Somogyi Néplap, 1974. augusztus (30. évfolyam, 178-203. szám)
1974-08-04 / 181. szám
Verejtékezés és folyadékpótlás nyáron Az élet oxidáció. Lassú égés, ami hőt fejleszt a szervezetben. Ezért meleg a testünk még hidegben is. A környezet rendszerint hűvösebb mint a 36.0—36.8 C fokú emberi test, amely felesleges hőmennyiségét a környezetnek adja át. Ez a magyarázata annak, hogy hidegben a megengedettnél jobban lehűl — megfázik — az ember. No, de nyári melegben a környezet is melegebb a kívánatosnál és nem tudja átvenni az élet során termelődött, meg az izommozgás miatt keletkezett hőt és a szervezet túlmelegszik. Még szerencse, hogy a test az agyban székelő hőközpont segítségével hűteni tudja magát. Ez az önhűtés biofizikai folyamat és abból áll, hogy a bőr különleges mirigyei verítéket termelnek, ami a testfelületet elborítja. A veríték hal-mazállapota cseppfolyós, a testfelületről elpárolog, légneművé válik. A párolgáshoz — a veríték légneművé válásához — viszont igen komoly meny- nyiságű kalória szükséges. Ezt a hőmennviséget az önhűtés a szervezettől vonja el. Az izzadó ember sokkal többet iszik, mint az, aki hűvösben dolgozik. Minél többet iszik, annál jobban izzad. Mindez nem lenne baj, ha a verítékezés csak folyadékveszteség lenne. Aki azonban csak egyszer is megnyalta verítékes ajkát, az tudja, hogy a verejték sós. Ilyenkor tehát nem csak vizet, hanem tekintélyes meny- nyiségű sót is veszít a szervezet. Ezt az izzadás során kialakuló sómennyiség veszteséget nevezzük vízártalomnak, vagy vízmérgezésnek. Az egészséges test folyadék- és sőegyensúlyát feltétlenül biztosítani kell, ha azt akarjuk, hogy a nyári meleg hónapok alatt is munkaképesek és panaszmentesek legyünk. Az nem megoldás, hogy a verítékezés csökkentése végett valaki kevesebbet igyék, mert ezzel a szükséges hőleadást is csökkenti. Az a helyes eljárás, ha a folyadékbevitellel együtt a sóveszteség pótlásáról is gondoskodunk. Tűző napsütésben, nyári melegben, meleg levegőjű munkahelyeken dolgozó, erősen verítékező, az átlagosnál több foSubaminta album Napjainkban az egyik legkedveltebb kézimunka a subahímzés. Elkészítése egyszerű, gyors, egyben szórakoztató és pihentető. Most már csak az a kérdés, hogyan kezdjük el a munkát, a különféle öltésmódok közül melyiket válasszuk, milyen fonállal' dolgozzunk, menynyi anyagra van szükség, stb. Színjelzést mm söictokVof sMéfUfc Sokan nem törődnek ezekkel a szempontokkal csak elkezdenek valamit, öltögetnek, aztán lesz, ami lesz ... Az időt azonban kár pocsékolni, ezért azoknak a kézimunkázóknak, akiknek nincs határozott szín-, formavagy technikai érzékük, segítlyadékot igénylő munkások ivóvizébe éppen ezért ajánlatos pár csepp ecetet és literenként 1—2 gramm konyhasót keverni, ami kellemesen üdítővé teszi az italt, a szomjat jobban oltja és a szervezet kiizzadt sómennyiségét is pótolja. Ne riadozzék senki ettől-a savanyított sózott víztől, hiszen íze alig érezhető és akik isszák, dicsérik. Én magam is ittam: jó volt. Persze más módjai is vannak a folyadék és sópótlásnak. Ezek között a legelső helyen áll a tejivás. ^éltjául a soványtej, vagy az író, ha valaki szereti. Az üdítőitalok is beválnak. Különösen a természetes gyümölcslevek. A limonádé és a tea is kitűnő, különösen ha egy két sós kekszet is fal hozzá az ember. A szesztartalmú italoktól tartózkodni kell. A szesz kalóriatartalma magas. Fűt, de hűteni nem tud. Még a híg, savanyú, úgynevezett «-kapás bor« sem. Ételekkel is lehet a folyadék és sóveszteséget pótolni. A levesek, híg főzelékfélék, a saláták és — nem utolsó sorban — a gyümölcsök kitűnőek erre ■ a célra. A nyár nyilván tartogat még meleg napokat, napsütést, kánikulát is. Gondoljunk a folyadék és sóveszteségre, a szervezet élettani hűtésére. Hosszúnadrág — mindenkinek o (Dr. Buga) Nyári utazáshoz — akár vonattal, akár busszal, vagy autóval megyünk, — legkényelmesebb ruhadarabunk a hosszúnadrág. Nemcsak karcsú, fiatal lányok viselhetik, hanem teltkarcsú mamák, sőt telt alakú nagymamák is. A néhány évvel ezelőtt általánossá vált hosszúnadrág-divat olyan változatos, hpgy mindenki megtalálhatja a számára legelőnyösebb formájút. Milyen nadrágforma kar csúsít? őszintén meg kell vallanunk, egyik sem., sőt maga a nadrág kíméletlenül megmutatja az alakot, mert csípőben és derékban rásimul a testre Aki úev gondolja, hogy ezeket a testrészeit jobb e'rej- fooi. válasszon elvan felsőrész* a hosszúnadráehoz, am“1" eltereli a po-ve’—iet a csípőről, derékról. hasról. A szűk, derékig érő pulóver — különösen ha más színű mint a nadrág — «ketté vágja«, ezáltal erősíti az alakot. Az azonos színű pulóver és nadrág összefoglaló formát ad; ilyenkor még övét is viselhetünk, természetesen azonos színből — pl. barna pulóverhez és- nadrághoz, barna övét. A legbiztosabb mégis az, ha nemcsak színnel, hanem a nadrághoz viselt felsőrész formájával is eltakarjuk a netán domborodó hasat és csípőt Ehhez sok divatos ruhadarab közül választhatunk: 1. Blézer — könnyű kidolgozású kosztümkabát. Hosszú, vagy rövid ujjas. Viselhetünk alatta ingblúzt, hosszú ujjú pulóvert. 2. Tunika. Szabása enyhén karcsúsítva követi a test formáját, hossza a combközépig ér, mint az elmúlt évek trapéz alakú mini ruhái, amelyekből most tunikát készíthetünk, ha aljából 6—10 cm-t felhajtunk. Nagyon elegáns és sokkal jobban karcsúsít, ha a nadrág és a tunika azonos anyagból készül. 3. Szafari stílusú, tehát zse- bes. ’ tűzéssel díszített sportos kabát, a nadrággal azonos anyagból készítjük. Ez is többKrcdcli jncreic. 80a 37 £ A KIS JUHAR Képünk: az utolsó minta. ségükre siet a MINERVA kiadásában megjelent Subaminta album. Az album 44 különböző mintával —. és azok számtalan változatával — gazdag választékot nyújt a kézimunkázok igényeinek legjobban megfelelő darabok elkészítéséhez. Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy kert. De nem mesekert volt, hanem olyan, amilyen a falusi udvarokban honos, ahol paradicsom, paprika, zöldség termett és még rózsa is virult. A kert végében egyszer, két kő között kicsi juharfácska dugta ki a fejét és ahogyan a többi növény teszi, ö is a fény felé nyújtogatta nyakát. Az esőből kortyolgatott, a harmatból szürcsölgetett, így éldegélt. Egy napon Péter bácsi arra járt és rácsodálkozott a kis juharra, hogy volt ereje a szoros kövek közül kimerészkedni. Azontúl minden nap meglátogatta. A kis juhar pedig szívós elszántsággal küzdött az életéért. Hiába szorította a Burgonyaíözelék uborkával és siiltkolbássza! 60 dkg burgonyát megtisztítunk, megmosunk és vékony karikákra vágunk. Egy evőkanál zsírból vagy olajból világos rántást készítünk, vízzel felengedjük, beledobjuk a burgonyaszeleteket, sóval, két babérlevéllel ízesítjük és lassan forraljuk. Ha a burgonya puha, belereszelünk egy nagyobb vagy két kisebb ecetes- uborkát és belekeverünk két deci tejfelt. Sültkolbásszal tálaljuk. két kemény kő marka, ő nem félt, nekifeszítette a gyökerét, a derekát és ha nagyon kicsit is, nagyon lassan is, egyre feljebb ért. Péter bácsi meg-meglocsol- gatta a kis juhart, majd egy napon így szólt hozzá: — Kiszabadítalak a kövek közül, mert kiálltad a próbát. Derekasan megtettél mindent, ami csak az erődből tellett. Meg is jutalmazlak érte és ezután szép, szellős, napsütötte helyen fogsz élni. Péter bácsi kezébe vette az ásót és kényelmes, mély gödröt ásott. Azután az ásóval szétfeszítette a köveket és kiszabadította kőbörtönéből a kis fa gyökerét. Az olyan boldog volt, mint még előtte egyetlen juharfa sem. Gyökerei, amelyeknek eddig a kövek között kellett utat törni- ök, most puha talajban nyújtózkodva úgy helyezkedtek el, hogy jól felvehessék a táplálékot és így szép, sudár fa lett belőle. Péter bácsi naponta gyönyörködött benne. Hát, ez történt a kis juharral, a kerti rózsa is tudja már! Tudja a Nap, a Szél, meg a fű között járó kis bogár. Ez a mese azért született, hogy ti is megtudjátok. Láng Etelka féle módon viselhető: pulóvér- rel, blúzzal, vagy csak az ingkabát nyakába kötött sállal. 4. Kulikabátnak, felsőkabátnak, vagy 7/8-os bő kabátnak nevezzük-e a csípőig érő, válltól lefelé erősen bővülő kabát- formát? Mindegy. A csípőt, derekat, gyomrot, egyszóval a »kényes« részeket takarja, tehát előnyös. Utazáshoz — különösen autóban, autóbuszon — jó, mert ülésnél nem gyúródik meg. Ezen túlmenően ideális kabátforma — nyárra is — kismamáknak. Soltész Nagy Anna H OTTHON ÉS CSALÁD NÉPEK MESÉI II. Szövetkezetünk rövid határidőre vállal BÁDOGOS MUNKÁT Cím: Vegyesipari Szövetkezet, Iregszemcse, tel.: 3(1. a siófoki Állami GAZDASÁG PÁLYÁZATOT HIRDET belső ellenőri munkakör betöltésére Pályázhatnak: mezőgazdasági mérlegképes könyvelői vizsgával és legalább 5 éves gyakorlattal rendelkezők. Qhn : M01 SIÓFOK, Pf. «. (14913) Vállalat keres KAPOSVÁRI TELEPHELLYEL egész éves foglalkoztatottsággal bérbe 1 db NIZA, vagy ZSUK típusú, zárt kis tehergépkocsit Cím a kiadóban. (14887) 1 2 ■■■■ ■■■« 3 4 5 f ) 7 ipfg R ö 10 ■ ■«ft mr »• «■■■ ii .... 12 13 ■■■■ ■■■■ 14 mmaa <r<i) 116 17 ÍR .át' «■■■ ■ ■Oft 1« 20 «■■■ iftfti 2. 22 ■ ■■■ ■ ■■ft ■ ■■ft Sftftft 23 ■■■■ ■■■■ ssss 24 u»mm ■ ■■■ iku mai 23 ■ ■■■ ■ ftftft Bftftft 2r 2"' 28 20 ■ ■■■ Ilii* ■ ■■■ ■ ■■■ Ho 31 .... «■■■ • ■■■ ■ ■■■ 32 O «S» mmm» 33 34 35 ■ ■■■ ■««r ■■■ft 36 VÍZSZINTES í 1. Sértetlen. 3. Időmérőket. 8. A ... népmesék kötetének címe: Fehér virág. 11. Nagyon kiabál. 12. Kiss Lajos. 13. Ilyen népmesék vannak a Szamárfüléi kán c. kötetben. Arad ellentéte. Partvédőre. Esőben álló. A miénk oroszul. Vadászkutyája. összetételekben étkezésre való. Y. L. Holló László. Nem ez. Kéve |ele. Zuhan. 33. Rokon nép a mesekötet címe: Asszony unokája. 35. Kopasz. 36. Kőaprltó. FÜGGŐLEGES: 1. Lakást készít. 2. Olasz folyó. 3. Visszafelé emelő. 4. Rudolfra, de becézve. 5. Becézett női név. 6. Nagy . . . járási székhely. 7. Arany László. 9. Ilyen írás is volt. 10. Dicsőítő. 12. A ... népmesék kötetének címe: A fakó lovaeska. 14. A kutya jelzése. 16. Kettő, egy . . . 18. A koponya része. 20. E nép meséi találhatók a Ligetszépe c. kötetben. 22. Létrehoz. 24. Sima vidék. 27. Találó. 29. Zokog. 31. Lángoló. 33. Tevő fele. 34. Udvarias megszólítás. K. J. Beküldendő a vízszintes 8., 13., 33. és a függőleges 12., 20. számú sorok helyes megfejtése. Beküldési határidő 1974. augusztus 8-án, csütörtökön délig. A szükséges sorokat levelezőlapon küldjétek be, s írjátok rá: »Gyermek keresztrejtvény«. Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: vietnami; Grál: k«s- miri; Albán; Román. Fekete István: Téli berek című könyvét nyerték a következő pajtások: Papp Éva, Kelemen Zoltán, Kaposvár; Vertetics Ottilia, Nagyatád; Heinek Erzsébet, Kiskorpád. A könyveket postán küldjük el. Sombgyi Néplap < i.