Somogyi Néplap, 1986. december (42. évfolyam, 282-307. szám)
1986-12-20 / 299. szám
10 Somogyi Néplap 1986. december 20., szombat OTTHON ES CSALAD Kötött kabáttuha téli té rákra Felfrissíthet^ ük ruhatárunkat, ha a már megszokott meleg, kötött pulóver és macskanadrág- lábszárvédő együttesre vastag fonalból kézzel kötött ruhát öltünk. Az eredeti modell 40-es méretben készült, vastag, törtfehér színű műszálfonalból. A válltól lábszárközépig ér az alap, amelyet összeállítás után horgolt aljrésszel látunk el tetszés szerinti magasságban. A mellékelt rajzról leolvasható, hogy ötven szemre kezdjük — 8-as fakötőtűvel —, lustakötéssel. Bizonyára ezt a modellt a kedvenc téli kiránduló ruháink közé sorolhatjuk. Szöveg és rajz: Pálffy Judit Az üveg és porcelán tisztítása Közelednek az ünnepek, többször terítünk szép, alkalmi asztalt. Az ital is jobban esilk a szép, formás, ragyogóan tiszta pohárból. A tompa fényű pohárban megtörik a bor színe, más árnyalatú lesz a gyümölcslé. Ezért fokozottan ügyeljünk a poharak tisztántartására. Az üvegtálakat, tányérokat, teáscsészéket, hamutartókat, vázákat, dísztárgyakat, porcelánholmikat is megfelelően kell gondoznunk, ha nem akarjuk, hogy elveszítsék fényűiket, ragyogásukat. Az üvegholimiikat minden használat után meleg vízben, puha szivaccsal mossuk meg. Jobb a szivacs, mert az semmiképpen sem karcolja meg a pohár felületét, viszont egy durvább szövésű, vagy vastagon beszegett mosogató- rongy megsértheti az üveget, a karcolás mélyedésébe por rakódik le, s ott már söté- tebb árnyalatú lesz az üveg. A mosogatóvízbe mindig tegyünk tisztítószert. Ma már igen sokféle közül válogathatunk, de a leginkább kéz- kímólő hatásút vegyük. Ha a pohárban borroaradék állt hosszabb ideig, s csík képződött az üvegen, ne súroljuk szemcsés tisztítószerrel, hanem tegyünk bele nyers, hámozott vagy keskeny csíkokra vágott burgonyát, öntsünk rá kis szódavizet, s néhány óra hosszat hagyjuk állni benne. Ezután a burgonyaszelettel dörzsöljük át jól a poharat, langyos vízzel mossuk meg, öblítsük ki, és töröljük szárazra. Ha a vizeskancsón vagy egyéb üvegedényeken vízkőlerakódás képződik, éjszakára öntsünk bele- tömény ecetes-sós oldatot, ezzel mossuk át alaposan reggel, majd kiöblítve szárítsuk meg. A jénai főzőedényeken gyakran képződik barnásfekete lerakódás. Ezt sok háziasszony VIM-mel igyekszik eltávolítani. Ez nagy hiba, mivel a szemcsés por alaposan összekarcolja az üveget, ami a legközelebbi használat után még csúnyább lesz. Ilyen esetben a patikában kapható boraxszal szórj ük be az edényt, és nedves szivacscsal jól dörzsöljük át. Szükség esetén megismételhetjük ezt az eljárást. A porcelánok tisztítása, mosogatása is figyelmet érdemel. A nagyon vékony, finom, aranyozott porcelánt ne forró, csak kézmeleg vízben mosogassuk. Tegyünk öt literenként egy kávéskanál szalmiákszeszt a mosogatóvízbe, . és azután tiszta vízzel többször öblítsük le. Az öblítővíz fokozatosan hidegebb legyen, mint a mosogatóvíz, végül egészen hideg. Az olyan tányérokat, tálakat, amelyek szósszal vagy zsíros maradókokkal erősebben vannak bepiszkítva, először puha, sima papírral ledörzsöljük. hogy ne kerüljenek túlságosan zsírosán a mosogatóvízbe. A tányérokat ne rakjuk egymásra, hanem egymás mellé. A füleket, fogókat puha. kis kefékkel tisztítsuk meg, s úgy távolítsuk el a beülepedett piszkot, port. Barna foltokat — például teáscsészékből — úgy távolíthatunk el legjobban, ha nagyon finomra őrölt sót hintünk puha, nedves rongyra, és azzal dörzsöljük a foltos részt. Ha a teás és feketekávés csészék belseje hosszabb használat után matt színt kapott, öntsünk bele egykevés tömény alkoholt, reszeljünk bele hámozott nyers burgonyát, s egy-két órai állás után ezzel dörzsöljük át jól a belsejét. ÜNNEPI RECEPTEK Burgonyafánk sonkával Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 3—4 dkg vaj, 1 egész tojás, 2 tojássárgája, 2 dkg élesztő, 1 dl tej, 15 dkg liszt, 5 dkg parmezánsajt. olaj a kisütéshez. Tölteléknek: 15 dkg darált, főtt, füstölt sonka, vagy tarja, 1 dl tejföl. A burgonyát sütőben megsütjük, meghámozzuk s áttörjük, a vajat habosra keverjük, és egyéniként hozzáadjuk a sárgákat és az egész tojást, a tejben felfuttatott élesztőt. Vegyítsük el langyos burgonyával és liszttel, és jól dolgozzuk ki, hogy sima, hólyagos legyen. Lisztezett táblán ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, közepére kevés tölteléket rakunk, és egy másik kerék lappal lefedve újra kiszúrjuk, hogy jól összeragadjon. Letakarva ruhával kb. 1 órán át kelesztjük. Olajban kisütjük, az első oldalát fedő alatt, a másikat anélkül. Forrón, reszelt sajttal megszórjuk, és azonnal tálaljuk. Tejfölös halleves Hozzávalók (4—5 személyre) : 2—3 kisebb fej vöröshagyma, 2—3 babérlevél, kis darab csövespaprika, piros- paprika, só, 2—3 tojássárga, 1,2 pohár tejföl, 1 kanál borecet, feldarabolt, tisztított hal, törött bors. A hálát megtisztítjuk, feldaraboljuk és besózzúk. Egy fazékba annyi vizet teszünk fel, ahány személyre akarunk főzni. A vöröshagymát vékony karikákra szeleteljük, beletesszük a vízbe, fűszerezzük babérlevéllel, pirospaprikával, pici csöves paprikával, borssal. Addig főzzük, amíg a hagyma teljesen puha lesz. Ekkor beletesszük a feldarabolt halat, és 10—15 percig főzzük. A tojássárgát, tejfölt és borecetet kikeverjük és állandó kavargatás közben a levesbe eresztjük. Vigyázzunk, hogy a fővésben lévő halat össze ne törjük. Ha felfőtt, tálaljuk. ORVOSI TANÁCSOK Családtervezés és fogamzásgátlás A mai kor embere — a szociális és kulturális helyzetétől függően — általában tervezi utódainak számát. Az egészségnevelés és az egészségügyi megelőző, gyógyító tevékenység feladata a család által elképzelt terv megvalósításának elősegítése, korszerű születésszabályozási módszerek alkalmazásával. Napjainkban a születésszabályozásnak alapvetően két eltérő módszere használatos. 1. A létrejött, nem kívánt terhességek megszakítása, 2. a fogamzásgátló eljárások, eszközök, gyógyszerek alkalmazása a nem kívánt terhességek megelőzése. A terhességmegszakítások száma Somogybán igen lassú csökkenést mutat, de e csökkenéssel együtt is magas. Különösen aggasztó a terhességmegszakításra jelentkező fiatalkorúak számának emelkedése. A terhességmegszakítás különösen a fiatal, mé| nem' szült nők esetében nem kívánatos. Szövődményei között a méheltávolítást okozó sérülés igen ritka, több viszont az olyan méhszájzáró- izom-sérülés, melynek heveny következménye nincs ugyan, de későbbiekben a kívánt terhesség koraszüléssel végződhet. A fogamzásgátló eljárások közül a megszakított közösülés, a gumióvszer, hüvelygolyók használata, a peteérés várható időpontja körül tartózkodás a nemi élettől, alkalomszerűen hasznos ugyan, de a rendszeres nemi élet esetén magas a hibalehetősége. Lényegesen nagyobb biztonságot adnak a méhűrbe helyezhető fogamzásgátló eszközök, vagy a fogamzás- gátló tabletták. A méhűrbe helyezett eszközök az esetleges megtermékenyült petesejt méhbe ágyazódását gátolják. A rendelkezésék értelmében csak már szült nőknél al- kailmazhatók. A felhelyezés előtti orvosi vizsgálat és a folyamatos orvosi ellenőrzés biztosítja az így védekező nők egészségét. A fogamzásgátló tablettáknak három típusa van gyógyszertári forgalomban. Az úgynevezett esemény- tabletta: a Postinor, a sárgatest jellegű szintetikus hormont tartalmazó: Conti- nuin és a sárgatest és tü- szőhormon jellegű szintetikus hormont tartalmazó úgynevezett kétfázisú gyógyszerek. Közülük csak a legújabbakat említve: az Ovidon, a Rigevidon és az An- teovin. Az eseménytabletta használatát a gyakran vérzészavart okozó mellékhatásuk, illetve a havi összesen 4 tabletta alkalmazása miatt a rendszeresen nemi életet élő nőknek kevésbé ajánlhatjuk. A Continuin a szoptató anyák fogamzásgátló gyógyszere. Leggyakrabban a kétfázisú gyógyszerek használatát javasoljuk. A fogamzásgátló módszerek hatékonyságáról beszélve: minden módszer hatékony, legbiztosabban az ún. kétfázisú fogamzásgátló gyógyszerek használata. Ezeket követi az egyfázisú gyógyszerek, illetve a méhbe helyezett védőeszköz, majd az eseménytabletta. A fogamzásgátló gyógyszerekről annyit feltétlenül kell tudnunk, hogy használatuk kapcsán szövődmények természetesen léphetnek fel, de a szövődmények fellépésének lehetőségét szinte teljesen kizárja, ha azt a gyógyszert használják, amit a szakember javasol, és a használat közben megtörténnek a megfelelő ellenőrző Vizsgálatok. összegezvén az elmondottakat: valamilyen fogamzás- gátló módszert — eszközt vagy gyógyszert — esetleg egyéb módszert — minden nemi életet élő nő használhat. A feltétel csupán az, hogy a módszer megválasztásánál és az esedékes ellenőrzések rendjénél a szakorvos javaslatát be kell tartani. Dr. Faragó László Klipsz. a fülklipsznek az arc formájával kell harmonizálnia. Szögletes archoz nagy, kerek fülklipsz illik. Szív formájú arc: itt a csúcsos állat kell szélesíteni. Legmegfelelőbb az esőcsepp formájú fülbevaló. Kerek arcforma: ideális az ovális fülbevaló. Ovális arcforma: minden geometriai forma jól illik hozzá. SARKVIDÉK Rejtvényünk a Sarkvidék kilenc bátor kutatójának nevét tartalmazza. VÍZSZINTES: 1. Hurcol. 5. Dán tengerész, ki ötödik arktikus expedícióján felfedezi az eszkimók őshazáját (Knut). 13. Ferde. 14. Tettleg inzultá-lja. 15. Becézett Ilona. 16. Kicsinyítő képző. 17. Hanyagul odiaiszól. 19. Albánia legnagyobb folyója. 20. Régi űrmérték. 22. Csinos (bizalmas). 23. Péksütemény. 24. ,Fél pete! 26. Névelő. 27. Előírt gyógyrend. 29. •Megszólítás. 30. Középeurópai folyó. 33. Indíték. 35. Észak-európai főváros. 37. Viking hajós; aki felfedezi Grön- land nyugati partját. 39. A Nana írója. 41. Nem ez, hanem egy ... 43. Növény. 45. Jelentkezés. 46. Nyugati katonai tömb. 49. A Bajkai—Amur vasútvonal népszerű neve. 50. Folyó Szibériában! 51. Helység Pest megyében. 52. Község Baranya megyében. 54.' A főváros nevének rövidítése. 56. Egyenget. 59. Megelégel. 60. Angol légitársaság. 62. Biztos. 63. Lap is, rend is van ilyen. 65. ... Maggiore, olasz tó. 67. Követségi gépkocsikon látható rövidítés. 68. Olajfa. 70. Az arzén vegyjele. 71. Haszonbér. 72. A palack ... (Grimm-mese). 74. Amerikai utazó, ki a Spitzbergákról 1927-ben repülőgépen eléri az s Északi- sarkot. 75. ír sarkkutató 127 nap alatt 2830 km utat meg- téve eléri a déli szélesség 88°23’-ét (zárt betű: H). FÜGGŐLEGES: 1. Szovjet repülő, aki társával, Gro- movval Moszkvából az Északi-sarkon át San Francisco- ba repült (zárt betű: L). 2. Fővárosa Bagdad. 3. Kiejtett betű. 4. Ez az „izmus” önzés. 5. Ellenőr. 6. Francia tartományi székhely. 7. Készítik a kalácsot. 8. Hírszolgálati irodánk. 9. Utóirat. 10. Csend jelzője lehet. 11. Nobel-díjas amerikai származású angol költő (T. S. 1888—1965). 12. Norvég sarkkutató, kinek híres hajója a Fram a tengerbe fagyott. 1888-ban hótalpakon végigutazta Grönlandot (Fridtjof). 14. <Női becenév. ,18. Tenisz- trófea. 19. Vállpánt. 21. Műtő. 23. Borjúmirigy. 25. Izmosabb. 28. Megszólítás. 31. Férfinév. 32. Vágány (névelővel). 34. Titkon .elsajátítani. 36. Rangjelző. 38. Labdarúgó trófea. 40. ... jegyzője (Eötvös József). 42. Közterület. 44. Norvég sarkkutató 1911. december 15-én elsőnek jut el a Déli-sarkra (Roald); (zárt betű: D). 45. Az egyik végtag. 46. Angol kutató, 1912. január 18-án eléri a Déli-sarkot, négy héttel Amundsen után. A vissza- úton kísérőivel együtt elpusztul. 47. Avatás egynemű betűi. 48. Egyforma betűk. 49. Saiget a Kis Szándék között. 51. Fővárosi fürdő, névelővel. 53. A vas vegyjele. 55. Amerikai sarkkutató, ki 1909-ben elsőnek érte el az Északi-sarkot (Robert Edwin.) 57. Botvég! 58. A ___ k ialszik (Zilahy). 61............ p ress, román hírügynökség. 64. Svájci szabadsághős (Vilmos). 66. Angol sör. 70. Szappanmárka. 72. Súlyarány rövidítése. 73. Menetvég! E. B. Beküldendő: a kilenc sarkkutató neve. Beküldési határidő: 1986 december 24. Kérjük, hogy a megfejtést ~ levelezőlapon küldjék be, ,és írják rá: Keresztrej tvóny. Múlt heti rejtvényünk megfejtése: Déli pihenő, Menekülő ,tehén, Három korsó,, A város peremén. Könyvutalványt nyerték: Halász Elemér, Szarka György né Kaposvár, Tóth Tamás Kadarkút, Kovács Láseló Mesztegnyő. Az utalványokat postán küldjük el.
