Somogyi Néplap, 1977. június (33. évfolyam, 127-152. szám)
1977-06-22 / 145. szám
I Arany gyűszűdivatklubok Tanácskoztak a divatlapszerkesztők Fagylalt- és gyümölcsszezon Az Arany Gyűszű pályázatra készült modellek. Divat a divat — ez ma már szállóige. Méghozzá teljesein megalapozottan, hiszen már nem csupán egy szűk réteg előjoga a jólöltözöttség ; előfordul, hogy aki sokat utazik, csinosabb holmira bukkan vidéki áruházakban, mint a fővárosiban. Az sem ritkaság, hogy a vidéki lány és asszony Pestre utazik, mert odahaza nem talál ízlésének megfelelő ruhát, cipőt, táskát. Ezt a helyzetet is meg akarják változtatni a divatirányítás illetékesei. Tavaly írt ki először Arany Gyűszű pályázatot a Magyar Divatintézet és az újjászületett Ez a Divat szerkesztősége. A pályázók részére előírták, hogy csakis olyan modelleket tervezzenek, amelyek belföldi alapanyagból, nagyüzemi módszerrel, gyorsan elkészíthetők, hogy azokhoz minél előbb, minél többen hozzájussanak. A pályázat nagy sikere arra ösztönözte az akció elindítóit, hogy az idén is meghirdessék a pályázatot. Százezer . forintot és aranybizsu- gyűszüket osztottak ki a legcélszerűbb, legcsinosabb modellek tervezői között A beküldött 111 modellt vállalatoknál dolgozó iparművészek tervezték, vállalataik kivitelezték, s a legjobbnak ítélt darabokat kiállították a budapesti Divatcsarnok Lotz termében. A közönség szavazott, melyik ruhát, kabátot, táskát, cipőt szeretné mielőbb viszontlátni a kirakatokban, megvásárolni az üzletekben. A pályázat díjainak kiosztásával egyidőben vendégül láttuk a hazai és külföldi divatlapszerkesztőket, s azokat az újságírókat, akik ebben a témakörben is dolgoznak. Gyümölcsöző kapcsolat alakult ki a bolgár, német, jugoszláv divatlapszerkesztőkkel, akik megnézték az Ez a Divat házilagosan kivitelezett, modern berendezésű szerkesztőségét, a Skála áruházat, a belvárosi Clara szalont; végignézték egy divatklub bemutatóval egybekötött, diapo- rámavetítéses, műsoros délutánját, közben kétnapos ankéten vitatták meg mindazt, ami csak érdekelheti a divattal foglalkozó újságírókat — és olvasótáborukat. Szó volt a divatlap-szerkesztésről, a divatfotózás irányzatairól, feladatáról, az ízlésfej lesztésről — és arról az akciósorról, amelyet a vendéglátó, az Ez a Divat szerkesztősége és közönségszolgálata az utóbbi időben indított el. Az Ez a Divat közönség- szolgálatánál (Budapesten, a VIII. József körút 29-berJ bárki tanácsot kaphat mindenféle öltözködési, szabás-varrási kérdésben; ötletet arra nézve, hogy mit vásároljon adott alkalomhoz és testalkatához, korához illően. Ugyanebben az épületben található a Magyar Divatintézet, amellyel együtt divatbemutatókat tart a közönségszolgálat, és országszerte kialakítja a divatklubot, amelyek számára műsort, előadót, divatbemutatót biztosít. Ilyen divatklübokat szerveznek opszágszerte, hogy a lá- nyok-asszonyok ízlésüket, ügyességüket mindinkább kifejlesszék. HOSSZÚ sorokban kígyózik a nép a cukrászdák előtt. Fagylaltra várnak — erre a közkedvelt nyári csemegére, melyet a többség szeret. De azért vannak ellenzői is. Egyesek torokgyulladásért teszik felelőssé, mások szerint erősen hizlal, és vannak, akik fagylaltmérgezéstől tartanak. Vajon mi az igazság, mennyi alapja van ezeknek az aggodalmaknak? Kétségtelen, hogy a »-fagyi« nem tartozik a nélkülözhetetlen, biológiailag értékes táplálékok közé. Élvezeti cikk, melyet kizárólag kellemes íze és hűsítő, üdítő hatása miatt fogyasztunk. Nincs rá feltétlenül szükség, de miért tagadnánk meg magunktól, ha egyszer jólesik. A fagylalt önmagában nem okoz torokgyulladást. A helyi hideghatás azonban elősegítheti a kórokozók megtelepedését, csökkenti a nyálkahártya védekező képességét. Ezért, aki a legcsekélyebb meghűléses tünetet észleli, ■ az már legyen óvatos és ne fa- gyizzon ! Különösen a gyerekek között vannak érzékeny torkúak, akik gyakran köhögnek, könnyen megfáznak. Többnyire garatmandula-túl- tengésük vagy idült mandulagyulladásuk van, s előbb- utóbb valószínűleg műtétre lesz szükség. A fagyizás addig is meggondolandó! A 4 évesnél kisebbeknek mindenképpen helyesebb »-meleg fagyit«, azaz tejszínhabot venni. A felnőtteknek és a nagyobb gyerekeknek — ha különben egészségesek — a fagylalt nem árt. Hizlaló hatásuk elsősorban a magas szénhidráttartalmú ételeknek, az édességeknek van. A túlzásba vitt fagyizás nem fér bele a szigorú fogyókúrába, bár még mindig kisebb »bűn«, mint például a franciakrémes. A fagylalt azonban nem alkalmas sovány, vézna, étvágytalan gyerekek meghizlalására. Különösen arra ügyeljünk, hogy a rendes étkezések előtt ne fagyizzanak! Az édesség ugyanis még maradék étvágyukat is elveszi és utána már csak turkálnak a tányérban. Legyen inkább a fagylalt ösztönző, melyet jutalmul kapnak a becsülettel elfogyasztott ebéd vagy vacsora után. Végül ejtsünk néhány szót a fagylaltmérgezésről! Olyankor fordulhat elő, ha a fagylalt alapanyagai közül valamelyik — általában a tojás, esetleg a tej — kórokozókkal fertőzött. Gyümölcsfagylaltok készítéséhez tejet és tojást nem használnak. A fagylaltmérgezést ezért csaknem mindig vanília-, néha kakaóvagy kávéfagylalt okozza. Ez persze nem jelenti azt, hogy a jövőben csak gyümölcsfagylaltot merjünk enni. A megelőzés elsősorban a cukrászok lelkiismeretén és a közegészségügyi ellenőrzésen múlik. Magunk annyit tehetünk, hogy csak megbízható, tiszta cukrászdában vásárolunk, ahol láthatóan megtartják a higiénés előírásokat. A férfiak nagy része tikkasztó nyári napokon nem citromfagyiról álmodozik, hanem egy korsó jó hideg, habzó sörről. Valaha a kocsmá- rosok úgy rekálmozták ezt a kitűnő italt, hogy folyékony kenyérnek nevezték. Ez any- nyiban igaz, hogy a sörnek meglehetősen nagy a kalóriatartalma, tehát nemcsak folyadékbevitelt jelent, hanem tápláló is. Aki hízásra hajlamos, annak éppen ezért ajánlatos különösen mértékletesnek lenni a sörözésben. Arról sem szabad megfeledkezni, hogy a sör is szeszes ital. Mérték nélküli ved elése ugyanolyan káros következményekkel járhat, mint az alkoholizálás egyéb formák Autóvezetés közben a sörfogyasztás is tilos és a gyerekeknek sem helyes adni belőle. Az égetett szesszel — rummal vagy whiskyvel — kevert sör, az úgynevezett »matrözfröccs« pedig már nem is a fülledt melegben szomjazok, s a békésen poha- razgatók itala, hanem az alkoholistáké. A gyümölcsök a nyári időszak legértékesebb táplálékai. Sok vitamint és ásványi sót tartalmaznak, olyan anyagokat, melyekre a szervezetnek feltétlenül szüksége van. Ka- lória tart almuk — a banán és a szőlő kivételével — viszonylag csekély, így a fogyókúrázóknak is nyugodt lelkiismerettel ajánlhatjuk. Fogyasztás előtt a gyümölcsöt mindig gondosan mossuk meg, a héjára ugyanis kórokozó baktériumok és az emberi szervezetre is káros permetezőszernyomok tapadhatnak. Bármennyire finom is » fagyi, bármilyen jólesik egy üveg hideg, habzó sör, a gyümölcsöt, az abban levő értékes tápanyagokat egyik sem pótolhatja. Dr. Perényi Mikló« Gyümölcskrém ribiszkéből vagy málnából 40 dkg gyümölcsöt megmosunk, lecsorgatjuk róla a vizet. Három tojás fehérjét fölverjük, közben hozzáadunk — ízlés szerint — (10 dkg) cukrot, a gyümölcsöt, és 1 dkg forró vízben felolvasztott zselatint. Ha a massza már sűrű, üvegtálra . öntjük, ízlésesen földíszítjük gyümölcsszemekkel és ostyaszeletekkel. Lakásunk falai (IV.) Mi díszítse ? Már barlanglakó ősünk is rajzzal díszítette lakóhelye falait. A mai emberben is él a vágy, hogy széppé, kellemessé tegye otthonát; szőnyegekkel, képekkel, színes foltokkal »törje meg« a szoba falainak egyhangúságát. Lakásunkban alapvetően a falak és a fény határozzák meg, hogy mi kerüljön a falra, továbbá a helyiségek funkciójának van még szerepe. A legegyszerűbb díszítmény elhelyezéséhez — egy naptárnak, faliszőnyegnek — Házunktája, kiskert Tennivalók június végén A júniusi növényvédelemről múlt heti Otthon oldalunkon már írtunk — kitérve az őszibarackfánál szükséges- teendőkre. Hozzátesszük; az e hónap végéin érő fajtáknál vigyázni kell a szerek használatakor. Minden esetben be kell tartani az előírt élelmezés-egészségügyi várakozási időt! A kajszibarackfák betegségei és károsító! is megegyeznek az őszibarackéval — így ugyanazok a védekezési eljárások. A málnát — sziromhullás után — a málnavesszőszú- nyog, a didimellás vesszőfoltosság és levélfoltosság veszélyezteti. Itt kombinált védekezést kell alkalmaznunk ellenük. Orthocid 0,3 százalék vagy Fundazol 50 WP 0,06— 0,08 százalék + rovarölő szer : Bi—58 EC 0,1 százalék vagy Unifosz 50 EC 0,1—0,15 százalékkal permetezzünk. A késői érésű ri'hizkét a levélfoltosság és az üveges szárnyú ribizli- lepke folyamatos rajzása miatt érdemes Unifosz 50 EC + Orthocid 0,2 százalékos kombinációval permetezni. A szőlőgyümölcsösben is van tennivaló. Legfontosabb a szürkerothadás és a pero- noszpóra elleni védekezés. Ortho-Phaltán 0,3 százalékkal védekezhetünk mindkét károsító ellen. Ha a permetlébe Thiovit 0,3 százalékot, vagy Karathana FN—57 1 százalékot is keverünk, akkor a lisztharmat elleni védekezést is megoldottuk. Ajánlatos a permetezőszerbe még rovarölő szert is tenni, mert most rajzik a nyerges és a tarka szőlőmoly. Nagyon jól bevált a Sumithon 50 EC 0,2 százalék vagy Metation 50 0,2 százalék. A nedves, harmatos levélfelületet inkább porozzuk, mint permetezzük. A Di thane D—8, K—50 a peronoszpóra, az orbánc és a lisztharmat ellen; az Orthó-Phaltán porozó a szürkepenész és peronoszpóra ellen hatásos. Ezekből a porozószerekből 17—28 dekagramm szükséges 100 négyzet- méter területre. Vigyázzunk a hajtások kötözésével: a vegyszerekre előírt munkaegészségügyi várakozási időt feltétlenül tartsuk be! A veteményeskertben most az őszi és a téli retket kell elvetni. Szedjük föl a borsó töveit és a talajt készítsük elő a másodvetésre. jó megvilágítás és semleges falfelület kell. A falra akasztott tárgyak, képek ne kerüljenek túl magasra. Horizontális tengelyük a földtől számítva 140—150 centiméter körül legyen, általában szem- magasságnál valamivel alacsonyabban, mert a szem fölfelé nézéskor rosszabbul korrigálja az optikai zavarokat, becsillanásokat. Az előszobába ne aggassunk különböző díszeket. Fogason és tükrön kívül itt másnak nem nagyon van helye. Legföljebb az egészen nagyméretű előszobába tehetünk egy-egy grafikát, rézkarcot. A konyha díszei a főzéssel, étkezéssel kapcsolatos szerszámok, edények, népművészeti tárgyak, tányérok, kancsók, fűszertartók, cserepek legyenek. Ezek a tárgyak is semleges környezetben érvényesülnek a legjobban. A hálószoba alvásra, pihenésre való. Itt célszerű a falat díszítmény nélkül hagyni. Elég egy-egy szép faliszőnyeg, filc, színes cserge. (Folytatjuk.) Jön a kanyar (II.) Oldalszél, guminyomás A gépkocsival kanyarodás technikájáról a múlt héten írtunk. Egészítsük ki néhány fontos tudnivalóval A szél is alaposan »meg- leckéztetheti« a kanyarodó autóvezetőt. Mindig akkor van veszély, ha oldalról támad a szél, egyébként csak kevés hatással van a stabilitásra. A farmotoros autók a legérzékenyebbek a szél hatására. Akinek tehát ilyen autója van, nagyon vigyázzon, a kanyarban, mert a »famehéz« kocsi kevésbé érzékeny a kormányzásra. A sikerült kanyarvételre az is hatással van, hogy megfe- lelő-e a guminyomás. A puha gumiabroncsnak nagyobb ugyan az úttesttel érintkező felülete és így jobb a tapadása is,' de a vezetőnek mégis rossz érzése támadhat a kocsi stabilitását tekintve. Ez megijesztheti és szükségtelen kormánymozdulatokra késztetheti. A kemény autógumival viszont ténylegesen nagyobb a kanyarból való kisodródás veszélye, különösen síkos úton. Amikor álló helyzetből indulva akar valaki kanyarodást végrehajtani — pl. útkereszteződésben —, nagyon kell ügyelnie, hogy hirtelen gázadás és a tengelykapcsoló gyors fölengedése miatt a hajtott kerekek meg ne pA£ö g jenek. Ilyenkor ugyanis a kocsi kiszámíthatatlan irányú mozgásba kezdhet, amit nagyon nehéz korrigálni. Ugyanilyen meglepetés értheti a villamossínen kanyarodó és azon megcsúszó autóvezetőt is. OTTHON CSALAD Országjárás: Bács-Kiskun megye Ha. nem segít a madárijesztő! Gyakori panasz, hogy a madarak a zsenge hajtásokat, palántákat ki csipkedik. s gyümölcséréskor kárt tesznek a kertben. Sok helyütt már a madárijesz- tötől sem félnek, s oda a vetemény. Nemcsak a madarak ellen, de a hűvösebb időjárás viszontagságaitól is óvhatjuk a kerti ágyásokat a fóliatakaróval. Az ágyások szélébe kisebb karókat verjünk le, ezekhez rögzítve húzzuk ki a méterben kapható fóliát, amely olcsó, könnyű, s használat után összehajtva kis helyen is elfér, mindenkor jól felhasználható. 1 2 3 m 4 5 6 7 m 8 m 9 10 11 12 * 13 14 15 16 m 17 18 » 19 20 m 21 22 23 $ 24 25 26 27 & 28 m 29 * m 30 31 m 32 33 34 35 36 VÍZSZINTES : lu Étkezés. 4. Hangtalan. 8. A föld felé. 9. Közismert épület Kecskeméten (két szó). 11. Érinti. 13. Helység Somogybán. 14. Szag. 17. Állami jövedelem. 19. Valójuk. 21. Keresztül. 22. Kiosztott rész. 24. Virág. 28. Irányváltozás az úton. 28. Elek Artur. 29. Tréfa. 30. É. F. 32. Baja vize. 38. Juttat. 37. Elfedők. FÜGGŐLEGES í 1. Vele szemben. 2. Üti. 3. Sportklub. 4. Németh Ferenc. 5. Mint a vízszintes 11 6. Egyedül. 7. Csökkenése. H0. Folyadékkal lát el. 12. A legterméketlenebb puszta. 15. ízeltlábú. 16. Baja híres szülöttje. 18. Gyorsan repül. • 20. Zakó fele. 23. Ének. 25. Szél is, ruhaanyag is. 27. Moszat. 30. Női név. 31. Kis ház. 33. Közterület. 34. Kiváltó. 35. C. O. K. J. Beküldési határidő: 1977. június 27, hétfő dél. Kérjük, hogy a szükséges sorokat levelezőlapon küldjétek be, s írjátok rá: »•Gyermekkeresztrejtvény-« ! Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése : Sikonda, Zengő, Harkány, Paplika, Almás. Szalay Lenke »Barát érkezik a házhoz-« című könyvét nyerte : Bódis Brigitta (Kaposvár), Tara- nyi Tímea (Somogvjád), Lovren- csics Ibolya (Nagyszakácsi). A könyveket postán küldjük ei,
