Somogyi Néplap, 1985. január (41. évfolyam, 1-25. szám)
1985-01-19 / 15. szám
Remeg a kocsonya A tél a kocsonyafőzések ideje. Húsboltok'bam és vendégi áitói pari egységekben gyakran keresett árucikk a nyers disznóköröm, i'ejhús. farok, illetve a már elkészített, ízlésesen tálalt kocsonya. Az Ady Endre utcai húsbolt árutól roskadozó pultján előrecsomagolt konyhakész kocsonyahús várja a vevőket. — Néhány hete hiánycikk volt a kocsonyának való, de ma már minden Igényt ki tudunk elégíteni — hallottuk Tenk Tibor- né boltvezető helyettestől. — A kaposvári Húskombináttól, a böhönyei és a dal- mandi állami gazdaságtól naponta 4—500 kilogramm részben előhűtött, részben' fagyasztott kocsonyahúst kapunk. A Május 1. utcai csemegében is kapható félkész kocsonyahús, a Somogy megyei Vendéglátó Vállalat hidegkonyhája pedig naponta száLl ítja a fehér tá- nyénkákban remegő árut. Amint azt Balogh Lajostól, a vendéglátó vállálat igazgatójától megtudtuk: — A kocsonya hidegkonyhánk éjszakai műszakjában készül. Tizenöt dolgozónk — természetesen a többi hidegkonyhai készítmény mellett — műszakonként csaknem hatszáz adagot készít, s ezt a meny- nyi&éget osztjuk szét különböző hóitokba, ábécékbe, illetve csemegékbe. Bisztrók, büfék és falatozók gyakran saját készítésű kocsonyát árulnak, mely nagyon népszerű a ven-1 dégek között. így van ez a Volga bisztróban is, ahol naponta 15 adagot főznek, s ahol megrendelést is elfogadnak a kedvelt ételre. I _________________ÚJ TÉVÉFILMEK V arsói melódia Somogyi Néplap XLI. évfolyam, 15. szám 1985. január 19., szombat A falusi vigasságok elmaradhatatlan tartozéka a Szovjetunióban télen a lovas szánkó, a trojka, a gyermekek nagy örömére. A nagyobbak, a felnőttek ilyenkor szívesen járnak táncmulatságokra, műsoros estekre, családi összejövetetekre Űj alkotások születnek ezekben a napokban a Magyar Televízió stúdióiban. Gábor Pál például újra Vészi Endre egyik írásából forgat filmet Ember és árnyék címmel. Egy apa és l'élig- meddlg még kamasz fiának érzelmekkel teli kapcsolata, gazdag embari portréja bomlik ki a munkaszolgálatosok tragikus, megaláztatásokkal teli világában. A tévéíilm főbb szerepeit Hetényi Pál, Rudolf Péter, Lippai László főiskolai hallgató, illetve Kováth Adél alakítja. A dramaturg Szántó Erika. Szurkolók címmel ugyancsak ezekben a napokban készül Kerekes János forgatókönyvéből ítévéfüm Málnay Levente rendezésében. Egy külföldi szálloda kétágyas szobájában a véletlen hoz össze két szurkolót. Az egyik — a vezérszurkoló — pincér, a másik tanár. Mindketten magányosak, sebzettek, tele feszültségekkel, lefojtott indulatokkal. Míg a másnapi kupamérkőzésre várnak, jobb híján beszélgetnek, ismerkednek egymással. Avar Istvánt és SzíVárják a tehetségeket Az 1985—86-os tanévre megüresedő diákotthoni helyekre pályázatot hirdet az Eötvös Loránd Tudomány- egyetem Apáczai Csere János Gyakorló Gimnáziuma. Jelentkezhetnek azok a — nem budapesti és környéki — tehetséges fiúk és lányok, akiknek szülei fizikai dolgozók, és akiknek, körülményei indokolttá teszik, hogy tanulmányaikat jobb feltételek között folytathassák. Felvételüket azok kérhetik, akik jelenleg az általános iskola 8. osztályát végzik. s tanulmányaikat gimnáziumban. majd felsőfokú oktatási intézményben kívánják folytatni. A felvételnél előnyben részesülnek a sokgyermekes családok tehetséges gyermekei, továbbá azok. akik számára helyben, vagy közelben nincs továbbtanulási lehetőség. A pályázók írásbeli—szóbeli vizsgát tesznek, ennek időpontjáról írásban értesítik a tanulókat és az iskolájukat. A diákotthonba felvett tanulók az elhelyezésért és az étkeztetésért térítést nem fizetnek. Tanulmányi eredményüktől függően ösztöndíjat kapnak. A jelentkezés határideje: február 4. A pályázatokat a következő címre kell megküldeni: ELTE Apáczai Csere János Gyakorló Gimnázium. 1053- Budapest. V. kerület. Eötvös Loránd utca 4—6 lágyi Tibort látjuk majd a szerepekben. Tévédráma készül a Gsiky Gergely Színház stúdiójának nagy sikerű, Zorin Varsói melódia című színművéből is. Pogány Judit szerepét Zsurzs Kati, Koltai Róbertét Benkö Péter alakítja. A rendező: Zsurzs Éva. Te meg én címmel Paul Géraldy azonos című verseskötetéből válogattak cso- kornyit, ez annak a műsornak a gerince, melyet Bodnár István rendez. A verseket zene, tánc egészíti ki. A közreműködők sorában italáljuk Piros Ildikót és Bács Ferencet is. A koreográfus Pártay Lilla. Nem hiába égnek a lámpák Több felháborodott telefonáló kifogásolta, hogy Kaposváron még reggel fél nyolckor is égnek a közvilágítás lámpái, Felháborodásuk első hallásra indokoltnak látszhat most, amikor az egész országban az energiatakarékosság került előtérbe. — Valóban pazart ás-e? — kérdeztük a Dédász kaposvári üzemigazgatóságának üzemviteli csoportvezetőjétől, Kardos Zoltántól. — Hozzánk is érkeztek Az állal’kert' új lakói Üj lakókkal — köztük néhány ritkaságnak számító állatfajjal — gyarapodott az utóbbi időben a jászberényi állatkert. A több éve ott élő őstulok párnak 12 kilós utódja született, ami kivételes dolog, mivel ezek az állatok fogságban csak nagyon ritkán szaporodnak. Hasonló „családi események” révén tovább bővült a juhállomány is, a magyar racka. merinói és kameruni juhokkal. A népes ma.jom- sereglethez pedig Malaysiából két gibbon érkezett Az állatikért kedvelt futómadara, az emu hét tojást rakott; az egyenként 60 dekagramm súlyú, zöld színű tojásokat — az általános madárszokásoktól eltérően — az emuknál a kakas melengeti atyai türelemmel. A bentlakókhoz egyébként a nagy hideg miatt naponta sok-sok „vendég” is társul: a hűtőgépgyári strand elfolyó melegvizéből táplált tocsogókat vadkacsák,, fácánok és vadludak szállták meg csapatostól, mivel a kis tavaik vize a zord időjárásban sem fagy be. Az állat- kert gondozói etetéskor róluk sem feledkeznek meg, igy a vendégszeretetet élvezve rendszeres táplálékhoz jutnak az éhes és fázó vadmadarak. bejelentések — mondta. — Az észrevételek nem megalapozottak. Természetesen a lakosságnak nem feladata, hogy tisztában legyen olyan szakmai dolgokkal, mint a közterület-világítás technológiai rendje. — A napilapok közlik, mikor kél a nap. Tegnap például hét óra huszonkilenc perckor, de már hét órakor világos volt. Számomra is úgy tetszik, feleslegesen égnek a lámpáik. — A közvilágítás esti be- -kapcsolását és reggeli kikapcsolását egységesen, és többféle szempont — például közlekedésbiztonsági tényezők — szerint határozták meg. Központi fénykapcsoló szabályozza a ki- és bekapcsolást, az automati- kát gyárilag állították be. Ez nem időkapcsoló, hanem fényrelé. A természetes megvilágítás erősségét észleli, eszerint kapcsol. Többször előfordult, hogy borús délutánokon bekapcsolta a fényt az automata. — Nem lehet — az energiatakarékosság érdekében — korábbi kikapcsolásra serkenteni az automatát? — Lehetne, de ty, indokolatlan. A lámpák energiatakarékosaik, egy órai üzemeltetésük az ezer forint .költséget sem haladja meg. A korábbi kikapcsolással pem takarékoskodnánk. hanem növelnénk a balesetek lehetőségét. Tekintettel a hideg időjárás miatt megnövekedett energiaigényre, mi is utasítottuk kirendeltségeinket. vegyék figyelembe az energiatakarékos üzemeltetést. K. Á. Somogyi szerző tanulmányai Az „Országos Pedagógiai Intézet 1984 2” című, országos terjesztésre kiadott és most m-egjelent kiadványban Somogy megyei tapasztalatokról „Az ifjúsági nevelő- otthonok szerepe a fiatalok nevelésében” címmel jelent meg tanulmány. Ugyancsak az „Országos Pedagógiai Intézet 1984” külön kiadványában jelent meg tanulmány: „A nevelőszülői felügyelő és a nevelőszülő jogi státusza, az irányítás és az ellenőrzés kapcsolatrendszere, kölcsöniha- tása” címmel. A szerző dr. Orbán István, a Somogy megyei Gyermek- és Ifjúságvédő Intézet Igazgatója. Füstölőfüzek A zord, hideg idő ellenére sem kihalt a Városliget. Báton fürdözöket kapott lencsevégre munkatársunk (MTI-fotó: Földi Imre) Megyeszene javában tart a disznóöléseik utáni füstölési idény. A hús ilyetén tartósításához azonban rendkívül nagy körültekintés és figyelem szükséges. Nemesük azért., hogy jól füstölődjön. hanem a füstöt előidéző tűz táplálásáért. A napokiban két olyan esetről is hírt kaptunk, melyek arra figyelmeztetnek: még nagyobb körültekintést követel a húsfüstülés. So- miogymegigyesen például hétezer forintos kár keletkezett attól, hogy meggyulladt a szalonna és a hús Szarka Zoltánné füstölőjében. Fiadon, ' Androsovics Mihály portáján viszont csütörtökre virradó éjjel egy egész pajta égett a bent tárolt szénával, kukoricáival... és a mintegy 100 kg-nyi füstölő- dó hússal. A becsült anyagi kár itt már 50 ezer forint! Nem árt tehát, ha mindenki jobban ügyel a füstölésre, hiszen a keletkezett tűz még az említetteknél is sokkal nagyobb károkat is okozhat....! Tarka sorok Múmia — devizáért Az egyiptomi régészeti hivatal úgy döntött, hogy áruba bocsát több ezer Tnumifikált madarat, amelyeket a fáraósírokban találtak. A régészeti ásatások során csupán a legutóbbi két esztendőben több mint kétmillió ilyen múmiát aláltak. A hivatal reméli, hogy a múzeumok és a turisták szívesen vásárolnak majd ilyen több ezer éves madarat. Az áruk 50 és 70 dollár között ingodozik. Szakmai vita Meghalt egy agglegény. Két hivatalnak jegyzéket készít a hagyatékáról, s közben egy telt palack kerül a kezükbe. Egyikük megkóstolja: — Medoc! Megkóstolja a másik is, s fejcsóválva megjegyzi: — Nem, nem! Portói! Mivel nem tudnak megeg.ydzni, még egyszer megpróbálják. Az első határozottan kijelenti: — Mégis medoc ez! A másik nem hagyja magát: — Nem hinném! Ez biztosan portói! Nem tudnak dűlőre jutni. — Hát akkor mit vegyünk fel a jegyzékre? — kérdi az első, — medoc vagy portói? Erre a másik, akinek már kússé keresztbe áll a szeme, megszólal: — Tudja mit, kolléga úr, írja fel: egy üres palack! Lóvásár A farmer lovat mustrál a vásáron. Az eladó arra beszéli rá, hogy egy pej kancát vegyen meg: — Éppen ez az, ami neked kell! Tizenöt mérföldet vágtat megállás nélkül. — Nem, ez nem jó — feleli a farmer. — Én tíz mérföldre lakom a várostól, s akkor minden alkalommal öt mérföldet vissza kellene gyalogolnom! Aforizmák A bolha nem ijed meg az oroszlánbőgéstől. (Józef Bester) \ * * * Pecsétnyomót használt, hogy hagyjon maga után valamilyen nyomot. (Manfred Strahl) Somogys Néplap Ai MSZMP Somogy megyei Bizottságának lapja Főszerkesztő: JÁVORI BÉLA Főszerkesztő-h.: dr. Korcsa Imre Szerkesztősig: Kapos.ár, Latinca Sándor u. 2. Postacím: Kaposvár Pf. 31. 7401. Telefon: 11-510. 11-111, 11-512. Tolox: 13-340. Kiadja a Somogy megyei Lapkiadó Vállalat, Kaposvár, Lalinca S. u. 2. Telefon: 11-514. Postacím: Kaposvár, Pf.: 31, 740j Felelős kiadó: Balajcza János Terjeszti a Magyar Posta Előfizothelő a postahivataloknál is a kézbesítőknél Előfizetisi díj agy hónapra 43 Ft, negyedivre 129 Ft, filivro 254 Ft. ISSN 0133-0404 Kiszült a Somogy megyei Nyomdaipari Vállalat üzemiben Kaposvár, Május 1. u. 101. Felelős vezető: Miké Ferenc igazgató
