Somogyi Hírlap, 1991. szeptember (2. évfolyam, 205-229. szám)
1991-09-21 / 222. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP-TÁJOLÓ 1991. szeptember 21szombat Diagonál-mintás női pulóver Hozzávalók: (94 cm-es mellbőséghez): 60 dkg középvastag félgyapjúfonal, 3,5-es kötőtű, körkötőtű. Kötésminták: Patentminta: 1 sima, 1 fordított. Alapminta: 4 sima, 1 fordított. 2.sor:1 sima, 4 fordított. 3. sor: 2 sima, 1 fordított, 2 sima. 4. sor: 3 fordított, 1 sima, 1 fordított. 5. sor: 1 fordított, 4 sima. 6. sor: 1 fordított, 4 sima. 7. sor: 3 sima, 1 fordított. 8. sor: 2 sima, 1 fordított, 2 sima. 9. sor: 1 sima, 1 fordított, 3 sima. 10. sor: 4 sima, 1 fordított. Munkamenet Háta: A kötést 82 szemre kezdjük és patentmintával 8 cm magas derékrészt kötünk. A következő sortól a diagonál alapmintával dolgozunk. 34 cm elérése után kezdjük meg a karkerekítést, minden második sorban lefogyasztunk 1x3, 2x2, 2x1 szemet. Nyakkivágás: a munka középrészén elfogyasztunk 18 szemet, majd ennek mindkét oldalán minden 2. sorban 1x3, 1x2 szemet. A vállmagasítás ezzel azonos magasságban, mindkét oldalszélen 3x7 szem. Eleje: A hátrésszel azonos szem-, és sorszámmal készül, a kar- és a vállfogyasztás is azonos. A nyakkivágást a karfogyasztással egy magasságban kezdjük, úgy, hogy a munkát középrészén kettéválasztjuk, és ennek belső oldalán minden 4. sorban lefogyasztunk 15x1 szemet. Ujja:30 szemes kezdés után 10 cm-t patenlmintával kötünk. A következő sorban arányosan 10 szemet szaporítunk és a munkát az alapmintával folytatjuk. Minden 10. sorban 10x1 szemet szaporítunk. 44 cm elérése után kezdjük meg az ujjkerekítést minden második sorban lefogyasztunk 1x3, 3x2, 12x1, 3x2, 1x3 szemet. A megmaradó 12 szemet egyenként lefogyasztjuk. Összeállítás: A részeket összevarrjuk. A nyakszélen körkötőtűvel felszedünk 121 szemet, patentmintával 5 sort kötünk, az eleje középmélység szemre a 3. sortól mindkét oldalról 1-1 szemet lefogyasztunk. Tetszés szerinti magasság után fejezzük be. Házi fortélyok Mindig legyen varródobozunkban egy kis mágnes. így köny- nyen összeszedhetjük a leesett varró- és gombostűket. Hogyan távolítsuk el a foltot a tapétáról? Kenjük be vastagon Kólái fehér krétával. Egy éjszakán hagyjuk hatni, majd poroljuk le. A zeller szép fehér színű marad, ha a főzővízbe egy kevés étolajat teszünk. A nedves megkeményedett só ismét száraz és szórható lesz, ha rövid időre a sütőbe tesszük. GONDOS GAZDA A jövő évi termésért A kedvező időjárási körülmények hatására a nyár végén tömegesen elszaporodtak a gyümölcsfa takácsatkák és levéltetvek. Számottevő kártételt ezek ugyan most már nem tudnak okozni, de rövidesen megkezdik a várhatóan bőséges téli tojásrakásukat. Ez a körülmény a jövő tavaszi korai erős fertőzések kialakulására hívja fel a figyelmet. A takácsatka fertőzések elsősorban őszibarack, cseresznye, meggy, szilva, illetve az almás gyümölcsösökben észlelhetők, a levéltetvek pedig az őszibarackon, a ribiszkén és díszcserjéken (rózsa, orgona, labdarózsa) okoznak számottevő fertőzéseket. A jövő évi termés érdekében ezért feltétlenül fontos a A cékla hazai konyhákon szokásosan elsősorban savanyúságnak készül, méghozzá héjában megfőzve, levét leöntve, ecetes-tormás lében tálalva. Márpedig a cékla rengetegféleképp elkészíthető, arról nem is beszélve, hogy nyers leve, nyers reszeléke valósággal gyógyszer, mégha kevesen tudják is ezt róla. Történetéről érdemes megemlíteni, hogy a legrégebben termesztett növények egyike. Az időszámítás kezdete előtt 800 évvel kezdték ültetését. Az étkezés mellett a cékla levéve! kelméket festettek. Gyógyhatásának felismerése meglehetősen új keletű. Bebizonyosodott például, hogy a nyers céklalének da- ganetellenes hatása van, emellett mint vízhajtó, vérképző és vértisztító is áldásos szerepet játszhat a szervezet leszüretelt gyümölcsösökben haladéktalanul elvégezni a védekezéseket, ezzel ugyanis a telelőre vonuló kártevőket számottevően gyéríthetjük. A védekezésre javasoljuk a Bi-58 0,1 %, a Pol-Akariton 0,15-0,2%, a Miltac 20 EC 0,1-0,12 %—os rovarölőszer valamelyikét. A Bi-58 EC és az Unifosz egyúttal a levéltetvek ellen is védelmet biztosít, ezért ezek használatát ott javasoljuk, ahol a két kártevő együttes fertőzését észleljük. Ajánlatos a védekezést a leszüretelt szőlőkben is elvégezni, mert a kártevő atkák telelőre vonulása az elmúlt évinél jóval később, csak szeptember első dekádjában kezdődött meg. Almásokban a szüretet követően jó eredműködésében. Hozzátehetjük: főtt-sült állapotban ugyan levének elvész a gyógyhatása, de húsának rostos volta serkentően hat a bélműködésre. Reszelve - hagymával: Egy citrom kifacsart levét elkeverjük az evőkanálnyi ét- vagy salátaolajjal, csipet sóval 4-5 mokkás kockacukorral, és dióörlőn hozzádaráljuk a vékonyan meghámozott, leöblített, darabokra vágott céklát, továbbá fél fej vöröshagymát. Őrölhetünk hozzá feketevagy hónapos retket is. Lefedve, behűtve fogyasztjuk. (Több alkalomra elegendő mennyiségben elkészíthető.) Mustárosan: Két evőkanál mustárt két evőkanál olajjal, kevés sóval, kávéskanálnyi porcukorral, fél pohár joghurttal vagy kefirrel elkeverünk, és a káposztareszelőn lereszelt céklát az öntettel jól összekeménnyel használható a Neo- ron 500 EC ölőszer 0,15 %-os töménységben. Díszcserjékben a levéltetvek ellen jó eredménnyel használhatjuk a Pirimor 0,05 %-os oldatát. A védekezést bő vízmennyiséggel, áztatásszerűen végezzük el. Fontos feladat a mechanikai és vegyszeres kezelés a málna két veszedelmes káro- sítója, a málna vesszőszu- nyog és a didimellás vesszőfoltosság ellen. E célra javasoljuk a Rézoxiklorid 50 WP 0,4 + az Unifosz 50 EC 0,1 %-os kombinációját, melyhez a permetlé hatásának fokozására a tapadást segítő Nonitot is kell tenni. Dr.Katona Antal verve, a hűtőben néhány órán át érleljük. Borban: 1 deci fehér vagy vörös bort enyhén megsózunk, megcukrozzuk, megborsozzuk. A savanykás borhoz nem kell, de az édes borba kevés citromlét teszünk. A káposztareszelőn lereszelt céklát ebbe a lébe tesszük. Tormásán: A darált vagy reszelt céklát a készen kapható ecetes tormával vegyítjük össze: enyhén megsózzuk, és finomra őrölt köménnyel megszórjuk. Ha túlságosan savanyúnak találjuk, kevés porcukrot teszünk bele. Majonézesen: A tubosos vagy gyorsfagyasztott dobozos majonézt joghurttal vagy kefirrel hígítjuk, szaporítjuk. A reszelt céklával együtt vöröshagymát, kevés fokhagymát reszelünk bele, és jól összekeverve fogyasztjuk. Minden napra más illat A virágillatú parfüm örök divat - de meglehetősen drága is. Az alapanyagokhoz ugyanis csak borsos áron lehet hozzájutni. A világhírű bolgár rózsaolaj egy kilóját 700 kiló rózsasziromból állítják elő. Ugyanennyi virág szükséges egy kiló jázminolaj nyeréséhez is; ez az egyetlen virágillat, amelyet mesterséges úton nem tudnak előállítani. Szicíliában és Dél-Fran- ciaországban ezért vannak hatalmas jázminligetek. A francia illatszerek meghódították a világot. A francia kölni, parfüm fogalom lett, a hazánkban is kapható Dior, Nina Ricci, Rochas, Lanvin, Weil, Givenchy, Balenciaga kompozíciók diszkrét vagy romantikus, bódító vagy egzotikus, édes vagy fanyar illataikkal. Aki nyugaton betéved egy illatszerboltba, kapkodhatja a fejét a csodálatos üvegekbe, dobozokba csomagolt illatszerek láttán. A „parfüm-világha- talmak" évről évre új kompozíciókkal jelennek meg, és nemcsak a női szíveket hódító, hanem a férfiaknak is ajánlott változatokkal. A Ted Lapidus Vu parfümje után, jött az intenzív, tartós illatú amerikai kölni, a Revlon Charlie és a Yves St. Laurent márkájú Opium divatja. A könnyű, tünékeny kölniket felváltották a tartós, mély, határozott illatok. Ám ezek valóban csak alkalmakra, estékre valók. Nappalra könnyű, friss kölni használatát írja elő az illem. Rég megdőlt az „ egy nő, egy illat”-elve. Ma már a hölgyek akár naponta is váltogathatják illatukat, hangulatukhoz, az időjáráshoz, a programúkhoz igazodva. Az ezerarcú cékla Mozart-nadrág A sokféle fazonú nadrágok sorában megjelent a Mozart-stí- lusú is: elől a rüszt fölött és hátul a saroknál félkör alakban felszabva, a talp alatt pánttal zárt „talpalló”. Szabásmintáját ( 70-es derék— és 94-es csípőbőség) közreadjuk Anyaga lehet szatén, taft, vászon, bársony dzsörzé, amiből 1,45 m x 1,50 m, vagy 2,90 m x 90 centi szükséges, továbbá 1 méter hosszú 3 cm széles gumipánt. A szabásminta jelzése: 1. a nadrág eleje. 2. a nadrág háta kétszer, 3. zsebalátét kétszer, 4. eleje oldalrész kétszer szabva. A szabásmintát 10x10 centis kockahálózatra rajzoljuk fel, majd kiszabjuk a részeket. Beállítjuk a zsebet, majd az eleje oldalrészt. Ezután ösz- szevarrjuk a nadrág külső és belső oldalvarrásáit, majd a háta és eleje közepét. A nadrág alsó felkerekített szárát is letűzzük, illetve eldolgozzuk. A derékrészt 4 cm-re visszahajtjuk, legépeljük, majd befűzzük a gumit. A derékrész úgy is megoldható, hogy egymás alatt 4 x 4 cm széles gumiházat készítünk, és ezekbe fűzzük be a 6-7 mm széles gumipántot. Ha a szabásmintára 1 cm varrás-ráhagyás helyett 2 cm-t számítunk, s ebből 1 cm-t hagyunk csak a varrásra, akkor a szabásminta 75-ös derék és 100-as csípőbőségre is alkalmas lesz. HOROSZKÓP KOS (III. 21. — IV. 20.) Szerelem: Gondterhelt ezekben a napokban, döntés előtt áll, de nem tudja senkivel megbeszélni érzéseit, terveit. Az egyedüllét pedig keserű gondolatokra sarkallja, pedig nem olyan borús az élet, mint hiszi. Hivatás: Elismerés és anyagi jutalom az eddigi munkájáért, és felkérés egy újabb feladatra — kell ennél több? IKREK (V. 21. — VI. 21.) Szerelem: Rég volt ilyen felszabadult és vidám. Ne vigye túlzásba, a hirtelen nyakába szakadt öröm sok meggondolatlanságra sarkallja. Hivatás: Legyen visszafogottabb, környzete most a segíteni akarását kotnyeleskedésnke értékeli, és az esetleges visszautasítást Ön most nehezen viselné el. Várjona háttérben! OROSZLÁN (VII. 23. — Vili. 23.) Szerelem: Mintha a hűvösebb ősz eleji napok lehűtötték volna az érzelmeit is, megfop- toltabb, higgadtabb, mint volt nyáron. És máris reális megvilágításban látja maga körül az embereket. Hivatás: Korábban végzett munkájáért soron kívül jutalmazzák, de mert számított erre a pénzre, már el is költötte csaknem az egészet — előre. BIKA (IV. 21. — V. 20.) Szerelem: Boldog, talán még hinni sem meri. Ezt az érzést kereste hónapok óta, s most, hogy rátalált, zavarban van, talán attól fél, hogy újra elveszti. Egyelőre ez a veszély nem áll fenn. Hivatás: A környezete természetesének veszi, hogy Önre bármikor bármit rá lehet bízni, feltétlenül elvégzi, bármennyi is a feladat. RÁK (VI. 22. — VII. 22.) Szerelem: Türelmetlenebb, mint máskor, és ezt a partnere értetlenül fogadja. Az eddigi kényeztetés után nehezen zökken vissza a hétköznapok realitásába. Hivatás: Felettesei egyszerre túl sok új tennivalót zúdítottak Önre, azt sem tudja, hol kezdje. Most minden korábbinál alaposabban meg kell néznie, kivel osztja meg gondjait! SZŰZ (Vili. 24. — IX. 23.) Szerelem: Érzékeny és sértődés. Partnere bármit tesz, csak kötekedni tud vele. így a hét elején apróbb nézeteltérés, összezördülés lehetséges. Hivatás: Érzékenysége miatt nehezen viseli a kritikát, még akkor is, ha tudja, hogy jogos. Feltétlenül menjen orvoshoz, ne halogassa a kezelést, mert így is fáradékony.