Somogyi Néplap, 1979. május (35. évfolyam, 101-125. szám)
1979-05-04 / 102. szám
Tisztelt Szerkesztőség! Pár hónapja a marcali tejüzem megszüntette a tej csomagolását, és áttért a sajtgyártáara. A tejet a városba és kornyékére Kaposvárról szállítják. Azóta a frissen vásárolt tej nagy része savanyú, forralás esetén meg csomósodig. összemegy, fogyasztásra alkalmatlan. Korábban csak hét végén fordáit elő, de árost — sajnos — hét közben is gyalzori. Családunk — 13 hónapos kislányommal egy ütt — naponta három liter tejet fogyaszt, illetve fogyasztana. Egy nedves boltvezető megjegyezte: a tejet nem szabad forróim. Ügy tudom, a forralás nagyon is ajánlott. 3 egyébként is: mii lehet nyers tejből forralás nélkül egy 13 hónapos kislánynak készíteni? a kiöntött tej értéke sem elhanyagolható. A fenti panasz több családban jelent súlyos gondot, ha nem is fogtak tollat valamennyien. Kérem szives segítségüket. Tisztelettel: ifj. Erős János Marcali, Dózsa Gy. u. 82. Tisztelt Szerkesztőség! Hosszú hónapok óta nincs postás Balatonszabadiban. Nem tudom, hogy az iUetékescac milyen lépéseket tettek az ügy megoldására, csak azt érzem éj látom, hogy senki sem nozza ki az újságot, levelet, táviratot sib. — Vajon meddig lesz ez így? — ezt kérdezi ' tíaialonszabadi néhány szűz lakosa. Nagyon szeretnénk, ha mielőbb megszűnne ez az áldatlan állapot. Tisztelettel: Csonka Ferenc Balatonszabadi, Rákóczi u. 101. —............................................. ........................—--------------------— A * MSZMP SOMOGY MECVEI D I 2 O T T ST A G A N A K LAPJA XXXV. évfolyam, 102. szám. Péntek, 1979. május. 4. Konzervgyári higiénia - a fogyasztók érdekében Minden vállalást teljesítettek A siófoki áfész Sió Áruházának ABC-osztályán dolgozik a Súgván Endréről elnevezett szocialista brigád. Ez a közösség érdemelte ki — a brigádvezetők tanácskozásának döntése szerint — a szocialista cím ezüst fokozatát. Vállalásaikat kivétel nélkül teljesítették, s a múlt évi forgalmuk 19 millió forint volt az előző évinél tíz százalékkal több). A tizenkét brigád- tag példamutató egyetértésben, szorgalmasan dolgozik, jó kapcsolatokat alakítva ki a zalaegerszegi és székesfehérvári hűtőházakkal, ahonnan az áru többségét kapják, továbbá a siófoki Halérttel és a megyei Zöldért ' vállalattal, a termelőszövetkezetek kereskedelmi társulásával és a Somogy—Zgla megyei Fűszérttel. A brigádnapló sok szép tettüket őrzi. Olt van a Siófoki Öregek Napközi Otthona vezetőjének levele, amelyben köszönetét mond, hogy a nagyobb ünnepeken a brigád vendégül látta az otthon lakóit. Dr. Bíró Gizella, a siófoki 'kórház szakszervezeti bizottságának titkára személyesen jegyezte be a brigádnaplóba köszönetét — azért, hogy a kollektíva 300 forintot aján- dékbzott a kórház gyermekosztályának játékok vásárlására. Újdonság a Ságvári brigádnál, hogy egyesült az ABC- osztály csemegerészlegén dolgozó József Attila brigáddal. Ez szintén ezüstkoszorút kapott. A huszonkét főre gyarapodott brigád most elhatározta, hogy a munkaversenyt ösz- szefogva folytatja,. és a múlt évivel azonos , szintű vállalásokat tett. Egyre több konzervet fogyasztunk, .s a magyar készítmények iránt külföldön is nagy a kereslet. Ahhoz azon-, ban, hogy a választék és a minőség szinten maradjon, söl tovább bővüljön, illetve javuljon, nélkülözhetetlen a higiéniai követelmények pontos betartása. Technikai módsze- i rek, új eljárások »szegődnek“ e követelmények kielégítésének szolgálatába, s ezekkel megism erked ni előd ázhata t'lan feladatot ró a konzervgyárakra termékei hírnevének megtartása; s még inkább fokozása végett. A Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület ilyen céllal rendezi meg évente a konzervipari higiéniai napokat. Az idén ennek a hóruap- njap az első felében kerül sor a kétnapos eseményre Nagykőrösön, a Magyar Agrártudományi Egyesülettel, a Konzervipari Tröszttel, az iparági kutatóintézettel, a Nagykőrösi Konzervgyárral és az illetékes szakiskolával közös szervezésben. A cél az új lehetőségek megismertetése — ezt szolgálja majd az ^löadássorozat, a vita, a higiéniát-, biztosító hazai és külföldi eszközöket, berendezéseket, anyagokát bemutató kiállítás — mellett nem árt, ha a fogyasztó azt is tudja: jelenleg is szigorú előírások jellemzőek a kon- iervgyártásra. Következetesen ellenőrzik a készülő termáik útját a nyersanyag átvételétől eg ászén a konzervgyári áru kibocsátásáig. A padozatnak például könnyei: és tökéletesen tisstíthatónak kell lennie, s feltétel, hogy olyan szögben lejtsen, amely megkönnyíti a víz útját a lefolyókhoz. A padozatnak és a falnak lekerekített ívben k^U találkoznia, hogy a piszok ne »bújhasson el« a szegletekben. A különleges higiénikus öltözők, a fejkendő kötelező használata is egy előírás a sok közül, amely a konzervgyári dolgozókra' vonatkozik. Nem léphetnek az üzembe betegek, sőt egyes munkahelyekre a szakállasok és a szőrös kezűek sem. Nem szabad dolgozni sérült, sebes kézzel, lakkozott körömmel sem . . . Diaporáma és diszké A gyermekévért rendezett programokból nem maradnak ki a diszkósok sem — ezt már megírtuk lapunkban, példaként hozva a gödöllői nonstop-műsort. Nem volt szükség azonban példálózódra, mivel — mint megtudtuk — az ötlet rég fölmerült már a kaposvári »lemezlovasokban« is. Híre el is terjedt, két héttel ezelőtt, az est azonban teremhiány miatt elmaradt. Az akadályok azonban most már megszűntek, s ma este a Kilián György Ifjúsági és Úttörő-művelődési Központban fölhangzik a zene. A rendezvény bevételét a szereplők a gyermekek javára ajánlották föl. Sgabó Béla vezeti a műsort, amely egyben visszatekintés is lesz a megyeszékhelyen tíz éve elterjedt diszkóra. Bemutatkoznak a régi és az új lemezlovasok, és látható leiz Wilpert Imre Hangképmagazin című d i apó rámamüsora is. Ma újdonság, holnap gyakorlat Megjelent a Mezőgazdasági Kiadó gondozásában a Tejtermelés közelről című kiadvány második kötete. Az elsősorban a szakembereknek, téri.'vésztésszervezöknek készült könyv múlt évben napvilágot látott első kötete arra a kérdésié igyekezett választ adni, hogy a tejtermelés növelésének feltételrendszerében, a kínálkozó lehetőségek közül, melviket célszerű választani. A szerzők akkor ezért is adták művüknek azt az alcímet, hogy Mit válasszak? Ez a most megjelent kiadvány azt az alcímet- viseli, hogy Jól választottam? ‘•Azért adtuk ezt az alcímet — írják a szerzők bevezetőben —, hogy az utóbbi termékeny időszak általunk legfontosabbnak ítélt tendenciáiról, eredményeiről gyors, és ha lehetséges, megalapozott összefoglalót adjunk. Munkájukat három fő fejezetre osztották. Az elsőben, a tejtermelés ellenőrzése című fejezetben az új információs rendszerrel foglalkoznak. A napjainkban országosan bevezetésre kerülő új információs rendszer keretében a számítógéptől kapott adatok felhasználásának módját tárgyalják elsősorban, s megismertetik azokat a. táblázatokat, amelyek a »tejtermelést közelről" vizsgáló szakemberek, a nagyüzemek számára készülnek. Külön fejezetben tárgyalják az információáramlás feltételeit. a korszerű 'adatgyűjtést és adatfeldolgozást. Végezetül pedig az üzemi tenyésztői munka hatékonyságának javításával foglalkoznak. Próbaprés Romániának A Csepel Müvek Egyedi Gépgyára rendszeresen szállít cső- gyári berendezéseket Romániába. A gyár legkorszerűbb berendezéséből, a spirálcső-hegesztő gépsorból már három üzemel Romániában, a negyedik gépsor pedig most készült el. Egy másik teljesen automata géppel — amelyet ugyancsak szállításra készítenek elő" — húsz méter hosszú, ezer- hatszáz milliméter átmérőjű csövek nyomáspróbáját lehet elvégezni. A „hideg” szedésé a jövő A KGST tagországainak szakemberjei és nyugati gyártó cégek képviselői tanácskoznak május 8-án és 9-én Butt Dinnyepalánták a hollandiágyban Harminc hektáron ültetnek dinnyét az idén a somogybabodi tsz-ben. A terület egvbar- madán — kísérletképpen — »fóliás dinnyét" termelnek: ezt a szabadföldinél 3—4 héttel előbb vihetik majd az üzletekbe — az ínyencek örömere, a gazdaság hasznára. Képünkön: A palánták gondozása. ciapesfen a nyomdai fénysze- désről. A műszaki információcserén részt vesznek a Somogy megyei Nyomdaipari Vállalat vezetői is. Az ankét, amelyet a Papír- és Nyomdaipari Műszaki Egyesület nyomdaipari szakosztályának szedéstechn'kai köre a Nyom- daioari ^.Egyesülés technológiai fejlesztési laboratóriumával közösen rendez, a fényszedés jelenével és jövőjével foglalkozik. Ez a téma annál inkább is időszerű, mert a nyomdaiparban az Úgynevezett meleg szedés helyére törvényszerűen a hideg szedés lép: a KGST-országok- ban az átállást követően egyre gyorsul ez a folyamat. A következő tervidőszakban hazánkban is — fokozódó ütemben — fölváltják a hagyományos ólom&zedési technikát a korszerűbb, számítógépes fényszedőberendezések. Magyarországi tapasztalatok mutatják, hogy te szedéselőállítás termelékenysége mintegy megkétszerezhető a száma tógépes fényszedéssel, s a minőség is javul. Ez utóbbi megállapítást bizonyltja egyebek közt, hogy a szép magyar könyv versenyre legutóbb benevezett kiadványok díjazottjainak negyven százaléka otyah munka volt, amely a Nyomdaipari Fényszedé üzemben készült. Ez az üzem egyébként öt éve dolgozik, s jelenlegi termelése megfelel két-három ; hazai hagy nyomdánk szedéskapacilasának. TAHM SOttOk Tenyérjós A jósnő elgondolkozva nézegeti ügyfele tenyerét, aztán rémülten így szól: — Uram, nem akarom megijeszteni, de önnel bosszantó dolgok történnek majd: leszúrják, megperzselik, darabokra vágják, kisütik ... — Várjon egy pillanatra! — szakítja félbe a kunosait. — Előbb leveszem a disznóbőr kesztyűmet ... Tapintatos vendég Vacsora után — egy társaságban1 — a dohányzás ártalmairól beszélgetnek. — Én tulajdonképpen leszoktam a dohányzásról — mondja az egyik vendég. — De ha valami jót, valami, finomat eszem, muszáj rágyújtanom ... — Parancsoljon egy cigarettát — szól közbe a házigazda.-f- Köszönöm — feleli a vendég. — Ma este nem gyújtok rá . .. Mindenre van magyarázat — Felveszem a személyi adatait Vannak, gyermekei ? — Három. Egy hét-, egy négy- és egy haléves. — De hiszen mag» özvegy asszony. A férje tíz éve halott. — De én élek. Az egyetlen megoldás A beteg az ápolónőhöz: — Mit adhatnék megának, hogy meg tudjam csókolni? — Kloroformot. Vendéglőben Borozgatás után, éjjel egy árakor, a társaság együk tagja fizetni akar. — Már menni akarsz? Miért nenj maradsz még? '— Előadásra kell mennem. — Ilyenkor? KI tartja az előadást ? — A feleségem. Figyelmesség — Tudod, hogy ma van a tizenötödik házassági évfordulónk? — ébreszti reggel Kovácsné gyengéden a Seriét. — Igazán meglephetnél egy-két aprósággal, ide kellene valami a nyakamra, a fülemre, a karomra, esetleg a kezemre . . . — Rendisén van — mndia morogva Kovács. Áruld el, melyük a kedvenc szappanod! Ssmggi Néplap Az MSZMP Somogy megyei Bizottságának lapja. Főszerkesztő: JAVOKI BÉLA Főszerkesztő-h.: Paal Lészlő Szerkesztőség: Kaposvár. Latinra Sándor u. Z. Postacím: Kaposvár. Pl. M. 1401. Telefon: 11-51». II-5IL II-Sít. Kiadja a Somogy megyei Lapkiadó Vállalat. Kapos^r, Latinra Sándof u. Z. Postacím. Kaposvar. Pf. IL 1401. Telefon: 4»-SIS. I1-»i* Felelős kiadó: Oomián Sándor. Terjeszti,a Magyar Posta. Előfizethető a Inrlapkez'beslfő postahivatal ok nal es kézbesítőknél Előfizetést dll február l-től egy hónapra 30 Ft. negyedévre 90 Ft. egy évre 360 Ft Index: :5 96Z ISSN 0133—0S08 Készfiit 9 Somogy megvél Nvom- faipari Vállalat kaposvári üzemében. Kaposvár. Málna l. u. 10L Felelős vezető: Farkas Béla igazgató. Kéziratokat nem őrzünk me® éi nem küldünk viasza. I
