Somogyi Hírlap, 1991. július (2. évfolyam, 151-177. szám)
1991-07-20 / 170. szám
10 SOMOGYI HÍRLAP — TIPP-TÁJOLÓ 1991. július 20., szombat Blúzt helyettesítő blúzon A blúzon olyan ruhadarab, amelyik helyettesíti a blúzt, a dzsekit vagy a kiskabátot. Olyan divatholmi, amelyik egy ideje nélkülözhetetlen kelléke a női ruhatárnak. Önálló divatholmiként, helyettesként is egyaránt használható. Nyáron különösen hasznos, amikor felkaphatjuk a csupasz felsőtestre, vagy ruhára, blúzra, de praktikus utazásnál, kirándulásnál, strandon, nyári estéken — vagy bármikor. Hogy milyen legyen ez a blúz? Ha lehet derékban húzzuk be gumival, de tehetjük ezt a derék alatt, a csípő közepén. Ezen kívül az egyszerűség jellemzi: nyakán szolid inggallér, vagy álló pánt, elől gombos. Sportos, jól használható blúzt készíthetünk könnyű ballon,- vászon, gyöngyvászon anyagból. Ezeket díszítsük sok pánttal, csattal, gombbal és zárjuk cippzárral. így hűvös nyári estéken, vízparti nyaralásnál is jó hasznát vesszük. TÖLTÖTT TÖK Gina Lollobrigida szépségének titka Gina Lollobrigida még ma, hatvanadik életévén túl is igézőén szép és jóalakú. Az olasz filmsztár azt állítja, hogy a fiatalság megőrzésének titka a sok munka és a kevés alvás. Emellett azonban természetesen nagyon ügyel étkezésére, hiszen azt vallja, hogy sokkal könnyebb megőrizni testsúlyunkat, mint időnként szigorú diétával gyötörni szervezetünket. Ha valaki nem képes mértékletesen étkezni és állandóan visszaszedi a nehezen lekínlódott kilókat, elsősorban a szívének árt vele. Gina egészségesen étkezik, rengeteg gyümölcsöt és salátát fogyaszt és szinte semmit sem sóz meg. Csak ásványvizet iszik, lehetőleg szénsavmenteset. Ne gondoljuk azonban, hogy diétája egyhangú vagy ízetlen. íme, bizonyságul két recept az „isteni Lollo" konyhájából. Ratatouille: Egy teáskanálnyi olajon üvegesre párolunk 1 kis fej hagymát, majd hozzáadunk 20-20 dkg megtisztított, kockára vágott cukkinit és padlizsánt. Pár perc múlva beledobunk egy lehéjazott paradicsomot, belekeverünk egy teáskanálnyi paradicsompürét, kevés vizet és megpároljuk. Sóval, borssal, majoránnával és kakukkfűvel ízesítjük. Tengeri hal kapormártásban: 12 dkg halfilét citromlével meglocsolunk és halízesítő fűszerkeverékkel megszórunk. Kevés vízben megpároljuk. Két evőkanál tejfölben csomómentesre keverünk egy teáskanálnyi lisztet és besűrítjük a hallét. Sóval, fehér borssal és frissen vágott kaporral ízesítjük. Egy szem, héjában főtt burgonyával körítjük. Gina emellett napi egy órát szán nyújtó-, lazító- és tornagyakorlatokra, jógázik és úszik. Bőrét tejjel és tejtermékekkel, valamint különböző, természetes alapanyagú krémekkel ápolja, így őrzi sokak által csodált szépségét. Piros Christa A nem hizlaló recepthez egy közepes méretű tök, kb. 40 dkg darált hús, 5 dkg rizs, egy csokor kapor szükséges. Ezen kívül kell hozzá paprika, bors, só, fél citrom leve, 2 evőkanál ételízesítő, evőkanálnyi vaj, evőkanálnyi liszt és 2 dl tej. A meghámozott, kettévágott, kimagozott tököt a citromlével kívül belül bedörzsöljük, megszórjuk ételízesítővel. A darált húst összedolgozzuk a megpárolt rizzsel, a piros paprikával, a borssal (kevés apróra vágott hagymát is keverhetünk bele). A tölteléket a fél tökök üregébe helyezzük és a feleket összeillesztjük. Hosszúkás edénybe rakjuk és annyi vizet töltünk rá, hogy félig ellepje. Az edényt lefedve, előre melegített sütőben először az egyik, aztán a másik felére forgatva 20-20 percig pároljuk. A sütőből kivéve, ha langyosra hűlt óvatosan egy tálra átemeljük. A maradék levet apróra vágott kaporral megszórjuk, világos rántással besűrítjük, tejjel föleresztjük, felfőzzük és a tökre öntjük. Néhány percre forró sütőbe toljuk. Gondos gazda LESZ-E UBORKÁNK? A júliusi aszály nem kedvezett az uborka fejlődésének. A sekélyen gyökerező uborka tápanyag- és vízellátása — a rendszeresen nem öntözött területeken — rendkívül korlátozottá és részlegessé vált. A gyengén fejlett növény így fokozottan érzékeny az uborka peronoszpórával szemben. A betegség terjedéséhez elegendő egy korahajnali har- matcsepp. Nagyatád és Csurgó térségében máris láthatók az uborka peronoszpóra tünetei, a levélerek által körülhatárolt, szögletes alakú 3-5 mm-es sárgás színű foltok. A levél fonákján kezdetben lilásbarna elszíneződés alakul ki, s ha nedvessé válik az idő, kifejlődik a szürkésfekete penészgyep. Az uborka peronoszpóra kialakulását, járványszerű terjedését mindenekelőtt a növény harmonikus táplálásával és öntözéssel előzhetjük meg. Silány talajon kifejezetten erős és gyors lefolyású a peronoszpóra járvány. A július ele- jihez hasonló, száraz, meleg idő esetén a fertőzés meghatározója a harmat. Ezért ilyenkor a reggeli órákban ne öntözzünk, hanem lehetőleg este és barázdás öntözéssel. Serkentik a növény fejlődését a vitaminokat, enzimeket, mikro- és makrotápelemeket tartalmazó csalán, gyermekláncfű, cickafark, zsurló és dolomit őrlemények. Ezeket a következő koncentrációban használjuk: 10 liter vízhez 2 dkg csalán+1 dkg cickafark+1 dkg gyermekláncfű+0,5 dkg zsurló+1 dkg dolomit. Ezt a keveréket 8-10 naponként permetezzük a növényre. A gombaölőszerek közül a Mikai C 64 WP 0,4 százalékban, a Rokkol 400 SC 0,2-0,3, vagy a Previcur N 0,5 százalékban kiváló hatású. A baktériumos szögletes levélfoltosság ellen a speciális Kasumin 2 L 0,2 %-os töménységével védekezhetünk. A lisztharmat a Rubigan 12 EC 0,04 százalékos és a Karathane LC 0,04 százalékos töménységű oldatával előzhető meg. A permetezések előtt olvassuk el és feltétlenül tartsuk be a készítmények göngyölegén levő előírásokat. Dr. Jasinka János Nyári tanácsok Meleg napokon a testünk sok vizet, és ezzel együtt sok sót veszít. Ezért lehetőleg sokat igyunk. Az ásványvizek igen alkalmasak erre, mert így pótolni tudjuk a szervezet só- és ásványianyag-szükségle- tét. Könnyű, levegőt áteresztő ruházatot viseljünk, és ne hordjunk selymet, vagy műanyagot, mert az nem engedi át a levegőt. Ha nagyon melegünk van, locsoljunk hideg vizet a kezünkre és az alsó karunkra. Ne mérgelődjünk, mert ez is fokozza a hőérzetet. Ügyeljünk, hogy a hálószoba levegős legyen. Ha nem tudunk elaludni, ne forgolódjunk izzadtan az ágyban, hanem keljünk fel, és zuhanyozzunk le langyos vízzel. Könnyű anyagból készült hálóinget, pizsamát viseljünk, és paplan helyett csak lepedővel takarózzunk. Naplemente után, amikor a leggyakrabban csípnek a szúnyogok, hosszúnadrágot, hosszú ujjú blúzt vagy pulóvert és harisnyát is vegyünk fel. A szabad bőrfelületre szu- nyogriasztó krémet vagy sprét kenjünk. Vigyázzunk, ez a szer ne kerüljön a szemünkbe! Fiúknak, lányoknak A sportos nyári vászonzubbony egyaránt divatos fiúk és lányok számára. Könnyű, szellős, ritka szövésű, lehetőleg természetes anyagból célszerű megvarrni. A szabásminta 10-12 évesekre alkalmas. 1 kocka=10 négyzetcentivel. Természetesen huszonéves fiataloknak is kiváló nyári viselet. Ez esetben a szabásminta méreteit számoljuk át. A zseb, a kivágásbetét és a vállon végigfutó pánt elütő színű és mintájú lehet, így divatosabb, a zseb kisebb tárgyak elhelyezésére is praktikus. A zubbony alját gumiházzal készíthetjük, s vékony zsinórt fűzünk bele, elől megkötve. Ha pamutdzsör- zéből varrjuk, hűvösebb időben is kellemes viselet lesz. Horoszkóp Júl. 22—27. KOS (lll.21.-IV.20.) Szerelem: Hétfőn érzelmi mélyponton van. Ez a pesszimista hangulat beárnyékolja egész hetét, és a hétközbeni kellemes eseményeknek sem tud igazán örülni. Hivatás: A kellemetlen kötelességeket végre maga mögött tudhatja, és átadhatja magat a gondtalan pihenésnek, vagy a sokkal kötetlenebb munkának. Amit a héten csinál, abban kedvét leli. IKREK (V.21.-VI.21.) Szerelem: Rengeteg helyen megfordul ebben a néhány napban és sok emberrel találkozik. Köztük lehet, hogy ott lesz az is, akire oly régóta vár. Hivatás: Túl sokat vállal és egyre halmo- ________ zódnak az elintézetlen ügyek. Amennyiben fontos az egészsége, feltétlenül vegyen ki néhány nap szabadságot, vagy legalább a hétvégét töltse pihenéssel, különben ösz- szeroppan. O ROSZLÁN (VII.23.-VIII. 23.) Szerelem: A lángoló érzések helyét most a csöndes szeretet veszi át. Ezen a változáson leginkább önmaga lepődik meg. Hivatás: A szerencse ott toporog az ajtaja előtt, csakhogy ez ________önmagában nem elég, tennie is kell azért, hogy a siker beköszöntsön. Lustaságával elhalaszthatja a jó lehetőségeket. BIKA (IV.21.-V.20.) Szerelem: Megint felfordulással kezdődik a hét. Hiába minden erőfeszítés, a dolgokat nem tudja befolyásolni. Partnerét nem tudja meggyőzni a saját igazáról. Hivatás: Rengeteg a tennivalója, de sok fölösleges feladattal is meg kell birkóznia. Fáradtabb, mint máskor, ezért lasabban halad a cél felé. RÁK (VI. 22.-VI..22.) Szerelem: Igazán nem lehet oka panaszra. Boldog napok köszöntenek Önre. Örömmel fogadja el a baráti meghívásokat, és meghitt órákat tölthet kettesben is a partnerével. Hivatás: A kezdeményezést ezen a héten átengedi másoknak, szívesebben veszi, ha csak megvalósítani kell a mások által kitalált terveket. SZŰZ (Vili. 24. — IX. 23.) Szerelem: Elképzelhető, hogy amit most átél, sosem tapasztalt boldogsággal tölti el, de mindez csak Önre és partnerére tartozik, ha eldicsekszik vele, csak irigyei számát növeli. Hivatás: Csak másokra támaszkodva érhet el sikert! Ezért bátran forduljon ahhoz a kollégájához vagy barátjához, akiben megbízik.
