Somogyi Néplap, 1983. február (39. évfolyam, 26-49. szám)
1983-02-05 / 30. szám
Tavaszelő a hegyen A gazda a hegyen várt. Akkor találkoztam vele először. Mosolygós, pirospozsgás arcán nem látszott a nyolcvan esztendő. Erőteljesen megszorította a kezemet, ré- givágásúain meghajolt és bevezetett „paradicsomába”. Az egykori kisgazda, felvásárló és boltos, ma a Róma-hegynek és környékének „mindentudó” tanítómestere... Héjjas Károly, köztudomásúan szerény ember hírében áll. A közel nyolcszáz négyszögölnyi területen sok szőlőfajta hoz termést A gyümölcsfák meldet* van helye a kerti véleményeknek, konyhakerti növényeknek, is. A pincékben a nemes penész illata, a régi hordók donga- szagával keveredik. Fölötte az emeleten szobányi helyiség, Héjjas Karolj71 birodalma. Az ajtóval szemközti falion keretben oklevelek, kitüntetések; szakkönyvektől, folyóiratoktól roskadozik a sarokban a régi konyha- kredenc. • — Mutatok én magának mást is — mondja. Olaszországban járt híres profesz- saor levele; Héjjas Károly gazdának és nemesítőnek. A sorokban bíztatás, pár mondatos szakmai segítség, állásfoglalás nemesítésről, telepítésről. Szamovárból ízletesebb A szamovár a XVIII. század közepe táján jelent meg Oroszországban. Elődje az a főzőedény volt, amelyben mézzel, különféle füvekkel és fűszerekkel ízesített forró italt készítettek. Éneikül egy-egy ünnepi alkalom elképzelhetetlen volt A szamovárban készült tea nagyon népszerűvé vált Oroszországban. Mindenhova elkísérte gazdáját, kirándulásokra, háborúba, utazásra. Ezért a szamovároknak sokféle változata ismeretes : Ládafór- roájú, hordóalakú, vázára hasonlító, gömbalakú, stb. Az orosz szamovár a XIX. században már nemcsak a háztartás kelléke volt, hanem egyik-másik valóságos műremek. Ekkor már nemcsak tea készítésére használták, hanem étel főzésére, a megfőtt étel forróm tartására is. Szamovárt készítettek a mesterek Moszkvában, Ja- roszlavbam, Arhangelszkben, az Uraiban, de a szamovárkészítés igazi központja az ősi varos, Tula volt. Még a cári Oroszország idején, itt alakult meg az első üzem, ahol gyártották a szamovárokat. A szamovár az orosz vendégszeretet szimbólumává vált. Napjainkban megtalálhatjuk őket múzeumokban, magángyűjteményekben, de ott vannak a városi lakásokban, a falusi házakban is. 1922-ben a tulai mesterek a Szovjetunió megalakulásának napjára készítettek egy 250 . liter űrtartaimú és embermagasságú óriás szamovárt, és elküldték ajándékba M. I. Kalinyinnak. Benne a víz 40 perc alatt forrott fel, és melegét csaknem két napon át megtartotta. Ezt a szamovárt 1935- ben az első üzbegisztáni kolhoznak ajándékozták, amely ma is megalapítójának, Hamrakul Turszunkulovnak, a Szocialista Munka háromszoros hősének nevét viseli. A szamovár-óriást jelenleg a kolhoz múzeumában őrzik. A háztartások már régen a villanyt, a gázt használják teafőzésre. A , szamovárt sok helyen annak elektromos változata helyettesíti. Mégis, az igazi szamovárral készített tea ízletesebb, és finomabb az aromája is ... A Kaposvári Ingatlankezelő és Közvetítő Vállalat felvételre keres felújítások lebonyolítására egy csoportvezetőt ötéves építészmérnöki, vagy 10 éves építésztechnikusi gyakorlattal. Továbbá: egy műszaki ellenőrt, egy építész előkészítőt, egy gépész előkészítőt, egy árkalkulátort, építész-, gépésztechnikusi, árszakértői vizsgával rendelkezőket. Fizetés megegyezés szerint. Jelentkezés a vállalat központjában, a műszaki osztályvezetőnél. Rákóczi tér 9----11. (800931 — A szőlő, a növény sze- retetét Gigéből, szülőfalumból hoztam magammal. Apáink még Teréziát, Otellót kapáltak, s a mai termésátlagokról álmodozni sem mertek. Aztán sok év telt el, de a növények ápolásának szeretete megmaradt. Nyugdíjas lettem, mire álmom valóra vált. Azt mondják, a fiatalokat meghazudtoló lendülettel vetette bele magát a tanulásiba. Nem rostellt tanácsot kérni senkitől sem. Kudarcok jöttek előbb, s csak azután a sikereik. Telepített, s nemesítéssel is kezdett foglalkozni. — El tudja képzete*, micsoda öröm az, amikor hosz- szú évek munkájának gyümölcse a szó szoros értelmében beérik. Az embernek életben oly kevésszer van rész» igazán újat, eredetit alkotni. — Tagja a szentjakábi kertbarátk őrnek is. — Szívesen járok közéjük, hiszen szinte mindenütt lehet valamit tanulni. Ezen kívül a .köri’ sok hasznos, kézzelfogható segítséget is ad tagjainak. Számos elismerést kaptam tőlük — mutat a falra —, ahol oklevelek sorakoznak. Tavaly egy kicsit bántott, hogy „csak” második díjat érdemeltem ki. Sértődésről azonban szó sincs, legföljebb még jobban készülök a következő bemutatóra, s fogadkozom, az idén én hozom el a „trófeát”. — Gondolom nem veti meg a nedűt sem. — Világ életemben mértéktartó ember voltam. Addig érzem jól magam, amíg a bor oldottá tesz, amíg a nyelvemmel ízlelek minden zamatot. Szeretem a borivó, jókedvű embert, de ki nem állhatom a józan mértéket nem ismerő duhajt... A „hegy” minden évszakban. Szép. Az idén úgy látszik nagyon korán érkezik a rügyfakasztó idő, sietni kell a metszéssel. Ez az egyik legfontosabb művelet, hiszen, ha valaki rosszul végzi, tönkre teheti az egész éve*... A természet tavaszi lehelletében öröm kint lenni és munkálkodni ... A szegedi Fekete-ház Akik Szeged belvárosában sétálgatnak, előbb-utóbb mindenképpen megpillantják az úgynevezett Feketeházat, amely fia tornyai vjü, bástvás homlokzatával, csúcsíves atolakú sarokerkélyével akár valami angol vidéki kisváros főterének ékessége is lehetne. Ami küllemének stílusát illeti, az valóban „angolos” :■ tervezője, Gerster . Károly (1819— 1867) a brit gótika jellegzetes elemeit ötvözte egvbe, amikor a város jómódú vas- kereskedőjének, Mayer Fér- dinándnak (1813—1903) megrendelésére elkészítette az épület terveit. Ám ami az efféle építmények kötelező vénségét illeti, e vonatkozásiban már sántít a hasonlat, mert a szegedi Feketeház „csak” százhuszonnégy esztendős, lévén elkészültének ideje 1857. De ha nem Is több évszázada állnak a falai, azért így is igen eok olyan esemény zajlott le közöttük, amely, mondhatni, meghatározta a Tisza-parti város életét A még éppen csak elkészült épületben talált otthonra a haladó gondolkodású polgárokat tömörítő Városi Kaszinó. Ez az egylet ugyan még 1829-ben alakult, de a szabadságharcot követően betiltották, és csak az 1850-eg évek végén újíthatta fel működését, öt hosz- szú évem át, 1860 és 1865 között szövögettek terveket, cseréltek eszmét a Fekete - háziban a kaszinó lelkes tagjai, akik egyebek között a szegedi Dugonics-szobor felállításáért is kiérdemlik az utókor háláját, A kaszinó aztán kiköltözött onnan, s a szürke külsejéről feketének elnevezett épületben egy ideig csak az építtető Mayer család tagjai laktak. Közöttük az alföldi festészet kiválósága, Endre Béla (1870—1928), aki ott is született és később is szívesen járt vissza abba a sokáig csoda számba menő angolos hangulatú kis palotába. Hogy ez a remek piktor kilencéves kisfiú korában éppen a szülőházában tartózkodott-e, nem tudni, ám ha netán ott volt, akkor, annyi más szegedivel ellentétben, biztonságban érezhette magát, mert az 1879- es nagy tiszai árvíznek ez az erőteljes építmény ellent tudort állni. Egyike volt annak az alig háromszáz háznak, amely a város hatezerJuhász Gyula kézírásos feljegyzése a Szegedi Nemzeti Tanács elnökéhez. nyi lakóépületéből épen maradt. Lévén a fiatornyók alatti helyiségeknek — a kaszinó jóvoltából — némi közéleti múltja, az első világháború végén ugyan hova költözhetett volna a munkásotthon, mint oda. Amikor pedig felforrósodott a politikai légkör, a Fekete-ház a társadalmi változások szükségességét hirdető szegediek találkozóhelye lett., Juhász Gyula szavával egy afféle „szegedi Pilvax”, ahol rajta kívül Móra Ferenc és őr. Hollós József, a híres ügyvéd is szinte naponta megfordult. Eaek után mondani sem kell, hogy 1918. október 22- én ebben a szürke-fekete épületben alakult meg a Nemzeti Tanács. S nemcsak ott nyilvánították ki e forradalmi szerv megalakulását, de a későbbiekben szintén ott került sor az ülésezésekre is. Ezek jegyzőkönyveit nem kisebb valaki vetette papírra, mint Juhász Gyula. A Tanácsköztársaság leverése után a Fekete-ház isimét lakóépületté csendesedett. Az egykor jelszavaktól hangos termeit, szobáit néhány család lakta. Így volt ez egészen a közelmúltig, amikor — dicséretére a városnak — ismét közhasznú rendeltetést kapott : a Móra Ferenc Múzeum Történeti Osztálya foglalta el. Oda kerültek a históriai iratok, ott formálódtak ki a kutatószobák és ott nyílt meg egy munkás- mozgalmi kiállítás 1979. október 11-én. Ez a tárlat immár tárgyakkal, nyomtatványokkal és sok-sok képpel idézi fel azt az időt, amelynek során Szeged munkássága öntudatra ébredt, és megalakította különféle szervezeteit. Egyelőre még csak a földszinti termek fogadják a látogatókat, de a tervek szerint később emlékszobák is nyílnak, valamint olyan újabb kiállítások, amelyek a múzeum történeti gyűjteményének különleges darabjait tárják az érdeklődők elé. Hogy mást ne említsünk, Szegeden ritka értékes pénzeket és érmeket őriznek; ezek együttese a harmadik legféltettebb ilyen kollekció az egész országban.... A. L. Mit kínál a posta a filatelistáknak? Tízéves az irányítószám Tíz éve a kézbesítés megkönnyítésére és pontosabbá tétele érdekében vezették be az irányítószámokat Erről a jubileumról emlékezett meg január 24-én egy kétforintos névértékű szép kiállítású bélyeggel a Magyar Posta. A bélyeget Zelenák Crescen- cia tervezte, s közel négymillió fogazott és 5700 foga zatlan példánya jelent meg. Az év első bélyegét a tervek szerint még mintegy hatvan követi, közülük hat lesz a blokk, Négycimletű sorral köszön« a posta a Budapesti tavaszi fesztivált. Emlékbélyeg jelenik meg több híres emberről: megemlékeznék Juhász Gyula, Raffaello, Hamburger Jenő, Simon Bolivár, ,Vági István, Babits Mihály és Luther Márton születésének évfordulójáról. Emléfcbélyeg köszönti alapításának nyolcszázadik évfordulója alkalmából Szentgotthárdot és ezen k^vül sorozatokat, illetve önálló bélyegeket bocsátanak ki a hírközlési világévről, s így köszöntik az esz- peraurtista világkongresszust, amelyet az idén Magyarországon rendeznek. A hazai diákév, a méhészeti világ- tjongreeszus, a nemzetközi űrhajózási kongresszus ée a szarajevói téli olimpia is megjelenik a bélyegeken. FilateMsta eseményeket köszönt májusban egy kisív, Basel; motívum bélyegek világkiállítása cimmel. Szeptemberben jelenik meg a béiyegnapi sorozat, négy és nyolc forintos címletű nyoA gyümölcsfák helye A ■ fák sor- illetve tőtávolságát meghatározó tényezők közül legfontosabbak a gvümölcsía életigényei. Lényeges, hogy a nap, a levegő minden fát szabadon érjen, mégpedig koronájának teljes terjedelmében. Nagyon fontos, hogy a fák megvilágítása minél tökéletesebb legyen. A telepítés területének talaja, a talaj szerkezete, eredeti, illetve „feltöltött” tápanyag-gazdagsága, a talajvíz állapota is nagymértékben hat a térállásra. A gyümölcsfák helyét bizonyos mértani ábrák szerint jelöljük ki. Először a terület leghosszabb oldalán derékszöget, majd az ültetési távolság tizszarasének megfelelő hálózatot pl. 6 méteres sor- és 4 méteres tőtávolság esetén, 60x40 méter nagyságú hálózatot tűzünk ki. Az alaphálózat négy sarkát lehetőleg messziről is jól látható, magas karóval jelöljük meg. Ültetés előtt az oltványok gyökerét éles metsszőollóval vágjuk vissza. A gyökerek közül csak a roncsoltakat távolítsuk el, a nagyon hosz- szúakat pedig kurtítsuk meg. Ajánlatos a kiszáradás ellen a gyökérzetet növényvédő szeres agyagpépbe mártani. Ezután a fa gyökérzetétől függően a már megforgatott földet kiemeljük és az oltványt úgy helyezzük a gödörbe, hogy a gyökérzete jól elférjen, és a gyökérnyak a talajszinttel egy magasságba keru jón. mata, valamint a hozzá tartozó 20 plusz tíz forintos blokk. Lesz számos alkalmai kiadás is, amelyek ugyancsak négyszínű ofszetnyo- mással készülnek, technikailag tehát felvehetik a versenyt az alkalmi kiadásokkal is. Megjelenik egy új, úgynevezett forgalmi sorozat is, amely a nevezetesebb hazai idegenforgalmi helyekkel ismertet meg bennünket 1983-ban az 1 forint névértékű bélyegen. Zánika, a 2 forintoson Hajdúszoboszló, az 5 forintoson pedig Hévíz látható. Az új postai díjszabáshoz igazodóan megjelentek az új levelezőlapok, a rányomtatott bélyegű borítékok, és yj légipostád borítékok is. A nemzetközi légi forgalom számára készül például egy nyolcforun tos névértékkel ellátott zöldszínű boríték. A Tóth Lajos Lakásépítő és Fenntartó Szövetkezet a Kaposvár, Németh István fasori építkezéshez 2 db 4 szobás lakásra Igénylőt keres. Érdeklődni ^Kaposvár, Munkásőr sor 7., munkaidőben, telefon: 11-532. (222025)