Somogyi Néplap, 1987. július (43. évfolyam, 153-179. szám)
1987-07-18 / 168. szám
10 Somogyi Néplap 1987. július 18., szombat OTTHON ÉS CSALÁD A divatban is fontos az önismeret Gyakran tapasztaljuk, hogy némelyik nő — hiába vásárolja a legdrágább holmikat — sliamposnak, rosszul öltözöttnek hat, míg mások a legolcsóbb konfekcióban is remekül mutatnak, elegáns, divatos benyomást keltenek. A titok nyitja abban rejlik, hogy az a nő öltözik jól, aki ismeri saját magát, alaposan kitapasztalja: mi illik az egyéniségéhez, s önkritikusan eláll a legújabb divattól is, ha tudja, hogy az az alakjának, alkatának egyáltalán nem felel meg. Megkönnyíthető ez az önismereti vizsgálat, ha tisztában vagyunk azzal, hogy a négy nagy kategória közül (amelybe alkatilag minden nő besorolható) mi magunk melyikbe tartozunk. a) Körte-alkat: jellemzője a keskeny, néha lapos felsőtest, rendszerint vékony derék, széles csípő. Ez esetben tartózkodjunk a zsebes holmiktól, semmiféle keresztvonalat ne alkalmazzunk a csípőn. Ugyanakkor a felsőtestet kell erősíteni a zsebbel, zsabóval, vízesés-fodarral — mindig a divatnak megfelelően. b) Galamb-alkat: mivel szinte a körte fordítottja, a csípőt kell érdekes megoldásokkal szélesíteni, hogy elterelje a figyelmet a felsőtestről. A dús keblek miatt mellőzendő a fodor, a bizsu, a vízszintes szabásvonal a ruha felső részén. Olyan holmik előnyösek, amelyeken a szabás- és tűzésvonal hosz- szában fut a mellen, és a modell jellemzője a nyújtott nyakkivágás. c) Henger-alkat: nincsenek szembetűnő hajlatai, így olyan ruhák viselete célszerű, amelyek nem hangsúlyozzák az alakot. Még a keskeny öv sem szerencsés. Legfeljebb ha a derékbőség 80 cm alatt van. d) Deszka-alkat: sem elöl, sem hátul nincsenek kiemelkedő domborulatai. A legjobban öltöztethető alkat, mindent — fodrosat, széles övét, nadrágot stb. — nyugodtan felvehet. Bányai Katalin Rakott gyenge karalábé Hozzávalók: 10 db gyenge karalábé, 30 dkg főtt, füstölt tarja vagy sonka, 1 evőkanálnyi zsír, 2 db tejföl, só, petrezselyem. A megtisztított, kockára vágott karalábét kevés zsíron, fedő alatt puhára pároljuk. Meghintjük apróra vágott petrezselyemzölddel, sózzuk. Jénai tálban lerakjuk soronként a vagdalt hússal. Tetejére tejfölt locsolunk. Előmelegített sütőben 5—10 percig átsütjük. A füs, tölt hús helyett rizs es hússal is lerakhatjuk. Karalábéleves Hozzávalók: 4—5 db karalábé, kevés zsír, 2—3 dkg rizs, tojás, tejföl, petrezselyem, só. A tisztított, hosszúkásra szeletelt gyenge karalábét Receptek zsíron fedő alatt puhára pároljuk, meghintjük petrezselyemzölddel, sóval, felengedjük a szükséges vízmennyiséggel, beleadjuk a rizst és puhára főzzük. Tejfeles tojássárgára tálaljuk. Rizs helyett apró tésztát (kocka, betűtészta) is adhatunk betétnek. Meggyes piskóta HozzávalókT: 24 dkg cukor, 24 dkg liszt, 6 evőkanál víz, 4 db tojás, sütőpor. A 24 dkg cukrot 16 dkg liszttel és a 6 evőkanál vízzel elkeverjük, hozzáadjuk a 4 db tojássárgát és ezzel habosra keverjük. Kb. 15 percig. Majd hozzáadjuk a 4 tojás habját és a maradék 8 dkg lisztet a sütőporral elkeverve. Tepsibe tesszük és tisztított, száraz meggyet tűzdelünk a tetejére. Alsó takaréklángon kb. 30—35 percig sütjük. Párolt zöldbab Olajon megfonnyasztjuk a vöröshagymáit, hozzáadunk apróra vágott fokhagymát (ha van, apróra vágott zöldpaprikát), végül piros paprikát, (paprika- és gulyáskrémet) majd beletesszük az összevágott zöldbabot, és megsózzuk vagy vegetával ízesítjük. Fedő alatt puhára pároljuk. Mikor félig puha, apróra vágott petrezselyem- és zellerlevéllel ízesítjük. (A vágott zöldbabhoz tehetünk karikázott sárgarépát és petrezselyemgyökeret is.) Üvegezés sajótkezűleg Ahol nincs üvegező a közelben, vagy nem kötöttek háztartási biztosítást, ott a károsultnak magának keli a törött üveget pótolnia. Ezt is meg lehet tanulni, mint a legtöbb munkát. Első, dolog kitisztítani a keretet: kiszedni a törött üvegcserépdarabokat, kihúzni a bádogszögeket, kivésni, kiiaragni a keményre száradt gittet. Azaza a keret párkányát teljesen simára kell tisztítani köröskörül. Enélikül az odaszáradt gittmaradványok miatt a betett üveglap nem fekszik fél és a továbbiak során elrepedhet. A régi gitt eltávolításához a legjobb szerszám egy törött pengéjű konyhakés (a. és b.). Ha a keret tiszta, lemérjük pontosan, s annál széliében és hosszában is 3—3 mm-rel kisebb üveglapot vágatunk, mert ha az üveg nagyon pontosan vagy szorosan illeszkedik a keretbe, beszögeléskor könnyen elpattanhat. Ha megfelelő nagyságú üveglapunk és valamilyen fajta üvegvágónk is van (c. ábra: acélkerekes üvegvágó), a keretbe való üveget magúnk is kiszabhatjuk. Az üveglapot az asztalra tett posztóteritőre fektetjük, a vágás helyén petróleumba mártott ujjal az üveg felületét megtisztítjuk. Azután vonalzó mellett a vágóval végigkarcoljuk az üveget a kívánt helyen, majd a vonalzó szélét az üveg másik felén a karcolás alá illesztve, az üveget gyönge nyomással leválasztjuk. A beillesztett üveglapot néhány helyen háromoldalú bádogszöggel (d. ábra) berögzítjük a keretbe. A bádogszöget ráfektetjük az üvegre, a csavarhúzót odaillesztjük a bádogszöghöz, és egy kis kalapáccsal (e. ábra) ráütünk a csavarhúzóra (f. ábra). Fontos, hogy a bádogszög az üveg felületével egy síkban haladjon a keret fájába. Ha nincs kész gittünk, akkor hegyikrétaport, lenolaj- kenőét összegyúrunk (de ne legyen híg), s ha már sima és jól formázható, a gittből hurkákat gyúrunk, az üveg szélére nyomkodjuk, s kerek végű asztali késsel (g. ábra) a keretléc magasságáig, ferdén elsimítjuk a tömítést. Vigyázok a lányomra Tányérok, térítők, takarók, tapéták A saját lakás nemcsak azért vágya — és természetesen joga — mindenkinek, mert hozzátartozik az élet biztonságához, hanem azért is, mert saját otthonban lakni nyugalmat, kényelmet, saját ízlés szerinti berendezkedést is jelent. Az otthonban felállított bútorok mennyiségét megszabja a lakás alapterülete, falfelülete és a benne élők száma. Milyenségét részben a család anyagi helyzete, az életmódjához szükséges darabok, s a rendelkezésre álló bútorkínálat határozza meg. A lakást azonban maga a bútor még nem teszi otthonná, lakályossá, úgy is mondható — meleg fészekké. Ezt a többletet a textíliák, vagyis a szőnyegek, függönyök, térítők, takarók és az egyéb díszítőelemek szín- és stílus- harmóniája teremti meg. Előfordulhat, hogy önmagukban szép, saját kezűleg hímzett vagy horgolt térítők — például a kalocsai mintá- júak —, kirínak a környezetből, mert „ütik” a keleti mintájú és színezésű szőnyeget. A látvány tarkabarka- ságát növeli, ha a tapéta vagy a fal minta ezektől is elkülönülve, önállóan „pompázik”. Ha aztán — mindezek tetejébe — a fekvőbútorokra megint csak elkülönülő színű, mintájú takarók, a mintás falakra pedig festett tányérok kerülnek, akkor a sok dísz agyonüti egymást. Erről, az egymáshoz nem illő túldíszítettségről azért érdemes szólni, mert részint meggondolatlanságból keletkezik. Abból adódik, hogy amikor sor kerül szőnyeg, takaró, függöny vásárlására, hajlandóság támad a háziasszonyban terítő-kézimun- kázásra, akkor nem vetíti ki maga elé az egész környezet képét, a már meglevő darabok színét, mintázatát, hanem csak a szeme előtt kínálkozó áru tetszetőssége alapján dönt. Utóbb, ha látja is, hogy az új darab nem illik a többihez, pénzét bánva meggyőzi magát választása helyességéről. A belső „mozizással” ennek elejét vehette volna. Másrészt azért sem rend- jénvaló az otthoni környezet túlmintázottsága, a színek kavargása, mert ezek látványa természetesen megszokható, de nem pihentető. A napi hajszában megfáradt idegeket megnyugtatja, ha otthon körülnézve a szem megpihenhet az egymással úgyszólván egybemosódó környezetképen. Ez elsősorban azon múlik, hogy ahol a fal és a bútorszövet már úgyis mintázott, legalább a szőnyegok, térítők mintázatlansága és illeszkedő színe ellensúlyozza amazok rajzolatát. Szólni kell a falon gyűjtött tányérokról is. E jobbára csak falun élt, és a népiesség divatjával felkerekedett szokás ott érvényesül a maga szépségében, ahol az egész környezet parasztos, falusias; a bútor sikálható deszkafelület, a fal pedig meszelt, világítóan fehér. Rajta a festett tányér „kivirágzik”. Hozzátehetjük: a népművészeti értékű tányérok is csak akkor emelik a környezet szépségét, ha — például a konyhákban, ahol hamar megtapad rajtuk a zsíros gőz, korom — gyakran leveszik, csillogóra mossák. Ny. Á. A tizenöt éves kislány a faluhoz közeli városban jár iskolába. Most fejezte be az első szakközépiskolát. Egészségügyi dolgozónak készül Amíg a tanév tartott, mindennap busszal ment reggel és jött haza délután, vagy kora este, aszerint, hogy meddig tartottak az órái, a különórái, a korrepetálás vagy a KISZ-rendevény. Most, hogy elkezdődött a szünidő, szépen kérte az édesanyját, hadd menjen be a déli busszal városban lakó iskolatársnőjéhez. Elmennének együtt moziba vagy cukrászdába. Az anya végignézett a lányán és nagyon határozottan felelte: — Méghogy a városba csavarogni?! Hogy aztán majd egy pályással gyere nekem haza! A kislány sírt egy sort, azután megnyugodott. Rájött, hogy ha nincs bizalom, akkor hazudni kell. Megírta a barátnőjének, hogy időnként küldjön neki levelet arról, hogy KISZ-gyűlés van; hogy egyik osztálytársuk megbukott magyarból és most őrajta a sor, hogy tanuljon vele, legyen szíves, hát a megadott időpontban itt és itt, az iskola előtt megjelenni. Az anya elolvasta a levelet és megnyugodott. így már más. Sejtette ugyan, hogy turpisság van a dologban, de hát ő mossa kezeit, neki erről nem kell tudomást venni. Ha a lány rossz útra tér, ő nem lesz bizony felelős érte! Azt fel sem fogta, hogy éppen ö segít, ha nem is az ő értelmében vett rossz útra, de mindenesetre a hazugság útjára térni a kislányt. S. M. LOUIS ARAGON TAVASZI DAL CÍMŰ VERSFRÖI KATONAI TÖMB Ír VASÚT ÁLLOMÁS RÖV. BRÓDY SÁNDOR > Viz FE LETTI ÉP. > □ RÁDIÓ MŰSOR SZÖVET SÉG LÉGKÖRI JELENS. IOÉZÜN K o© © * 1 ÖRDÖG ZORD... (KEMÉNY) . . MIKLÓS SZOBR. BIZTOSI TÓNK ~T~ MEGHAT TÁVOLS. ► NITRO GÉN ► KNOCK OUT KENŐCS ALAPA. EURÓPA KUPA ► VARÁZS EREJŰ T. SKAND. FF. NÉV f NEMES GÁZ ► VEZÉR V. RIZSES ÉTEL AZ ARNÓ M.VIZE ► LATIN ELÖLJ. FORD. KETTŐSB. © ► ÁLNÉV JELZŐJE PRIMUS . ..PARES ► MENDE LÉVIUM VJ. ► KEREK SZÁM ► RÓMAI SS KÉN VOLT JÉG NÉMETÜL ► . . . SAD (ÚJVIDÉK) ► CSOMÓ IDEGEN ÁLLATK. AZ SZTK ŐSE 4 AZON A HELYEN ► NÓTA BENE! ► MUTATÓSZÓ IFJÚSÁGI MAGAZIN LITER ► _____L_ T ÁPLÁLJA SVÉD GK. JEL 1 OXIGÉN ► ■ A SKÁLA 5. HANGJA ► Beküldési határidő: 1987. július 22., szerda. Kérjük, hogy a helyes megfejtést levelezőlapon küldjék be, s írják rá: Keresztrejtvény. Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Boszorkányok, varázslatok, Cyrano de Bergerac, Rigoletto, Nyomorultak, Magyar mise. Könyvutalványt nyert: Tóth László, Siófok, Galambos Józsefné, Balatonszép- iak-felső, Banda Zoltán, Gól- le, Sára Tibor, Kaposvár. A nyereményt postán küldjük el.
