSZKÓP Hasznos fogások a konyhában Ha tésztát főzünk, a főzővízbe tegyünk sót és egy kávéskanál zsírt vagy olajat. így nem ragad össze a tészta. Ha a zsírba kevés sót teszünk, nem fröcsköl. Könnyebb lesz a palacsintatészta, ha késhegynyi sütőport és két-három evőkanál olajat teszünk bele. A sütéskor így nem kell külön olajat tenni a palacsintasütőbe, csupán az első tészta kisütése előtt kenjük be olajjal a sütőt. Nem csomósodik össze a rántás, ha hideg vízzel engedjük föl. Elkészíthetjük a rántást előre 1-2 hétre is, ezzel takarékoskodunk az idővel. Ha a rántás kihűlt, tegyük hűtőszekrénybe, a rántást ilyenkor viszont forró vízzel engedjük fel. A sajtos makarónit csak fogyasztás előtt hintsük meg sajttal és locsoljuk le tejföljel vagy forró, olvasztott vajjal. íz- letesebb lesz a tésztánk, ha kolozsvári szalonnát kisütünk, és annak zsírjába szedjük a kifőtt tésztát. A hurka nem reped ki, ha sütéskor kevés vizet öntünk alá, és 10 percig fedő alatt pároljuk, majd levesszük a fedőt és úgy sütjük tovább. KOS (III. 21. — IV. 20.) Szerelem: Most még önmagával is hadilábon áll, nemhogy a külvilággal. Érzékeny és köny- nyen sebezhető, ezért már az apró hangsúlyok miatt is megbántódik. Nehéz helyzetben van a családja, de főleg a partnere. Hivatás: A munkában elemében van, óriási temperamentummal veti magát a teendőkbe, és ettől önbizalma visszatér. IKREK (V. 21. — VI. 21.) Szerelem: Könnyen és gyorsan köt új ismeretséget, de a felszínes udvarlásnál (nők esetében apró flörtnél) nem kíván többet. Erre is csak a hiúsága legyezgetése kedvéért vai} szüksége. Hivatás: A rengeteg rutinmunka teljesen kimeríti, nincs kedve a jövőre gondolni, pedig nem ártana megalapozni a következő esztendőket. OROSZLÁN (VII. 23. — Vili. 23.) Szerelem: Dicséretre és elismerésre van szükséges — és nemcsak a munkahelyén, hanem családja körében, szerettei között is. Szinte naponta igyekszik kivívni önmagának egy kis elismerést, ezért újabb és újabb ajándékkal, kedvességgel rukkol elő. Hivatás: Eddigi erőfeszítéseinek gyümölcsét ezekben a napokban kezdi learatni. BIKA (IV. 21. — t/. 20.) Szerelem: Féltékenység gyötri, igaz, már nem először — de soha ilyen fájdalmas nem volt ez az érzés. Pedig most van rá a legkevésbé oka. Boldogsága az ön kezében nyugszik, bízzon hát a vonzerejében. Hivatás: Hirtelen nagy felelősség szakad a vállása, de összeszorított foggal mindent végigcsinál, csak épp egészsége sínyli meg. RAK (VI. 22. — VII. 22.) Szerelem: A legromantikusabb embertípus. Ugyanakkor állandóan attól retteg, hogy partnere nem őszinte, s csak az orránál fogva akarja vezetni. Miért e bizalmatlanság? Ha sokáig folytatja a kötekedést, alighanem á kapcsolatát áldozza fel ezzel. Hivatás: Nem köti le a munka, legszívesebben hátat fordítana a kötlezettségeknek. SZŰZ (Vili. 24. — IX. 23.) Szerelem: A Szűz-jegyű férfiak nehezen szánják el magukat a döntő lépésre, de ezen a héten a partnerük nem vár tovább — átveszi az irányítást, közös ügyeik intézését. Hivatás: Bár a kötelességtudás mintaképe, most mintha feladná elveit, hanyagolja a teendőit, és olyasmivel foglalkozik, ami csöppet sem válik előnyére.
