Somogyi Hírlap, 1990. november (1. évfolyam, 161-186. szám)

1990-11-17 / 175. szám

1990. november 17., szombat SOMOGYI HÍRLAP — TIPP, TAJOLO, OLVASOSZOLGALAT 11 AZ ORVOS VÁLASZOL Az érelmeszesedés megelőzése Az érelmeszesedést eltüntet­ni, meggyógyítani nem lehet, de sokat tehetünk elsődleges megelőzése érdekében — azért, hogy egyáltalán létre se jöjjön. Másodlagos megelőzé­se a folyamat megállítását és az érelmeszesedésből adódó szö­vődmények (szívinfarktus, agyi érkatasztrófák, lábelüszkösö- dés) elkerülését, a harmadla- gos megelőzése pedig a káros kísérőjelenségek és betegsé­gek felfüggesztését, megaka­dályozását szolgálja. A megelőzésben a kockázati tényezők—az úgynevezett rizi­kófaktorok — kikapcsolása ke­rül egyre inkább előtérbe. Eb­ben a cigarettázás elhagyásá­nak és a vérnyomás normalizá­lásának a szerepe ma már vitat­hatatlan, a magasabb vérko­leszterin csökkentése pedig megfelelő életmóddal és táplál­kozással is eredményesen be­folyásolható. A legújabb vizsgá­latok szerint a táplálék telített zsírsavtartalmának csökkenté­se kétszer hatásosabb, mint a többszörösen telítetlen zsírsa­vak növelése. A mozgás és fizi­kai aktivitás pedig nemcsak a koleszterin csökkentésében je­lentős, hanem a szívizomzat oxigénhiányos érzékenységét is csökkenti. A megelőzésben feltételezik, hogy a fő kockázati tényezők, a magasabb kolesz­terin- és vérzsírszint, a magas vérnyomás és dohányzás ki­küszöbölésével a korai szívin­farktust és szívhalált felére-har- madára sikerül mérsékelni. A koleszterin gyógyszeres csökkentésének csak akkor van értelme, ha az az életmód és táplálkozás megváltoztatá­sával nem sikerül. Ezt ugyanis nagyon gyakran a kalória, a telí­tett állati zsiradék csökkentésé­vel és a telítetlen növényi zsira­dék növelésével is el sikerül érnünk. Ha a megelőzés szem­pontjából a felvett állati telített zsiradék csökkentését a telítet­len növényi zsiradék fogyasztá­sának növelését és a koleszte­rinfelvétel drasztikus megszorí­tását sorrendbe állítjuk, akkor ebben első helyen az állati zsi­radék korlátozása;- második he­lyen a növényi olajok fogyasztá­sa áll, és csak harmadikként követi a koleszterin felvételé­nek drasztikus mérséklése. Az utóbbinak teljes megszorítása ugyanis a szervezetben egy visszacsatoló mechanizmus folytán a máj nagyobb belső koleszterintermelésével, bevi­tele pedig ennek csökkenté­sével jár. Mai álláspontunk szerint a zsiradékfogyasztás arányát a fölvett összkalória- mennyiség 30 százalékára kell csökkentenünk, de ennek legalább a fele telítetlen zsira­dék, növényi olaj legyen. A dohányzásban pedig a filteres cigaretták szívása nemhogy csökkenti, hanem ezek füstjé­nek nagyobb szén-monoxid- tartalma miatt inkább növeli, fokozza a szívinfarktus kocká­zatát. A magas vérnyomás sószegény diétával és gyógy­szeresen küzdhető le, a moz­gás és rendszeres fizikai aktivi­tás pedig az összes kockázati tényező ilyen irányú veszélyét csökkenteni képes. Ami az élelmiszerek összeté­telét illeti: a kedvezőtlen telített zsírsavak elsősorban a tejszín­ből, vajból és a hús zsiradéké­ból származnak, de ebből is a marha- és birkahúsban van a legtöbb és a baromfizsírban a kevesebb. Kedvező telítetlen zsírsavakban gazdagok a nö­vényi olajok (szója-, naprafor­góolaj), a halzsiradékok egy része (busa, makréla) szinten gazdag telítetlen zsiradékban. A koleszterinszint csökkenthe­tő a tojás sárgája, a húsok felvé­telének csökkentésével. Mind­ezekkel az étrendi változások­kal a vér koleszterinszintjét tar­tósan 10—20 százalékkal sike­rül csökkenteni, az érkatasztró­fák kockázatának jelentős mér­séklésével. Dr. Angeli István Rovatszerkesztő: Horányi Barna és Vörös Márta PÁLYAVÁLASZTÁSI HETEK Ma 9 órától nyíltnapon várja az érdeklődő tanulókat és szü­leiket a kaposvári Ipari Szakkö­zépiskola. Az intézmény jellegéről hang­zik el tájékoztató, s tanműhely- látogatásra is lesz mód. A mar­cali Decsi Imre Ipari Szakkö­zépiskola és 522. Sz. Ipari Szakmunkásképző Intézet no­vember 19—23-án várja a nyol­cadikosokat, akik megtekinthe­tik a pályaválasztási kiállítást, és üzemlátogatáson vehetnek részt. A kaposvári Móricz Zsig- mond Mezőgazdasági Szakkö­zépiskola és Technikum 20-án fogadja az e pálya iránt érdeklő­dőket. A marcali Berzsenyi Dániel Gimnáziummal és Köz- gazdasági Szakközépiskolával november 20—21-én ismer­kedhetnek meg a továbbtanulni szándékozók. A barcsi Széche­nyi Ferenc Gimnázium életébe 21—23. között pillanthatnak be a végzősök, s 23-ig még az ádándi Fekete István Mezőgaz­dasági Szakmunkásképző Inté­zetben is van mód iskolalátoga­tásra. 22-én a kaposvári Csoko­nai Vitéz Mihály Tanítóképző Főiskola Gimnáziuma tart nyílt napot. A fonyódi Híradásipari Szakközépiskola és az 521. Sz. Szakmunkásképző Intézet no­vember végéig szervez tanmű­hely-látogatásokat. Horoszkóp MERLEG (IX. 23.—X. 23.) Szerelem: Most saját érzelmi élete háttérbe ke­rül, mert barátján kell segítenie. Az ő gondjait szinte teljesen sajátjaként éli át, ettől a kedélye sem túl jó. Hivatás: Ismét próbatétel előtt áll, olyan feladattal bízzák meg, amit mások visszautasítottak. A kitű­zött prémium mellett saját erejének megmutatása is sarkallja. Egyéni ötletei most sem hagyják cser­ben. SKORPIÓ (X. 24.—XI. 22.) Szerelem: A Skorpió hölgyek ezekben a napok­ban aligha hagyják hidegen környezetüket. Hódí­tási vágyuk néhány nem várt kellemetlenséget szülhet. Hivatás: A családi vállalkozás nem önnek való, jobb, ha bele se kezd. Szívesebben ér el si­kert egyénileg, ráadásul képtelen elviselni, hogy állandóan ,,szem előtt legyen”. Magyar virtuózok hangversenye Szenthelyi Miklós és Berkes Kálmán Ismét szép élményre szá­míthatnak az Országos Fil­harmónia bérletsorozatának tulajdonosai. Az Országos Fil­harmónia hétfő esti koncert­jén a Latinca Sándor Művelő­dési Központban, a magyar virtuózok két jeles kép­viselője, Szenthelyi Miklós vi­lághírű hegedűművész és Berkes Kálmán Liszt-díjas klarinétművész, karmester lép a közönség elé. Ebből az alkalomból szólunk néhány szót az együttesről és az est két főszereplőjéről. A Magyar Virtuózok Kama­razenekarát a Liszt Ferenc Zeneművészeti Főiskolán végzett növendékek alapítot­ták 1988-ban. Az együttes repertoárja a barokk zenétől a kortárs zenéig terjed. A ma­gyarországi sikeres hangver­senyek után meghívást kap­tak Ausztriába, Franciaor­szágba és Olaszországba. A Magyar Televízióban is gya­korta láthatók (hallhatók), 1989-ben pedig a Hungaroton elkészítette első lemezfelvé­telüket is. A zenekar művészeti veze­tője és szólistája, a fiatal és máris világhírű Szenthelyi Miklós. A művész 1951-ben született, 1973-tól már a Ze­neművészeti Főiskola tanára­ként is tevékenykedik. 1978- tól a főiskola professzora. Eddig tíz szóló lemezfelvétele készült el. Az 1952-es születésű Ber­kes Kálmánt elsősorban klari­nétművészként ismerte meg a közönség. Genovában 1972-ben a nemzetközi zenei versenyen első díjat nyert. Szólistafellépései mellett rendkívül nagy sikert aratott karmesterként is az NSZK- ban és Venezulában. 1986- ban Liszt-díjjal jutalmazták. Kaposvári koncertjükön felcsendül Vivaldi A négy év­szak, valamint Csajkovszkij Firenzei emlék című műve. Meglepetésként Vukán György egyik új darabját is bemutatják a közönségnek. (Várnai) Somogyi népművészek Buzsáki boszorkányos Mindössze ötéves volt a buzsáki Tanasics Istvánná, mi­kor nagyanyja és nagynénje mellé telepedve megtanult kö­tényt és blúzt varrni. Elleste az­tán a különféle öltéstechnikákat is. Az egész család kézimunká­zott, s közben felidéződött a buzsáki hímzés története. 70- 80 esztendővel ezelőtt az asz- szonyok piros szállal hímeztek egyszerű mintákat a halottasle­pedőkre, s ugyanilyeneket akasztottak függönyként a gyermekágyas anyák mellé, hogy védekezzenek a szem- melverés ellen. Nagyanyján Máté Károlynén kívül Buzsáki Teréz, Gyuretica Ilonka és Kor­da Rozika néni nevéhez fűződik az az alapmotívumkincs, amely később gazdagodva méltán tet­te híressé e somogyi falut. Öt színnel — kék, piros, zöld, feke­te, sárga — hímezték térítőikét, párnáikat, kötényeiket, ám ké­sőbb az utódok — „aki fizet, az parancsol is” elv alapján — a háziipari szövetkezet kérésére eltértek az eredeti színektől. Özv. Tanasics Istvánná is bedolgozóként „gyártotta” a szebbnél szebb darabokat. Boszorkányos ügyességgel készítette a boszorkányos vagy a vézás futót. 26 éven át varrta vászonba álmait, formálta a sima és babás „hajókat”, a kör­mintákat. No, és a rátéteseket. Legféltettebb kincse egy, a nagyanyjától örökölt háromszí­nű rátétes szett, aminek nincs párja a faluban. Tíz éve tagja a buzsáki ha­gyományőrző együttesnek. S ha a család, a munka engedi, most, nyugdíjas éveiben is gyakran kézbe veszi a tűt, a cérnát, hogy újabb fekete-piros vagy kék-piros virágokkal borít­sa be a falvédőnek, a kenyeres­ruhának vagy a térítőnek szánt anyagot. (Lörincz) Fotó: Kovács Tibor Komoly dilifilm Albert Einsteinről a relativitás elmélete jut eszünkbe, Yahoo Serious filmrendezőnek ezen­kívül még sok egyéb. A kapos­vári Szivárvány filmszínházban vetítik igazán komoly dilifilmjét, amelynek a címe: Ifj. Einstein. 1905-ben egy bozontos hajú, 26 éves hivatalnok, bizonyos AlbertEinstein forradalmasítot­ta az emberiség világképét az általános relativitás elméleté­vel. Alig egy évvel később, 1906-ban még ennél is lénye­gesebb teória alapjait vetette meg, a rock and roll elméletét, amellyel párhuzamosan több gyakorlati újítást is szabadal­maztatott. Először kedvenc hangszerét, a klasszikus hege­dűt alakította át elképesztő lele­ményességgel — így született meg az elektromos gitár... Az ausztrál származású film­rendező négyéves korában szeretett bele a filmbe. Az Óz, a csodák csodája című film olyan mély hatást tett rá, hogy az Ifj. Einstein című filmben is kama­toztatta kisgyerekkori élményét felnőtt tapasztalatával. Az író, rendező Yahoo Serious alakítja ifj. Einsteint a filmben, aki így vall pályájáról: — A televízión nevelkedett nemzedék tagja vagyok. Különleges alkalmak­kor apám elvitt a nagyváros nagy mozijába, hogy a rende­zők eposzait lássam. Azóta is az a meggyőződésem, hogy a mozi akkor igazi, ha epikus ará­nyú a produkció. A művészi kis- filmek kis művészeknek valók. A filmet a hét végén vetítik a kaposvári mozikban. FILMAJÁNLATUNK NYILAS (XI. 23.—XII. 21.) Szerelem: Ha a szénája rosszul állt volna az elmúlt hetekben, most itt a ragyogó alkalom a békülésre, a félreértések tisztázására. Hivatás: Néhány nap lazításra vágyik, amikor rendezheti elmaradt ügyeit, a félbemaradt tárgyalásokat, leveleket, megkezdett munkát befejezheti, s erőt gyűjthet az év végi hajrára. Politikai elképzelé­seinek nem kedvez ez az időszak. Szerelem: Családjával, élettársával vitába bonyolódhat. Ezúttal nem tudja eldönteni, jogos- e szeretteinek ez a kitörése. Hivatás: Hetek óta várt erre a pillanatra, és most, ha hagyja, hogy semmitmondó apró-cseprő ügyek kerítsék hatal­mukba, akkor elszalasztja a lehetőséget, sokáig várhat, míg újra minden összejön. Szerelem: Túl sokat foglalkozik önmagával, így aztán nem csoda, ha nem veszi észre, hogy valaki szenvedélyesen közeledne Önhöz. Legyen nyitot­tabb a világra, és máris megoldódik minden gondja. Hivatás: Találékony és kifogyhatatlan az ötletek­ből, hogyan tud a legkisebb erőfeszítéssel és mun- VÍZÖNTŐ kával a legnagyobb bevételhez jutni. A héten ismét (I 21 —II. 20.) sikerül egy ilyen akciója. Szerelem: Most bizalmatlanabb, mint bármikor. Még a szívéhez közelállók előtt is titkolódzik, ezzel kicsit magára is haragítja kedvesét. Hivatás: Ha minden munkát leliismeretesen elvégez, nincs oka a félelemre, Önt elkerüli a változások szele. De ehhez az kell, hogy ne köthessenek bele semmibe a felettesei. Herczeg Kata HALAK (11.21.—III.20.)

Next

/
Oldalképek
Tartalom