Somogyi Néplap, 1985. november (41. évfolyam, 257-281. szám)
1985-11-16 / 269. szám
10 Somogyi Néplap 1985. november 16., szombat OTTHON ÉS CSALÁD ELEGÁNS FÉRFIDIVAT Szélesebb váll A férfidivat sugállmazói látni valóan a klasszikus, a szol,id, az elegáns öltözködésmódra helyezik a hangsúlyt, A divatos öltöny zakója enyhén szélesített váüilú, lazán karcsúsított, mélyen gombolt, hosszú, 7—8 centiméteres kihajtóval készül. A pantalló eigarettavonalú, szárbősége 23—24 centi. A konstrukció nélküli, főként a fiatalok által kedvelt zakók most a hagyományosnál hosszabbak vagy rövi- débtoék és szélesebb vállúak. Az öltönyök anyaga finom gyapjúszövet. Igen divatos a csíkos Ib'lézer, és a vastag halszálkás vagy tweed szövetből készült, sportzakó. Az elegáns öltönyökhöz persze nem lehet steppelt pufajkát viselni. A nemes, puha gyapjúszövet kabátok divatja következik. A férfiak sportos öltözködését — a dzsékik, mellények, pulóverek, farmerek kavalkádiját — a divattervezők leginkább válóban sporthoz és szabadidős programokhoz ajánlják. iKépünkön egy úgynevezett kollégiumi stílusú együttes: sötétkék-bordó csíkos flanelzakó, szürkéskék nadrággal, piros kötött mellénnyel és világoskék, csíkos inggel. (Mészáros Éva terve.) St.galleni göngyölt csirkemáj Hozzávalók: 4 személyre: 0,50 kg csirkemáj (liehet mirelit is), 0,25 kg angolsza-' Ionná, só, bors, majoránna. A csirkemájat a szívektől megtisztítjuk, hideg vízzel leöblítjük, majd konyharuhával a nedvességet leitatjuk róla. A szalonnát vékony szeletekre vágjuk. Minden szalonnaszeletre teszünk egy darab gyengén sózott, borso- zott, möjoránnávail meghintett csirkemájat, majd fél- göngyöljük. Fogvájóval átszűrjük, hogy ne nyíljék szét. Az így elkészített tekercseket forró sütőibe tesz- szük, és !kb. 6—8 percig sütjük. Ha elkészült, azonnal tálaljuk. Mártásként ketchupöt vagy sörrel kikevert mustárt adhatunk, valamint pirított zsemHeszeleteket kínálunk az ételhez. Vörös bor illik hozzá. Haj, smink, festés Bortisztítás derítéssel, szűréssel Hódít a rövid haj. Egyenes vágások, gyakran aszimmetrikus formák, föl- nyírt nyak, a fejtetőn és elöl hosszabb tincsek. Aki hangsúlyozottan nőies típus, az viseflhet lágyan hullámosított, félhosszú hajat is. A smink terén a termé- .szetes hatás dominál. Az arcot ritkán hangsúlyozzák pírral, az alapozó a púder, világos, matt, a száj rúzs sem harsog — barnás, bézs, aranyos, mandarinárnyalatok a divatosak. A szemet kerekre, csodálkozom festik, a szemhéjszínezék szolid, barna, barackrózsaszín ... Újdonság az avantgárd stílussai a színes — királykék, penészzöld, mlahagóni, vörös — szempillaspirál ! A felsorolt ötletek közül persze semmi sem kötelező. Ki-ki válasszon egyéniségének, korának, alkatának megfelelően! AJTÓK SZIGETELÉSE A lakásunkon belüli vagy kívülről jövő zaj nagyon kellemetlen tud lenni, és gyakran akadályozza pihenésünket. Sok helyen takarékossági szempontok miatt üvegezett ajtókat gyártanak, amelyek bizony átvisznek mindenféle zajt, lármát. Az ilyen ajtók szigetelésének egyik legegyszerűbb módja az egész ablakfelület lemezzel va'ló borítása (1). Erre a célra legalkalmasabb a kb. 10 mm vastagságú hungarocell ilemez, amit ezermester boltban vásárolhatunk meg. Olyan ' méretű téglalapot vágunk ki, hogy be lehessen szorítani az ablakot (4) körülvevő keretbe (2, 3). A ilemezt a műanyagból vagy fából készült keret eltávolítása nélkül szereljük fiel. Az alsó perembe (3 a) függőlegesen két vagy három vékony szöget verünk úgy, hogy azok kb. 10 .mm-re álljanak ki a belső keretből. Ezt követően fogóval levágjuk a szegek fejét, és a szárra (6) felülről függőlegesen rányomjuk a lemez alsó (1 a) szélét. A keret felső peremébe a lemezen keresztül ferdén, két hosszú szeget verünk, amellyel a lemezt az ajtó fájához kötjük. A beillesztett lemezt kívülről műbőrrel (5) vagy színes lensizövettel ragaszthatjuk le. Hasznos téli gyümölcs, a citrom — Szokatlan vagy kellemetlen ízű kanalas orvosságot könnyebben nyelünk le. ha kevés vizes citromlét iszunk utána. — A konyhai vagy egyéb munkák során szennyessé vált kezet jól megtisztítja a használt, kifacsart és ilyen célra félretett citrorahéj. A kezet jól ímegdörzsölve vele, eltűnik a szennyeződés, és a kéz bőre újra sima lesz. — Aki testsúlyát csökkenteni akarja, igyék citromos, cukormentes vizet, de azt is mértéktartással. Gyakran előfordul, hogy a fejtés után borunk még mindig nem elég tiszta, tükrös színű. Ezen könnyen segíthetünk csersav-zselatinos derítéssel. A borok jellege szerint 100 literenként a csersavból 2— 16 grammot, a zselatinból 4— 20 grammot használhatunk fel. A legkedvezőbb derítési arányok: 4:6, 4:8, 6:9, 8:12j 10:15. A munka végrehajtása előtt a hordóból vegyünk ki 10—15 liter bort, hogy elég hely legyen a derítőanyagoik bekeveréséhez. Azért is szükséges hély, mert a zselatintól a bor mindig erősen habzik. Ezt követően a csersavat oldjuk fel 5—6 Liter borban, keverjük fel alaposan, s öntsük a kezelésre váró hordóiba, üvegbaíllonha. A derítőanyagot alaposan keverjük el. Ezután vegyünk ki a hordóból 5-6 litert, alaposan keverjük el benne az előkészített, híg-folyós zselatint, majd az egészet öntsük a hordóban lévő borhoz. Majd derítővassal, gumicsö- vön át levegő hófúvásával az egészet alaposan keverjük fel. Töltsük fel a hordót a munka kezdetén kivett borral, és lazán dugjuk be az ékonanyíLást A megtisztult bort 10—15 nap múlva fejtsük át gyengén kénezett hordóba. Előfordul, hogy a derítés után sem tisztül meg eléggé a borunk. Ekkor szűréssel kezelhetjük. Szükség lehet erre akikor is, ha pirkadt, úgynevezett fuxos borok kezelésére színtelenítő szenet használtunk, s a derítéssel nem sikerült a lebegő szénszemcséket kellően eltávolítani1. A szűrés előnye: köny- nyan elvégezhető, nem marad vissza idegen, az egészségre káros anyag a borban, ugyanakkor az ital tetszetősebb, tisztább, állóképesebb lesz. Kiis mennyiségű bort úgy szűrhetünk, ha műanyag, zománcozott, vagy üvegtölcsér- be többszörösen összehajtogatott tiszta gézt vagy háztartási vattát helyezünk és ezen öntjük át lassan a bort. A zavarosító anyagok többsége megakad, fennakad a géz, a vatta szálai, rétegei között. Derítés helyett így kezelhetjük a csak kisebb mértékben zavaros borokat is. A szűrést addig ismételjük — általában két-háromszor —, amíg a bor el nemi éri a kellő tisztaságot. A szűrésre alkalmas a faszén is. Ezt előzőleg át kell gőzölni, vagy forró vízzel átmosni. Szárítás, majd mozsárban való alapos összetörés után használjuk fel. Nagyobb mennyiségű ital szűrésére a zsákszűrőt vagy a hengerszűrőt használhatjuk. Ezeket borászati szaküzletben szerezhetjük be. A ilegjóbb eredményt az azbeszt próhaszűrő és a hengerszűrő adja. Az elsővel körülbelül 3, a másik típussal 10—12 liter bor tisztítható egyszerre. A munka során a szűrő méretétől függően 0,5— 5 liter borba 4—30 gramm azbesztet keverünk. Az alaposan elkevert azbesztes bort vigyázva addig töltögetjük vissza a szűrőre, amíg az azbeszt mindenütt egyenletesen nem tapad rá a felületre, s végül tiszta, fényes bor folyik ki a szűrő nyitott csapján. A szűrést addig végezhetjük, amiig a szűrőréteg nem telítődik a zavarosító részecskékkel. Ez akkor következik be, ha a bor egyre lassabban folyik át. Ebben az esetben a már használhatatlan azbesztet lemossuk a szűrőről, és új szűrőréteget alakítunk ki. A szűrés befejezése után a bort 100 literenként 1 dkg borkénnel kénezzük Sz. M. F. Életút VÍSZZINTES: 1 A megfejtés harmadik, befejező része. 13. Fonott kalács. 14. Ének. 15. Villamoskocsi- szín. 16. Tanít. 17. A kutyával rokon ragadozó. 19. Brazília tagállama. 20 Belül aláír! 21. Régi magasrangú török tiszt. 22. Csík. 24: Enged a végén! 25. YK. 26. Kerékpánt. 28. Vidék. 30. A stron- cium vegyjele. 31. ÖIL. 32. Lóca. 34. Békés bibliai férfi. 36. A görög 1 betű. 38. Bélpok- lolsság. 40. A hét egyik napja. 42. Fillér röv. 43. A megfejtés második része. 44. Török és spanyol autók betűjele. 45. Szóösszetételek elején: légi. 46. Húsos levelű dísznövény. 47. Vissza: becézett gyermekjármű. 48. RNÓ. 49. Ebbe az irányba. 50. 50. Énekszóllam. 52. Visszaüti! 53. Kicsoda. 55. Névelős paripa. 57. Zúz. 59. TL. 60. Döntetlen sakkjátszma, névelővel. 62. Számos. 64. Női név. 66. Férfinév. 67. Ágyút kezelő katona. 69. Svájci nagyváros. 70. Magyar Testgyakorlók Köre. 71. Naptári időszak. 72. Évszák. 74. Kastély közepe. FÜGGŐLEGES: 2. Füzetek. 3. Római százhármas. 4. ... vegyenek! 5. Előd. 6. Porció. 7. Kecske hímje. 8. Földbe rejt! 9. Strázsa. 10. Borít. 11. Első Magyar Gazdasági Gépgyár, röv. 12. Közismert. 13. A megfejtés első, bevezető része. 17. Konyhafőnök. 18. Szemével érzékel. 21. TáncSokoldalú keresztszemes sorminták A stilizált állatmotívumok — az elefánt, oroszlán és strucc — elsősorban gyermekeknek készülő holmikra illenek, de tinédzserek kötött holmiját is szépen lehet véle díszíteni. Sokoldalúak a mintáik, mert többféle technikával, több holmira készíthető el. így például kis blúzra, ruhára, kötényre, zsebre ke- iresztszem.es öltéssel kihí- mezlhető, de ihatásos dísze lehet kötött vagy horgolt pulóvereknek, kardigánoknak, sőt kötött kiSszoiknyáknak, vagy kötött melles nadrágoknak is. A motívum fel használtató azonban gyerekszobába is: dupla keresztszemes öltéssel, gobelin-hímzéssel, subatech- nikával készülhet vele párna, falikép, falvédő szőnyeg, sőt szőnyegpadlóra is. A színhatás még érdekesebb, ha váltogatjuk a negatív és pozitív sorokat. B. K. mulatság. 23. Fúr. 26. Éles, kemény 'hangot adó. 27. Irattartó. 29. Romantikus regényírónk volt. 31. Csaknem féltucat szerző! 32. Zsilett. 33. Déli határfolyónk. 35. Bemondás az ultiban. 37. Baljóslatú előjel. 38. Rádióállomás. 39. Ájult. 41. Fémhuzal. 49. Ilonka. 51. Gyömöszöl. 54. írásba foglalt. 55. Az a távolabbi. 56. Ideszámít. 58. Harapdál. 59. Írásra használt folyadék. 61. Régi fővárosi étterem. 62. Égeti. 63. UU! 65. Lusta. 67. Fogadás összege. 68. Hézag. 71. Amennyiben. 73. Római öt- venegyes. G. Gy. Beküldendő: a függőleges 13., vízszintes 43. és 1. számú sorok megfejtése. Beküldési határidő: 1985. november 20., szerda. Kérjük, ihogy a megfejtést levelezőlapon küldjék be, és írják rá: Felnőttkeresztrejtvény. Múlt 'heti rejtvényünk helyes megfejtése: Tokaj drága nedve, / Te felséges tarát, Tőled velőm s csontom / Erő, tűz járja át. Könyvutalványt nyertek: Nyíró Tamásné Tab, Szita Karmen Balatonföldvár, Rigó László, dr. Kecskés Rezsőné Kaposvár. Az utalványokat postán küldjük el.
