Somogyi Néplap, 1974. június (30. évfolyam, 126-151. szám)

1974-06-23 / 145. szám

Tápanyagok ételeinkben Szervezetünk fenntartásához szükségünk van építő (fehér- ék), energiát szolgáltató (zsí­rok és szénhidrátok) és anyag- •serét szabályozó, illetve védő vitaminok, ásványi sók) táp- ínyagokra, valamint vízre. A zhérjék mintegy 20 fajta ami- '.osavból épülnek föl. Ezeknek i felét szervezetünk saját ma­ja is képes előállítani, a töb- ihez viszont táplálékaink ré- én jutunk. Az aminosavakból pülnek föl sejtjeink, szöve- hnk, tehát folyamatos bevite- ik útján növekedik a fiatal s újul meg napról napra a 'lnőtt szervezet. Fehérjét nagyobb mennyi- égben állati eredetű táplálé- aink (húsok, tejtermékek), sebb mennyiségben a nővé­rt eredetű élelmiszerek —, abonafélék, szárazfőzelékek) rtalmaznak. Viszont a szer­zetünk számára feltétlenül ükséges — úgynevezett iszenciális — aminosavák 'indegyikét csupán az állati ■edetű fehérjék tartalmazzák szolgáltató táplálékaink. Ere­detük szerint megkülönbözte­tünk állati (sertés-, és libazsír, vaj), illetve növényi (étolaj, margarin) eredetűeket.. Bár energiatartalomban. hizlaló hatásban a kétféle zsiradék között különbség nincs, mégis a növényi zsiradékok — első­sorban a napraforgó-étolaj — biológiailag értékesebbek, mert tartalmazzák a szervezetünk számára feltétlenül szükséges, úgynevezett többszörösen telí­tetlen zsírsavakat. Ezek az ál­lati eredetű zsiradékokból és sajnos, nagyrészt a margari­nokból is hiányzanak. A szénhidrátok alatt a főleg növényekben található egy­szerű és összetett cukrokat ért­jük. Egyszerű cukrok a szőlő­cukor, a gyümölcscukor, a tej­cukor (amely egy molekula szőlőcukorból és egy molekula galaktózból áll), valamint a répa- vagy nádcukor. Az utób­bi egy-egy molekula szőlő- és gyümölcscukor összekapcsoló­dása révén keletkezik. A ke­\ zsírok fontos energiát j reskedelmi forgalomban levő Ziecsemőkelehgye (II.) Lepedők és takaró FÜRDŐLEPEDŐ: vehetjük (szen frottírból vagy készít­jük magunk is, méterben i tetrából. A legjobb mé- 100x100 cm. Ez csecsemő- risgyermekikorban is .nálható. Elég belőle de könnyebb az élet ket­OSDÓKESZTYÜ: frottír- , vagy tetrából, hármat- »yet szerezzünk be. LEPEDŐ: legyen jóval na- jöb, mént az ágy, hogy min- | jn oldalon mélyen a matrac . á hajthassuk. Nem keld id­étlenül fehérnek lennie: jól mosható, főhető, színes vagy apró mintás anyagiból vidá­mabb. (Két vagy három da­rab szükséges.) VÍZHATLAN LEPEDŐ: megvédi a matracot az át­nedvesedéstől. Elég belőle egy TAKARÖí többibe kell. Flanell és gyapjú vagy gyap- ,,-it jút pótló szintetikus anyagból készülte takaróra van szük­ség. « »óba, illetve a szabad levegő hőmérsékletétől füg­gően. Tontos, hogy könnyű, puha és stmulékony legyen. A vatta-paplan nem célszerű, merev és viszonylag nehéz. A nappali és az éjszakai alvás­hoz — újssaüőfcfkorom tői —, az aaéHS csecsemő- és kisgye­rekkor«» keresztül a legcél­szerűbb a különböző zsá kok használata. I TAKARÓHUZAT: • nem mosható takarót sose használ­juk huzat nélkül. A huzat ugyanolyan anyagból készül­het, mint * lepedő. Legmeg­felelőbb a dumyhahuzat, ab- j ban piszkolódik a legkevésbé i a takaró. Két-hárora takaró- i huzat kett. Célszerű, h* a szülés vár- | - ható időpontját megelőzően a kismama már előre össize- ! készíti azt » holmit, amiben az újszülöttet majd hazaviszik a kórházból. A csomagban legyen: egy testing és réíkli, két, pedenka, egy gumipelen­ka vagy a legkisebb méretű summadrág (attól függően, hogy pólyát vagy angolpólyát adnak-e a gyerekre), tiszta huzatba húzott pólya (a pó­lyahuzat alá felhúzáskor te­gyünk egy gumipelenkát) vagy egy angolpólya. Hűvö- jól sebb időben főkötő és kiska- egy | bát, télen meleg sapka és ta­karó is. Az újszülptt minden holmiját csavarjuk be tiszta, vasalt törülközőbe, és úgy te­gyük a táskába. Dr. F. J. cukor a répacukor, összetett cukor a keményítő, amely sző- lőcukor-molekulák hosszú so­rából áll, tehát tápcsatornánk­ban lassan szőlőcukorrá bon- tódva szívódik föl. Egyszerű cukrokat tartalmaznak a gyü­mölcsök, gyümölcskészítmé­nyek és minden cukorral éde­sített étel, valamint a tej és tömény formában a méz. A szénhidrátok — a zsírok mel­lett — fő energiát adó táp­anyagaink. Különösen a hizla­ló hatásuk jelentős. Különböző fajtáik azonban más-más el­bírálás alá esnek. így egész­ségünkre ártalmat elsősorba' a cukrok jelentenek, különöse az egyre növekvő mértékbe fogyasztott répacukor, amely nek biológiai értéke nincs szervezetünk számára teljesen fölösleges, és csunán megter­helést jelent, hizlal. A keményítőt tartalmazó kenyér, tésztafélék és rizs szükségleten felüli fogyasztása csupán a hízást segíti elő. A kevesebb szénhidrátot tártál- ! mazó burgonya és főleg a szí- - nesfőzelékek étrendünkben előnyösebben alkalmazhatók. A vitaminok az anyagcsere­folyamatok szabályozásában nélkülözhetetlen. tápláléka­inkban kis mennyiségben elő­forduló anyagok. Szervezetünk ezenkívül napi 1—1 1 '2 liter vizet, valamint meghatározott mennyiségben ásványi anyagot, így nátriu­mot, káliumot, kalciumot, fosz­fort. magnéziumot, ként. ki­sebb mennyiségben vasat, re­zet, jódot cinket stb. igényel. Ezek az átlagos, változatos ét­rendben biztosítva vannak. Nyáron a kertben Néhány, házilag is megvalósítható ötlet r>r. Ha melegen süt a nap, nincs szükség sok ruhára. Csak le­gyen kényelmes és csinos, íme. néhány, házilag is meg­valósítható ötlet., A piciknek két-, esetleg négyféle anyag­ból varrt bugyi rátéttel. Hoz­zá atlétatrikó való. Kartonból készült, gumíro- Fövényi József I zott derekú bugyi, almazseb­Mese — gyermekeknek Á csodálatos csigaház Üres csigaház hevert a bo­kor aljában. Szép szürke volt és barna csík futott rajta körbe, egészen a csúcsáig. Egy bogár megállt a csiga­ház előtt; látta, hogy üres, hát gondolta: alábújik kis pihenőre. Nagyban helyezkedett, amikor kaparászást hallott. A katicabogár jelent meg. Ö is biztonságos helyet kere­sett magának szundikálásra. Pillanatok múlva, apró za- jocska jelezte, hogy megint be akar jönni valaki. Azzal máris egy fekete szárnyú bo­gár bújt közéjük. Később két hangya szor­goskodott befelé, szokás sze­rint eleséget cipeltek. Nem­sokára piros szárnyú bogár kukucskált be, és nagyon örült, hogy ilyen nagy társa­ságba került. Azt dehogy t* álmodták, hogy a bokor lombjai közül két veréb figyeli, mennyi jő falat bújik meg a csigaház alatt. Az egyik veréb meg is szólalt; — Ügy látom, mér épp elég bogár van a csigaház alatt, gyerünk, borítsuk föl, és lakmározzunk. A bogarak meghallották a verebek beszédét. Rémülten összevéztek. Érezték, hogy halálos veszedelem fenyegeti őket. Kibújni, elmenekülni már nem lehet. A verebek leröppentek, és az egyik veréb csőrével két­szer is megkoppintotta a csigaházat. Az a kopogás kí­vülről úgy hallatszott: köp... köp... De belülről úgy hal­lották a rémült bogarak, hogy fölfelé hopp!. .. Mint a villám, mászni kezdtek fölfelé a csigaház bel­ső oldalán. Nem is sejtették, hogy kis kacskaringós folyo­só vezet föl a babszemnyi »toronyszobába*. A piros szárnyú ért föl először. A többiek meg a nyomában, és fönt egymás­ba kapaszkodva, egy kupac­ba húzódtak. Végül az egyik veréb ad­dig ügyeskedett, amíg csőré­nél mégis sikerült, fölboríta­ni a csigaházat. A csigaház jó arasznyit gurult, de bogár meg hírmondóban sem. volt alatta. A verebek keresgélve ug­rándoztak. Nem akartak hin­ni a szemüknek, Élesen csi­ripeltek. Egyre azt kérdez­tek: egymástól: — Hová lettek a bogarak? A legvégén meg »tollba is kaptak«. Hosszú pillanatokig tartott az éktelen lárma. Amikor kiveszekedték ma­gukat, felborzolt tollal elre­pültek. Végre csend lett. Akkor az egyik hangya lemerészkedett és körülnézett, hogy elmúlt-e már a veszély. Mikor úgy látta,. hogy nincs semmi baj, fölszólt a többieknek: — Lejöhettek! A bogarak gyorsan, egy­másután futottak le a bab­szemnyi »toronyszobából«. Egyenesen a fű közé ira­modtak, de még ott is reme­gett a lábuk meg a szár­nyuk az átélt nagy ijedelem­től, A fűszálak csoportosan áll­dogáltak, és amikor meglát­ták a remegő szárnyú boga­rakat, megkérdezték tőlük: — Mi történt veletek, hogy úgy reszkedtek? A bogarak elmondták a történteket. A fűszálak fi­gyelmesen hallgatták. Akkor az egyik fűszál le­hajolt, talán simogatni, bá­torítani akarta őket. azt nem tudom, de ezt mondta: — Most mar ne remegje­tek. ne is bánkódjátok! In­kább örüljetek egymásnak és mindennek, ami szép a bo­gáréletben, ha már így meg­védett benneteket az össze­tartás és az a csodálatos csi­gaház. Láng Etelka Gépkocsive tetőket BALATONBOGLÁRRA és SIÓFOKRA adminisztrátort, autószerelőket, autó- villamossági szerelőket? éjjeliőrökét BALATONBOGLÄREA fölveszünk ÁLLANDÓ MUNKÁRA. Útiköltséget felvetel eseten térítünk. Jelentkezés: Belkereskedelmi Szállítási Vállalat kirendeltségén, Balaitonboglar, Erzsébet u. 46, Telefon: 138. (73183) A halalonmárizöl KONZUMSZÖV azonnali belépéssel i ■ ■ az alábbi munkakörökre dolgozókat: könyvelőket, vendéglátóipari technikust, adóügyi előadót, pénzügyi előadót. Fizetés: megegyezés szerint. Jelentkezési a Balatonszarszo és Vidéke ÁFÉSZ KONZL'MSZÖV-nél, Balatonszárszó, Rózsa a. 1. ss. alatt. Az ig. elnöknél személyesen vagy írásban, (14675) bel. A felsőrész elöl gom­bolt, szűk boleró. Sorthoz kartonból, zefirbő! varrhatunk háta nélküli fel­sőrészt, kamaszodó kislányok­nak. Hátán derékig kivágott kartonruha, nyakba kötött pánttal, az elején végig gom­bolással. Kartonsort és mellény — színes atlétatrikóval. Pettyes kartonszoknya, blúv és sort. de a három darab le­het háromféle anyagból is. Gyulai Irén u OTTHON ES CSALÁD Frissítők a meleg ellen o \ 2 BBSS «MB« ■ SMS á 4 5 7 8 9 • SS* •m :::: 10 | ■ BBB :::: ii 1 SB»« I 1^ BBSS :::: •BBB •»MB i ■' f isst 13 14 • BBS ISI* • lb 17 IS6I • BBP ■ •■B BBBB sas« Mltí KIS 15 1“ .■! » SB 2b 21 süt BBSS 22 9BI8 8EÍÍ BBflS sees 2 24 | 2a 2t> ■ 9BR ;aat IMI 2 2H bSSS MM 8B9V 2b ■ BBS BBS« | mi 3U 31 52 MB** •an* MBB* j 38 33 34 • BBB | 8119 mi SCBB 35 1 222! 37 1 38 | VÍZSZINTES: I. Level fontos része, 3. Irodai beosztás. 9. Ételízesítő. 1«. Megfejtendő. II. Fűtőanyag. 12. Kerti munkát végez, 13. A ház részé, 15. Setahely a városban. 15. Megijed hirtelen. 30. Teker iele. 22, Per betűi keverve. 23. Megfejtendő. 25. Römai szám: 5*9 TI. Arany László. 29. Ellentétes kötőszó. 30. Nagyon akarja. 34. Megfejtendő. 35. Kényelmes Időtöltések. 37. Itt kívül. 38. Marx Karoly fő müve. FÜGGŐLEGES s 1. Övön van. 2. Kilóg egynemű betűi. S. Nem a másiké. 4. Becézett női név. 5. Személyes névmás. 8. Középkori építmény — névelővel. 7. Ékes-et 8. MeseíiLm hőae, 10. Megfejtendő, 11. Süt — hangtalanul. 14. Kutya. 16. Doh betűi — kevert»«. 17, Országos Rendező Iroda, 19. Akta. 21. Ürmérték — névelővel. 22. Mögüle ellentete. 24. Megfejtendő. 26. Papírra veted 28. Lopva ügyel. 31. Lakas — rövidebben. 32. Kitétel közepe, 33. Földművelő eszköz. 38. A.gay Karola K., 3, Beküldendő: a vízszintes 10., 23., 34. és a függőleges 10., 24. számú sorok megfejtése. Beküldési határidő: 1974. június 27-en, csütörtökön délig. A szük­séges sorokat levelezőlapon küld­jétek be, s írjátok rá; »Gyermek- keresztrejtvény !« Múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: televízió, napilap, film­híradó, rádió. Kiss József László »Talán Pista» című könyvét nyerték a következő pajtások: Pécsi Gabriella, ifj. Mol­nár Imre, Kaposvár; Sáücs Mag­dolna, Karád; Czipoth Ottó, Há­romfa. A könyveket postán küldjük el. r

Next

/
  • Elrendezés
  • Igazítás
  • Forgatás
Oldalképek
Tartalom