Somogyi Néplap, 1990. február (46. évfolyam, 27-50. szám)
1990-02-02 / 28. szám
1990. február 2., péntek SOMOGYI NÉPLAP 5 TIPP, TAJOLO, OLVASÓSZOLGÁLAT CSÖRÖGEFÁNK, MASKARA Vízkereszttől hamvazószerdáig mintegy másfél— két hónapos vígság ideje a farsang, amire fiatal és idős egyaránt készül. A maskarák készítésében az ifjak jeleskednek, többnyire ők ropp- ják a bálokon is. És ha marad még idejük, elleshetik nagyszüleiktől a csöroge- fánk készítésének a ttkát. Farsangol a világ! Kinek nincs: feleséget keresni jó? Mellőle megszökik, akinek van... — írta Tompa Mihály, akinél ismertebb ver- sezettel Csokonai Vitéz Mihály mutatja be a dámák diadalát vígeposzában, a Dorottyában. mogyi hagyományőrző együttesek, a Bm. Kaposvár Tánc- együttes, a Somogy Tánc- együttes, a buzsáki, a kará- di, a surjánvölgyi, a mesz- tegnyői és a berzencei csoport. Szombaton már reggel nyolctól érdemes fölkeresni a Csokonai közt, ahol vásár lesz. 10 órától a Somogy Megyei Tanács parkolója népi sportjátékok helyszínéül szolgál. Ismét kipróbálhatják ügyességüket azok, akiknek tavaly nem sikerült a patkódobálás, a hordógu- rítás, a kakas-ütés. A városi művelődési központban játszóház várja a Kaposváron Dorottya napja farsangi piros betűs nap, de mivel a jeles ünnep keddre esik, a somogyi megyeszékhelyen már szombaton köszöntik a karneválo- zók. A hagyományos, látványos felvonulásból a neves somogyi hagyományőrző együttesek szabadtéri bemutatója továbbra is életképes programnak bizonyult. 14 órakor özönlik el a maska- rázók a sétálóutcát, majd Takáts Gyula József Attila- díjas költő és Papp János tanácselnök 14.30-kor megkoszorúzza Csokonai szobrát; ezt követően Kornevál hercege, Dorottya és kísérete próbálja kedvre deríteni Kaposvár polgárait. Utána a Kilián György Városi Művelődési Központ előtti téren mutatkoznak be a soIlyen is volt a kaposvári farsangi napokon gyerekeket. Megtanulhatnak itt csörögefánkot sütni, maskarát és rongybábut készíteni ... Szombaton Nagyatádon a Gábor Andor Művelődési Központban 17 órára várják a fiatalokat a Diáktanya rendezvényre, ebben videofilmek vetítése, számítógépes játékok szerepelnek. 18 órától tinidiszkó. Hétfőn Csurgón a népfőiskola előadására kerül sor a Csokonai művelődési központban. Ugyancsak hétfőn Kaposváron a városi művelődési központban egy fantasztikus előadás lesz. A címe: Csillagszemű robotok. Hát nem fantasztikus!? Rácz Vali énekel Hanglemezújdonságok A Bayreuthi Ünnepi Játékokon 1955-ben készült felvételt ad közre a Hungaroton. A játékok ének- és zenekara Wagner A bolygó hollandi vímű oeráját szólaltatja meg — Hans Knap- per'tsbusch vezényletével. Két Beethoven-lemeznek is örülhetünk a következő hetekben: lemezre kerül a C- dúr és az Esz-dúr zongora- verseny. Mindkét felvételen Maurizio Pollini szólaltatja meg a művet, közreműködik a Bécsi Filharmonikus Zenekar. Mozart Kis éji zene, a Serenata notturna és a Három divertimento szintén a Bécsi Filharmonikusok előadásában csendül föl — Herbert von Karajan vezényletével. A gramofon valamikori népszerűségét a lemezjátszóé követte, ennek mai legkorszerűbb változatai már lézerrel működnek, ám gyerekkorban talán a legegyszerűbb készülék is megteszi — főleg, ha mesét hallgathatnak az apróságok. Üssed, üssed, botocskám! címmel Benedek Elek Magyar mese- és mondavilág című kötetéből készült válogatás a Hungaroton gondozásában. Csonka Ibolya és Vállai Péter három mesét ad elő. Egy somogyi kötődésű hír a lemezgyűjtőknek: a göl- lei születésű Rácz Vali, Amerikában élő színművésznő a szereplője a Randevú című lemeznek, amelyet archív felvételekből állítottak ösz- sze. Tibol László kiállítása Péntektől egy hónapon át Tibol László tizennégy festménye látható a Kapos Presszó Galériában. A bemutatkozó alkotó Nagybajomban rajztanár, rajzszakfelügyelő, a nagyatádi tehetséggondozó vizuális tábor sem nélkülözheti pedagógiai, művészi tevékenységét. Olaj", tempera- és ak- varellképeivel szerepel a ma megnyílt kaposvári tárlaton. — Pedagógus festőnek, művésztanárnak, avagy festőművésznek vallja-e magát? — Pedagógus festő vagyok. Nemrégiben egyik kiállításomra készült katalógusom bevezetőjében éppen ezt fejtettem ki szerény ars poeticámban. — A pedagógusok némelyike művészi fokon képes művelni hivatását. A rajztanár, a pedagógus festő esetében ez talán közvetlenebbül érhető tetten. — A tanulók összetételétől is függ, hány diákom tesz sikeres felvételit a képzőművészeti szakközépiskolákban; megpróbáltam nyomon követni pályájukat, de sajnos, nem tudok mindegyikről. Egyszer majd csak föltűnnek. Oktatási rendszerünk, sajnos, keveset képes tenni a tehetséggondozás terén. Kevés az óraszám, a tárgyi feltételek hiányosak, kevés a rajzszakos tanár. Csak a megszállottak vállalkoznak a tehetséggondozásra. — Segíthetik-e a tehetséges pedagógusokat az iskolák? — Esetenként. A nagyatádi vizuális tábor szervezői, a tanítóképző főiskola, a Somogy megyei Pedagógiai Intézet, a nagyatádi Gábor Andor Művelődési Központ ebben példát mutat. Iskolán, ként mi .történik? Ha a pedagógus nem vállalkozik a tehetséggondozásra, nem megszállottja a hivatásának, az igazgatója hiába ösztönzi... H. B. Túrázzon velünk! A KPVDSZ Vörös Meteor Természet-barát-egyesület „Tél a város környékén” megnevezéssel 3-án, szombaton nyílt gyalogostúrát szervez. Találkozás: reggel 9-kor a helyi járatok busz- pályaudvaránál. Indulás 9.20-kor a 11 Y helyi járatú busszal. A gyalogtúra útvonala; Kaposfüred, Gombáserdő, Deseda tó, Kaposfüred. A túratáv 6 km. Visszaérkezés; kb. 15 órakor. ^Minden érdeklődőt tisztelettel vár -.Gulyás István túravezető. Ezúton is felhívjuk a sporttársak figyelmét, hogy február I-jétől lehet az igazolványokat érvényesíteni. Üj fogadóhelyünk; Somogy- ker-klub. Május 1. u. 5. szám. Fogadóórák: hétfőn 15.30-tól 17.00-ig, szerdán 10-től 12-ig. Előjelek, jelenségek Mintegy fél évszázad ót'a az emberiség igen nagy mennyiségű szén és olaj eltüzelésével több COj-t juttat a légkörbe, miint ameny- nyit az egyre csökkenő növényzet fotoszintéziséhez a levegőből kivon. 1988-tól az évszázad végéig várhatóan annyi széndioxidot fognak tüzelőberendezéseink a légkörbe üríteni, mint az 1980— 1950 közötti 100 évben ösz- szesen. Ennek következménye a légkör C02-szintjének állandó emelkedése. Ha nem fogjuk lényegesen csökkenteni a fosszilis tüzelőanyagok elégetését, néhány fokkal nagyobb lesz a bioszféra hőmérséklete. A sarki jégtömegek részleges elolvadása megemeli az óceánok pzintjét; így a száraz földterület nem elhanyagolható hányada víz alá kerülhet, továbbá a klíma lényegesen megváltozhat, némely területen esetleg előnyösen. 1987 és 1988 volt — a rendelkezésre álló följegyzések szerint — eddig a legmelegebb év. Á Sárkány éve Filmajánlatunk Egy sikeres magyar film címét kölcsönözném a legszívesebben a kaposvári Vörös Csillag filmszínház hét végi játékfilmjének, amit A Sárkány éve címmel vetítenek: Csupa Amerika.. . Igen, hiszen hetek (hónapok) óta a hazai mozik az újvilágból érkezett alkotásokat tűzik műsorukra. Ebbe a sorba tartozik Michael Cimino új filmje is, amit Robert Daley műve nyomán az Oscar- díjas Oliver Stone — az Éjféli expressz forgatókönyvírója — adaptált. Michael Cimino, az új amerikai mozi virtuóz és rendbontó rendezője ötévi hallgatás után tért vissza szakmájába A Sárkány éve című filmmel. — Ami a rendezést illeti, a film csodálatos — lelkendezett a La Revue du Cinema kritikusa, Francois Guérif. Cimino feszültséget tud teremteni egyetlen beállítással, kj tudja- tágítani a teret, meg tudja törni a cselekmény áradó mozgását, hogy hirtelen az erőszak uralkodjon el a vásznon, Camino filmje a felejtésről, a jókról és a gonoszakról beszél — azután, hogy megcsinálta A szarvasvadászt, amelyben azt fogalmazta meg, hogyan lehet egy olyan élmény után élni. mint Vietnam; hogyan lehet normális életet élni. A Sárkány évében Stanley White — a főszereplő — ugyanezt a kérdést teszi föl önmagának ... AZ ORVOS VÁLASZOL Táplálkozás és rákbetegség Második leggyakoribb halálokként ma már minden 4—5. ember rákos megbetegedés következtében veszti életét. 1930-ban még csak minden 6., 1900-ban pedig csak minden 30. halt meg emiatt. Napjainkban a világon 100 millió ismert rákbeteggel számolhatunk. Az Egyesült Államokban Neil Armstrong holdra lépésekor 3 miillió volt az ismert rákbetegek száma... E „toxikus holocaustban a környezetszennyeződésnek van a legnagyobb szerepe, de ezzel együtt, illetve ehhez csatlakozóan az egészségtelen táplálkozás is egyre jobban előtérbe kerül. Míg ugyanis 1970-ben még csak a rosszindulatú daganatok 30 százalékát, 1980- ban már 80 százalékát vezették vissza az egészségtelen táplálkozásra, illetve erre is. Ennek következtében azután Nyugaton, és a legutóbbi időkben nálunk is, az orvostudományban, főleg a rákos megbetegedések megelőzésében egyre inkább előtérbe került a természet- gyógyászat korszerű táplálkozási és diétás szemlélete. Ez a fajta táplálkozás a már rákbetegek immunvédelmét is megnöveli, életüket meghosszabbítani és annak minőségét megjavítani képes. Ennek nyomán alakult ki világviszonylatban az egészséghullám, zöldhullám, a biokertészet, a bioélelmiszerek és reformkonyha produktumainak a fogyasztása. Nem véletlen, hogy az egész világon ma már egymilliárd ember vegetáriánus. A téma annyira aktuális, hogy ezt alaposan feldolgozva Táplálkozás és a rák címmel könyvet írtam; ez a Mezőgazdasági Kiadó gondozásában előreláthatólag még az idén megjelenik. E rövid írásban a felmerült problémákat és javaslatokat csak vázlatosan van módom érinteni. Mai tudásunk és tapasztalataink alapján a táplálékok és a táplálkozás rákkeltő hatása 10 pontban foglalható össze. Egyértelműen bebizonyosodott — annak ellenére, hogy a rákbetegek többnyire már lesoványo- dottak — a túltáplálkozás és elhízás rákkeltő hatása, így a kövér férfiak között a vastagbél-, végbél- és prosztatarák, a kövér nők között az emelő-, epehólyag- és epeút-, valamint a méh- és petefészekrák létrejötte dominál. Rákkeltő hatása lehet a műtrágyával termesztett, mesterséges kémiai anyagokkal permetezett, konzervált, színezett és ízesített élemiszer- és italtermékeknek. Ebben elmaradottságunkat jellemzi, hogy szinte majdnem mindegyik üveges üdítőitalunk engedélyezett mesterséges színezőanyaggal van színezve. Nyíltan ki kell jelenteni, hogy minden mesterséges színezőanyag rákkeltőnek tekintendő! Minden természetes színezőanyag (a sárgarépa sárgásbarna bétakarotinja, a cékla piros színű antocián- ja) kifejezett és erős rákellenes hatással bír. Rákkeltő anyagok keletkeznek az élelmiszerek túlzott füstölése, pörzsölése, sütése következtében, a nitrozaminok és benzpirén keletkezése által. Pörzsanyagként az erősen pörkölt kávéban 20-szor több benzpirén van, ezért ennek fogyasztása elsősorban hólyagdaganatokban el- lenjavallt. Az olajk és zsírok többszörös sütése azokat szintén rákkeltővé teszi. A túlzott húsfogyasztás és főleg a zsíros húsok fogyasztása a másodlagos epesavak felszaporodásával fejthetnek ki vastagbélrákkeltő hatást. Előnyös viszont a rostokban dús táplálkozás a rákot okozó élelmiszeranyagok kiküszöbölésében. Rákkeltő hatása lehet az A- és C-vita- minszegény táplálkozásnak, s itt elsősorban az A-vita- min elővitaminjának, a bé- ta-karotinnak a fontosságát kell kiemelni. A dohányzók tüdőrákos kockázatát például a sárgarépa, sütőtök bé- takarót!n elővitaminja csökkenteni képes, míg a mesterségesen gyógyszerként előállított A-vitaminnak ez a hatása nem bizonyítható. Az élelmiszerek természetes C-vitaminját konyhatechnikai módszerekkel célszerű megmenteni. Az E-vitamin rákellenes hatása szintén igazolható. Minden olyan táplálék, amely a . májműködést és ezáltal a máj méregtelenítő hatását, a rákkeltő anyagok kiküszöbölését akadályozza (túlzott zsiradékfogyasztás, szeszes italok) segíti a sejtek rákos elfajulását. Az alkohol hizlaló, máj ártalmat és felszívódási zavarokat, sejtmembránváltozást okozó hatása, valamint erjedéses kozmaolaj- és ólomtartalma miatt lehet rákot okozó. A mesterséges édesítőszerek (cilamát, szacharin) ugyan ártalmatlanok, de a cigarettafüst és az alkohol ilyen irányú hatását fokozni képesek. Dr. Angeli István