Somogyi Néplap, 1984. augusztus (40. évfolyam, 179-204. szám)
1984-08-04 / 182. szám
10 Somogyi Néplap 1984. augusztus 4., szombat OTTHON ÉS CSALÁD SÁLBÓL MELLTARTÓ Az egyszerű, egyenes lapból készült, derékban gumival összehúzott szoknyához vagy sorthoz viselhetjük a képien bemutatott melltartót, amit hosszabb sálból vagy a szoknya anyagának maradékából készítünk. A sál hossza legalább másfél méter legyen, szélessége 25—30 centi. Ha figyelmesen nézzük a képet, nem kell különösebb magyarázat a megkötéséhez. Pogácsareceptek Vajas pogácsa Hozzávalók: 50 dekagramm liszt, 25 dekagramm vaj (margarin), egy kávéskanálnyi só, 4 darab tojás, 4 evőkanálnyi tejföl. 1—1 1 '2 deciliter bor (fehér). A lisztet a vajjal elmorzsoljuk. A sót kevés langyos vízben feloldjuk; hozzáadjuk a tojások sáirgáját, a tejfölt. Egyenletesen elosztva rálocsoljuk a sós vizet, majd annyi fehér bort öntünk hozzá, hogy a tészta összeálljon (körülbelül 1 deciliter). Jól összedolgozzuk, majd a tésztát másfél centiméter vastagra kinyújtjuk, megkenjük tojással, szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőlemezre tesszük és erős tűzön, felső lángon megsütjük. Burgonya pogácsa Hozzávalók: 50 dekagramm liszt, 3 dekagramm zsír, 2 dekagramm élesztő, 25—30 * dekagramm tört burgonya, só, bors. A lisztet a zsírral elmorzsoljuk. Az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos, sós, cuk: ros vízben. Egy fél deciliter' langyos vízben feloldunk egy kávéskanálnyi sót. A fenti anyagot összevegyítjük, jól kidolgozzuk. A tésztát kinyújtjuk, olvasztott zsírral megkenjük, majd az áttört, lehűtött burgonya 1.3 részét szétterítjük rajta. Hárem részre összehajtva félretesszük, 20—25 percet pihentetjük. Ezt a műveletet még háromszor megismételjük. Végül kinyújtjuk, szaggatjuk és 1/4 órai pihentetés után tojással megkenjük. Közép- melegen sütjük. Burgonyás tepertős pogácsa Hozzávalók: 35 dekagramm liszt, 25 dekagramm darált tepertő, 10 dekagramm főtt, áttört burgonya, két evőkanál rum, két evőkanál tejföl, 1 darab tojás, 1 dekagramm élesztő, só, bors. A lisztet a darált tepertővel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a főtt, törtburgonyát. A többi hozzávalóval együtt jól összedolgozzuk. Kétszer-háromszor hajtogassuk az előbbi módon. A hajtogatások között 10—10 percet pihentessük a tésztát. Két—'két és fél oentiméter vastagságúra nyújtjuk, bevagdossuk, tojással megkenjük, kiszaggatjuk. Sütőlemezig rakjuk, majd középmel^ sütőben megsütjük. Túrós pogácsa Hozzávalók: 25 dekagramm liszt, 25 dekagramm margarin, 25 dekagramm tehéntúró, só, 2 darab tojás. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az áttört tehéntúrót. Beleütjük a tojások sárgáját, sózzuk. A tésztát alapiosan összegyúrjuk, majd hűtőszekrénybe téve körülbelül 2 órát pihentetjük. Körülbelül 3 centiméter vastagságúra nyújtjuk, kiszaggatjuk. Forró sütőbe tesszük, felső lángon megsütjük. Melegen adjuk asztalra, mert csak frisson sütve jó. A tésztát elkészíthetjük előző nap is, és hűtőszekrényben tároljuk felhasználásig. Pihenősarok a kertben Megesik, hogy az ember szeretne egy csöndes zugban elbújni, elmélkedni, pihenni, olvasni, rejtvényt fejteni stb. Ahol kert van a ház körül, pampán búvóhelyet készülhetünk e célra. Kell hozzá egy kb. 120— 150 cm hosszú, vastag fatörzs, egy darab sátorponyva vagy jó erős és- hosszú nyugágyvá- szon. Háttámlának két faoszlopot a földbe verünk, ilRENESZÁNSZ SORMINTA Korai reneszánsz hatású a díszes famktollú, szimmetrikusan elhelyezett szembenéző madarak, és a levelekkel ékesített keresztek váltakozáséval kialakult sordísz. Az eredeti minta ősi technikával: recehorgolással készült valaha. Ám jellegénél fogva jól felhasználható keresztszemes munka kivarrására is, amelyen a kacskarin- gós indák Holbein-öltéssel hí- mezhetők. Térítők, futók díszítésére használhatjuk, de jól mutat blúzon, ingen, alkalmi ruhán is. letve ásunk, a harmadikat a tetejére rácsavarozzuk, és ferdekötéssel még stabilan rögzítjük. A nyugágyvásznat duplán a vízszintes oszlopra ráhelyezzük, kissé belógni hagyjuk — de ne túl mélyre —, és a végeit a fatörzs alá, mélyen hátra begyúrjük. így nem mozdul el, és sajáit súlyunk is tartja. A ponyvát szükség szerint igazíthatjuk kényelmessé. (B. K.) Kozmetika férfiaknak Hajápolás és borotválkozás Sakkal többet foglalkozunk a nők kozmetikájával, mint a férfiakéval, holott az „erősebb nem" ápoltsága sem mellékes. Még mindig eléggé elterjedt az a hibás nézet, hogy a férfiaknak nincs szükségük semmiféle kozmetikára, elég, ha meg borotválkoznak, pedig az ő bőrük is ugyanúgy ki van téve az időjárás viszontagságainak, a szennyezett városi levegő ártalmainak, mint a nőké. A férfiak haja is ugyanúgy zsírosodig mint a nőké, s bizony az sem szemet gyönyörködtető láitvány, nem beszélve az ápolatlan öltözékről, a piszkos körömről stb. Sose mossák meg arcukat borotválkozás előtt, hanem mindig csak utána, és kerülni Jtell a túl kemény vizet. A borotválkozás előtti szappanozás legalább két percig tartson, ha a Szakáll több' mint egynapos. A szappanozás által erősödnek azok az izmok, amelyek a szőrt körülveszik, így a szőrszálak meredekebben állnak, köny- nyebb leborotválni. Vannak olyan borotvakrémek, amelyeket elegendő csak felkenni, és a legmakacsabb szakállt is könnyű leborotválni. Nem érdemes a pengével takarékoskodni, és túl hosz- szú ideig ugyanazzal a pengével borotválkozni, mert a végén már csak kínlódnak vele, és kariholásoS, foltos bőr lesz az eredmény, amin bizony itt-ott szakállmaradék éktelenkedik. Borotválkozás után a frissen leöblített arcra úgynevezett after shave losiont vagy krémet lehet kenni, de bármit használnak is, vigyázzanak, hogy illatuk üde, és enyhe legyen. Talán felesleges megemlí- terff, hogy a borotvákészülé- ket minden alkalommal tisztán kell eltenni. rágot, az helyettesítse nadrágszoknyával, mert szoknyában túrázni nem kényelmes. A fiatalabbak, s akiknek az alakjuk megengedi, vigyenek magukkal sortöt, néhány trikót, ezeket jól ki lehet használni a hegyek között. Meleg pulóverből többet1 csomagoljunk, mert előfordulhat, hogy végig hűvös lesz az idő. A férfiaknak általában kevesebb holmira van szükségük. Tehát egy rövid és egy hosszú nadrág, két-három trikó, ing, pulóver. Úszónadrágot számlikra is legalább kettőt vigyünk. Még valami: ne felejtsünk el becsomagolni hosszú ujjú inget és nyakkendőt, mert arra is szükség lehet Vannak, akik külföldre mennek nyaralni. Mindenekelőtt válasszanak ki egy strapabíró sötétebb tónusú nadrágot, amely jól bírja az utazás viszontagságait. Szükség van gyúrtelenített ruhára, fölé blézert vagy melegebb pulóvert válasszunk. Utazás előtt kérjük meg orvosunkat, hogy állítsa ösz- sze a legfontosabb gyógyszerek listáját, amelyre nyaraláskor is szükség lehet. Jó, ha tudjuk « A kimosott farmernadrág szebben szárad, kevésbé megy össze, ha gondosan szárítjuk. Szárait csipesszel a szárítókötélhez rögzítjük, derekára ruha fogast füzünk vagy csiptetős nadrágakasztót rögzítünk, s arra akasztunk valamilyen nehezéket. FALITÁROLÓ A különféle méretű falitárolók főként a kisebb lakásokban sainte bútort helyettesíthetnek, és óvodástól kezdve az egyetemista szobájáig praktikus kiegészítői a lakásfelszerelésnek. Kisebbeknek az ágy melletti falra szereibe tjük fel: ide rakhatja alvás előtt a me- sekonyvet, a játékot stb. Középiskolásoknak, egyetemistáknak már komolyabb, nagyobb méretben, sok kényelmes zsebbel, tasakkal ellátva kivitelezzük, amibe a tanszereken, hobbi-felszerelésen át a tornacipőig, teniszütőig rengeteg minden elfér. Erős nyugágy-, illetve rolóvászon célszerű hozzá, és alsó-belső szegélyébe behúzott merevítő rúd. Ha elkészült, csak nagyon fixen, a tiplivel erősített szögre akasszuk, nehogy leszakadjon. A, felső képen felnőttek, a jobb oldalin gyerekek részére alkalmas falitárolót mutatunk be. Nyaralási tanácsok Az év legszebb pillanata, amikor kézbe vesszük bőröndünket és indulunk a hegyekbe, a vízpartra. Ám ha a csomag sok vagy nagyon nehéz, bizony elrontja ezt a pillanatot, mert pihenni, kikapcsolódni szeretnénk már az indulás pillanatától, s nem a csomagokkal bíbelődni, ci- pekedni. Bármennyire is gyakorlott nyaralók vagyunk, minden évben gondot okoz, mit vigyünk, mit ne vigyünk magunkkal, hogy minden alkalomra megfelelően tudjunk felöltözni. Mindenekelőtt alapruhatárat kell összekészíteni, ! amelyet attól függően bővít- hetünk, hogy mi lesz az úti- i cél. Legtöbben vállalati vagy sízakszervezeti üdülőben töi- tik szabadságukat. Csomagoljunk be fürdőiriuhát, legalább j kettőt, hogy váltogatni tudjuk a nedveset szárazra. Egy szoknyát, amit kánikula idején a fürdőruha felsőrészével is viselhetünk. Vigyünk magunkkal könnyű tunikát, vagy frottírruhát, esetleg elöl gombos kantonruhátt, mert az üdülőben nem illik fürdőruhában asztalihoz Ü3ni. Tehát délben, ha ebédelni megyünk, legyein nálunk egy könnyen felkapható holmi. Feltétlenül szükséges egy nadrág, idősebbeknek is hasznos —, amelyhez egy-két blúzt vagy trikót csomagoljunk. Válasszunk ki meleg pulóvert és esőre is számítva vízhatlan dzsekit. Végül vigyünk magunkkal nem gyúródó nyári ruhát, amely megfelel este, ha táncolni megyünk, vagy nappal, ha a várost nézzük. -, Aki a hegyvidékre indul, annak elsősorban a változó hőmérsékletre kell gondolnia, amikor csomagol. No és persze a nagy túrákra és az erdei sétákra. Az ide utazók a réteges öltözködést, tartsák szem előtt. ‘ Mert bármilyen meleg van, az erdőben, a hegyek között pillanatok alatt lehűl a levegő. Csomagoljunk be kapucnis széldzsekit, vagy vékonyabb anorákot, mert esőre, szélre, viharra mindig számítani lehet. Aki nam szereti a nad*
